营养不良类型 脂类的过剩

营养不良类型 脂类的过剩

脂类包括脂肪和类脂，脂肪就是甘油三酯，但是类脂却包括磷脂和固醇类。脂类也是人体必须的营养素，除了在烹调是增加食物的色、香、味以外，还在维持人体的健康方面发挥着重要的作用。但是脂类摄入过多往往会带来很多疾病，如肥胖、高血脂、高血压等。

营养不良分类 维生素的过剩

维生素对机体来说需求量不是很高，如果机体的吸收功能正常，大部分的人是不需要通过浓缩的维生素药来补充，平时饮食就能满足机体的维生素需求，维生素的摄入过多也会带来很多疾病，如大量摄入维生素A会导致急性、慢性或致畸性中毒，而维生素D的过多摄入会导致心脏、肾脏、肺、气管等疾病。

脂肪肝可以吃肉吗

可以吃肉。

一旦查出脂肪肝，患者的第一反应就是不敢再吃，这是普遍存在的误区。一方面脂肪肝的诱因并非单一的肥胖型营养过剩，很多瘦人也会出现营养不良型脂肪肝，因而首先要明确病因才能采取措施。

另一方面，即便是营养过剩型脂肪肝，养肝护肝也不能完全脱离肉类。长期素食易导致脂肪摄入过少，体脂分解过多，加重病情。肝脏需要一定的脂肪与蛋白质，且它们的比例最好都维持在20%，剩下的60%主要是由主食中摄取的碳水化合物。因而，脂肪肝患者不能一味地只吃蔬菜和水果，脂肪摄入过多或过少都不利于肝脏调养。患者可选取一些低脂食物如瘦肉、低脂牛奶、虾等。

孕期营养过剩及营养不良的危害

随着我国经济水平的日益提高，单纯由于经济原因所致的准妈妈营养不良已经明显减少，而且多数发生在经济欠发达的偏远地区。城市中的准妈妈更多的是因为偏食、挑食，不重视孕期微量元素合理补充，而导致的营养摄入不均衡，饮食结构不合理。

同时，营养过剩对母婴危害也很大。肥胖的准妈妈患上妊娠并发症和各种疾病的概率比正常准妈妈高，如妊娠期高血压综合征、妊娠期糖尿病、骨关节炎等。由于分娩巨大儿的概率增加，导致难产、手术产的概率也会增加，如产钳助产、剖宫产、胎头吸引等，容易造成生产风险。对于胎儿来说，难产的增加导致胎儿产伤发生率增加，成人以后发生2型糖尿病、高脂血症、心血管疾病的概率明显高于正常人群。因此，孕期一定要合理饮食，合理饮食包括饮食结构和饮食方式的科学性。要注意各种营养素的合理搭配，避免暴饮暴食，避免偏食、挑食，克服不良饮食习惯。

肌营养不良的类型

1、肌强直型：发病年龄多在20至40岁。表现为全身肌肉无力和萎缩，在肌肉收缩后不能及时松弛肌肉。首先影响脸部、手足和颈部。由于进展速度缓慢，有些人的寿命可达到50至60岁。常染色体显性遗传。

2、贝克型：发病年龄多在2至16岁。贝克型几乎和杜兴型的症状一致，但是严重程度较之轻。首先会影响骨盆、上臂和大腿。贝克型的进展速度要比杜兴型缓慢，所以患者能活到中年。为X 连锁隐性遗传(女性为携带者)。

3、肢带型：发病年龄多在儿童期至中年。由于逐渐无力和萎缩，影响了肩带和骨盆带，疾病发展缓慢，关节畸形常见。当心肺发生并发症时，死亡也随之而来。X 连锁隐性，常染色体隐性。

4、面肩肱型：发病年龄多在青少年至成年。初期面部、肩部以及上臂逐渐无力和萎缩，进展缓慢，但有时会迅速恶化，疾病可延续数十年。常染色体显性遗传。

肌营养不良分类

按照典型的遗传形式和主要临床表现，可将肌营养不良症分为下列类型：[3]

(一)假肥大型：属X-连锁隐性遗传，是最常见的类型，根据临床表现，又可分为Duchenne型和Becker。

1、Duchenne型营养不良症(DMD)：也称严重性假肥大型营养不良症，几乎仅见于男孩，母亲若为基因携带者，50%男性子代发病，常起病于2-8岁，初期感走路苯拙，易于跌倒，不能奔跑及登楼，站立时脊髓前凸，腹部挺出，两足撇开，步行缓慢摇摆，呈特殊的“鸭步”步态，当由仰卧走立时非常困难，必先翻身俯卧，再双手攀缘两膝，逐渐向上支撑起立(Gower征)。亦可见于肢近端肌肉、股四头肌及臂肌。

2、Becker型(BMD)：也称良性假肥大型肌营养不良症，常在10岁以后起病，首发症状为骨盆带及股部肌肉力弱，进展缓慢，病程长，出现症状后25年或25年以上才不能行走，多数在30-40岁时仍不发生瘫痪，预后较好。

(二)面肩-肱型肌营养不良症：男女均有，青年期起病，首先面肌无力，常不对称，不能露齿，突唇.闭眼及皱眉，口轮匝肌可有假性肥大，以致口唇肥厚而致突唇，有的肩、肱部肌群首先受累，以致两臂不能上举而成垂肩，上臂肌肉萎缩，但前臂及手部肌肉不被侵犯。病程进展极慢，常有顿挫或缓解。

(三)肢带型肌营养不良症：两性均见，起病于儿童或青年，首先影响骨盆带肌群及腰大肌，行走困难，不能登楼，步态摇摆，常跌倒，有的则只累及股四头肌。病程进展极慢。

(四)其它类型：股四头肌型、远端型、进行性眼外肌麻痹型、眼肌-咽肌型等，极少见。

肝硬化的高发人群

一：营养过剩的人

喜欢吃荤食、甜食的人简单患有肝硬化，因为这些高脂肪、高糖食物会添加肝脏的担负，搅扰了对脂肪的代谢，影响了肝脏的平衡。

二：营养不良的人

因为各种缘由致使的营养不良，会致使体内脂肪的耗费，进而使很多的脂肪酸进入肝脏，形成营养不良性脂肪肝，逐步演变为肝硬化。

三：酗酒的人

酒精的分化部位主要在肝脏。因为酒精对肝脏对肝细胞有直接的毒害作用，致使肝脏的脂肪量添加，而且削减脂肪肝内的运出，形成肝脏对脂肪的分化代谢呈现妨碍。因此，长期喝酒的人简单患有肝硬化。

四：肥壮的人

查询发现，大约有50%的肥壮症病人都有脂肪肝疾病。主要是因为血液中很多游离的脂肪酸不断运往肝脏，超出了肝脏的代谢才能，形成肝脏脂肪的很多堆积，呈现肥壮型脂肪肝。

五：活动量少的中老年人

人进入中年后，各项生理机能就会减退，代谢功用等也会降低，再加上少数的运动，就简单致使过剩的脂肪堆积在肝脏，呈现脂肪肝。

营养不良类型 碳水化合物的缺乏

碳水化合物的最简单的成分就是葡萄糖和果糖，这类简单的糖类能很快的分解，并产生大量的能量，为机体供能，同时脂肪和蛋白质是不能给大脑供能的，因为他们的分解物不能通过大脑屏障，但是碳水化合物去可以通过，可以给大脑供能，长时间碳水化合物的缺乏会影响大脑的活动，导致工作效率下降，记忆力降低等，同时也会导致消瘦。

脂肪肝对人体危害有多大 甘油三酯高为什么会引起脂肪肝

当各种原因导致肝内甘油三酯合成与分泌的失衡就易产生甘油三酯在肝内的沉积形成脂肪肝。而甘油三酯在肝内沉积主要是由两个方面引起的：

1.从肝细胞外来的脂类或肝内合成的脂类过多，而这些脂类在肝内被氧化的减少及肝脏不能将这些脂类全部氧化，最终将它们合成甘油三酯，导致肝内甘油三酯增多。

2.因机体营养不良、中毒、必须脂肪酸缺乏、胆碱或蛋白质缺乏致使甘油三酯不能装配为极低密度脂蛋白及时分泌入血中。

由此，肝内甘油三酯合成与分泌发生不平衡，最终导致脂肪肝的发生。

小儿营养不良的分类

Ⅰ度营养不良：精神状态正常。体重低于正常15%-25%，腹壁皮下脂肪厚度为0.8厘米-0.4厘米，皮肤干燥，身高不影响。

Ⅱ度营养不良：精神不振，烦躁不安，肌张力减弱，肌肉松弛，体重重低于正常25%-40%，腹壁皮下脂肪厚度小于0.4厘米，皮肤苍白、干燥，毛发无光泽，身高比正常减低。

Ⅲ 度营养不良：精神萎靡，嗜睡与烦躁不安交替出现，智力发育落后，肌肉萎缩，肌张力低下，体重低于正常40%以上，腹壁皮下脂肪消失，额部出现皱纹，呈老年样面容。皮肤苍白、干燥、无弹性，毛发干枯，身高明显低于正常，常有低体温、脉搏缓慢、食欲不振、便秘、严重者可因血清蛋白清降低而出现营养不良性水肿。

儿童营养不良分类

①原发性营养缺乏病。由膳食中的营养素不足造成;

②继发性营养缺乏病。原因较多包括：机体对营养素的摄取、消化、吸收和利用障碍;机体对营养素的需要量增加;机体排泄营养素增多;体内营养素分解加剧等。其中以营养素摄入不足和吸收不良为引起营养不良的主要人才原因尤其经过是机体处于生长发育、妊娠、授乳和同时疾病状态时对营养素的需求增加若营养素的摄取不足更易造成营养不良。

当前比较常见的营养缺乏病等奖主要有：蛋白质热能营养不良、缺铁性贫血、单纯性甲状腺肿、钙缺乏症、锌缺乏症、干眼病、佝偻病、脚气病、维生素B缺乏症、癞皮病、巨幼细胞性贫血等，其中蛋白质热能营养不良、缺铁性贫血、单纯性甲状腺肿和干眼病，被称为世界四大营养缺乏病。

肌肉营养不良的类型

一组遗传性，进展性的肌肉疾病，各种类型在临床上的区别在于肌肉无力选择性分布的不同.

Duchenne型肌营养不良是最常见与最重要的一种类型.

面肩肱型(Landouzy-Dejerine)肌营养不良是一种常染色体显性遗传的疾病，其特征是面肌和肩胛带肌肉的无力，通常在7~20岁之间发病.在大多数家族中，致病基因位于染色体4q35，但具体的基因缺陷尚未确定.吹口哨有困难，闭眼有困难，由于稳定肩胛骨的肌肉无力上臂抬动有困难，均在早期就出现.在某些病例中发生胫前肌与腓骨肌的无力.虽然发生足下垂但行动能力一般不至于丧失.预期寿命也正常.

在肢带型肌营养不良中，无力发生在肢带(肩胛带或骨盆带)部位.结构性蛋白如抗肌营养不良蛋白(dystrophin)相关的一些糖蛋白或非结构性蛋白(如一些蛋白酶)可被累及.若干染色体位点已被确定：在常染色体显性型病例中有5q(基因产物不明)，在隐性型病例中有2q,4q(β-肌葡聚糖)，13q(γ-肌葡聚糖)，15q(钙蛋白酶，Calpain)以及17q(α-肌葡聚糖，或adhalin).

营养不良的分类 脂类的缺乏

脂类是人体必须的一种营养素，脂类的缺乏会导致机体的能量供给不足，会分解机体的蛋白质等其他成分来补充能量，导致蛋白质的营养不良，引起机体消瘦等状况。同时脂类还影响其他一些营养素的吸收，如脂溶性维生素A、D、E、K。

营养不良有哪些症状 脂类营养不良

人体中脂类占10%~20%，人体中的脂类主要来源于动物脂肪组织，肉类以及植物的种子。脂类的缺乏主要表现：其他类营养素的吸收受阻，导致其他营养素的缺乏病，如夜盲症，佝偻病等，也表现容易冷，消瘦。

脂类的过剩主要表现：肥胖，食欲差，厌食，肾脏功能下降等。