老年人锻炼需遵循哪些原则
老年人锻炼需遵循哪些原则
老年人适宜哪些运动 老年人锻炼需遵循哪些原则
老年人适宜哪些运动 老年人锻炼需遵循哪些原则
一、老年人适宜进行哪些活动?
老年人到晚年需要进行一些适当的锻炼来保证身体健康，但并不是所有的运动都适宜老人，那么老人应该选择一些什么样的运动呢?
(1)最简单易行的运动——步行
步行安全、简便、易行，速度可快可慢，容易坚持，而且能活动筋骨，对心肺有益处，并能减缓骨质流失，防止骨质疏松症的发生。
(2)最佳抗衰老的运动——慢跑
研究表明，一种叫氧自由基的有害物质在人体内的积累对人的衰老起重要作用。它可以刺激细胞增殖，引起遗传因子突变，是多种疾病的祸根。如何消除这个隐患呢?专家在研究中发现了一种超氧化物歧化酶，它可以消除掉人体内的氧自由基、换言之，体内超氧物化酶活性越高，氧自由其便越少，人的衰老速度便会越慢。如何增强超氧化物歧化酶的活性?妙策之一就是运动 ，尤其是慢跑。实验证明，慢跑可以充分调动体内超氧化酶系统的活性，并可增加这种酶的产量，从而收到抗衰老的效果。
(3)最全面的运动——太极拳
太极拳一种拳术，在锻炼时可调动全身肌肉的参与，使全身都得到锻炼，并且不会对局部的组织过大的 压力。从对身体各系统的影响来看，打太极拳对神经系统、心血管系统、呼吸系统，消化系统都有保健作用，还可调节人体的新陈代谢。从 陶冶情操的角度来看，练太极拳要求轻松柔和，全神贯注，能培养人良好的情操。由于太极拳的作用几乎遍及所有保健内容，因此是最全面的运动。
(4)最简单的运动——面壁蹲墙
具体方法是：面对墙，紧贴墙好，慢慢蹲下，再站起来，如此反复即可。蹲墙不需要任何器械，不需要太大空间，也不需要长时间的学习，不论何时何地都可进行。可以说任何一项运动都没有蹲墙简单。蹲墙有松腰调气之功效，长期锻炼有助于松动全身关节，疏通经络气血，纠正体内紊乱的气机，是调整气血的好办法。
(5)最高雅的运动——钓鱼
钓鱼之益不在鱼。明代医学家李时珍认为，垂钓可以消除心脾燥热。许多人的实践证明：工作之余，置身于风景秀丽的大海之滨，江河湖畔，呼吸新鲜空气，沐浴充足的阳光，注目着鱼漂的沉浮……一切思虑全消，有助于解除大脑的疲劳，对医治高血压、神经衰弱和某些慢性疾病，是一种很好的辅助疗法，会收到令人满意的效果。我们可爱的祖国有绵延近两万公里的海岸线，江河纵横，湖泊密布，具有广阔的水域;鱼类资源丰富，品种繁多，具备良好的垂钓条件，适宜广泛开展垂钓活动。
(6)最时尚的运动——广场舞
健脑、经常进行广场舞操练，不断对脑神经进行刺激，可延缓记忆力减退，达到健脑的效果。健体、广场舞对改善心肺功能，加速新陈代谢，促进消化等都有很好的作用，从而延缓衰老，提高人体免疫力，达到增强体质的效果。
二、老年人体育锻炼有哪些原则?
老年人作为一个身体抵抗力相对脆弱的群体，在日常生活中也需要加强保健，进行一些体育锻炼。但在锻炼过程当中需要注意一下几点：
(一)要遵守循序渐进的原则：体育锻炼前必须严格进行体格检查、做运动负荷试验，开始锻炼时运动量要小，逐渐加大，直至达到有效强度、有效时间。
(二)选择适宜老年人的体育活动内容：老年人不宜选择速度性和力量性运动项目，如散步、慢跑、太极拳、气功、保健操、游泳等项目。
(三)运动过程中要加强医疗监督：防止过度疲劳或意外损伤。如慢跑速度不能太快，一来可以避免造成踝关节扭伤，二来可以防止因缺氧诱发的心绞痛。可以跑、走交替，跑步时呼吸要自然，动作要缓慢而有节奏，避免做憋气或过分用力的动作。运动之后若达到心胸舒畅，精神愉快、轻度疲劳、食欲及睡眠较好、脉搏稳定、血压正常，说明运动量适宜，身体状况良好，可继续运动。如果运动后出现头痛、胸闷、心跳不适、食欲不振、 睡眠不佳、明显的疲劳感和厌练现象，说明运动量过大，应及时调整或暂时停止一排时间。老年人锻炼时可以利用运动后即刻脉搏和恢复时间来控制运动量。一般用170减去年龄，这一公式为运动后即刻的脉搏标准，一般不宜超过110次/分。并能于运动后5-10分钟之内恢复到运动前的脉搏水平。
(四)老年人在体育锻炼期间要保持正常的生活规律，注意营养合理，多食易消化、高蛋白、高维生素、少脂肪的食物。戒烟，少饮酒或戒酒。
中年人保健应遵循的原则
中年人处于青年老年的夹段时期，有着很独特的群体共性。事业上，中年人基本处于成熟和上升时期，而在身体上，却处于衰退时期。这明显的矛盾性就导致中年人患病形成了三个特点：突变性、潜在性和诱发性。
中年人必须对自己的身体现状有一个清醒的认识，平时要定期进行有针对性的健康检查，对常见病、慢性病要做到早发现、及时治疗，同时要加强自我保健，做到戒懒惰、戒过劳、戒多食、戒焦虑，以保障自己的健康。
由于中年人忙于事业，对自己的身体健康会有所忽视，甚至无暇顾及，致使一些常见病不能被及时发现和早期诊断，这常使某些疾病如心脏病、糖尿病、高血压、胃肠道、肿瘤等疾病的病情日趋加重或发生突变。
定期体检显得尤为重要，中年人应根据自己的实际身体状况，一年或半年时间内进行一次体检。如果有心脑血管、肿瘤等慢性疾病的家族遗传史，除常规体检 外，还要有针对性地选择体检项目。此外，已经患有慢性疾病的中年人应该制订一个适度的工作、生活时间表，不能长时间地透支体力。
中年人担负着工作与家庭的重任，对自己的一些轻微病痛或身体不适往往并不介意。其实，中年人的生理功能正由盛转衰，生命细胞的再生能力、免疫能力、 内分泌功能等正在下降，心、肺、脑、肾等脏器的功能也在不知不觉地逐渐减退。步入多事之秋的中年人容易患各种疾病，症状却常常容易被忽视或因工作繁忙而被 掩盖，因而不易做到早期发现和治疗。
保证每天6小时以上的睡眠时间，早晨起床后要腾出一定时间进行适度早锻炼，这样就可以保持充沛的精力，投入到一天的紧张工作中去。对发生在自己身上的不明白原因疼痛，千万不要大意，应及时到医院检查，如一时查不出什么疾病，也应该保持高度警惕，对自己的身体随访。
中年人由于在社会和家庭所处的特殊地位，不得不担负起沉重的担子。繁忙、急躁、烦恼、焦虑等所积蓄起来的紧张和疲劳，常常成为疾病的诱发因素。中年人满以为可以用自己的精力、体力来克服紧张和疲劳，但这并不能消除疾病，相反积劳成疾，常常诱发各种疾病的发生。
进行适当的自我心理调节，紧张工作一段时间后，最好能静下心来休息，旅游、闲聊以及文化休闲等方式，都可以缓解紧张精神状态。同时养成科学的饮食习惯，中年人吃的食物宜偏清淡，不能暴饮暴食。
老年人锻炼健身的原则
重视重量训练
以前的观点是老年人并不适宜从事重量训练，其实适度的重量训练对减缓骨质丧失、防止肌肉萎缩、维持各器官的正常功能均能起到积极作用。当然，老年人应选择轻量、安全的重量训练，如举小沙袋、握小杠铃、拉轻型弹簧带等，而且每次不宜时间过长，以免导致可能的受伤。力量训练包括静力训练，例如金鸡独立、高位马步静蹲等是老年人不可缺少的力量练习。
关注与锻炼相关的心理因素
锻炼须持之以恒，这对老年健身者来说，也许比年轻人更为重要。但遗憾的是，由于体质较弱、体能较差、意志力减弱或伤痛困扰，不少老年人在锻炼时往往会产生一些负面情绪(如急躁、怕出洋相、因达不到预定目标而沮丧等)，由此使锻炼不能起到预定的健身效果，或使老年健身者半途而废。鉴于此，健身指导者给老人制定科学的健身计划时，还须同时关注他们可能出现的负面情绪，促其保持良好的思想情绪。
注意维持体能运动的“平衡”
适度的运动对老年人很重要。但没有哪一项单一的运动项目能把体能全部内容都练习到。体能运动的“平衡”应包括中低强度的有氧运动、肌肉韧带的伸展练习、动力和静力的力量训练等多种方面的运动。搭配内容则视个人状况如年龄、疾病、原有的身体素质水平等等因素。
有助于心血管健康的运动
如游泳、慢跑、散步、骑车等。专家们认为，鉴于心血管疾病已成为威胁老年人的“第一杀手”，老年人有意识地锻炼心血管就显得格外重要。为保证心血管确实得到有效锻炼，专家们建议有条件的老年人每周都应从事3～5次、每次30～60分钟的不同类型运动，强度从温和至稍稍剧烈，这也就是说，增加40%～85%的心跳频率。当然，年龄较大或体能较差的老人每次20～30分钟亦可，锻炼的效果就差一些。
高龄老人应参与运动
传统的观念是高龄老人(一般指80岁以上)和体质衰弱者参加运动往往弊多利少，但新的健身观点却提倡高龄老人和体质衰弱者同样应尽可能多地参与锻炼，因为对他们来说，久坐(或久卧)不动即意味着加速老化。当然，他们应尽量选择那些安全度高、副作用较小的运动，如以慢走替代跑步，游泳替代健身操等。
老年人锻炼的健身原则
一、重视有助于心血管健康的运动。
如游泳、慢跑、散步、骑车等。专家们认为，鉴于心血管疾病已成为威胁老年人的“第一杀手”，老年人有意识地锻炼心血管就显得格外重要。为保证心血管确实得到有效锻炼，专家们建议有条件的老年人每周都应从事3～5次、每次30～60分钟的不同类型运动，强度从温和至稍稍剧烈，这也就是说，增加40%～85%的心跳频率。当然，年龄较大或体能较差的老人每次20～30分钟亦可，锻炼的效果就差一些。
二、重视重量训练。
以前的观点是老年人并不适宜从事重量训练，其实适度的重量训练对减缓骨质丧失、防止肌肉萎缩、维持各器官的正常功能均能起到积极作用。当然，老年人应选择轻量、安全的重量训练，如举小沙袋、握小杠铃、拉轻型弹簧带等，而且每次不宜时间过长，以免导致可能的受伤。力量训练包括静力训练，例如金鸡独立、高位马步静蹲等是老年人不可缺少的力量练习。
三、注意维持体能运动的“平衡”。
适度的运动对老年人很重要。但没有哪一项单一的运动项目能把体能全部内容都练习到。体能运动的“平衡”应包括中低强度的有氧运动、肌肉韧带的伸展练习、动力和静力的力量训练等多种方面的运动。搭配内容则视个人状况如年龄、疾病、原有的身体素质水平等等因素。
四、高龄老人和体质衰弱者也应参与运动。
传统的观念是高龄老人(一般指80岁以上)和体质衰弱者参加运动往往弊多利少，但新的健身观点却提倡高龄老人和体质衰弱者同样应尽可能多地参与锻炼，因为对他们来说，久坐(或久卧)不动即意味着加速老化。当然，他们应尽量选择那些安全度高、副作用较小的运动，如以慢走替代跑步，游泳替代健身操等。
五、关注与锻炼相关的心理因素。
锻炼须持之以恒，这对老年健身者来说，也许比年轻人更为重要。但遗憾的是，由于体质较弱、体能较差、意志力减弱或伤痛困扰，不少老年人在锻炼时往往会产生一些负面情绪(如急躁、怕出洋相、因达不到预定目标而沮丧等)，由此使锻炼不能起到预定的健身效果，或使老年健身者半途而废。鉴于此，健身指导者给老人制定科学的健身计划时，还须同时关注他们可能出现的负面情绪，促其保持良好的思想情绪。
老年人锻炼需要注意哪些原则
第一，锻炼前的准备。
清晨起床洗漱后，空腹先喝一杯温开水，有饮茶习惯的人也可喝一杯淡茶水，既可补充体内水分，又可降低体内血液黏度，排出毒素，促进新陈代谢。参加晨练衣着要宽松轻软。冬天不宜穿得太重太厚，但也不能穿太少，以免因寒冷刺激而诱发心血管疾病。
第二，锻炼项目的选择。
项目的选择要根据自己的年龄、性别、体质强弱、疾病情况、兴趣爱好、客观条件来选择。可以选择散步、慢跑、骑自行车、门球、踢毽子、郊游、爬山、钓鱼、棋类等等。
第三，重量训练。
当代的很多医学家通过调查研究发现，适当的进行一些力量型的运动训练，不仅能使得骨质流失的缓慢，预防肌肉发生萎缩，还能够很好的使得身体的各个器官的功能的正常运转，当然，老年人选择的重量训练要以安全的重量训练为主，如举小哑铃、小沙袋、握小杠铃、拉轻型弹簧带等，但每次时间不宜长。
第四，运动量的掌握。
老年人运动要遵循“缓慢轻柔”的原则，时间要选择在下午或傍晚进行为宜。一般情况下，掌握在40～90分钟较适宜，运动时应无心慌、明显气急感觉，微微出汗即可。如运动后疲劳现象久久不能消失，则说明运动量过大或项目不合适。
第五，维持运动的“平衡”。
体能运动的“平衡”应包括肌肉伸展、重量训练、弹性训练及心血管运动等多方面的运动。至于如何搭配，则视个人情况而定。一般情况下，练的幅度和频率可由小到大，由慢到快，逐步提高关节肌肉的灵活性、伸展性和弹性，做好运动“平衡”，防止运动损伤。
第六，锻炼后的整理。
整理活动是指体育锻炼后做的小运动量的轻松练习。整理活动最好选择与起始活动相衔接的方法为宜，应着重于呼吸运动及较慢的全身运动，使肌肉得到放松，呼吸、心跳恢复正常。同时还要注意合理的饮食，运动后及时换衣服，擦洗身体，注意保暖，补充水分。
通过专家介绍的老年人锻炼需要注意哪些原则之后，老年人在运动健身的时候就需要讲究方法，遵守这些原则，才能保证身体健康的时候更加强健。
老年人体育锻炼的注意事项
(一)加强医务监督
1.在正式参加系统锻炼前，必须进行体格检查，在需要和可能的情况下，进行某些专门的特殊检查。如对血压较高的老年人，除一般体检外，还应定期检查血脂含量，以及眼底和肾功能等。特殊检查可因人而异。
根据检查结果，参考以往的运动史和机能能力，选择适宜和锻炼手段，并制订合理的锻炼计划。为了观察老年人在运动锻炼后的反应，对刚参加锻炼的老人应有一个“试探”阶段，一般7-10天。在这一阶段中，运动强度以心率增加不超过运动前心率的50%为宜，并应特别做好医学观察工作。“试探”阶段后的锻炼强度可视情况适当增大。一般认为，健康老年人运动时的最高心率，每分钟以不超过180减去年龄为好。对体弱有病者还应适当降低，取上述心率最高数的 80%为宜。
2.加强自我监督老年人，特别是严重疾病的患者，在进行体育锻炼过程中，应认真做好自我监督工作。其内容包括自我感觉、睡眠和食欲情况，脉搏(包括晨脉和运动前、中、后脉搏)、呼吸和体重等。上述指标在一定程度上可以反映运动量是否合适。
应特别强调的是，老年人应注意和重视运动中和运动后的反应，尤其是疾病征象的变化;在运动过程中，如出现头晕、胸闷或胸痛、心悸和心律不齐时，应立刻终止运动，主动争取在医生指导下进行锻炼。
(二)必须遵循经常性、循序渐进和个别对待原则
由于老年人各器官系统机能已有的降低，健康水平和体力各有差异，因此进行体育锻炼时，必须遵循经常性、循序渐进和个别对待等原则。
老年人容易感觉疲劳，因此运动的时间不宜过长，强度不宜过大，活动过程中应安排适当的休息时间。
老年人夏天锻炼身体需要注意什么
不少老年人认为，夏季锻炼运动很好，出汗多可以帮助体内多排毒。但是夏季气温高，运动健身身体会大量出汗，造成血液黏稠度增高容易诱发中风、心梗、心肌梗塞等心脑血管疾病发生。所以，老年人夏天锻炼身体还是很有讲究的。
1、不宜太早出门。太早出门的话，因为气温低，早上的露水重，这些都对老年人身体不利;而且，早上湿重的空气中会有一些有害的颗粒，如果过早的出门锻炼的话，就会吸入这些颗粒，对身体不好。
2、避开高温时段。老年人还应避免在中午或下午锻炼，因这时暑热湿盛，容易引起中暑或其他意外。
3、不要做剧烈的运动。老年人对高温环境适应性差，耐受力弱，运动时一定要量力而行，循序渐进，以舒适为宜。不宜做快跑、举重等动作过猛的负重运动。一般宜做些舒缓的活动，如散步、打太极拳、做广播操等。
4、控制运动量和时间。老年人锻炼需要控制运动量，半小时以上、一小时左右的有氧运动为宜。
5、预备药品和食品。如患有心脑血管疾病的老年人，出门锻炼前需服药后再去运动，还要注意携带速效救心丸、硝酸甘油等急救药品，以备急用。另外，如糖尿病患者，带一些糖果类食品，以防治低血糖反应。
老人养生需遵循6大法则
一、补充钙质
老年人易出现骨质疏松及脱钙现象，应多补钙，多吃乳品、豆制品、芹菜、山楂、香菜等含钙较多的食品。
二、锻炼身体
生命在于运动，老年人的养生指南应该坚持锻炼可以延缓衰老，防止人体机能过早退化。
三、定期体检
再好的身体，也不阻挡疾病的侵袭。尤其是恶性疾病诸如肿瘤、癌症等，前期往往没有任何症状，只有通过体检才能发现。
四、低盐饮食
每人每天不超过1钱(5克，约一小勺)的食盐，可以减轻肾脏的负荷，减轻血管阻力，有利于防治高血压。
五、少荤多素
动物性脂肪含有胆固醇和脂肪酸较多，使血脂增高，动脉硬化，是造成冠心病的重要因素。这是老年人的养生指南之一。
六、食醋有益
食醋可增加食欲，预防疾病，对于感冒可以有非常好的预防作用。醋泡花生米经过一昼夜后，每日清晨服10粒，可以软化血管，防治高血压。这同样是老年人的养生指南。
适合老年人的运动项目
根据老年人生理特点。适合老年人锻炼的项目以动作缓慢柔和，能使全身得到活动。活动量容易调节掌握而又简便易学为原则。下面介绍几项适宜老年入锻炼的项目：
步行：
是老人锻炼最简便、安全的运动，如果锻炼得法，其效果可与慢跑相同。生理医学研究表明，步行可促进体内新陈代谢，如以2分钟走100米的慢速步行1。5—2小时，新陈代谢率可提高48%;步行还能调整神经系统功能，缓解血管痉挛状态，使血管平滑肌放松。
慢跑：
也是适宜老人锻炼的项目之一。医学研究证明，40—81岁的长跑者比一般中老年人最大吸氧量增大。
太极拳：
有“老人健身宝”之誉。是很适合老年人生理特点。安全而有效的锻炼项目。尤其对体质弱及有慢性病的老人更为适宜。练太极拳能增进心肺健康。预防高血压、动脉硬化、肺气肿等慢性病;还能促进消化吸收功能，加速代谢过程。同时还对老人骨关节及肌肉功能的保持有良好作用。
生理医学检查表明，常练太极拳的老人血压较低、消化功能良好脊柱柔韧性好、骨质疏松总发生率低。此外，大极拳还能调节神经系统功能，增进全身健康。
老人养生需遵循6大原则
1、锻炼身体
生命在于运动，老年人的养生指南应该坚持锻炼可以延缓衰老，防止人体机能过早退化。
2、补充钙质
老年人易出现骨质疏松及脱钙现象，应多补钙，多吃乳品、豆制品、芹菜、山楂、香菜等含钙较多的食品。
3、定期体检
再好的身体，也不阻挡疾病的侵袭。尤其是恶性疾病诸如肿瘤、癌症等，前期往往没有任何症状，只有通过体检才能发现。
4、低盐饮食
每人每天不超过1钱(5克，约一小勺)的食盐，可以减轻肾脏的负荷，减轻血管阻力，有利于防治高血压。
5、少荤多素
动物性脂肪含有胆固醇和脂肪酸较多，使血脂增高，动脉硬化，是造成冠心病的重要因素。这是老年人的养生指南之一。
6、食醋有益
食醋可增加食欲，预防疾病，对于感冒可以有非常好的预防作用。醋泡花生米经过一昼夜后，每日清晨服10粒，可以软化血管，防治高血压。这同样是老年人的养生指南。
老年人养生养心要遵循三原则
一、静神少虑
1、精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失;
2、注意合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格，寻找事业的精神支柱;
3、学会欣赏别人的优点，工作、学习之余多听音乐，它会给你带来无穷的快乐;
4、注意仪容仪表，不同的场合装束要得体，心态年轻化，以振奋精神，增添生活乐趣。
二、劳而勿过
1、避免长期“超负荷运转”防止过度劳累，积劳成疾;
2、根据自身情况，调整生活节律，建立新的生活秩序;
3、利用各种机会进行适当运动，
广告三、节欲保精
要根据自身实际情况节制房事，不可因房事不节，劳倦内伤，损伤肾气。
老年人健身有什么原则
老年人如何科学健身，应遵循以下几项原则。 首选有氧运动 对老年人来说，应首选有氧运动。什么是有氧运动?简单地可以理解为中等强度的体育活动，严格地来说，运动时的心率达到本人最高心率的70%至75%。
适合老年人锻炼的有氧运动项目有：慢跑、快步走、游泳、舞蹈、登山、爬楼梯、骑自行车以及某些球类项目。这些项目的特点是时间可长可短，强度可大可小，呼吸比较均匀，各人可根据当时的身体状况灵活掌握，锻炼时还可以与同伴交谈。 掌握适宜强度 没有身体的疲劳，就达不到锻炼效果，但疲劳过度，则对身体带来不利的影响。
如何掌握适度呢?可以从表象来判断，精神愉快，活动后无明显气喘、心跳过速等难受的感觉;食欲有所增加，睡眠有所改善;活动后第二天早晨的血压、脉搏比较稳定。老年人锻炼后，一般在24小时内得到恢复是正常现象。
老年人一般每天能坚持1小时的体力活动，或走步累计5000至6000步，就可以达到健身的目的。初练者应循序渐进，每天走3000步，逐渐增加到6000步而不感到疲劳，爬楼梯从气喘到不太喘，运动时心跳从明显加快到不感觉快，都可以证明健身的效果。 要客观评价适宜的运动量，一般推荐健康老人心率评定的方法，采用运动后170减年龄的公式。举例说，一个60岁的人，锻炼后每分钟心率保持在110次(170减60)左右是比较安全的。
保持平衡膳食 平衡膳食是科学健身的物质基础。食物营养成分不外乎糖、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、微量元素、纤维素和水等等，缺一不可。膳食平衡包括氨基酸、热量、营养素、酸碱等的平衡。
老年人养生养心要遵循三原则
很多老年人由于平时很少关注养生节目，所以养生保健知识很缺乏。实际上，日常生活中，随时关注一些养生小知识，对于老年人还是有好处的，这是因为，人年纪大了，就很容易患上一些心脑血管疾病，所以老年人要做好养生保健的工作。
一、静神少虑
1、精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失;
2、注意合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格，寻找事业的精神支柱;
3、学会欣赏别人的优点，工作、学习之余多听音乐，它会给你带来无穷的快乐;
4、注意仪容仪表，不同的场合装束要得体，心态年轻化，以振奋精神，增添生活乐趣。
二、劳而勿过
1、避免长期“超负荷运转”防止过度劳累，积劳成疾;
2、根据自身情况，调整生活节律，建立新的生活秩序;
3、利用各种机会进行适当运动，
三、节欲保精
要根据自身实际情况节制房事，不可因房事不节，劳倦内伤，损伤肾气。
老人饮食应遵循6个原则
1零食补充营养
老人咀嚼及吞咽能力较差，一餐吃不了多少东西，进食时间又拖得很长。所以不妨让老年人一天分成5～6餐进食，在三次正餐之间准备一些简便的零食，比如低脂牛奶燕麦片或豆花、豆浆加蛋等。
数量不宜过多。零食不能和正餐相比，因为它只是一种额外的补充。因此不可过量，否则也会影响健康。
掌握好时间。吃零食应以两餐之间或夜间工作、学习之余感到饥饿时，以补充正餐的不足，并以易于消化的零食为宜。
不吃熏烤、油炸的零食。因食品经熏烤、油炸后，极易产生有害的物质，对身体健康有害，严重的还会导致中毒或引发癌变。
不宜多食冷饮类的零食。因寒冷刺激引起胃肠道血管收缩，减弱消化功能，易诱发胃肠炎等疾患，尤其是冷饮对儿童、少年、老年人更为不利。
2限制油脂摄取量
老年人摄取油脂要以植物油为主，避免肥肉、动物油脂(猪油、牛油)，而且要少用油炸的方式烹调食物。另外，糕饼类的油脂含量也很高，要尽量避开。
3主食加入蔬菜一起烹调
为了方便老年人咀嚼，尽量挑选质地比较软的蔬菜，比如大番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及叶菜类等，切成小丁或细丝后烹调。如果老人家平时以稀饭或汤面做主食，可以加进1～2种蔬菜一起煮，确保他们每天至少吃到3份(半斤)蔬菜。
4每天吃2份水果
水果是老年人常会忽略的食物。
台湾发布的营养调查显示，当地老年人每天吃水果不足2份。一些质地软的水果，如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、奇异果等都很适合老年人食用。如果要打成果汁，必须注意控制总量，打汁时可以多加些水稀释，以防糖分过高。
5着重补充B族维生素
粗粮及坚果中都含有丰富的B族维生素，在为老年人准备三餐时，不妨在粥饭里加一些糙米或坚果碎。
6用豆制品取代部分动物蛋白质
老年人每天需要4份蛋白质，不过肉类的摄取必须限量，所以一部分蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。
老人用药应遵循五个原则
1.受益原则
首先要有明确的用药适应症，另外还要保证用药的受益/风险比大于1。即便有适应症但用药的受益/风险比小于1时，就不应给予药物治疗。
2.五种药物原则
老年人同时用药不能超过5种。据统计，同时使用5种药物以下的药品不良反应发生率为4%，6～10种为10%，11～15种为25%，16～20种为54%。要明确治疗目标，抓住主要矛盾、选择主要药物治疗。凡是疗效不确切、耐受性差、未按医嘱服用的药物都可考虑停止使用，以减少用药数目。如果病情危重需要使用多种药物时，在病情稳定后仍应遵守5种药物原则。
尽量选择一箭双雕的药物，比如应用p阻滞剂或钙拮抗剂治疗高血压和心绞痛。使用a阻滞剂治疗高血压和前列腺增生，可以减少用药数目。另外，要重视非药物疗法，这仍然是有效的基础治疗手段。如早期糖尿病可采用饮食疗法，轻型高血压可通过限钠、运动、减肥等治疗，老年人便秘可多吃粗纤维食物、加强腹肌锻炼等，病情可能得到控制而无需用药。
3.小剂量原则
老年人除维生素、微量元素和消化酶类等药物可以用成年人剂量外，其他所有药物都应低于成年人剂量。由于现在尚缺乏针对老年人剂量的调整指南。因此，应根据老年患者的年龄和健康状态、体重、肝肾功能、临床情况、治疗指数、蛋白结合率等情况具体分析，能用较小剂量达到治疗目的的，就没有必要使用大剂量。
应注意的是，也并非保持始终如一的小剂量，可以是开始时小剂量，也可以是维持治疗的小剂量，这主要与药物类型有关。对于需要使用首次负荷量的药物(利多卡因、乙胺碘呋酮、部分抗生素等)，为了确保迅速起效，老年人首次可用成年人剂量的下限。小剂量原则主要体现在维持量上。而对于其他大多数药物来说，小剂量原则主要体现在开始用药阶段，即开始用药就从小剂量(成年人剂量的1/5～1/4)开始，缓慢增量。以获得更大疗效和更小副作用为准则，探索每位老年患者的最佳剂量。
4.择时原则
择时原则是根据时间生物学和时间药理学的原理，选择最合适的用药时间进行治疗。由于许多疾病的发作、加重与缓解具有昼夜节律的变化(如变异型心绞痛、脑血栓、哮喘常在夜间出现，急性心肌梗死和脑出血的发病高峰在上午);药代动力学有昼夜节律的变化(如白天肠道功能相对亢进，因此白天用药比夜间吸收快、血液浓度高);药效学也有昼夜节律变化(如胰岛素的降糖作用上午大于下午)。
举例来说，抗心绞痛药物的有效时间应能覆盖心绞痛发作的高峰时段。变异型心绞痛多在零点到六点发作，因此主张睡前用长效钙拮抗剂。而劳力型心绞痛多在上午6时到1 2时发作，应在晚上用长效硝酸盐、p阻滞剂及钙拮抗剂。
5.暂停用药原则
当怀疑药品不良反应时，要停药一段时间。在老人用药期间应密切观察，一旦发生新的症状，包括躯体、认识或情感方面的症状，都应考虑药品不良反应或病情进展。对于服药的老年人出现新症状，停药受益明显多于加药受益。所以暂停用药原则作为现代老年病学中最简单、最有效的干预措施之一，值得高度重视。