解析海兔的功效与作用
解析海兔的功效与作用
1、抗细菌、病毒作用
海兔卵中含有糖蛋白(aplysianin)E,它对大肠杆菌、鑫黄色葡萄球菌的IC50分别为0.40μg/ml和0.13μg/ml,还对阴沟肠杆菌、肺炎杆菌、鼠伤寒杆菌、粘质沙雷菌、嗜水气单胞菌等革兰阳性、阴性菌均有抑制作用。
它对细胞壁合成、细菌转运系统无明显影响,抑菌作用可能是通过减弱DNA和RNA合成等代谢作用来实现的。黑反映纹海兔(A.dactylomela)中的海兔烯素(dactylene)对革兰阳性细菌和藤黄11叠菌亦有抗菌活性。7μg/ml的海兔宁A可使枯草杆菌的生长抑制50%。
从海兔(A.dactylomela)中分离开出的化合物能抑制单纯疱疹病毒I和水疱性口炎病毒。
2、抗肿瘤作用
海兔宁E含量达2-114μg/ml时,可溶解肿瘤细胞,而不影响正常细胞。海兔(A.dactylomela)提取物可抑制离体肿瘤。14μg/ml的海兔宁A可使鼠MM46癌细胞溶解50%。
海兔(A.dactylomela)消化腺的四氯化碳溶剂组分、氯仿溶剂组分有明显的细胞素性,ED50分别为 2.4μg/mlt 1.1μg/ml。
补肾壮阳中医方法有哪些?
我们可以根据自己的需要进行食补。补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。
龙马蒸鸡(温)
[配方]海龙、海马各10克,虾仁15克,子公鸡1只,料酒、味精、盐、姜、葱、清汤各适量。
[制作]
1.将子公鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,装入大盆内备用。
2.将海马、海龙、虾仁用温水洗净,泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱、姜块(配料用半块)、料酒、清汤适量,上笼蒸至烂熟。
3.将子公鸡出笼后,拣去葱和姜块,放人味精、盐,即成。
[食法]食海马、海龙、虾仁和鸡肉。
[功效]温肾壮阳,益气补精。适用于早泄,小便频数,崩漏带下等症。
[宜忌]孕妇及阴虚火旺者不宜多服。
[解析]海马、海龙为动物药。二者味甘,温,归肝、肾经,均有补肾壮阳功效。海马, 《纲目》说它“暖水脏,壮阳道。”海龙,《现代实用中药》说它“为强壮药,有兴奋作用。”二药与温补之虾仁、子公鸡同烹,可增强补肾壮。
海兔的功效与作用 美容养颜
海兔富含维生素,尤其是含量丰富的维生素e,它属于一种抗氧化剂,食用可以有效延缓肌肤衰老,还能够防止色斑的产生,并且可以有效滋润皮肤,使皮肤变得细腻有光泽,具有不错的美容养颜的作用。
海兔有什么功效作用
强建筋骨
海兔中含有丰富矿物质,例如钙元素、镁元素、磷元素等,这些成分是骨骼的组成成分,食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之海兔富含蛋白质,是肌肉的组要组成成分,因此食用海兔可以起到强健筋骨的作用。
补充营养
海兔中含有不少蛋白质、不饱和脂肪酸,多种维生素,以及钙、锌、磷、镁等矿物质元素,这些营养成分是人体必需的营养物质,食用有助于促进人体的生长发育,并且能够维持人体正常的生理功能。
美容养颜
海兔富含维生素,尤其是含量丰富的维生素e,它属于一种抗氧化剂,食用可以有效延缓肌肤衰老,还能够防止色斑的产生,并且可以有效滋润皮肤,使皮肤变得细腻有光泽,具有不错的美容养颜的作用。
海兔的功效与作用 强建筋骨
海兔中含有丰富矿物质,例如钙元素、镁元素、磷元素等,这些成分是骨骼的组成成分,食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之海兔富含蛋白质,是肌肉的组要组成成分,因此食用海兔可以起到强健筋骨的作用。
雪菜炒海兔可让海兔更营养
海兔,大家应该很少了解,也不清楚海兔的功效。这是螺类的一种,又称海蛞蝓。海兔可以食用,在沿海一带,渔民一般都就地配制成海兔酱。现在一般都制成加工品,将其晒干,海兔熟晒能保持原有风味。下面教大家来做一道雪菜炒海兔。
材料:
新鲜海兔1斤,袋装雪菜1包,干辣椒2粒,葱末,姜丝,蒜末适量,糖1小勺,黄酒2汤匙
做法:
1.海兔洗净后,放在滚水里焯一分钟,立即捞出控干待用。
2.锅内油热后,倒入葱、姜、蒜煽出香味儿,倒入雪菜过一下油,加入焯过海兔、黄酒、 糖、干辣椒,翻炒几下,倒入几勺水,炒至汤汁收干即可。
小诀窍:
1、海兔子里只有一小片极薄的骨头,有点透明。
2、雪菜本身有咸味,不用另外加盐了。
雪菜炒海兔拥有很高的食疗功效,这样做不但没有抵消海兔的功效,同时也增加了更多由雪菜带来的营养,值得大家食用。
兔肉的功效和作用
一、兔肉的祛病强身作用中医认为,兔肉性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,功效主治补中益气,可治疗脾胃虚弱所致的饮食减少疲乏无力;养阴润燥,可治疗阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦;清热凉血,可治疗血热妄行所致的吐血、便血等病症。
二、兔肉的强身功能美食家曰:“走兽莫如兔,飞禽莫如鸪”。兔肉的营养价值是富禽肉中最高的,其蛋白质含量平均达22.45%,高于猪肉(17.22%)、牛肉(20.07%)、羊肉(16%)、鸡肉(19%)。兔肉富含人体所需的各种氨基酸和矿物质,而且赖氨酸和钙的含量很高,对人体新陈代谢,特别是对儿童生长发育和防止老年人骨质软化有很大益处。
三、兔肉的益智功能兔肉含有人体不能合成的不饱和脂肪酸,特别是卵磷脂,每100g兔肉中含1652mg是人脑组织细胞发育中不可或缺的重要营养素。因此,常吃兔肉,有利于儿童智力发育,也有利于防止老年痴呆症。
目窗作用和功效 目窗穴穴名解析
目,肝之所主,这里指穴内物质为肝木之性的风气;窗,气体交换的通道。“目窗”的意思是指胆经气血在穴位这里吸热后化为阳热风气。本穴物质为头临泣穴传来的弱小水湿之气,到达本穴后,因为受穴外所传之热的荥穴,弱小的水湿之气吸热胀散,并化为阳热风气传于穴外,故而得名。
糖尿病人能吃海兔吗
那么糖尿病的患者能不能吃海兔的呢,我们要先了解和认识一下什么是海兔,海兔有什么功效和作用,常吃海兔会带给我们怎样的养生效用。
海兔性寒,味甘,可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。营养素含量(每100克):钠(mg)153.30 磷(mg)118.00 钾(mg)167.00
铜(mg)1.65 锌(mg)4.60 铁(mg)7.00 钙(mg)722.00。
食物的味道:酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;辛味有发散、行气、活血等作用。
食用禁忌:不能和啤酒一起食用,不能和水果和茶叶一起食用。
沿海居民称的“海粉丝”,即海兔胶质丝卵袋的干制品,又有“海粉”和“海挂面”之称。海粉丝内含蛋白质32%,脂肪9%,另含无机盐和维生素与海兔肉一样味美可食;海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。《本草纲目拾遗》说:能治赤痢、风痰。为提高产品附加值,多加工成鲜干品,产值可提高十几倍。鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜,熟晒却能保持原有风味。
海兔体内提取出一种名为“阿普里罗灵”的化合物,通过动物实验,认为可作为抗癌剂。利用海兔腺体制成的这一种高效抗癌剂的杀癌能力可与作为制癌药剂的肿瘤坏死因子(TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用,对正常细胞无毒性。
近年来, 日本名古屋大学山田静之教授等人,从海兔体内提取了一种名为“阿普里罗灵”的化合物,通过动物实验,认为可作为抗癌剂。后来,
日本东京大学水野传一教授及其同事,利用海兔腺体制成一种高效抗癌剂。它的杀癌能力可与现在作为制癌药剂的肿瘤坏死因子(TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用,对正常细胞无毒性,海兔抗癌制剂的出现,使海兔声名远扬。
上文我们介绍了糖尿病的患者不用太过于担忧糖尿病这种疾病,糖尿病的患者只要做好在饮食上面的护理工作,那么糖尿病的并发症就不会那么容易出现,上文提到的海兔有非常高的抗癌功效,糖尿病患者是可以吃海兔的。
兔肉的功效与作用
1.健脑益智
兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。
2.活血
经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。
3.美容
兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。
4.保健
兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。
兔肉的功效与作用
补中益气
、凉血解毒
、清热止渴
、治热气湿痹
、止渴健脾
、凉血
、解热毒
、利大肠。
1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。
2.经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。
3.兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。
4.兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。