阿胶的食用方法
阿胶的食用方法
阿胶的食用方法
1、牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。
目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。
2、膨化食用
用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚，然后将破
碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。
3、炖烊服用
具体可分为下面三个步骤进行。
(1)将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时;
(2)取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中;
(3)将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用。
黄芪阿胶的功效与作用 增强免疫力
芪当中含有丰富的黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮类化合物，蛋白质以及多种氨基酸，食用后很好的调养身体，增强机体免疫力。而阿胶食用后能促进机体淋巴细胞的转化，能增加血清钙、增强机体抗疲劳、抗寒冷能量，可有助于增强机体免疫力。
男人吃阿胶糕补肾效果好吗 温中补虚
阿胶食用后具有补益气血、调理脾胃、滋养肝肾的作用，特别适合于体质虚弱、病后体虚、肝肾不足等体质较差的男人，可以对整个机体水平起到调节增益的作用，具有较好的温中补虚作用。
阿胶不适合什么人吃 强筋健骨
阿胶入肝、肾经，人吃了以后有强身健体的功效。阿胶食用以后可以帮助增加体内钙的摄入量，有效改善因缺钙导致的各种骨骼问题，所以很适合正在生长发育的少年儿童及体质较差的老人、伤员食用。
阿胶怎样食用 阿胶粥
用大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内，这样容易糊锅底。本方补血益肾，强身健体，延年益寿。
阿胶怎样食用 阿胶黄酒
我们把阿胶放在黄酒里面再加些水进去煮三个小时的样子，等到全部都化掉之后就可以喝了。每天和一两次，每次和两勺，这个方法非常的用于血虚症。
阿胶怎样食用 阿胶糖液
取阿胶碎块6-10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
晚上吃阿胶会失眠吗 怎么吃阿胶不失眠
阿胶食用过多，容易出现消化不良的情况，还影响阿胶药效的吸收，因此吃阿胶要注意控制一天10克以内的食用量。
初次食用阿胶，需要循序渐进，先吃一小块，吃3到5天，待适应药量时候稍微加一点量，再吃3到5天，循序渐进直到食用正常的阿胶量。
阿胶糕和熬阿胶的燥热之气过重，因此可以食用蒸阿胶的方式，避免出现吃阿胶上火导致失眠的情况。
阿胶和蜂蜜可以一起吃吗 长期吃蜂蜜和阿胶好吗
将蜂蜜和阿胶控制在合适的食用量的话可以长期食用。
蜂蜜长期食用可以促进肠道的健康，而阿胶食用可以促进补血，具有一定的滋阴的作用，因此可以长期吃蜂蜜和阿胶，需要控制在合适的量。不过，阿胶的食用人群有一定的范围，因此食用阿胶之前要看医生，确定自身体质情况。
食用阿胶时尽量少放糖
普通吃法：
阿胶气味比较浓，直接冲服味道并不好，甚至有点腥腻。一般而言，食用阿胶时，最好将其砸成小块，越小越好。小块的阿胶更容易融化。然后将阿胶块、冰糖、 黄酒等一起放入金属容器内，隔水蒸，水烧开后，转小火慢蒸，蒸半小时以上，把阿胶蒸化。等阿胶蒸化后，晾凉变黏稠就可以食用了。刘佳还提醒，食用阿胶时尽 量少放糖，即使放糖，一次的量也不要太大，食用阿胶时可以多吃蔬菜、水果。
适合女性的两个阿胶食方：
1.阿胶红枣鸡蛋汤
【材料】阿胶12克，红枣5颗，鸡蛋1个。
【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟，鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟，再放入红糖炖煮片刻，最后倒入碗内，混合碎阿胶后服用。
【服法】在女性月经干净后连续吃4~5天，每天1次。
【功效】健脾养胃，补血养血。能改善女性手脚冰凉的情况。
2.牛奶阿胶饮：
【用法】将阿胶打粉，粉碎成细粉状，或者直接购买阿胶原粉，每次取阿胶粉一匙(大约8至10克)放入杯中，依个人口味，可冲入热牛奶、热豆浆或开水等(80摄氏度以上)边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用。
【功效】健脾养胃，补血养血。
阿胶食用方法
1.阿胶黄酒--适用于一般血虚症
2.芝麻、核桃阿胶膏---对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效
3.人参、桂圆阿胶膏---对于虚疲咳嗽症疗效较好
阿胶虽是宝，但成块阿胶在食用上却不便利。以下提供两种阿胶的食用方法：
1 阿胶牛奶
[原料]阿胶15克，牛奶250毫升。
[制法]先将阿胶研成细粉状，放入锅内，加入适量清水，用小火炖煮烊化，对入刚煮沸的牛奶，拌和均匀，离火即成。
[服法]随早餐同时服食。
[功效]益气养血，滋补强壮。
2 微波炉
阿胶一块，研碎后放入微波炉专用容器内，冲入沸水，浸泡10分钟左右。放入微波炉中，中火10分钟左右即可取出，进行搅拌。放入冰箱冷藏室，随时服用。