补钙的作用有哪些

补钙的作用有哪些

钙是人体生命活动的调节剂，是人体生命之源。钙在人生各个生长发育阶段，从幼年到成年乃至老年都肩负着重要生理功能，是保证人体健康长寿必不可少的重要元素。

钙在人体内，一方面构成骨盐，成为身体的支架;另一方面钙以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程，特别是近年来随着分子生物学的发展，尤其是钙结合蛋白的发现和研究的深入，揭示了钙离子参与人体各种生理生化过程的新篇章。

钙结合蛋白是一种具有特异性、高亲和力或高亲和量，能可逆地与钙相结合的蛋白质，广泛存在于细胞内外，以其与钙的亲和力不同来感受或调控钙离子浓度，从而参与肌肉收缩、血液凝固、神经肌肉的应激性、毛细血管的渗透性、改善微循环和白细胞对细菌的吞噬以及酶的激活、激素分泌等各种生理功能和代谢过程的催化、启动、运输、分泌功能，维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫以及生殖等系统正常生理功能的调节作用，维持着人体细胞的正常生理状态，肩负着第二信使的重任，几乎参与一切的生命现象以及多种生理病理过程，是生命活动的调节剂。人的一生必须维持正常钙的生理水平，才能保证健康的需要。没有钙，生命活动就会停止;缺钙，生命活动就会出现障碍，疾病就会发生。

补钙的作用功效远不止以上这些，多补充一些钙还可以有效的帮助我们大大改善自身的免疫力和抵抗力，可以帮助我们有效地应对多种疾病的危险，可以降低我们自身出现各种风湿骨科疾病的几率，大家都需要补充一些钙物质。

石决明的功效与作用 补钙

石决明中碳酸钙的含量极高，占其重量的80%，而做中药使用时往往需要长时间的熬煮，药液中也会溶解很多的钙离子，饮用有很好的补钙作用。

虾连壳吃有什么危害 虾壳补钙吗

直接食用并不能补钙。

虽然虾壳中的钙含量的确很高，但以嚼食虾壳的方式，难以起到补钙作用，因为虾壳是难以被彻底嚼碎的，这导致钙的溶出量非常有限，经胃酸作用后，也只能溶解出一小部分，再转化被身体吸收量非常少。

1、将虾壳研磨成粉，利于钙质的溶出，再搭配鱼肝油、动物肝脏等富含维生素D的食物一起服用，有一定的补钙效果。

2、成人每日的钙推荐摄入量为800毫克，一般三餐饮食中能提供400-500毫克的钙，可适当饮用牛奶、豆制品及肉类、蛋类等来补钙，对于缺钙人群，适宜服用钙片补钙。

苋菜吃了有什么好处 促进骨骼生长发育

苋菜叶中含有容易被人体吸收的钙质，食用之后能起到一定的补钙作用，对于牙齿和骨骼的生长发育有促进作用。

人们服用乳钙的补钙作用有什么

1、补钙—促高

孩子的个头怎样才能长得更高?适时补钙是一个既简单又有效的办法。奥妙在于孩子进入睡眠状态后，内分泌系统最为活跃，释放出来的生长激素最多。而生长激素乃是儿童长个头的“催化剂”，此时补人大量钙质，加速新骨的钙化与成熟，可谓“珠联璧合”，孩子会长得更高些。

2、补钙—减肥

科学家认为，人体血钙增加后，可增加一种称为降钙素的激素的分泌，而降钙素可降低人的食欲。足量的钙在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂肪的吸收，使其排出体外此法特别适用于儿童减肥，即补了钙又减了肥，可谓一举两得。

3、补钙—护肤

许多人长期坚持补钙，首先表现出来的是面色红润有光泽。原因如下：一是由于血管有低钙性痉挛的特性，当缺钙时，皮肤血管痉挛引起皮肤供血不足。二是钙能促进皮肤下弹性组织的生成而使皮肤有弹性，从而以孩子皱纹的产生。同时还能抑制老年斑的出现。也能保持头发的正常光泽。

4、补钙—预防近视

不知你是否知道，危害青少年视力的眼病--近视眼也会在钙元素面前“甘拜下风”。眼科专家告诉我们：如果眼球缺钙，眼压就不能维持正常，如同电压忽高忽低会闪坏灯泡一样而导致近视形成。因此，在近视的高发年龄段-- 青春期(具体说来就是十一、二岁到十七、八岁的几年间)补充足量的钙质，很可能会拒近视于体外。

5、补钙—防止女性经前综合症

根据最新发表于美国妇产医学杂志的文章说：只有补充足够的钙，经前女性症状(心情浮躁、沮丧、下腹痛、乳房胀痛)可减少50%，这项研究是针对有经前综合症状的720名18-48岁的女性所作的临床研究。

水芹菜的营养价值 补钙

水芹菜中含有很多的钙质，食用水芹菜能起到很好的补钙作用。

含蛋白质高的食物有哪些 海鲜

软甲类海鲜也属于高蛋白食物，在其甲壳之下的肉就是主要蛋白来源，并且这里肉质中还含有很高的钙质，食用也有补钙作用，十分适合青少年和中老年滋补食用，有补蛋白和补钙的作用。

常见的高蛋白软甲类食物有：龙虾、螃蟹、牡蛎、蛏子、螺蛳、河蚌等。

鱼类也含有大量的优质蛋白质，尤其是鱼类的肉质中脂肪含量较低，烹饪之后更是味道鲜美，肉质细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人、幼儿以及病人滋补食用。

常见的高蛋白鱼类：黄花鱼、青鱼、带鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鳝鱼、泥鳅等。

男人吃秋葵的七大好处 补钙强身

秋葵营养价值很高，每100克秋葵中含有130毫克钙质，而每100毫升牛奶中的钙质才110毫克，食用秋葵有很好的补钙作用，钙质对于维持骨骼健康、维持身体正常代谢、促进生长发育等方面都有积极作用，因此男人适量吃秋葵有很好的补钙强身作用。

软骨素和钙片一起吃吗 软骨素补钙效果好吗

软骨素有补钙效果并不好。

软骨素虽然有补钙作用，但其补钙作用并不好，主要是因为软骨素含有的钙质属于植物钙，多以有机化合物的形式存在，很难被人体消化吸收，和钙片等化合钙盐相比吸收率会低很多，补钙功效不佳。

吃虾皮有补钙作用吗

很多人认为虾皮在所有食品中含钙最高，常用虾皮来补钙。按单位重量比，虾皮在食品中含钙最高，但虾皮补钙也存在盐过高、致癌物亚硝胺高、胆固醇高的问题，而且很难咬碎，钙吸收率也未必高。

龙齿的营养价值 补钙的功效

龙齿所含的碳酸钙，有补钙作用。

鳄鱼肉的营养价值 补钙

鳄鱼肉中钙质的含量相对其他肉类要多一些，食用能起到一定的补钙作用。

以补钙的家常食物

1.豆制品

在将豆浆制作成为豆腐的过程中会加入石膏浆(硫酸钙)，加之大豆本身便含有钙质，这样也赋予了豆腐的补钙作用。

通常豆腐与海带、紫菜、蘑菇、鱼肉等一同食用，可以起到很好的补钙作用。

2.虾皮

虾皮的含钙量远超过豆腐、奶制品，并且有“钙库”之称。但吸收率却不高，为了更好的利用虾皮补钙，可以食用虾皮蒸蛋、虾皮豆腐汤或虾皮粥。另，虾皮除了补钙之外，还可以补充镁元素、蛋白质和其他微量元素。

3.乳鸽

乳鸽作为传统的滋补品，其中的含钙量也极高，甚至食用100克乳鸽，便能满足成人一天的钙需求。除此之外，其中富含的维生素、矿物质均比牛羊肉高，丰富的软骨素还有美容功效。

石决明的营养价值 补钙

碳酸钙：我们都知道贝壳类食物能补钙，而且碳酸钙也是无机钙片的主要成分，有较好的补钙作用，对青少年的生长发育和老年人的骨质疏松有较好的防治作用。

鲫鱼豆腐汤能补钙吗

有一定的补钙作用。

鲫鱼豆腐汤是一种口感鲜美，营养价值很高的滋补汤品，其中除了含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸等成分外，还含有多种微量元素，如：钙、铁、钠、钾等，其中钙元素是其中占比比较高的一种，所以经常食用鲫鱼汤可以起到一定的补钙作用。