柚子的功效与禁忌

养生健康

柚子的功效与禁忌

消食化气

柚子中富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，加上柚子有理气除烦之效，人们遇到食积不化或者是悲愤忧思、心情抑郁，出现胸隔胀满、嗳气不畅，食不下咽等症状时，可食用柚子。

清热解毒

柚子性寒凉，可清燥热，既清肺又能清胃肠;因此吃柚子对于平日燥热食品吃得过多，或者烟酒过度导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结，有明显改善作用。

止咳平喘

柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰之效，秋季干燥，易患燥咳，这是食用柚子可止咳平喘，化痰清肺。此外，柚子对慢性支气管炎的久咳和燥咳均有改善作用。

美容护肤

柚子以含维生素C丰富而著称，多补充维生素C可保持皮肤弹性、防止皱纹、抑制黑色素形成，常吃富含维C和膳食纤维的柚子，可加速机体排毒，养颜护肤。

减肥瘦身

柚子的热量极低，适合减肥人士食用。另外在柚子中还含有丰富的果酸等，能够帮助刺激胃肠粘膜，影响营养物质的吸收，帮助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子还含有特殊的氨基酸能够帮助抑制身体胰岛素的分泌，抑制血糖在肝脏中转化为脂肪，经常吃柚子能够帮助减肥瘦身。

解酒醒酒

吃柚子能够帮助醒酒解酒。柚子性寒，能够帮助清肠利便，其果酸成分也可加速酒精的分解;喝酒之后，将柚子去皮之后去皮榨汁后加入温开水饮用能够帮助促进体内酒精分解排出体外，从而达到醒酒解酒的目的。

调节情绪

柚子中具有一种挥发性精油，芳香宜人，并且富含多种维生素、矿物质，经常吃柚子能够帮助缓解疲劳压力、消除烦躁焦虑情绪。特别是对于长时间处于压力、紧张下的人群，更应该经常吃柚子来调节情绪。

降低血糖

柚子中含有丰富的维生素C、叶酸以及果胶、矿物质等等，它的含糖量是极低的，果肉中还含有胰岛素样成分，具有极好的降血糖的作用。肥胖、糖尿病患者可以多吃柚子，另外柚子还能改善毛细血管功能，心血管疾病患者也可以多吃柚子保健。

柚子食用禁忌

1.柚子性寒，所以脾胃虚寒者慎用，以免引起脘腹不舒;

2.柚子皮性温而燥，所以阴虚燥咳者不宜食用;

3.气虚体弱者对食物营养的吸收和转化能力较弱，所以不宜多吃柚子;

4.服药前后不可吃柚子，柚子中含有某种酶，可能导致药物失效，或是影响肝脏的解毒功能。

吃柚子有什么禁忌

柚子食用禁忌有以下几点：

1.柚子性寒，所以脾胃虚寒者慎用，以免引起脘腹不舒；

2.柚子皮性温而燥，所以阴虚燥咳者不宜食用；

3.气虚体弱者对食物营养的吸收和转化能力较弱，所以不宜多吃柚子；

4.服药前后不可吃柚子，柚子中含有某种酶，可能导致药物失效，或是影响肝脏的解毒功能。

哪些人不宜食用羊脑

一般来说，吃羊脑的危害：胆固醇高。好处有：补血养血、调理肠胃、增强记忆力、补脑、开胃消食、祛风、祛斑、养颜、抗衰老，在治疗风寒入脑，头疼久不愈等症状方面有不错的功效。禁忌：羊脑不适宜小孩食用，高热量不宜多食，每次不应超过100克。

柚子上火吗

简介

中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌，柚子不能与某些药品同吃，高脂血症病人尤为引起注意，稍有不注意，病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病

柚子性寒更去火

琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。

柚子的功效与作用禁忌

1、柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。

2、经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。

3、中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。

吃柚子也有禁忌：

1.柚子不能与某些药品同服。

临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。

与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。

因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

2.服避孕药的女性应忌食。

美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。

专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

3.柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。

木耳功效禁忌

、出血性中风患者要慎吃

黑木耳有“食物中的阿司匹林”之美誉。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多，但出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。

2、黑木耳一定要煮熟才能吃

黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用。

3、血脂异常的人要注意食用量

血脂异常的人，常吃木耳能起到食疗的作用，但只能作为药物治疗外的辅助手段，每周吃2～3次即可。

4、不宜和黑木耳搭的食物千万不要一起吃

有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

柚子功效多

女人吃柚子的6种好处

1、去除色斑

柚子里面含有丰富的维生素c，这种物质能够使皮肤中的色斑减退，所以说，柚子是一种很好的美容品。精彩推荐：女人吃山楂的好处丰富的营养价值

2、有利于减肥

营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。

3、紧致肌肤

柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。

4、增强体质

柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

5、补血健脾

柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

6、促进胎儿的生长发育

柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

柚子酒的功效与作用及禁忌

1、开胃消食

《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。将其制成酒，每天喝一点，是顺气、开胃消食、去油解腻的佳酿。

2、清热降火

蜂蜜酒性微寒，可清热降火，对肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结等，有明显改善作用。

3、缓解疲劳

柚子中含有挥发性精油，芳香宜人，并且富含多种维生素、矿物质，制成酒以后，酒中同样带有柚子的芳香，而且少量的酒精能对我们的大脑和中枢神经起到消除疲劳，松弛神经的功效，因此少量的喝一点柚子酒能够帮助缓解疲劳压力、消除烦躁焦虑情绪。

4、促进新陈代谢

白酒含有较多的酒精、热量高，因此喝白酒能够促进人体的血液循环，对我们全身的皮肤都能起到一定的好的刺激作用，可以促进人体的新陈代谢；而且柚子中含有的有机酸、膳食纤维等成分，也能加快食物消化代谢，避免腹胀、消化不良的现象。

5、美容养颜

柚子酒中含有大量的有机酸、维生素、矿物质等营养成分，饮用后可以帮助身体抗氧化、还能清除体内自由基、延缓细胞的衰老进程，是一道具有美容养颜的酒饮。

1、忌饮酒过量

柚子酒酒精度数虽然不算高，但喝多了也会堆积在体内造成酒精摄入过量的危害，而酒精过量轻则对肠胃粘膜造成损坏以及对肝脏功能损害，影响营养物质的消化、吸收和转运；重则诱发疾病，如高血压、心脏病、脑梗以及脑溢血等。

2、忌空腹喝酒

空腹喝酒，胃能直接吸收，不仅对胃肠伤害大，还更容易醉，同时还加重肝脏的负担。特别是有糖尿病的人，如果空腹喝酒，容易导致低血糖的出现。

3、忌酒后立刻洗澡

酒精的代谢是靠肝脏来进行的，酒精会抑制肝脏的正常生理活动，阻碍糖原的释放，而在洗澡的时候，我们人体葡萄糖消化速度比较快，就容易导致低血糖的出现了。如果是洗热水澡的话，热水促进了血液循环，可能加重醉酒状态，其次在热水刺激下，可能会导致血压增高。而如果洗冷水澡的话，身体因为喝酒发热却受到冷水刺激，则可能会导致血管收缩，发生痉挛。

血瘀体质可以吃柚子吗

血瘀体质养生食品有很多，柚子是其中的一种，那么柚子是怎么实现血瘀体质养生目的的呢?接下来我们就来详细分析一下，看看怎么才能最大限度的实现养生，保证大家的健康。

每年中秋前后，是柚子成熟的季节。柚子味甘、酸，性凉，能生津止渴、健脾止痛、助消化、和胃气、去口臭，治疗牙龈肿痛、出血、口腔溃疡。柚子也能降低血液中的胆固醇和血糖，防治心脑血管疾病，是血瘀体质者的最佳食疗水果。柚子虽好，但食用也有禁忌。不避开这些禁忌就会对身体造成损伤。

当时恰逢柚子上市的季节，我没有让她服用药物，而是建议她每天吃50～100克的新鲜柚子。她连吃了三个多星期，打电话告诉我她的症状都好了。我告诉她，她是血瘀体质，最好能继续吃。过了一个多月，她打电话说，这两天吃完大半个柚子后不久，就又出现头晕、恶心、心慌、乏力的现象。我问她最近有没有吃其他食物，她说饮食正常，只是最近熬夜较多，血压有些升高，便吃了些降压药。我告诉她，柚子有降压的作用，吃过降压药后再吃柚子，等于过量服用降压药。所以，在服药降压药期间，千万不要吃柚子或饮用柚子汁。

以上是对血瘀体质养生食品柚子功效做出的分析，专家指出柚子能清热散瘀，但和某些药物同吃会“中毒”，所以进行血瘀体质养生，食用柚子要谨慎。

绿豆糕营养分析

传统医学认为：绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。禁忌人群：孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食绿豆糕，脾胃虚寒泄泻者慎食。