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山羊肉的药用价值

山羊肉的药用价值

【药 名】:山羊肉

【拼 音】:SHANYANGROU

【来 源】:为牛科动物青羊的肉。原动物详山羊血条。

【功 效】:补虚助阳。

【功能主治】:补虚助阳。治虚劳内伤,筋骨痹弱,腰脊酸软,阳痿,带下,不孕。

①《本草图经》:益人,兼主冷劳,山岚疟痢,妇人赤白带下。

②《日用本草》:疗筋骨急强,虚劳。益气,利产妇。

③《本草汇言》:大补虚劳,脱力内伤,筋骨痹弱。又治男子精寒髓乏,阳事不振,或妇人积年淋带,腰脊痿软,血冷不育等症,用酒煮烂,和椒、盐作脯食。

【性味归经】:甘,热、①《纲目》:“甘,热,无毒。”②《医林纂要》:“甘辛,热。”入肾经

【用药忌宜】:《日用本草》:“不利时疾人。”

【拉丁名】:原动物青羊:Naemorhedus goral Hard-wicke

【考 证】:出自《日用本草》。

什么时候吃羊肉最好 保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。

中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。


山羊肉的药用价值

【药 名】:山羊肉

【拼 音】:SHANYANGROU

【来 源】:为牛科动物青羊的肉。原动物详"山羊血"条。

【功 效】:补虚助阳。

【功能主治】:补虚助阳。治虚劳内伤,筋骨痹弱,腰脊酸软,阳痿,带下,不孕。

①《本草图经》:"益人,兼主冷劳,山岚疟痢,妇人赤白带下。"[1]

②《日用本草》:"疗筋骨急强,虚劳。益气,利产妇。"[2]

③《本草汇言》:"大补虚劳,脱力内伤,筋骨痹弱。又治男子精寒髓乏,阳事不振,或妇人积年淋带,腰脊痿软,血冷不育等症,用酒煮烂,和椒、盐作脯食。[3] "

【性味归经】:甘,热、①《纲目》:“甘,热,无毒。”②《医林纂要》:“甘辛,热。”入肾经

【用药忌宜】:《日用本草》:“不利时疾人。”

【拉丁名】:原动物青羊:Naemorhedus goral Hard-wicke

【考 证】:出自《日用本草》。

羊肉的药用价值

温中健脾;补肾壮阳;益气养血。主脾胃虚寒;食少反胃;泻痢;肾阳不足;气血亏虚;虚劳赢瘦;腰膝酸软;阳痿;寒疝;产后虚赢少气;缺乳。

1、益肾气,强阳道:白羊肉半斤。去脂膜,切,作生,以蒜韭食之,三日一度。(《食医心镜》)

2、治五劳七伤虚冷:肥羊肉一腿。密盖煮烂,食汤及肉。(《纲目》)

3、治产后腹中疞痛及腹中寒疝,虚劳不足:当归三两,生姜五两,羊肉一斤。上三味,以水八升,煮取三升,日三服。(《金匮要略》当归生姜羊肉汤)

4、治胃反,朝食夜吐,夜食朝吐:羊肉,去脂膜,作脯,以好蒜、韭空腹任意多少食之。(孟诜《必效方》)

5、治虚寒疟疾:羊肉,作臛饼,饱食之,更饮酒,暖卧取汗。(《姚僧坦集验方》)

6、治三阴疟及久疟:羊肉、甲鱼。寒多倍羊肉,热多倍甲鱼,加糖、盐炖,服一小碗。(《浙江中医杂志》(1):1959)

7、治胃寒下痢:羊肉一片,莨菪子末一两。和,以绵裹纳下部。(《外台》)

8、治崩中去血,积时不止:肥羊肉三斤,干姜、当归各三两,生地黄二升。上四味细叨,以水二斗,煮羊肉,取一斗三升,下地黄汁及诸药,煮取三升,分四服,尤宜羸瘦人服之。(《千金方》)

女性养生几种食物让你二次发育

▌五谷根茎类

营养价值:醣类、一部份蛋白质。若是全壳类,则提供维B群及丰富纤维素。

营养价值:蛋白质。

主要来源:鸡蛋、鸭蛋、黄豆、豆腐、豆浆、豆制品、鱼类、虾类、贝类、海产类、猪肉、牛肉、鸡肉和鸭肉等。

▌蔬菜类

营养价值:维生素、矿物质及膳食纤维。一般深绿色、深黄色的蔬菜所含的维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。

营养价值:主要提供维生素、矿物质及部分醣类。

主要来源:各种水果,如香蕉、苹果、橙子、菠萝等。

▌油脂类

营养价值:脂质。

主要食物:一般烹调用油,有色拉油、花生油和猪油等都可以提供。

▌菟丝粥

材料:菟丝子50克、米1碗

作法:

1.菟丝子装入纱布袋,泡水1~2小时

2.将米洗净,把纱布袋放入米内,加水煮成粥

3.煮好后将药袋取出,即可食用

功效:菟丝子天然荷尔蒙的成份高,可美容、养颜、丰胸。

材料:当归10公克、米1碗。

▌豆浆炖羊肉

材料:羊肉(肥瘦)(500克) 、豆浆(500克) 、山药(干)(15克) 、香油(10克), 盐(3克) ,姜(10克)。

作法:

1. 将羊肉洗净切块,入沸水中焯一下,捞出。将山药洗净。

2. 将羊肉和山药放入锅中,倒入新鲜豆浆,中火炖2小时,待羊肉熟烂时,加入香油、精盐、姜片烧沸即可。

功效:这款菜有丰胸功效,还可以养颜美容,适合体虚的MM丰胸食用。

老鸭的营养价值

老鸭的营养价值很高,老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物,各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。老鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类,与畜肉不同的是老鸭肉中钾含量最高,还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。

老鸭肉药用价值历来为人们所推崇,老鸭全身都是宝。

1.老鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢,利尿消肿之功效。对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。可治阴虚水肿、虚劳食少、虚赢乏力、健脾、补虚、清暑养阴、大便秘结、贫血、浮肿、肺结核、营养性不良水肿、慢性肾炎等疾病。具有滋补之功效。

2.其附件鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具药用价值。人们经常食用除能补充人体必需的多种营养成份外,还可祛除暑热、保健强身,对身体虚弱多病者更为适宜,懂得养生之道的人都喜欢喝上一碗用老鸭煲的汤。

山药的药用价值

1、心腹虚胀,手足厥逆,不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱,米汤关定。一天服二次。

2、禁口痢。治方同上。

3、小便数多。用薯蓣(矾水煮过)、白茯苓,等分为末。每服二钱,水送下。

4、痰风喘急。用生薯蓣(捣烂)半碗,加甘蔗汁半碗,和匀,一次饮服。

5、脾胃虚弱,不思饮食。用薯蓣、白术各一两,人参七钱半,共研为末,加水和糊做成丸子,如小豆大。每服四十至五十丸,米汤送下。

6、湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分,加饭做成丸子米汤送服。

7、肿毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、糯米等分,水泡过,研细敷涂即散。

8、手足冻疮。有薯蓣一截,磨泥敷上。

根茎入药,滋养强壮,治脾胃亏虚等,也可作副食品和酿酒原料。

羊肉的功效与作用 保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。


高血脂能吃羊肉吗

高血脂能吃羊肉吗可以。

如果是单纯性的高血脂是可以吃羊肉的,因为羊的脂肪熔点为47度,因人的体温为37度,吃了也不容易被人体吸收,因此吃羊肉不容易发胖。但如果患有高血压、有疮疖及偏职性体质者不宜吃。

羊肉的成分:

羊肉中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,其所含的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、丝氨酸等必需氨基酸均高于牛肉、猪肉和鸡肉,并且羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,每100g的羊肉中只含有脂肪4g。

高血脂吃什么羊肉好高血脂吃山羊肉更好

从营养成分分析,山羊肉的营养并不低于绵羊肉,相比之下,绵羊肉比山羊肉的脂肪含量更高,所以山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉更低,因此如果高血脂患者想吃羊肉,可以考虑多吃山羊肉,这样就可以起到预防血管硬化鸡心脏病的作用。

高血脂怎样吃羊肉食材:羊肉(瘦)500克,蛤蜊500克,白萝卜100克

调料:盐4克,味精3克,大葱5克,姜5克,八角3克

做法:

1.羊肉洗净切小块,加入萝卜,葱,姜,大料焯水,以去膻味,捞出洗净。锅刷净加水1000克,放入羊肉,大火烧开,小火煨煮1小时左右,加调味料。

2.将蛤蜊烫熟,取出蛤仁,放入煨好的羊肉汤里稍煨片刻,装汤碗撒入葱花即可。

特色:此食疗既香味浓郁,鲜嫩适口,胆固醇含量低,适合高血脂的患者食用。

吃羊肉的其它好处羊肉性温热,能够补气滋阴,暖中补虚,开胃健脾,在《本草纲目》中被称之为元阳益血气的温热之品,所以不论是冬季还是夏季,人们适量的食用羊肉可以去湿气,避寒冷,暖心胃。

温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

增加高温抗病能力

在夏季吃些羊肉是有益处的,适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠,这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳,秋冬养阴”的观点也是契合的。 夏天吃羊肉,当因人而异。如果是体质偏热,阳偏盛的人,则不适合食用羊肉。

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从营养上来说,山羊肉与绵羊肉基本上没有太大区别。有人爱吃山羊肉,也有人爱吃绵羊肉,这都是饮食习惯造成的。一般来说,济南人和南方人更喜欢吃山羊,而东北、西北等地的人更喜欢吃绵羊肉。从肉质上说,由于绵羊肉的肌纤维之间有一定的脂肪,吃起来更滑嫩、细腻。而山羊肉的肌纤维之间脂肪含量较少,脂肪主要聚集在腹下,更瘦一些,肉质比较紧,相对更适合济南人口味。从营养成分来看,检测结果显示,山羊肉与绵羊肉两者的蛋白质

山羊肉的营养价值有哪些

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羊肉的功效与作用 山羊与绵羊之分

日常生活中我们吃的多是绵羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等。但是很多饭店会有一些标注“山羊肉”的菜品,它与绵羊肉有什么区别?绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,绵羊肉比山羊肉更好吃、口感更细腻。山羊肉并不低于绵羊肉。且山羊肉的胆固醇含量比绵羊肉低。因此,有血管硬化以及心脏病的人,可以适当吃些山羊肉山羊肉性凉,绵羊肉性热的。因此,绵羊肉更适合补益,适合产妇、病人食用。山羊头则不建议病人食用,普通人吃了以后也要注意

冬季哪些食物可帮助男性补肾

1.黑米。中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书有记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”。现代医学同样证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。2.栗子。栗子有“千果之王”的美称,不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种成分。传统中医认为栗子味甜性温,入脾、胃、肾,主要功效为

山羊肉与绵羊肉的区别

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羊肉的选购方法

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