枸杞泡水用多少度的水最好 枸杞什么时候吃最好
枸杞泡水用多少度的水最好 枸杞什么时候吃最好
无特殊禁忌，大部分时间都可以食用枸杞。
枸杞本身是无毒的，吃枸杞可以起到滋补身体的作用，从健康的角度来说，吃枸杞只要不是吃太多，大部分时间都是可以吃枸杞的。，生活中常见的枸杞都是干制品，干的枸杞味道比较甜，功效也比较强，从健康的角度来说，最好是将枸杞泡水或者煲汤食用，这样效果会更温和一些。
枸杞泡水后要不要吃掉
需要吃掉。
在喝完枸杞水之后，最好要将杯中剩下的枸杞吃掉，因为枸杞泡水并不能将里面所有营养成分都溶解于水中，枸杞中还是会保留一定的营养成分，所以需要将杯中剩下的枸杞一起吃掉才能最大化的吸收其中的营养成分。经常喝枸杞泡水能起到滋补肝肾、明目益精、美容养颜等多种作用。
哪些人不适合吃黑枸杞 黑枸杞如何泡水喝
黑枸杞的吃法有很多，可以直接嚼食，也可以用来泡水、泡酒、入药等。综合来讲，泡水是黑枸杞最好的吃法。
黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，高温会破坏黑枸杞中的花青素。可以冲泡一次然后把水喝清，把黑枸杞吃掉，也可以多次冲泡，每次水剩1/3时再加水冲泡，直至没有颜色为止（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会变白）。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜等。
黑枸杞用什么水泡最好
黑枸杞用什么水泡最好
通常来说，北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。
只是最好在60度左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
黑枸杞泡水会变色是为什么
黑枸杞泡水之所以会变颜色，是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一种水溶性色素，而且对酸碱性特别敏感，可以随着环境的酸碱性而变幻不同的颜色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫红色、铁红色等)，在碱性水中是蓝色系(蓝色、蓝绿色、湖蓝色等)。
因此，黑枸杞在不同的水中泡出来是不一样的颜色，一般用矿泉水泡是紫色的，用家里的自来水泡是蓝色的。黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是凉水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。
黑枸杞泡水颜色的变化一般和水性有关，与黑枸杞是没有太大联系的。黑枸杞会因为水的酸碱度温度的变化而呈现不同的蓝色和紫色。
枸杞的食用量 四步挑到好枸杞
要想买到好枸杞，首看产地。在我国，宁夏枸杞为上品，青海产次之。如何才能买到安全又优质的枸杞？
第一步：嚼味道。
无论枸杞的外观和价钱如何，先抓几粒嚼一嚼，如果吃起来有酸苦味，说明可能是硫黄处理过的，这种枸杞吃多可能致癌。
选购时要试吃，一旦发现味道不对，就别买。
第二步：看外观。
要想挑到好枸杞，就要看外观。
如宁夏枸杞，个头不大，但是肉厚，枸杞果脐处有明显的白点，而青海枸杞个头大，糖分高，肉质赶不上宁夏枸杞饱满，稍微差一点。
第三步：看黏度。
抓一把枸杞，用力紧捏，然后松开，看紧捏后颗粒是否粘在一起。黏性大的枸杞，质量较差。
第四步：用水泡。
将枸杞泡水，看看有没有下沉及水色情况。
如水色为淡黄色，则表示正常，如果变成砖红色，则要注意染色和熏制处理，不应继续食用；如果发现大量枸杞下沉，那就不是好枸杞。
黑枸杞怎么吃效果最好 黑枸杞泡水
材料
黑枸杞、菊花。
做法
1.取白菊花6克、黑枸杞子10克；
2.放入茶杯中，用开水冲泡；
3.温浸10~15分钟以后，即可饮用。
原料
黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。
做法
1.将黑枸杞、人参洗净；
2.放入不锈钢锅内，加水500毫升；
3.文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可。
黑枸杞泡水喝的禁忌 黑枸杞用什么水泡最好
都可以。
黑枸杞中富含花青素，在酸性水质中颜色偏紫，在碱性水质中颜色偏蓝，水温高颜色偏紫，水温低颜色偏蓝，但影响黑枸杞的营养价值的主要跟水温有关，跟水质酸碱度无关，因此使用自来水、矿泉水泡饮都是可以的，关键是在于水温的把握。
100度开水能泡枸杞吗
能泡，只是营养会有所流失。
因为枸杞当中含有大量的枸杞多糖、氨基酸、胡萝卜素、甜菜碱等营养成分，如果直接用开水冲泡的话就会导致枸杞当中的部分营养成分被破坏，从而降低其营养价值，若是已经用开水泡了枸杞也不用担心，并不会产生有毒物质，可以放心饮用，对健康无害。
不过建议泡枸杞也不宜水温过低，水温太低一方面不利于枸杞中有效成分的释放，另一方面冷水泡出来的枸杞口感也不好，枸杞泡水最好用50-70摄氏度左右的温水冲泡。
什么样的枸杞最好
枸杞一天吃多少比较合适
枸杞做日常保健的话，一天10颗即可。长期坚持食用能保养肝肾。
主要用枸杞明目的话，一天20颗左右比较合适。
每天食用枸杞数量不要超过30颗，枸杞吃多了容易上火，尤其阴虚的人。感冒发烧、有炎症、腹泻的人最好也停止食用枸杞。
什么样的枸杞最好
1、好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。
2、好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。
3、好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，枸杞大部分会浮到水面上。
4、不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。
5、好枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。
黑枸杞用多少度开水泡最好 黑枸杞用什么水泡最好
如果条件允许可以使用矿泉水冲泡黑枸杞，矿泉水中含有丰富的矿物质，能够加强黑枸杞泡饮的营养价值，没有不强求，但是也得是经过高温消毒过的水。
黑枸杞用什么水泡最好
黑枸杞用什么水泡最好?
通常来说，北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
黑枸杞怎么泡水?
1、洗杯倒水：洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
2、放入枸杞：将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、静置饮用：静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。
4、重复冲泡：每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。
提示：一般成人一天是3~5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。