海带汤的功效与作用 降糖
海带汤的功效与作用 降糖
海带汤中含有的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到控制血糖的目的。
冬瓜海带汤功效与作用 清热解暑
海带性寒，味咸；冬瓜性凉，味甘、淡。二者都是寒凉属性的食物，一同炖汤有清热解毒、解暑的作用，适合因天气炎热而上火内热或者心烦气躁的人群食用，适量喝冬瓜排骨汤还能够预防中暑。
海带绿豆汤的功效与作用
绿豆：
可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。
海带：
味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。
尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
红枣：
有增强体能、加强肌力的功效。红枣的含糖量高可以产生热量大，另外亦含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命c量，几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。
最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(CAMP)，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，和中医称其有补益功效是相符合的。
银耳:
也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
枸杞：
它能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹。
是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
生姜：
它最有益于心血管病人的康复，它富含姜辣素，对心脏和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管扩张，从而使络脉通畅，供给正常。《东坡杂记》曾有一老僧坚持服用生姜40年，身体康健、面色红润如童子的记载，因此常吃生姜历来被视为养生保健尤其是强壮心血管系统的诀窍之一。
海带豆腐汤的功效与作用
海带豆腐汤能增强抗寒能力：
海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
此外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙高达117毫克，含铁高达150毫克。
海带豆腐汤有减肥功效：
豆腐中含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，使减肥事半功倍。但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
冬瓜海带汤功效与作用
清热解暑
海带性寒，味咸；冬瓜性凉，味甘、淡。二者都是寒凉属性的食物，一同炖汤有清热解毒、解暑的作用，适合因天气炎热而上火内热或者心烦气躁的人群食用，适量喝冬瓜排骨汤还能够预防中暑。
利尿消肿
海带性寒咸，入肾经，有清热利水的功效，而且海带中还含有甘露醇成分，能够利尿消肿；而冬瓜性凉，入膀胱经、小肠经，同样含有甘露醇成分吗，也能够起到利尿消肿的作用。将冬瓜和海带一同炖汤，利尿效果更佳，适合身体水肿、尿频、尿道炎症的人群食用。
润肠通便
冬瓜海带汤中的膳食纤维素也比较丰富，喝汤并且吃汤中的海带和冬瓜，纤维素能够增加粪便体质和吸水性，促进肠道蠕动，可以起到缓解便秘的作用。
降脂减肥
冬瓜中脂肪含量较低，还含有丙醇二酸等成分，能避免糖类转化成脂肪，可以减少体内多余脂肪的堆积，而海带中含有大量的纤维素及不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的含量，还能刺激胃液的分泌，加速食物消化，常喝冬瓜海带汤有利于减肥。
补碘
海带中的碘元素含量丰富，食用海带排骨汤之后能够为机体补充碘元素，预防甲状腺肿大以及小儿呆小症。
冬瓜和什么一起吃好 冬瓜+海带=降脂降压
冬瓜益气强身，延年益寿，美容减肥，利水消肿，和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压，降糖的功效，因为冬瓜热量低，不含脂肪，高钾低钠对防治高血压有良效，海带中的多种生物元素则有降血脂，血糖的作用，两者搭配，功效可加强。
常见吃法：冬瓜海带汤。
海带鱼汤的功效与作用 降血脂
海带鱼汤中含有丰富的不饱和脂肪酸和食物纤维，能够促进胃肠道消化液的分泌，并且清除血管壁上的胆固醇，减少血栓的形成，从而降低血液中血脂的含量，适宜高血脂等人群食用。
常见的降血脂食物：黑木耳、黑芝麻、芹菜、马齿苋等。
绿豆海带汤的功效与作用有哪些
一、海带绿豆汤功效:除痘祛斑
【原料】海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克(布包)，红糖适量。
【做法】
1、将绿豆洗净，海带切丝。
2、海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。
3、海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
【营养评价】海带性寒、味咸，具有化痰、清热解毒、降血压的作用。
海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、硒等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘、性寒，有清热解毒、消暑、利尿的作用。“海带绿豆汤”汤味鲜浓、微咸、清新可口，常食可清热解毒、凉血清肺、祛斑除痘。
【忌食】有胃寒者忌食。
二、、海带绿豆沙
材料：绿豆半斤、海带1两、果皮1片、冰糖100g。
制法：海带用水浸半小时，隔水后切成小块。绿豆及果皮洗净后与海带一同放进锅内加水以慢火煮沸，加入冰糖便可进食。
功效：绿豆能清热去火利尿，而海带含有粗蛋白、维他命A及B2，可促进肠胃机能，加强皮肤弹性。
三、、绿豆海带汤 治甲亢 煮法
取海带30克泡软切丝,与绿豆60克、大米30克、陈皮6克加水同煮,煮至绿豆开花加红糖(或盐)喝粥汤吃米豆.每日一次,两周为一疗程.
主治青春期甲亢,缺碘性甲状腺肿大.有清凉解毒、消肿,除瘿瘤之功能.
五行蔬菜汤功效作用
一、碱化体质作用：平衡血液酸碱值，活化体细胞，加速体内酸毒的排除，能快速且彻底，提升对病毒的抵抗力。
二、均衡营养作用：五种蔬菜属性不同，提供人体均衡的营状，因为偏食而造成营养摄取不均所产生的慢***，自然会有所改善。
三、细胞活化作用：促进体内细胞再生及代谢能力，增强身体自我修复能力。
四、血液净化作用：能清血及降低胆固醇，让血液在血管流通更加顺畅，改善疲劳感及肩膀酸痛，同时达到血液净化的作用。
五、调理均衡作用：蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色，对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾，而在人体产生相互调理的效果。五色各有其效用，五色合一可相辅相乘达到调理五脏的作用
五行蔬菜汤做法：
原料：
1/4根白萝卜、1/4丛白萝卜叶、1/2根胡萝卜、1/4根大牛蒡、1枚香菇。
做法：
1、蔬菜连皮切大块放入锅中;
2、加入菜量3倍的水，大火煮沸，转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖);
3、煮好后装入玻璃瓶即可饮用;
4、剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存，3天内喝完。