阿胶和蜂蜜可以一起吃吗 长期吃蜂蜜和阿胶好吗
阿胶和蜂蜜可以一起吃吗 长期吃蜂蜜和阿胶好吗
将蜂蜜和阿胶控制在合适的食用量的话可以长期食用。
蜂蜜长期食用可以促进肠道的健康,而阿胶食用可以促进补血,具有一定的滋阴的作用,因此可以长期吃蜂蜜和阿胶,需要控制在合适的量。不过,阿胶的食用人群有一定的范围,因此食用阿胶之前要看医生,确定自身体质情况。
一次吃多少阿胶合适
1. 阿胶糖液取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。 2. 阿胶粥用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。 3. 阿胶梨蜜汤取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。 4. 阿胶羹(即食阿胶)用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。 5. 阿胶鸡蛋汤取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。 6. 阿胶黄酒用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。本方适用于一般血虚症。 7. 芝麻核桃膏。取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。 8. 人参桂圆膏用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。 9. 蜂蜜鸡蛋膏。取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。
延缓衰老——阿胶蜂蜜汤
《仁斋直指方》中介绍说:阿胶蜂蜜汤,久服能润肠通便,对老年血虚、津液匮乏者,可养血生津延缓衰老,是养生保健的良方。
东阿阿胶我们都已经很熟悉了,为什么这次要配蜂蜜?
李时珍在《本草纲目》中写道:“蜂蜜入药之功有五: 清热也,补中也,润燥也,解毒也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而糯泽,故能润燥。”
古名医的专业表述,外行听来有点晕。不过民间以蜂蜜为补品,的确是千年的传统,至今依然比较流行。
而以蜂蜜与东阿阿胶配伍,妙处是可以收取相得益彰之效。
东阿阿胶与蜂蜜,都是味甘性平。但东阿阿胶主打补血,重点作用在滋阴润燥;蜂蜜主打补气,重点作用在润肠通便。一血一气,一滋一滑,两下里亲密合作,不用说滋养功效倍增。
当然,这款汤里,最好还能加入适量的葱白,因为葱白具备“辛散之力”,可以增强行气通腑的力度。
此方对于老年人尤其有益。生命规律亦如自然规律,春夏季节,万物蓬勃舒展,秋冬则安静低调;人在盛年气血充沛,到了老年,气血与体质同步地逐渐衰弱,因此很多老人会为大便秘涩所苦。 坚持久服阿胶蜂蜜汤,能助老人养血生津,有效地延缓衰老进度。
其实,不光老人能从中受益,年轻人也大可以试试这汤的奇妙。秋季日照强度降低,汗气散发不像夏日那样通畅,人体往往出现肠胃湿热不清、内火团聚的症候。服用阿胶蜂蜜汤,正是对症的疏导与调理。医书上说,对以下两种人,阿胶蜂蜜汤最为相宜:一种是晚间睡眠极迟、吸烟以及谈话过多的人;另一种是阴分不足、肠中干燥、大便艰难的人。
此汤最有趣的效果,是通而不泻,也就是说,很多通便药物,都有腹泻的副作用,甚至有些药干脆就是以泻作为“通” 的方式。阿胶蜂蜜汤完全不用付这等代价,特点是“软着陆”,不落痕迹地就将缠绵不去的顽症给PK掉了。
阿胶蜂蜜汤做起来简单无比,仅需东阿阿胶6克,连根葱白3根,蜂蜜2匙。具体制作方法是,先将葱白以100毫升水煮沸, 然后去葱,放入东阿阿胶、蜂蜜,三样一起以文火炀化,汤就完成。饭前趁温热服用,每天喝一次——这就可以静等身体的好感觉到来了,长期服用下去,延缓衰老不是最终目的,身心感觉越活越年轻才最重要。
阿胶蜂蜜膏的做法与功效
中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。
蜂蜜的功效与作用:护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。
山东阿胶500克、、何首乌250克、枸杞250克、红枣250克、当归250克、蜂蜜250克、冰糖200克、黄酒500克。这是阿胶蜂蜜的基本方,可随症加减:糖尿病人可去掉冰糖、蜂蜜,气虚严重,四肢怕冷不温者,可加入250克桂圆;失眠多梦者可加入200克酸枣仁(粉碎)。
阿胶蜂蜜膏的做法:首先把枸杞[2]、何首乌、红枣、当归放进一个大砂锅里浸泡三个小时,同时把阿胶掰碎,放进一个中碗,然后加入黄酒,酒量刚好没过药面就可以了。也是浸泡三个小时。接下来往砂锅里再加入一定量的水,水量控制在两个指节左右,也就是手指尖触到药面之后,加水的量应该是在指节的这个位置。水加好之后,先用大火烧开,再改用小火煎煮一个半小时。之后,准备一个大碗,碗口铺一块干净的纱布,然后把药汤滗出来,这是第一碗药汤,放在一旁备用。接下来重复前面的动作再煎出第二碗药汤和第三碗药汤,把煎煮好的三碗药汤放在一旁静置30分钟,让药渣沉淀一下。
功能主治
阿胶蜂蜜膏的主要作用是滋阴补血,补中益气,健脾润肺。用于久病体弱,血亏目昏,虚痨咳嗽。
女人的一生无时无刻都需要保健,阿胶蜂蜜膏是女人日常美容保健比较好的选择,其实平时我们可以自己在家动手做阿胶蜂蜜膏的,阿胶蜂蜜膏的做法虽然不简单,但是平时休息时可以自己动手既能缓解工作压力,又能品尝到自己自己做的阿胶蜂蜜膏是很大的享受。
阿胶的吃法有哪些
1、阿胶金丝枣
阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。
2、阿胶粥
阿胶与糯米一起煮,做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。
3、阿胶黄酒
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。
4、葱白阿胶
先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适合老年易便秘的人群。
5、芝麻、核桃阿胶膏
阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。
待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
6、阿胶鸡蛋汤
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
7、人参、桂圆阿胶膏
阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
8、蜂蜜鸡蛋阿胶膏
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病多痰。
9、阿胶羹(即食阿胶)
取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。
此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
女人补肾养生药膳
1、枸杞当归羊肉粥
原料:枸杞子、山萸肉、当归各20克,鹿角胶、龟板胶各15克,羊肉块500克,适量的食盐。
做法:羊肉和枸杞子、山萸肉、当归一起水煮直至烂熟,再加入鹿角胶、龟板胶煮浓即可。
吃法:每天或隔天1剂,分次服用,可连用数剂。
2、阿胶艾叶干姜饮
原料:阿胶、艾叶、炒黑干姜各10克,适量的蜂蜜。
做法:将阿胶、艾叶、炒黑干姜用水煎取汁,加入蜂蜜调味。
吃法:每天1剂,可连用数天。
3、阿胶藕节炭饮
原料:藕节炭30克,阿胶15克,荆芥炭9克,适量的蜂蜜。
做法:将藕节炭、阿胶和荆芥炭用水煎取汁,加入蜂蜜调味。
吃法:每天1剂,可连用数天。
阿胶和蜂蜜可以一起吃吗 阿胶和蜂蜜一起怎么吃
材料:鸡蛋2个,阿胶30克,糯米100克,蜂蜜适量。
做法:将鸡蛋打入干净的弯内,用筷子搅散;将糯米洗净.浸泡1小时,煮锅内放入适量清水,大火烧开,将糯米煮沸,转小火熬煮至粥成,放入阿胶,淋入鸡蛋液,搅匀,第一次煮沸后稍停,等锅内水不沸时再加火煮沸即可,待粥温度稍降之后加如蜂蜜调味即可。
材料:阿胶粉5到8克,蜂蜜适量。
做法:先将阿胶打成粉,放入杯中,用80度以上的热水冲泡化开,待温度至50度时,根据个人口味加上适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
材料:小米、阿胶、蜂蜜各适量。
做法:小米淘洗干净,放入锅中加水煮粥,阿胶砸碎,加入粥中稍煮,搅拌使其完全化开即可,待粥熟烂后,加入适量蜂蜜调味即可。
材料:蜂蜜1勺,鸡蛋1个,阿胶30克左右。
做法:鸡蛋打散拌匀,阿胶打成粉状,放入碗中,加热水溶化后,加入鸡蛋液,蜂蜜,搅拌均匀,放入锅中煮熟即可,然后入冰箱冷藏,使其呈膏状即可食用。
材料:阿胶粉10克,山药30克,红糖5颗,大米粉和蜂蜜适量。
做法:将去皮山药切丁,与红枣和大米粉一同放入电饭煲中,加水500毫升煮30到40分钟至熟,加入阿胶粉煮10分钟,最后加入适量蜂蜜即可食用。
阿胶可以和哪些食物搭配
1、根据个人的喜好口味不同,可将阿胶与糯米一起煮,做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。
2、将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝,可以治疗咳嗽、哮喘。
3、先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适合老年易便秘的人群。
4、阿胶炖肉,就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。
5、黄酒泡阿胶,然后用文火煮沸,阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,喝阿胶酒可以补血润肺,可治疗咳嗽。
6、阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。
阿胶的几种食用方法
阿胶的几种食用方法
人们通常不会直接服用阿胶,会把阿胶加进其他食物当中一起服用。
1、 阿胶入药:在煮好的补气血的中药汤里,加入一些碎阿胶块,让其烊化于中药汁,可加强中药补气血的功效
2、 阿胶粥:取大米或小米煮熟,取适量阿胶放入热水里,溶化后加入粥中稍煮,搅拌待其烊化后即可。可补血益肾,强身健体。
3、 蜂蜜鸡蛋阿胶膏:将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,适量阿胶放入热水中溶化,之后加入鸡蛋一个,蜂蜜一勺,煮熟后冷藏即可呈膏状。每日空腹服用一勺,对于气虚咳嗽疗效较好。
在服用阿胶前,要注意自己是否感冒或在月经期间。因为在月经期、感冒以及发烧生病期间都要暂停吃阿胶。另外,吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物和油腻的食物,否则会影响阿胶的功效。
蜂蜜鸡蛋阿胶膏
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
阿胶和蜂蜜一起吃有什么好处
阿胶具有滋阴润肠的作用,而蜂蜜入大肠经,可以增强大肠的动力,因此阿胶和蜂蜜一起吃,具有润肠通便的作用。
阿胶和蜂蜜都味甘,具有滋补的作用,而阿胶具有很强的滋阴作用,同时阿胶中含有丰富的铁离子,食用可以促进血红细胞的增长,因此具有滋阴补血的作用。
阿胶具有很强的调理月经的作用,因此食用阿胶和蜂蜜可以调节女性月经不调的情况。
蜂蜜和阿胶都入肺经,具有缓解神经紧张,可以缓解咳嗽的紧张情绪,因此食用阿胶和蜂蜜具有润肺止咳的作用。
阿胶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,而蜂蜜中含有丰富的碳水化合物,因此食用阿胶和蜂蜜具有补充营养的作用。
阿胶粉什么时候吃最好 阿胶粉和什么搭配吃比较好
阿胶粉可以和牛奶、红茶、蜂蜜、奶粉等一起冲泡食用。
阿胶粉是常见的一种中药补药,单独吃有些单调,因此,很多人会将阿胶粉和其他食材一起搭配食用,这样可以增加食物的风味,同时,可以增加食物的营养,是一种比较好的搭配方式,若有需要的话,可以这样搭配食用,和蜂蜜一起吃的话,最好是等水温降低后再放蜂蜜进行搅拌食用。