银耳羹的营养瘦身功效

银耳羹的营养瘦身功效

银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维生素B10.002毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黄素0.14毫克、抗坏血酸4毫克。

现代研究证明，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

以下介绍银耳的几种吃法：

1、银耳粥

原料：银耳25克，白米50克，糖少许。

制法：银耳用水泡发，用手掰开，白米用水淘洗后煮成粥，粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。作早餐食用。

2、银耳莲子羹

原料：银耳25克，莲子20克，白糖或冰糖适量。

制法：将银耳洗净泡发，掰开备用，莲子去皮，同煮20分钟，加入冰糖即可食。

银耳莲子羹有什么禁忌 孕妇不宜食用

虽然说银耳莲子羹的营养价值比较高，但由于莲子具有一定催生的功效，孕妇要是食用银耳莲子羹，那么很有可能会导致造成或者流产的，从而不利于孕妇和胎儿的健康，所以孕妇一般是不建议食用银耳莲子羹的。

银耳莲子羹饮食减肥食谱

银耳相信大家都吃过，那么，银耳也能减肥吗?相信很多人对此不太了解。下面我们为大家介绍两种银耳羹饮食减肥食谱，帮助您在瘦身的同时，也可以美容。

银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙 380毫克、磷250毫克、铁 30.4毫克、维生素B10.002毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黄素0.14毫克、抗坏血酸4毫克。现代研究证明，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。那么，银耳羹饮食减肥食谱有哪些呢?

1、银耳莲子羹，原料，银耳25克，莲子20克，白糖或冰糖适量。制法，将银耳洗净泡发，掰开备用，莲子去皮，同煮20分钟，加入冰糖即可食。

2、银耳粥，原料，银耳25克，白米50克，糖少许。制法，银耳用水泡发，用手掰开，白米用水淘洗后煮成粥，粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。作早餐食用。

以上关于银耳羹饮食减肥食谱有介绍，相信大家已经有了一定的了解。如果脸上有黄褐斑、雀斑的减肥者，可以选择上述减肥食谱。

桃胶百合银耳羹的功效 桃胶百合银耳羹小孩能吃吗

能适量食用

桃胶百合银耳羹是天然的滋补食疗，含丰富的氨基酸、维生素，小孩适量食用可以补充多种营养物质。桃胶百合银耳羹有止咳、润肠安神的功效，如小孩有肺热咳嗽、便秘、晚上睡不着等症状，适量食用能有效改善症状，缓解身体不适。

银耳莲子羹的功效

银耳莲子羹是一款非常好的滋补养生保健汤，而且味道非常好，是很多女性朋友的绝佳选择，不但可以用来养心安神，而且可以用来缓解失眠、心悸等，总之，银耳莲子羹的功效非常强大，一般的家庭都可以熬制银耳莲子羹，并且花不了多长时间。那么，银耳莲子羹是怎样制作的呢?下面我们就为大家介绍一些银耳莲子羹的营养和制作。

一般注重养生的家庭，和对银耳莲子羹的营养价值比较了解的家庭，都会时常制作一些银耳莲子羹来喝，那么，银耳莲子羹的功效到底有哪些呢?为何如此受欢迎呢?其实，都源于银耳和莲子的功效及营养成分，二者搭配起来营养就更加丰富了，冰糖银耳莲子羹的功效主要是的心悸失眠，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下。

银耳：

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

它也是一味滋补良药，滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

莲子：

中医认为，莲子味甘涩性平。具有养心安神、益肾固精、补脾止泻的作用。

莲子中的钙、磷和钾的含量丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

莲子内含大量的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。

莲子中内含大量的钾元素，对于维持肌肉的兴奋性和心脏跳动的规律性等有着重要的作用。莲子的养心安神作用，表现在可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。是中老年人特别是脑力劳动者应常备的保健食品。

莲子芯味道极苦，却有显着的强心镇静作用，能扩张外周血管，降低血压。适用于高血压、头晕脑胀、心悸失眠、烦躁不安等症。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮。

冰糖银耳莲子羹的做法

准备材料：金银花3钱、浦公英3钱、银耳30克、莲子适量、冰糖适量。

制作及使用用法

1.把银耳及莲子用水浸泡，银耳泡软后切成小块。

2.把金银花及浦公英洗净，放入药包中。

3.将装入金银花及浦公英的药包与莲子放入锅子内，加入适量的水以温火煮至莲子软后，在加入银耳煮5分钟。

4.加入适量冰糖做调味即可。

5.每次服用300ml，一天两次早晚各一次。

上面已经详细为大家介绍了有关银耳和莲子的搭配，银耳莲子羹的功效非常多，而且制作起来也非常简单，只要大家有时间，有耐心，有想喝银耳莲子羹的功效的愿望，都可以亲手制作，最重要的是可以用银耳莲子羹来达到养生保健的效果。

银耳的功效 银耳莲子羹

又到吃莲子的季节了，熬银耳的时候加点莲子进去，滋阴美容，清热去燥，是夏日的清凉美食！

材料：银耳1朵、红枣10颗、莲子15颗、百合20克、枸杞10克、冰糖适量

步骤：

1、将银耳泡发2个小时，掰成小朵朵。

2、锅里加清水烧开，倒入银耳。

3、依次放入百合、红枣、莲子和枸杞，中小火煮30分钟。

4、将冰糖放进去，继续文火煮半个小时，这时你会看到汤汁变得浓稠了。

经常流鼻血吃什么好

红枣：经常流鼻血势必会造成身体虚弱、血液流失严重，而枣子素有补血养气的功能，因此如果是经常流鼻血的患者不妨多食用红枣，既可补充你流失的血液，还可补气养颜，何乐而不为呢。

红枣的其他功效：预防贫血、骨质疏松，提高免疫力，同时可预防胆结石的发生。

银耳羹：在中医学的角度来看，经常流鼻血多是由于肺燥血热这种因素引起的。而银耳具有清肺的效果，是非常好的保养类食物，经常流鼻血的患者多食用银耳羹不仅可以帮你清除肺上的火，而且还可以达到保健的效果。

银耳的其他功效：增加微量元素，保护肝脏，帮助胃肠蠕动，美容瘦身的功效。

银耳莲子桂圆羹的功效

银耳莲子桂圆羹中含有丰富的蛋白质、纤维素、果胶、粘液质以及多种维生素和矿物质，能够为机体补充身体所需的多种营养物质，可以起到提高免疫力的作用。

银耳性平，味甘，入肺经，有滋阴、润肺的功效，饮用银耳莲子桂圆羹能够补充体力，缓解虚劳咳嗽、心烦口渴等情况。

银耳莲子桂圆羹中含有丰富的膳食纤维、果胶以及大量的黏液，有润肠通便的功效，因此饮用银耳莲子桂圆羹能改善胃肠道功能，帮助排便通畅。

桂圆和莲子都入心经，具有养心安神的作用，可用于惊悸失眠，面色萎黄，少气乏力等症状，再搭配银耳红枣枸杞一起炖汤，不仅味道好喝，而且熬夜服用一晚能养精蓄锐，补充营养，促进睡眠质量。

银耳莲子桂圆羹中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等，还富含铁、钾、锌、钙、磷等矿物元素，其中铁元素可以促进血红蛋白合成，常喝有补气养血的功效，可以改善面色暗黄，另外丰富的维生素C，有较好的抗氧化作用，可以润泽肌肤、延缓衰老，使皮肤富有弹性，更加白皙细嫩。

薏仁米的减肥食谱

冬瓜薏米汤

冬瓜与其他瓜果不同的地方是冬瓜不含脂肪，并且含钠量极低，有利于利尿排湿。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，所以对于想减肥的人士来说，冬瓜是一个不错的选择。

薏米和冬瓜一样，也有清热利尿之效，所以冬瓜搭配薏米，对消除水肿十分有利，容易虚胖和水肿的人士就可以试一试。有一点小编提醒大家，冬瓜皮具有很高的营养价值，所以在煮汤的时候不要扔了哦。

材料：冬瓜一块、薏米一两、姜片适量、葱花少许。

做法：锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片， 料酒 ，大火烧开后改文火炖10分钟左右再加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。需要注意的一点是，薏米及其难煮熟，所以在煮汤前先把薏米放水中浸泡，这样在之后煮汤的时候，就可以让薏米快速的煮熟。

功效：冬瓜薏米汤特别适合虚胖和水肿的人群，而且有消脂的作用。

木瓜银耳薏米羹

说起木瓜，大家的第一反应就是美白、丰胸。可是你知道吗?木瓜的好处绝对不止于此，木瓜里内含有木瓜酵素，这个木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。

通过分解脂肪可以达到去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外的作用。

而银耳银耳富含维生素D，能防止钙的流失，所以说常吃银耳对身体成长发育非常有好处，而这三款搭配起来，就符合了膳食纤维的必备营养，对减肥塑身有很好的效果。

材料：木瓜100克、薏米50克、银耳5克。

做法：薏米洗净，用清水浸泡一会。干银耳清水泡发后清洗干净再去掉根部，撕成小朵状。木瓜去皮去籽切成块，将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，直到把薏米和银耳煮至软烂。再将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

功效：木瓜银耳薏米羹能够很有效的满足于那些既想吃美味，又想瘦身的人群，相信这款一定适合你。

山药薏米羹

薏米美容瘦身的效果不容小觑，但是薏米会使身体变得冷虚，所以体质虚寒的人最好不要经常吃山药。为了解决这种情况，我们可以把山药和薏米一起煮，山药是一味平补脾胃的食物。所以这两种食物综合下，就可以很好的解决薏米使人体寒的问题。同时这两款搭配起来还能做到瘦身的效果，小伙伴们快来看看怎么做吧。

材料：薏米200克、枸杞10克、山药200克、燕麦50克、冰糖100克。

做法：先将薏米和枸杞浸泡会儿，再将山药去皮切块，等薏米煮开后，放入山药，再大火炖开。然后再放入冰糖、枸杞、燕麦搅一搅就可以食用了。

功效：这款山药薏米羹不但能够起到滋补身体的效果，而且能够达到减肥瘦身的效果，想要既营养，又有瘦身效果的同学可以吃这款。

冬季减肥食谱

1、海带萝卜汤

材料：山楂10克，海带100克，桂花10克，姜五片，萝卜一个约300克。

做法：萝卜削皮切小块，以大火煮沸1500毫升水。然后放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转小火，直到萝卜、海带煮熟烂。最后加入用纱布包着的其他药材，煮15分钟即可。

瘦身功效：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。

2、竹笋银耳汤

材料：竹笋300克，银耳20克，鸡蛋、精盐适量。

做法：将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水1000毫升煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可。

瘦身功效：竹笋去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳能润养色。

3、赤豆鲤鱼

材料：鲤鱼1尾(1000克)，赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。

做法：将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒、食盐，灌入鸡汤。上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花即成。

瘦身功效：鲤鱼是健脾利水、减肥的上品，有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。

4、蟹肉烧冬瓜

材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。

做法：将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟，冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用。起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅，煮4~5分钟，勾芡即可。

瘦身功效：冬瓜热量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

薄荷茶怎么喝减肥

天气热起来了，人也格外容易口渴，清清凉凉的薄荷茶只要喝上一口，立马就能解渴了。补充的水分还可以使身体的代谢变快，肠胃蠕动得更快，这正帮大家解决了减肥过程中的一大难题啊。大家可以取一点新鲜的薄荷，洗净后放入沸腾的清水中，喜欢蜂蜜的朋友也可以加点在薄荷茶内。

薄荷可以喝水果汁一起喝，可以为大家补充营养，瘦身功效也是很不错的，建议大家可以在进餐之前喝一杯薄荷水果汁。制作起来也不难，大家只要准备一点薄荷，水果可以随意选择，只要自己喜欢就可以，也可以多种水果搭配使用，比如奇异果和苹果，把水果清洗干净，把皮去掉后再切块，先把薄荷打汁，打好后加入水果一同打汁就可以喝了。

银耳莲子桂圆羹的功效

补充营养

银耳莲子桂圆羹中含有丰富的蛋白质、纤维素、果胶、粘液质以及多种维生素和矿物质，能够为机体补充身体所需的多种营养物质，可以起到提高免疫力的作用。

滋阴润肺

银耳性平，味甘，入肺经，有滋阴、润肺的功效，饮用银耳莲子桂圆羹能够补充体力，缓解虚劳咳嗽、心烦口渴等情况。

润肠通便

银耳莲子桂圆羹中含有丰富的膳食纤维、果胶以及大量的黏液，有润肠通便的功效，因此饮用银耳莲子桂圆羹能改善胃肠道功能，帮助排便通畅。

养心安神

桂圆和莲子都入心经，具有养心安神的作用，可用于惊悸失眠，面色萎黄，少气乏力等症状，再搭配银耳红枣枸杞一起炖汤，不仅味道好喝，而且熬夜服用一晚能养精蓄锐，补充营养，促进睡眠质量。

美容嫩肤

银耳莲子桂圆羹中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等，还富含铁、钾、锌、钙、磷等矿物元素，其中铁元素可以促进血红蛋白合成，常喝有补气养血的功效，可以改善面色暗黄，另外丰富的维生素C，有较好的抗氧化作用，可以润泽肌肤、延缓衰老，使皮肤富有弹性，更加白皙细嫩。

银耳莲子羹的营养价值与功效

银耳莲子羹的功效

银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。

大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。

银耳莲子羹的营养价值

银耳：银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克。

莲子：莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味。

特色：口感 浓甜润滑，美味可口。

银耳的功效 木瓜银耳羹

木瓜甜软多汁，搭配银耳，健脾消食，滋阴美颜，爱美的人可不要错过哦。

材料：银耳1朵、木瓜1/2个、红枣6颗、冰糖适量

步骤：

1、银耳提前泡好撕开，木瓜去皮，挖掉瓜籽，切成小块。

2、将银耳、木瓜和红枣一起放到锅里，加水煮开，转小火煮45分钟。

3、根据自己对甜味的需求加入适量冰糖，继续熬煮15分钟，关火即可。