兰花根的功效与作用
兰花根的功效与作用
兰花根作为日常十分常见的一种中药材,对人体有很高的药用价值和营养价值,并且也不是太难购买。下面我们来分析一下兰花根的几个方面。
【别名】 土续断、兰根、幽兰根、山兰、香花草、兰花草
【来源】 药材基源:为兰科植物建兰;寒兰;或台兰的根。
【原形态】 1.建兰,陆生植物。叶2-6枚丛生,薄革质,带形,较柔软,弯曲而下垂,长30-50cm,宽1-1.7cm,略有光泽,先端渐尖,边缘有不甚明显的钝齿。花葶直立,高20-35cm,较叶为短。通常有4-7花,最多达13朵花;花苞片在花序轴中上部者长不及1cm,最下1枚达1.5cm;花浅黄绿色,有清香气;萼片狭长圆状披针形,长3cm左右,宽5-7mm,浅绿色,先端较绿,基部较淡,具5条较深 色的脉;花瓣较短,互相靠拢,色浅而有紫色斑纹;唇瓣不明显3裂,侧裂片浅黄褐色,唇盘中央具2条半月形褶片,白色,中裂片反卷,浅黄色带紫红色斑点。花期7-10月。
【生境分布】 生态环境:1.建兰生于山坡林下。
【性味】 味辛;微寒
【功能主治】 润肺止咳;清热利湿;活血止血;解毒杀虫。主肺结核咯血;百日咳;急性胃肠炎;热淋;带下;白浊;月经不调;崩漏;便血;跌打损伤;疮疖肿毒;痔疮;蛔虫腹痛;狂犬咬伤
【用法用量】 内服:煎汤,鲜品15-30g;或捣汁。外用:适量,捣汁涂。
【摘录】 《中华本草》
通过以上介绍,大家对中药兰花根也有了很好的了解,它在治疗疾病上有着很不错的效果,不过要注意的是,对兰花根使用的时候,要掌握一些方式方法,健康科学的食用。
西兰花的功效与作用
1、抗癌防癌
菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。
2、清化血管
菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
3、丰富的维K
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。
西兰花的根部怎么吃
材料:西兰花根、香葱、辣椒、油、盐。
做法:
1、将西兰花的根去皮洗净,切成薄片。
2、香葱、辣椒洗净,切好备用。
3、然后热油锅,先把辣椒爆香。
4、之后加入西兰花根,翻炒均匀至熟。
5、最后加适量香葱、辣椒调味即可。
西兰花的功效与作用
1、抗衰老
皮肤的衰老是无法控制的,我们能做的就是使衰老的速度变慢,所以我们就可以吃些西兰花,可以有效防止皮肤干燥,保持皮肤的水分,在冬季是非常适合食用的。
2、增强机体免疫力
人的身体之所以会生病,就是因为免疫力低下,机体就很容易生病,而西兰花中的抗坏血酸可以增强肝脏的抗病能力,从而提高身体的免疫力。
3、减肥佳品
人之所以会发胖,就是因为摄入的热量过多,脂肪不能及时排出,长时间的累积,身体自然就会发胖了。而西兰花所含的脂肪含量很低,不会使得人发胖。可以放心的食用。
4、促进生长
西兰花所含的钙物质可以很好的促进骨骼的生长,可以保持牙齿的健康,很适合青少年食用。
5、增强血管韧性
西兰花中所含的维生素K可以保持血管的韧性,使得血管不容易破碎,而且所含的类黄酮可以防止炎症,可以清除血管内的杂物。
6、清热解渴
若是大家出行便秘的时候,就可以适量的食用一些西兰花,可以加速肠胃的蠕动,从而预防了便秘,可以保护肠胃的健康。
西兰花的功效与作用
西兰花菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。
注意:每次运动后都会大量排汗,人体微量元素也严重流失,而进食西兰花能及时的补充这些微量元素。
适合人群
一般人群均可食用,没有特殊禁忌。
适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用。对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助。
西兰花的功效与作用
西兰花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
第1步抗癌防癌
菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。美国《营养学》杂志上,也刊登了西兰花能够有效预防前列腺癌的研究成果。美国科学家最新研究发现,十字花科植物西兰花中富含的一种天然化学物质能杀死乳腺癌干细胞。这一发现对研发防治乳腺癌药物提供了新途径。
西兰花基地.jpg
第2步清化血管
菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
第3步解毒肝脏
多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。
第4步杀菌功效
另外,西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。所以就营养来说,还是西兰花更好一些。
第5步对抗糖尿病
西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。
第6步促进宝宝发育
宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
西兰花连着根和叶.jpg
第7步美容葆青春
所以西兰花不仅具有保健功效,还有很强的促进皮肤年轻化,保持青春不老的作用。
第8步辅助治眼病
经过细胞学和分子生物学的研究,葡萄、西兰花、川芎、大蒜、茶叶等食物或水果,对视神经有保护作用,可以成为眼病患者医学治疗手段外的食疗良方。
第9步有益于心脏
英国伦敦帝国学院的科研人员发现,西兰花(broccoli)等芸苔属蔬菜含有一种化学物“莱菔硫烷”(sulforaphane),能够“启动”血管内的一种保护性蛋白质,形成自身的防卫系统,从而避免血管阻塞。
第10步对抗老年痴呆
英国科学家近日表示,从花椰菜中提取出来的化学物质莱菔硫烷有助于人们在年老时仍然保持头脑敏锐,因此,其可能成为攻克阿尔茨海默病(老年痴呆症)的关键。
西兰花功效和作用
营养全面
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
防癌抗癌
西蓝花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
增强免疫力
另外西蓝花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
清热解渴
在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。
抗衰老
西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花不仅具有保健功效,还有很强的促进皮肤年轻化,保持青春不老的作用。
降血压血脂
而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。
减肥蔬菜
菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,每杯(240毫升)仅23~32千卡,因此,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。
促进肠胃蠕动
西兰花中还富含丰富的胡萝卜素可以促进身体胃肠的健康和消化。还可以降低血压、血脂、胆固醇含量对人体具有很大的好处。西兰花中还富含丰富的膳食纤维、碳水化合物等营养元素,还有西兰花中独特的叶酸、氨基酸等珍贵的营养物质。
提高记忆力
宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
丰胸美肤
花椰菜含有丰富的维他命A花椰菜丰胸的原理就是含有丰富的维他命A,有利激素的分泌。同时,花椰菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。钙含量较高,每克与牛奶中的钙含量媲美。含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。是含有类黄酮最多的食物。所以常吃花椰菜,一定可以收到丰胸美肤的效果。
西兰花的功效与作用
1、抗癌防癌
菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。
2、清化血管
菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
3、丰富的维K
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是
多吃菜花。
4、解毒肝脏
多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。
5、维C使者
菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。
西兰花的功效与作用
改善视力和水肿
菜花营养价值很高,其含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及大量的蛋白质。故菜花对肥胖、视力减弱及水肿有一定的改善作用。
美白修复肌肤
绿色的菜花中含有大维生素C,能使皮肤保持弹性、白皙。菜花中的萝卜硫素能有效修复阳光对皮肤的伤害,是维持皮肤健康的重要物质。故常食菜花可美白肌肤并修复受损皮肤。
防消化溃疡
白色菜花和绿色菜花中的萝卜硫素能够有效地驱赶幽门杆菌,效果甚至比抗生素还要好。所以菜花是可以用来预防或改善消化性溃疡的优良食物,能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。
防癌抗癌
白色菜花中所含槲皮素是超级抗氧化剂,更是防癌的好战士。长期食用菜花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌的发病几率。
玉兰花的功效与作用
在古时候,也有很多文人墨士喜欢用花来比喻情操和思想.兰花自古以来就是用来比喻君子,而兰花的种类也有很多同样的兰花的颜色也不少.最值得一提的是兰花不仅仅是用来观赏它还是一种药用价值非常高的植物.
【性味】《纲目拾遗》:性温.
【功能主治】《纲目拾遗》:消痰,益肺和气,蜜渍尤良.
【附方】治痛经不孕:玉兰花将开未足,每岁一朵,每日清晨空心,水煎服.(《良方集要》)
【科目来源】
双子叶植物药木兰科植物
【药用部位】
玉兰的花.
【性味归经】
辛、温《纲目拾遗》:"性温."入肺、肾二经.
【功效主治】
温肺益气、温经通络.治咳嗽、痛经、不孕症.
【用法用量】
内服:6-9克.
【相关选方】
治痛经不孕:玉兰花将开未足,每岁一朵,每日清晨空心,水煎服.(《良方集要》)
【参考出处】
《本草纲目拾遗》
【药用价值】
玉兰花可以消痰、益肺、和气.促进新陈代谢,美白肌肤.使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老.抑制细菌生长,消肿止痛,活血,改善敏感之肌肤、通鼻窍,改善头痛流涕,调整精神,平抚沮丧、消除疲劳.具有和气、消痰、益肺之功效,加蜂蜜尤佳.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者.玉兰花也是中药材辛夷的又一品种,二者性味功用相同.其挥发油中含柠檬醛、丁香油酚、
l,8-枝叶素.性味辛温,能祛风通窍,历代用治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈.近代药理研究认为它有降压和兴奋子宫作用,故能治痛经不孕.
以上所说都是兰花所具有的药用价值,把兰花晒干磨成粉可以入药.而且如果用兰花来泡茶喝的话,还具有一定的美容功效.这种茶就是目前非常流行的话兰花不但让人看着赏心悦目,而且还可以有那么高的利用价值.可以完全说是一件宝贝了.