山药豆可以打豆浆吗

山药豆可以打豆浆吗

山药豆可以打豆浆。

山药豆的个头不大，富含多种营养物质，其中含有碳水化合物、粘液蛋白、少量脂类、维生素C、维生素A，胡萝卜素以及多种矿物质，与同样营养价值的大豆搭配打豆浆，不会产生刺激成分，并且适当食用有利于补充身体需要的营养素，对身体有益处。

山药豆打豆浆怎么清洗

1、用手搓洗掉山药豆上一些泥土，再用盐水浸泡半小时，或者直接用盐搓洗也可以，这样有利于去除山药豆表皮上可能存在的农药残留。

2、或者将面粉撒在山药豆上，加一点点水，轻轻搓洗山药豆，然后直接冲洗掉，这样可以吸附掉山药豆表皮上的污垢。

防胃胀喝碗芽豆豆浆

我爱喝豆浆，就买一台豆浆机自己做，但是经常喝豆浆爱胀气，我就此咨询了营养科大夫，大夫告诉我一个小窍门，让我用芽豆打豆浆喝，就不会出现胃胀气了。 于是，我按照大夫的指点，用凉水将黄豆浸泡12小时，等豆子完全发开，再把大部分水倒掉，只保持容器底部有些潮湿。再找一块纱布，浸湿后盖在豆子上，让豆子保持湿润，两天左右，等豆子发出一个小芽，成为芽豆，就可以了。这时，再用芽豆打豆浆喝，果真不胀气了。

豌豆可以打成豆浆吗

可以。

一般的豆类都是可以直接打成豆浆的，所以豌豆也可以打成豆浆，而且无论是青色的豌豆，还是干豌豆或者是冷冻保存的新鲜豌豆，都可以打成豆浆饮用，而且豌豆打出来的豆浆味道更加清香，所以在打豆浆时，需要先准备用干豌豆或者新鲜豌豆，如果是干豌豆打豆浆，要提前将干豌豆用清水浸泡一夜时间，浸泡至干豌豆充分膨胀才能使用。

如果是新鲜豌豆，可以不用泡，直接打成豆浆就可以了。

打豆浆黄豆要去皮吗

根据自己的需求来决定。

打豆浆的黄豆一般来说都是不去皮的，因为黄豆皮也含有一定的营养成分，含有一定的高纤维质、低细胞可溶性、蛋白质与碳水化合物等营养物质，在打豆浆的时候不去皮可以增加豆浆的营养成分，但是这样的豆浆打出来的残渣会比较多，口感比较丰富。

用去皮的黄豆打出来的豆浆残渣没有那么多，口感比较细腻，会比较容易接受。所以打豆浆黄豆去不去皮是看自己对口味的需求来决定的。

哪种黄豆打豆浆好喝

根据个人口味来定。

一般来说用普通黄豆打出来的豆浆就非常好喝，所以使用普通黄豆即可，但是用生黄豆和熟黄豆打出来的豆浆口感有所不同，建议可以根据个人的口味来定。

用生黄豆打出来的豆浆都有一定的豆腥味，颜色是白色的，但是其口感比较清爽，喝起来没有挂喉感。

而将黄豆煮熟后再用来打豆浆的话打出来的豆浆豆渣比较细腻，且颜色呈淡黄色，喝起来口感是比较粉糯的。

打豆浆剩下的渣还有营养吗 打豆浆一般用什么豆子

建议根据自己口味喜好来放。

市面上大多的豆浆都是由黄豆打出来的，但除了黄否之外，像黑豆、红豆等都是可以用来打豆浆的，建议可以根据自己的口味喜好来选择选择自己喜欢的豆子来打豆浆，并且还可以加入芝麻、花生、红枣等食材一起打，这样能够让打出来的豆浆更加的营养。

黄豆蒸熟再打豆浆好吗

不建议使用蒸熟的黄豆来打豆浆。

黄豆中含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸成分，如果在打豆浆前将黄豆蒸熟的话会导致这些营养成分部分流失，从而降低其营养价值。且黄豆煮熟后，其蛋白会出现凝固的情况，用来榨豆浆口感会没那么好。所以一般不建议将蒸熟的黄豆打豆浆。

山药豆可以打豆浆吗

山药豆可以打豆浆。

山药豆的个头不大，富含多种营养物质，其中含有碳水化合物、粘液蛋白、少量脂类、维生素C、维生素A，胡萝卜素以及多种矿物质，与同样营养价值的大豆搭配打豆浆，不会产生刺激成分，并且适当食用有利于补充自身的营养素，对身体有益处。

黄豆和什么一起打豆浆最好 黄豆泡久了发芽还可以打豆浆吗

可以打豆浆。

黄豆泡久了发了芽也是可以打豆浆的，发芽黄豆打出来的豆浆有毒这一说法是没有科学依据的，只是发芽黄豆打出来的豆浆可能在口感上不如正常豆浆。

黄豆在发芽过程中植酸被分解了较多，而且还产生了一定量的维生素C，所以从营养价值上来说，是比未发芽黄豆更高的，因此稍微发芽的黄豆仍然可以打豆浆。