牛肉里脊披萨的做法

牛肉里脊披萨的做法

1.准备好材料。

2.12牛里脊肉切片用COOK烤肉料抓匀腌两小时。

3.21火腿肠、红椒切成圈圈。

4.面粉与酵母揉成面团发面。

5.发好的面团用擀面杖擀成面饼，烤盘放一层锡箔纸，将面饼码入烤盘，用钗子钗满小孔。

6.在面饼上抹上一层番茄沙司。

7.将玉米、豌豆铺在面饼上，然后依次铺上里脊肉、火腿肠、红椒。

8.烤箱200度预热，入烤箱中烤20分钟取出。

9.将奶酪撒在馅料上再入烤箱烤5分钟。

造成血糖高的因素 中国食品

在餐桌上，米饭和传统的中华美食（芝麻牛肉或者糖醋里脊）都可能引起血糖的升高。高脂肪的食物会使血糖保持更长时间。

这同样适用于披萨、薯条和其他含很多碳水化合物和脂肪的美食。饭后两小时检查血糖，你就会知道食物是如何的影响你的身体。

草莓怎么吃不凉

材料：草莓、牛奶、面粉、黄油、盐、酵母、披萨馅、披萨酱、芒果。

做法：

1、将牛奶温热，放入酵母化开。

2、然后把牛奶溶液倒入面粉中，和匀，用手揉成光滑的面团。

3、之后将黄油放进去，反复揉均匀，用保鲜膜包上放温暖处发酵。

4、再用擀面杖擀薄，用手整好型，将边上卷起做成披萨的形状。

5、烤盘刷油，将做好的饼坯放进烤箱，烤10分钟。

6、将草莓、芒果、切小块，再次放入烤箱烤7-8分钟。

7、最后在烤好的饼坯上刷上披萨酱即可。

披萨有什么营养么

披萨有没有营养就要看比萨上的料如何一般披萨饼里面都有黄油,黄油可以提供能量和面的牛奶中含钙比萨的奶酪是马苏里拉奶酪使用脱脂牛奶做的 减少了胆固醇量培根,青椒,虾里面含有丰富的钙质和维生素C总体来说除去上面的料披萨的饼本身还算有营养的

比萨饼的营养价值

1.营养丰富 披萨的原料丰富，既有肉类又有蔬菜和碳水化合物，可以给人体补充所需的多种营养物质。

2.促进肠胃蠕动披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素，食用后可以促进人体肠胃蠕动，促进消化吸收。

3.补充蛋白质 披萨制作过程中会加入牛奶，芝士等食材，蛋白质含量丰富，可以及时补充人体所需的蛋白质。

做披萨必须要放披萨草吗

不用。披萨草可以赋予披萨一种特殊的香味，但不是所有人都喜欢。披萨草【别名】：马约兰、披萨草、花薄荷、红女王西洋蓍草。红女王西洋蓍草是在西洋蓍草上改良的新品更具观尝性，并有芳香气味。多年生这种植物有很长的使用历史，尤其是关於心灵或身体创伤的治疗上。属名 Achillea 是从人名阿奇历斯而来，在特洛伊战争时，他用西洋蓍草来帮他的士兵们止血;它的根部分泌物，可以帮助激发邻近植物对疾病的抵抗力;而且可以增强其他香草植物的药效。新鲜或干燥西洋蓍草的花可用来做装饰性的花环。在烹饪使用方面，可以把嫩叶切成碎没加到沙拉和起司的沾酱上。西洋蓍草尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味，而且相当美味。保养上可以浸泡西洋蓍草的叶子当作脸部喷雾或调理水。披萨草的营养价值：西洋蓍草的叶子可浸泡当成茶饮用，可以解决消化系统方面的问题。

吃剩的披萨怎么保存

1、吃剩的披萨怎么保存

把披萨放进冰箱前一定要稍作处理。直接把披萨放进冰箱必然会导致披萨再次拿出来时变得软塌塌的,这是因为冰箱里的番茄酱、蔬菜及肉类上面的水分会渗透到披萨中。而披萨的外壳越薄,水分渗入得就越多,披萨也就越软。所以在储藏披萨前,一定要先处理一下。

在密闭的容器里面垫一个纸盘或一张纸巾。

把披萨放在纸巾上,上面再盖几层纸巾。

如果你是把披萨放在盘子里,就要用保鲜膜将盘子封起来;如果是放在容器里,就盖上盖子。

如果你马上就会吃,就可以把披萨放在冰箱里。把披萨放在冰箱里,可以降低其温度,披萨就不易腐坏,也不至于变味。

如果要存放两天或以上,就要把披萨放在冷冻室里了。披萨放在冰箱里的时间越长,就越容易受潮,所以如果你想留到下个礼拜吃的话,就要放到冷冻室里。这时就不要放在盘子里了,而要放在密闭的容器里,多垫几张纸巾。用这种方法可以储藏几个月。

2、比萨是什么

比萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。

3、吃披萨的讲究

上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。

饼底一定要现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。

纯正乳酪是匹萨的灵魂,正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。

匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。

所有馅料必须新鲜,且都建议使用上等品种,以保证品质。成品匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一。

平底锅也能做披萨吗

煎锅版迷你披萨的做法准备好面团和所有材料：发好的面团100克、培根1片、油浸金枪鱼30克、胡萝卜丁20克、青椒丁20克、马苏里拉奶酪40克、片状奶酪2片(可以都用马苏，我这是想说如果没有马苏，也可以用超市里到处可见的片状奶酪)、黑胡椒粉3克、披萨草1克(可以省略)、番茄沙司20克(最好用披萨酱)

1、将培根切成小片、金枪鱼用勺子捣碎、都放入碗中，再放入胡萝卜丁、青椒丁、胡椒粉、披萨草搅拌均匀

2、将马苏奶酪切成小粒

3、将面团分成2份，取其中一份擀成大约10厘米直径的圆饼

4、用手指将面皮的边翻过来8毫米宽，然后按实，做成披萨的厚边，另一份也同样处理

5、用叉子将面皮里面扎上小眼

6、将做好的披萨面皮厚边冲下放入烧热的不放油的煎锅中，厚边上色马上拿出来

7、在披萨面皮里抹上番茄沙司或者披萨酱

8、放上奶酪碎，另一个我将半片片状奶酪撕成小块摆在了番茄沙司上

9、将拌好的培根、鱼、蔬菜碎铺在奶酪上

10、铺上剩下的奶酪碎，另一个我将片状奶酪切成条状摆在了上面

放入平底锅中(不用放油)盖上锅盖(一定要盖上)，小火，直到披萨上的奶酪融化即可。片状的奶酪没有马苏的好融化，也许是我买的牌子就是这样的(2个的量)

面皮的原料：面皮我一般每次都会多做一点发酵好之后分成所需大小的分量擀成薄饼状放入保鲜袋中冷冻，用的时候拿出来化冻得很快。

常用的做法有几种：(10寸的用量)

1、用高筋面粉150克 糖8克 盐1/2小匙酵母1/2小匙水或牛奶75克植物油10克，将所有的材料混合揉成面团，然后摔打成稍具延展性光滑的面团，然后发酵面团至两倍大，用面包机会更省事些

2、嫌麻烦也可以将所有材料像做馒头那样揉成光滑的面团，然后发酵至2倍大

3、如果还嫌麻烦，也可以用自发粉，去掉酵母粉，用剩下的原料将自发粉揉成光滑的面团发酵至2倍大就可以了。这次我用的就是自发粉，只要和成普通的面团，然后放入盆中，将蒸锅放水烧热放上蒸帘，然后将放着面团的盆子放在上面盖上锅盖，大约10~15分钟就会发酵至2倍大了

披萨酱：这次我图省事用了现成的番茄沙司，味道一般，还是用自己熬制的披萨酱最好吃了。

这次的迷你披萨很适合做早餐，只需将面团准备好，第二天早晨起来只需将其它原料切碎，摆上，然后放入平底锅中就可以了，因为是迷你版的，所以也不用切割，整张拿着吃就可以了，可以搭配牛奶或者果汁，是既省事又好吃还比较健康的能量早餐。

巧克力奶昔的做法很简单，煎披萨的时候就可以做了：我用的德芙黑巧克力那种小块的4块大约20克左右，然后放入杯中隔水融化再倒入牛奶或者直接倒入滚烫的牛奶(喜欢喝热牛奶的可以这么做)然后用搅拌器或者勺子搅拌均匀即可，我用的是电动搅拌棒直接放到杯中搅拌的。

黑蒜子牛肉粒的材料和做法

主料：牛里脊400克、蒜2头

腌牛肉用料：1/4西红柿、洋葱半个、胡萝卜和香菜梗适量，一小勺现磨黑胡椒碎、半小勺盐、两勺酱油、一勺料酒、半勺油、两勺淀粉、半个打匀的鸡蛋。

​炒菜用调料：黄油15克、两大勺酱油、两大勺蚝油、一大勺糖、一小勺现磨黑胡椒碎。

黑蒜子牛肉粒的做法

1做这个牛肉粒选牛里脊口感比较好，在切之前先把里脊上的筋膜和油脂去掉。

2把牛肉切成大粒，和蒜瓣差不多大就好。

3在牛肉里面加入一小勺现磨的黑胡椒碎、半小勺盐、两勺酱油、1勺料酒、半勺油、两勺淀粉。用手抓匀。腌制几分钟入入底味。

4腌肉的时候切一点香菜梗、一点胡萝卜、一点洋葱丝、1/4个西红柿

5把这些蔬菜放到牛肉粒中。

用手用力的抓肉和菜，多给肉丁按摩一会儿，将菜汁和和菜里的香味揉到牛肉里面。牛肉腌制的时间越长越入味，如果时间紧的话也要腌30分钟以上。

腌制的时间到了，把肉里的菜挑出来。菜已经有肉的腥味了不建议再吃了。

做这道菜要放大量的蒜才好吃，包两头蒜，把蒜蒂切掉。

锅里面放点多一点的食用油，把蒜瓣放入炸制金黄后捞出。

用一个小碗盛点蒜油出来，待会儿有用。

把腌好的牛肉放到刚刚炸过蒜的油里面滑炒一下。牛肉表面断生且肉粒四边微黄就可以捞出了，用篦子把多余的油控出来。

重新起锅，在炒锅中放入十多克的黄油，火要小，不然黄油容易糊。

把牛肉倒入锅中烹入酱油和料酒。

加入糖，做这道菜糖的量可以多放一些，比较好吃。

​调入蚝油。放一勺现磨的黑胡椒碎即可

做披萨可以用番茄酱代替披萨酱吗

做披萨可以用番茄酱代替披萨酱的。

披萨的做法：

准备面粉500g，家里普通的面粉就可以的。

室温下软化黄油50g。

发面，放到微波炉里小火热了一下，让其快点融化，便于和面，水油比例差不多1:1，黄油用一半就好，这样烤出来的披萨是脆脆的。当然在加入黄油和温水之前，要在面粉中加入适量的酵母和泡打粉。

等待2小时左右，面就发好了，很多孔。

接下来在手上涂点油，不停的揉面，摔面。半个小时的摔打，然后用放了少许食用油的保鲜袋包裹了面团，封口再静止半小时左右。

下面是披萨酱的制作。首先准备原材料，大蒜，一头，拍碎切成蒜末，洋葱切碎，西红柿切碎，准备一袋番茄酱，还有白糖。

黄油放入锅中融化，加入蒜蓉，洋葱碎小火炒香，待大蒜微微变黄，放入西红柿，番茄酱，白糖2大勺。小火慢炖。直到没有什么水汽。稍微凉凉，备用。 披萨酱的炒制可以在等待发面的过程中进行。不耽误时间。准备披萨酱从备料到成品，到冷却大概用了40分钟左右。

面团拿出来，擀成饼，在烤盘上铺开。涂上披萨酱，以及适量奶酪。

牛肉加入少许蚝油，咸盐，白糖，鸡精，辣椒粉拌匀，鲜虾去壳，虾线去掉，放入少许料酒，咸盐。把食材均匀洒在面皮上，撒上披萨草。

放入烤箱，200度预热10分钟，然后烤20分钟就可以食用了。

强直性脊柱炎不能吃什么食物 高脂肪类食物

高脂肪类食物在体内氧化的过程中，能够产生酮体，而过多的酮体对关节有较强的刺激作用，导致强直性脊柱炎病情加重。

食物：肥猪肉、花生米、芝麻、黄豆、松子仁、核桃肉、葵花子、披萨、汉堡、牛奶巧克力、油炸食品、糖果、冰淇淋、饼干等。

里脊肉是鸡肉吗

里脊肉是鸡肉吗?很多人都会有这样的疑问，事实上，里脊肉不仅仅是鸡肉，里脊肉最常见的就是猪肉;除此之外，还可以是羊肉、牛肉等。

由于猪肉在我们的生活中是被接触得最多的，也因为猪已经成为大多数人的主要食用肉类，所以一般里脊肉都会采用猪肉作为原材料，所以逐渐的很多人也理所当然地把里脊肉当做是猪肉啦，但是里脊肉其实是猪肉，或鸡肉，或牛肉，或羊肉。而且里脊肉还可以分为大里脊肉和小里脊肉。小里脊肉就是猪、羊、牛、鸡脊椎骨内侧一条肌肉，通常这条肌肉的肉会比较少，肉质很嫩，很适合做汤。而大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，是很适合炒菜用的。

宝宝能吃培根吗 宝宝吃培根的做法

原料：面粉180克，酵母粉4.5克，盐2克，砂糖10克，牛奶或水70克，黄油20克，沙司(或西红柿切丁)，洋葱碎，蒜末，黄油5克，盐、糖、披萨草各少许。

制作方法：

1.酵母溶于温水,面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大。

2.披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分钟。

3.把黄油放入锅内融化，让后用蒜末暴香变成黄色时加入洋葱末煸炒，后加入番茄沙司或西红柿丁炒一分钟，然后加入少许盐、糖、披萨草翻炒后出锅备用。

4.披萨饼从冰箱取出，披萨酱料在饼上打好底，先铺上一层马苏里拉奶酪碎。

5.然后，放上其他的蔬菜和肉，饼边上抹上蛋液。

6.放到预热好的烤箱，200度上下火烤15分钟后拿出，再把擦好丝的 奶 酪 、披萨草少许撒在最上面，再烤5分钟出炉。

7.出炉后， 再撒上少许黑胡椒粉。

适合人群：3周岁宝宝

健康提示：比萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪可以给宝宝蛋白质和钙质。

材料：培根6片。

辅料：鱼肉、胡萝卜、芦笋、干香菇各适量。

做法：

1.香菇泡发，然后沿边剪成长条再剪成比培根宽带稍微长些的条；胡萝卜切片然后也切成条、芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用。

2.鱼肉切成细条，用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。

3.培根一分为二，取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋，卷起（要尽量卷紧些）。

4.烧开水放入蒸5-7分钟左右。

5、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内，淋少许水淀粉勾兑薄芡，淋2滴香油浇在培根卷上即可。

鸡米花披萨的制作方法有哪些

在我们生活中肯德基和麦当劳随处可见，很多人很喜欢光顾这些地方，相信大家在这些快餐店吃过不少披萨吧?披萨的确很好吃，而且口味也在不断的变化，不知道各位热爱美食的朋友们有没有考虑过自己制作披萨呢?有时间的朋友可以和小编一起来学习一下鸡米花披萨是如何制作的。

用料

披萨饼皮一个，自制

鸡米花一份

菠萝三块

培根两条

洋葱半个

玉米粒若干

甜椒半个

午餐肉四块

台湾香肠三根

披萨酱若干

芝士片2块

马苏里芝士碎半袋

步骤

1.准备鸡米花.先把鸡胸肉一块用黑胡椒，或者奥尔良烤翅料，料酒，大蒜等冷藏腌制一晚，早上拿出蘸吉士粉，玉米淀粉混合的粉，炸至色泽金黄，备用，鸡米花可以在披萨饼皮发酵时准备!保持酥脆

2.所有食材切好备用!

3.把所有材料先用黄油炒熟，没有黄油可以用色拉油!先炒洋葱爆香，接着玉米粒，香菇，然后培根，香肠

4.准备好披萨饼皮，花边造型是用香肠包裹面粉切段!

5.准备好披萨饼皮，花边造型是用香肠包裹面粉切段，空隙处放菠萝，边缘一圈刷全蛋液!现在饼皮上刷一层披萨酱，然后铺一层芝士碎，然后放上先前炒熟的食材!

6.放进烤箱中层，上下火，180度，30分钟，然后铺上芝士片在烤10分钟，若边缘过焦则包上锡纸烘烤

7.成品，披萨的美味在于饼皮，酱料和配菜

小贴士

披萨饼皮一定要自己做，速冻的口感不好，而且不好烤!芝士要多一些会好吃!

看了小编以上对鸡米花披萨做法的描述，相信大家已经知道如何制作鸡米花披萨了。虽然快餐店卖的披萨不但口味多而且很美味，但是小编觉得自己烹饪食物的过程是非常美妙的，而且自己做出来的食物不但干净卫生还让你特别有成就感。

披萨的信息

1.营养丰富

披萨的原料丰富，既有肉类又有蔬菜和碳水化合物，可以给人体补充所需的多种营养物质。

2.促进肠胃蠕动

披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素，食用后可以促进人体肠胃蠕动，促进消化吸收。

3.补充蛋白质

披萨制作过程中会加入牛奶，芝士等食材，蛋白质含量丰富，可以及时补充人体所需的蛋白质。