煎猪肉怎么做好吃又简单
煎猪肉怎么做好吃又简单
备一些新鲜的猪肉,然后清洗一下切成片状放进碗里面,再把烤肉酱放进去加入生姜搅拌均匀腌制半个小时,锅中加入适量的油烧热,肉片放进去,用中火慢慢的煎,等到肉片的边缘微微翘起,肉变色,就可以翻一面,再用中火煎上几分钟,腌制的料汁倒进锅里面,大火翻拌几下,然后就可以盛出来吃了。
生板栗怎么做好吃简单 板栗煮粥
生板栗用来煮粥吃特别好,再用它煮粥,以前应该先把生板栗的外壳去掉,然后再准备黑米,大米,小米以及绿豆,红豆等多种粥类食材,最后放入桂圆和红枣等把它们全部洗净,一起入锅加热煮开,再用小火焖煮一小时,等锅中的所有食材全部熟透以后关火,降温以后就能取出食用,滋味特别好。
怎么蒸玉米好吃又简单呢
怎么蒸玉米好吃又简单呢?玉米又叫玉蜀黍、苞米、苞谷、玉菱、大蜀黍、棒子、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等,玉米有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管的功效,玉米须有较强的利尿功能,对泌尿系感染、水肿有治疗作用,玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。 下面是好吃简单蒸玉米做法一起来学习一下吧。
好吃简单蒸玉米成品图
制作好吃简单蒸玉米的食材
制作好吃简单蒸玉米的步骤
1.准备好所有材料
2.玉米放入搅拌机搅拌
3.搅拌好后备用
4.将面粉放入玉米汁里
5.加入酵母和匀
6.发酵2小时以上
7.将发酵好的面糊放入碗中,上面点缀枸杞
8.放入蒸锅蒸20分钟左右
9.最后出炉即可
制作好吃简单蒸玉米小贴士
玉米的营养价值
1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。
2、煮玉米时间越长,抗衰老作用越好
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
生板栗怎么做好吃简单 煮板栗
生板栗在家中有特别简单的吃法,而且能让人们品尝到板栗的原汁原味,在吃以前应该先用清水把它洗净,然后用剪刀在它的外壳上捡一个小口,再入锅加适量清水,加热煮开后再煮半小时左右,这时锅中的板栗就能煮熟,取出后去掉外壳就能直接吃。
双孢蘑菇的吃法技巧
一、双孢蘑菇怎么做好吃——笋菇烧肉用料
准备五百克猪肉,一百克双孢菇,春笋一百五十块,葱姜,老抽,八角,料酒,鸡精,冰糖和盐。
二、双孢蘑菇怎么做好吃——笋菇烧肉做法
第二步:春笋洗干净后切块,在热水中汆烫下去掉生腥气味。
第三步:热油锅,放入猪肉,姜,翻炒直到猪肉出油。
第四步:加入料酒去腥味,酱油则调色调味。
第五步:放入些热水,加入八角盐,大火烧开水后盖上盖子转到小火,再焖烧二十分钟就可以。
第六步:将春笋块放入锅中,在放入双孢菇,葱末,再小火烧三十分钟。
第七步:最后放入一块冰糖,中火烧十分钟再加入少许鸡精。
第八步:盖上盖子再焖煮收汁即可。
三、双孢蘑菇怎么做好吃
双孢蘑菇是非常容易熟的,所以不需要过久炖煮。
好吃简单的减肥沙拉
减肥沙拉一、柠香鸡与牛油果沙拉(佐:意式沙拉汁)
主要食材:柠香鸡、牛油果、羽衣甘蓝、鹰嘴豆、红腰豆、圣女果、组合生菜。
推荐酱汁:意式沙拉汁、油醋汁、凯撒酱、千岛酱、甜辣酱、香焙芝麻汁。
鲜柠汁腌制,清新烤制,青黄柠檬独有的香气让鸡胸肉的味道不再孤单。与森林奶油——墨西哥牛油果的巧妙相遇,低卡又饱腹。搭配超强钙质,维生素大满贯的羽衣甘蓝,富含蛋白质的红腰豆和鹰嘴豆,渴望轻体的你,记住不要再挨饿啦。
减肥沙拉二、拉丁热舞鸭胸肉沙拉(佐:意式沙拉汁)
主要食材:鸭胸肉、羽衣甘蓝、圣女果、鹌鹑蛋、玉米粒、鹰嘴豆、荞麦面、组合生菜
推荐酱汁:意式沙拉汁、油醋汁、甜辣酱、凯撒酱、香焙芝麻汁、千岛酱
鸭胸肉富含肌浆和肌凝蛋白,是弹性和胶原蛋白的滋补;羽衣甘蓝是高钙高维生素的超级蔬菜;荞麦面和鹰嘴豆保证了足够的蛋白质和热量的摄取。整款沙拉靠各款低热量的食物智慧给你天然的好气色。
减肥沙拉三、酱香牛肉与牛油果沙拉(佐:香草沙拉酱)
主要食材:酱香小牛肉、牛油果、腰果、秋葵、圣女果、玉米粒、藜麦、组合生菜
推荐酱汁:油醋汁、香焙芝麻汁、凯撒酱、意式沙拉汁、香草沙拉酱、千岛酱
牛肉是蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类;牛油果拥有最优质的不饱和脂肪酸,高能低脂;秋葵热量低,有助于消化;藜麦含有高碳水化合物、高纤维、高蛋白。整款沙拉富含高品质的蛋白质组合让肌肉跳动起来。
减肥沙拉四、法式尼斯金枪鱼沙拉(佐:油醋汁)
主要食材:金枪鱼、荷兰豆、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、土豆泥、组合生菜
推荐酱汁:油醋汁、意式沙拉汁、凯撒酱、甜辣酱、香焙芝麻汁、千岛酱
金枪鱼低脂肪低热量,富含优质蛋白质,是女性保持苗条身材的首选肉类;荷兰豆增强人体新陈代谢,美容保健;含有碳水化合物和蛋白质的土豆泥,代替米饭成为更优质的主食。整款沙拉中金枪鱼的鲜美呼之欲出,再搭配多款清新脆甜的果感蔬菜,唤醒的不只是味觉,还有皮肤与美丽心情。
减肥沙拉五、猴西藜鲜虾沙拉(佐:油醋汁)
主要食材:鲜虾、芦笋、西兰花、藜 麦、圣女果、红腰豆、组合生菜。
推荐酱汁:甜辣酱、油醋汁、凯撒酱、千岛酱、意式沙拉汁、香焙芝麻汁
鲜虾仁蛋白质含量丰富,热量很低几乎不含脂肪;芦笋富含膳食纤维,缓解减肥期间出现的便秘现象;红腰豆、西兰花均为低热量食物。整款沙拉鲜虾仁肉质紧实q弹,佐以小玉初妆的鲜芦笋,让美丽容颜无限加成。
减肥沙拉六、彩虹考伯沙拉(佐:千岛酱)
主要食材:鸡胸肉、培根、牛油果、鸡蛋、番茄、洋葱、马苏里拉芝士、组合生菜
推荐酱汁:千岛酱、香焙芝麻汁、凯撒酱、油醋汁、甜辣酱
鸡胸肉、牛油果都是优质的低热量脂肪和蛋白质的保证,整款沙拉如彩虹般七彩灿烂,美味颜值高且热量较低,是可以作为主食的美式沙拉之一,饱腹感强,助你的增肌计划一臂之力。
减肥沙拉七、彩虹水果沙拉(佐:低脂浓酸奶)
主要食材:苹果、香蕉、火龙果、杨桃、草莓、澳橙、圣女果、猕猴桃、组合生菜
推荐酱汁:低脂浓酸奶
含有六种时令水果,新鲜火龙果、杨桃、草莓、香蕉等水果和低脂浓酸奶,清爽水果餐,减脂轻体的必备餐,女性朋友的最爱。
猪肉怎么焖好吃又简单
准备一些新鲜五花肉,清洗干净切成小块状,锅中加入适量的水,添加一些冰糖,油煮成糖胶,然后再把肉放进去加一些盐和酒搅拌均匀,再加入一些川椒小火慢慢焖熟,等到焖熟以后摆放在扣碗里面,扣在碟子上就可以吃了。
鳕鱼怎么煎好吃又简单 油煎三文鱼怎么做
材料:300g左右的三文鱼排,适量的黑椒粉、盐、酱油、醋、糖、食用油
做法:
1.将解冻后的或是新鲜的三文鱼稍微清洗一下表面的杂质,然后用吸油纸吸干水分;
2.将三文鱼沿纹理切成厚度为2cm左右的小块,放入盘中;
3.将用醋、白糖和适量酱油调和的料汁淋在鱼块上,腌制15分钟左右入味;
4.起锅烧油,油温不用过高,防止煎糊,然后放鱼块,煎至一面变色即翻面,保证两面受热均匀;
5.煎时一边均匀翻面,一边撒上盐和黑胡椒,时间不要煎太久,以免使肉质变老,当两面都已经均匀变色后盛出即可。
猪皮怎么做好吃简单
准备一些猪皮。
1.把猪皮清洗干净,放到水里面煮熟,用筷子能够轻轻插穿就可以了。
2.把猪皮取出来,用刀刮掉,肥膘一定要刮得干净一些,再切成丝,放到锅里面加入适量的水,用大火烧开,再改成小火煮一个小时。
3.一直煮到汤汁浓稠,把火关掉,加一些盐搅拌均匀,再把煮好的猪皮连水一起倒进保鲜盒里面,盖上盖子放进冰箱里面冷藏一个晚上就可以成型。
4.把猪皮冻取出来,切片以后,加入大葱丝以及醋,加入一些调味料就可以吃了。
准备一些生猪皮,泡辣椒,花椒,八角,干红辣椒,盐,白糖,白醋和料酒。
1.把猪皮清洗干净,然后把里面的残留污物给刮掉,如果有猪毛的话一定要清干净,然后再用清水冲洗一下。
2.锅里面加入适量的水把猪皮放下去,再加入生姜片以及葱段,加入少许料酒,水煮开以后把浮沫撇掉,猪皮一直煮到可以用筷子轻轻的穿透就可以了。
3.然后捞出来放到盆子当中稍微晾凉,用刀把猪皮上面的肥猪肉给刮掉,用清水冲洗干净。
4.锅里面加入适量的水,加入干红辣椒,花椒,八角,放进锅里面,锅里的水烧开以后关火,加入适量的盐以及白糖,加入少许白醋调味,把调料水倒进保鲜盒里面,再加入泡辣椒。
5.把猪皮切成丝,放进泡椒水里面浸泡一个晚上就可以吃了。
干贝怎么做简单好吃 香煎干贝
1、干贝加入黑胡椒和奶油一起煎着吃,味道也特别好,在做的时候需要准备干贝150克,无盐奶油适量,食用盐和黑胡椒粒各适量,最后再准备适量的洋香菜叶子。
2、把准备好的干贝洗净以后,用餐巾纸把它表面的水分全部吸干,再加入适量的盐和黑胡椒调匀。把平底锅放在火上预热,再把准备好的奶油放到锅中化开。
3、把带有调味料的干贝放到锅中的奶油里,监制兼到两面焦黄以后取出放在盘子中,直接撒上洋香菜叶子,这时香气诱人的香煎干贝就能食用了。
猪排怎么做好吃又简单 煎猪排的做法步骤
煎猪排需要准备的用料,梅花肉,生抽和黑胡椒粉以及白糖,还有白胡椒粉和番茄酱以及蚝油。
第一步,把梅花肉用清水清洗干净,然后切成肉排的形状,放到准备好的一个干净的碗里,用低盐度的盐水浸泡,浸泡时间大概就是一晚上的时间就可以了。需要的水量要把猪排淹盖,然后往里面加盐,之后就可以取出泡好的猪排,再使用一张用干净的吸水的布或者是纸来把猪排表面水分吸干,然后加黑胡椒粉和白胡椒粉以及糖均匀地搅拌腌大概三十分钟。需要注意的是,如果你不喜欢生抽的话,不加也可以,如果是猪排的浸泡时间不够6小时的话,可以通过增加调味品来入味。
之后就是需要准备煎猪排的酱汁了,准备一个干净的小碗里,往里面加番茄酱和蚝油以及糖和黑胡椒粉还有一点点黑胡椒,之后再加2勺的清水均匀地搅拌之后放着备用。
准备一口干净的煎锅,烧热一定的温度之后,注意火不要太大,中火就可以了。接着就可以放入猪排了,先把一面煎大约一分钟之后再进行翻面,接着另一面再煎一分钟,接着倒入之前准备好的酱汁,最后一步使用大火收汁,这样煎猪排就完成了。
水煎包要煎多长时间熟 水煎包怎么做好吃简单
1.水+陈醋+少许味精+几滴香油调成一碗汁备用。
2.平底锅倒少许油,待油热后放入包子,调中小火。
3.倒入调好的汁,盖上盖子,听到一阵滋滋的声音,等没声音了,就是水烧干了,关火就好啦。
猪皮冻怎么做好吃简单
准备香叶,料酒,桂皮,花椒,八角,生姜,大葱,味精,酱油,食盐以及猪皮。
猪皮清洗干净切成长条,然后再把猪毛给刮干净,表面也可以刮一下,放到水里面煮一下血沫去除,然后再自然冷却,不要倒进凉水里面,焯过水的肉皮放凉以后就可以把油刮除,一直到肉皮里面的纹路显露出来,然后再用刀把猪毛给刮除一次,再切成细条状,第2次焯水异味去除,热水放进锅中,加一些生姜大葱,料酒煮15分钟捞出来,第3次煮熟这一次就非常重要,先放肉皮丝,然后再倒入开水,水要超过肉皮丝1~2厘米,熬煮两个多小时,等到水差不多和猪肉成1:1的时候就差不多了,肉皮丝开水入锅,加一些桂皮,八角,香叶,花椒料包,用小火慢慢的煮两个小时,一定要用小火,否则很容易出现红汤情况,制作出来的肉皮冻就不会透亮,熬煮两个小时以后,加一些味精,盐,酱油调色,把火关掉,在一个饭盒里面刷上香油,把肉皮冻倒进去,冷藏一晚,到第2天就可以吃了。
猪排怎么做好吃又简单
首先需要准备生菜,洗干净之后把它们都切成丝,还需要准备里脊肉,同样洗干净之后都切成片。然后用刀把把切好的肉片再一次拍松,均匀地往肉上撒一些盐。还需要准备鸡蛋,打碎之后搅拌成蛋液放着备用。将玉米淀粉,均匀地撒在切好的肉片上,然后再用打好的蛋液把切好的肉片包均匀,最后把面包糠均匀地裹上。准备好之后把肉片放到油锅里面,先用小火炸三分钟,一直炸到熟透。还需要准备桔子酱和沙拉酱还有日式酱油当作酱料。