怎么通过饮食排毒 补充维生素
怎么通过饮食排毒 补充维生素
补充维生素是排毒保健之源。在日常饮食中我们应该补充的维生素有:
一是维生素C:维生素C能够有效抗氧化、排毒解毒。每天至少生吃2个水果,多吃蔬菜比如甜椒、菜花、花椰菜、卷心菜、西红柿等等。
二是维生素E:维生素E同样能够阻止自由基的破话作用,促进免疫系统的排毒功能。维生素E一般存在于胡麻油、酵母、鹅蛋黄、杏仁、芝麻等等里面。
补充维生素的误区
误区1:空腹吃维生素最合适
由于维生素的分子小、吸收快,如果在空腹时吃,其血液浓度升高很快,水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。所以,选择餐后服用水溶性维生素,不仅不会影响其吸收率,还可以避免从体内流失。
误区2:凡是水果都含有丰富的维生素C
只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C,平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多,每100克中大多在10毫克以下,远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素C含量。
误区3:经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺少维生素
新鲜的柑橘类水果和有色蔬菜含有丰富的维生素C和一定数量的β-胡罗卜素,后者在体内可以转变成维生素A。但是蔬菜和水果中缺少其他种类的维生素,因此单吃蔬菜和水果是远远不够的。要均衡摄取各类食物,才能保证维生素的全面吸收。
误区4:不肯吃蔬菜,多吃一些水果就行了
蔬菜含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)以及一些特殊的成分,如葱里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、萝卜里的淀粉酶等等,水果则含有较多的果糖、有机酸以及可溶性纤维如果胶等,所以水果和蔬菜不能相互代替。
误区5:可以用果汁来代替新鲜水果
果汁饮用方便、口味诱人而且久藏不坏,所以很受欢迎,但其所含的营养素与新鲜水果相比则相去甚远。因为果汁中只有少部分真正来自于天然水果,其余大部分是由糖分、香精和色素所组成的,即使添加了少量的维生素C,也因为溶解在水里而极易被氧化破坏,因此果汁不能代替新鲜水果。
误区6:大剂量的维生素C可以代替多元维生素
每种维生素的功能各不相同,因此维生素C不能代替多元维生素。而且随着维生素C摄入量的增加,其吸收率会逐渐降低,未被吸收的维生素C便可刺激肠道引起腹痛、腹泻。即使吸收较多,进入血液循环后也会很快从小便排出,因此不宜长期服用大剂量维生素C。
误区7:多吃维生素C会促进癌症的发生
确实有人在细胞培养中发现过量的维生素C有引起染色体畸变的可能,但是所需要的浓度很大(体内完全达不到这个水平),同时也有结果完全相反的报道。至于人体试验,迄今只有维生素C能够抑制亚硝胺(一种具有强烈致癌性的物质)的合成、从而发挥抗癌作用的报道,迄今还没有足够的依据表明维生素C有致癌性。
误区8:常吃维生素C会引起肾结石
维生素C可以在体内转变成草酸,因此有人推测多吃维生素C有引起肾结石的可能。但是大量的人体试验(有的试验者每天维生素C摄入量高达5000毫克)发现,大量吃维生素C仅仅可使每天的尿中增加6~13毫克的草酸排泄量,并无增加肾结石发生率的报道。
这是因为维生素C是一种水溶性的维生素,一旦摄入过多,将会很快从小便中排出,体内不可能达到很高的浓度。
误区9:维生素是补品,多吃一点没有关系
人体对维生素的需要量很少,每日仅数十微克到数十毫克。摄入过量的维生素,尤其是脂溶性维生素则会引起中毒。如维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大;维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿;维生素E过多会导致出血倾向。
如何补充维生素e
本经验和大家分享维生素E的相关知识
作用:维生素E的主要作用是抗氧化,预防衰老,提高抗感染能力,改善伤口回复平滑,有助于降低血压
缺乏维生素D的症状:红血球受到破坏,神经受到损坏,手脚皴裂,肌肉受损,机能衰退
从食物中补充维生素E:冷榨植物油,深绿色蔬菜,蛋,牛奶,肝,麦,果仁
以上就关于维生素E的相关经验.
补充维生素须知
维生素是人体必需的营养素,它只能由食物或其制剂补充,参与机体组织代谢过程,构成代谢所必需的辅助因子。目前,在经济不发达地区尚可见到因摄入不足引起的维生素缺乏症,而在绝大多数地区已很少见,即便有少数呈现某种维生素缺乏症者,也大多与生活习惯不良有关,如偏食、长期饮酒、吸烟等;或者是与某些慢性消耗性疾病,如慢性腹泻、胃肠功能紊乱及消化吸收不良综合征等有关。此外,还有一些特殊情况,如儿童生长发育前后两个快速期,妇女妊娠阶段等容易发生维生素缺乏症。在这些情况下,可在医生指导下适当补充所缺乏的某种维生素。如果没有上述情况,只要饮食正常,并注意到各种营养素的合理搭配,绝大多数人是无需额外补充维生素的。
维生素对人体健康有益,但过量会因为排泄不全,在体内蓄积而引起中毒。例如,维生素过量,其慢性中毒表现为情绪变化、头痛、皮肤干燥脱屑、红斑样皮炎、毛发脱落、齿龈炎、口腔炎及淋巴结肿大等;急性中毒则表现为嗜睡、呆滞、烦躁、严重头痛、呕吐、视乳头水肿及炎小时全身皮肤脱屑等。又如,维生素过量中毒,可出现肌无力、衰弱、乏力、头痛、恶心、呕吐、腹泻及肾功能损害、肾石病等诸多症状。由此可见,维生素的补充绝不是多多益善,盲目滥用的危害极大。
补充维生素的误区
误区1.一般的孩子不需要补充维生素
从理论上说,如果能遵照平衡膳食的原则,合理调配食物,那么就无需在膳食之外再补充维生素。
但是在实际生活中,要真正做到合理膳食还是有很多困难的。
何况人们的膳食往往还会受到食物的市场供应、食品的加工烹调、个人的饮食习惯以及人体的健康状况等因素影响,因此机体很容易就会缺乏某种维生素。
特别是日常膳食中维生素D的含量很少,所以宝宝从出生以后15天起,就要开始补充维生素D和钙剂,一直要吃到满2周岁。
误区2.空腹吃维生素最合适
由于维生素的分子小、吸收快,如果在空腹时吃,其血液浓度升高很快,水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。
所以,选择餐后服用水溶性维生素,不仅不会影响其吸收率,还可以避免从体内流失。
误区3.凡是水果都含有丰富的维生素C
只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C,平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多。
每100克中大多在10毫克以下,远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素C含量。
误区4.经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺少维生素
新鲜的柑橘类水果和有色蔬菜含有丰富的维生素C和一定数量的β-胡罗卜素,后者在体内可以转变成维生素A。
但是蔬菜和水果中缺少其他种类的维生素,因此单吃蔬菜和水果是远远不够的。要注意让宝宝均衡摄取各类食物,才能保证维生素的全面吸收。
误区5.不肯吃蔬菜,多吃一些水果就行了
蔬菜含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)以及一些特殊的成分。
如葱里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、萝卜里的淀粉酶等等。
水果则含有较多的果糖、有机酸以及可溶性纤维如果胶等,所以水果和蔬菜不能相互代替。
误区6.可以用果汁来代替新鲜水果
果汁饮用方便、口味诱人而且久藏不坏,所以很受欢迎,但其所含的营养素与新鲜水果相比则相去甚远。
因为果汁中只有少部分真正来自于天然水果,其余大部分是由糖分、香精和色素所组成的。
即使添加了少量的维生素C,也因为溶解在水里而极易被氧化破坏,因此果汁不能代替新鲜水果。
误区7.大剂量的维生素C可以代替多元维生素
每种维生素的功能各不相同,因此维生素C不能代替多元维生素。
而且随着维生素C摄入量的增加,其吸收率会逐渐降低,未被吸收的维生素C便可刺激肠道引起腹痛、腹泻。
即使吸收较多,进入血液循环后也会很快从小便排出,因此不宜长期服用大剂量维生素C。
误区8.多吃维生素C会促进癌症的发生
确实有人在细胞培养中发现过量的维生素C有引起染色体畸变的可能,但是所需要的浓度很大(体内完全达不到这个水平),同时也有结果完全相反的报道。
至于人体试验,迄今只有维生素C能够抑制亚硝胺(一种具有强烈致癌性的物质)的合成、从而发挥抗癌作用的报道,迄今还没有足够的依据表明维生素C有致癌性。
误区9.常吃维生素C会引起肾结石
维生素C可以在体内转变成草酸,因此有人推测多吃维生素C有引起肾结石的可能。
但是大量的人体试验(有的试验者每天维生素C摄入量高达5000毫克)发现,大量吃维生素C仅仅可使每天的尿中增加6~13毫克的草酸排泄量,并无增加肾结石发生率的报道。
这是因为维生素C是一种水溶性的维生素,一旦摄入过多,将会很快从小便中排出,体内不可能达到很高的浓度。
误区10.维生素是补品,多吃一点没有关系
人体对维生素的需要量很少,每日仅数十微克到数十毫克。摄入过量的维生素,尤其是脂溶性维生素则会引起中毒。
如维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大;维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿;维生素E过多会导致出血倾向。
不宜与维生素同时服用的食物
维生素A:忌口对象是酒
我的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛。而酒中的乙醇进入人体代谢时,会抑制视黄醛的形成,严重影响视循环和男性精子的生成功能。
维生素D,钙化醇,脂溶性。由Edward Mellanby在1922年发现。亦称为骨化醇、抗佝偻病维生素,主要有维生素D2即麦角钙化醇和维生素D3即胆钙化醇。
补充维生素八粥品
小米蛋奶粥
材料:小米100克,牛奶300克,鸡蛋2个,白糖适量。
做法:
1、小米淘洗干净,用清水浸泡片刻,沥水备用。
2、锅内加入适量水,加入小米,先用大火煮至小米开花,加入牛奶继续煮至米粒松软烂透。
3、鸡蛋打撒,淋入奶粥煮成蛋花,加白糖煞化即可
猪血鱼片粥
材料:猪血,草鱼肉,大米各100克,干贝15克,姜丝,料酒,酱油,盐,胡椒粉各适量。
做法:
1、猪血洗净,切成小方块;草鱼肉冲洗干净,切成薄片,放入碗中,加入料酒,酱油,酱丝拌匀;干贝用温水浸软切碎;大米淘洗干净。
2、取锅放入清水,大米,干贝,熬煮至粥成时,加入猪血。草鱼片,待完全煮熟时加入盐,胡椒粉拌匀即可。
葡萄干粥
材料:大米100克,葡萄干50克,白糖适量。
做法:
1、将葡萄干拣去杂质,用清水略泡,冲洗干净;大米淘洗干净,用清水浸泡片刻,捞出,沥干水分。
2、锅内加入适量水,倒入葡萄干,大米,先用大火煮沸,再改用小火熬至粥成,下入白糖调好味,再稍焖片刻即可。
海味疏果粥
材料:大米,蜜桃各100克,黄瓜,苹果各200克,虾仁30克,奶油,盐,白糖各适量。
做法:
1、将蜜桃,苹果洗净,去核,切成丁;黄瓜洗净,切成丁;虾仁去沙线洗净,备用。
2、大米洗净,用清水浸泡片刻,放入锅中,加水,用大火煮沸后改用小火慢煮成稀粥;将其余材料全部放入锅中,煮至虾仁熟透,加入奶油,盐,白糖调味,即可食用。
芹菜牛肉粥
材料:芹菜120克,大米100克,牛肉25克,盐适量。
做法:
1、芹菜洗净切末;牛肉洗净放入碗中入笼蒸熟,取出切成末。
2、芹菜与大米放入锅内,加适量水,先以大火煮成稀粥,再转小火熬至粘稠。
3、待粥熟时加入熟牛肉和少许盐,稍煮即成。
花生红枣粥
材料:耨米200克,花生仁100克,红枣50克,红糖适量。
做法:
1、糯米淘洗干净,放清水中浸泡2小时;花生仁红枣分别洗净待用。
2、将花生仁入沸水煮烂,然后加入洗净的糯米,用大火煮沸。
3、锅中加入红枣,改用小火煮成粥,食用时加入红糖调匀即可。
木耳红枣粥
材料:大米100克,水发黑木耳15克,红枣8颗,冰糖适量。
做法:
1、将大米洗净,用清水浸泡片刻,捞出沥水;黑木耳洗净,撕成小朵;红枣洗净去核备用。
2、锅中加入适量水,将大米放入用大火煮沸,下入黑木耳,红枣,改用小火熬煮约45分钟,成粥后,加入冰糖调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
银耳樱桃粥
材料:水发银耳,大米各50克,罐头樱桃30克,桂花糖,冰糖各适量。
做法:
1、大米淘洗干净;银耳洗净去蒂;樱桃切碎。
2、将大米放入锅内,加入适量清水熬煮成粥,加入冰糖溶化,加入木耳,中火煮10分钟。
3、加入樱桃,桂花糖调味,煮沸后即成。
夏季喝什么清热去火 西红柿紫菜蛋汤
西红柿、紫菜、鸡蛋液、生姜 、香葱。西红柿切块,生姜切丝,锅中加水烧沸后,入西红柿、紫菜,生姜 ,香葱,煮沸后入鸡蛋液,搅拌均匀,调味。
作用:补充维生素与蛋白质,开胃消食,排毒去火,美容润肤。
帮您补充维生素
维生素种类很多,目前己知的有30余种,按照溶解性能可分类两大类,一类为脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等,另一类为水溶性维生素,包括维生素B、C、PP等。那各类维生素的食物来源分别是什么呢?
维生素A: 胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏等。
水溶性 硫胺(维生素B1) 由卡西米尔•冯克在1912年发现(一说1911年)。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐(TPP)的形式存在。
食物来源: 酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类
水溶性 核黄素(维生素B2) 由D. T. Smith和E. G. Hendrick在1926年发现。也被称为维生素G
食物来源:酵母、肝脏、蔬菜、蛋类
水溶性 烟酸(维生素B3) 由Conrad Elvehjem在1937年发现。也被称为维生素P、维生素PP、菸硷酸、尼古丁酸
食物来源: 酵母、谷物、肝脏、米糠
水溶性 泛酸(维生素B5) 由Roger Williams在1933年发现。亦称为遍多酸
食物来源: 酵母、谷物、肝脏、蔬菜
均衡补充维生素
身体中需要的维生素
其实身体所需的维生素,只是一点点就够了。我们每天从各种饭菜,水果当中吸收来的维生素,已经是足够身体所需的了。
建议大家不要挑食,每天尽量吃到多种的菜类,果类,把每种营养度补充均衡,这就是对身体最好的照顾了。
2维生素C
很常见的维生素,它可以促进身体的新陈代谢,延长机体的寿命。
还可以促进牙齿的生长和防止牙出血。
维生素C每天的摄取量不能超过8g不然会出现中毒现象 恶心 腹泻。
维生素,在水果中比较常见,如猕猴桃,橙子,草莓等水果。
3维生素A
主要有抗呼吸系统感染作用,夜盲,视力减退,对很多眼部的治疗有帮助。
富含维生素A的蔬菜有,胡萝卜,菠菜,鱼肝油,动物肝脏,牛奶当中。
维生素A是可以储存在身体中的,所以不需要每天补充。
4维生素B1 B2
维生素B1 ——神经炎、脚气病、魏尼凯氏失语症等
维生素B1主要在 ,向日葵籽、小麦胚芽、豌豆、芦笋;谷类、豆类、硬果类;
猪肉、心肝肾;
维生素B2 ——脂溢性皮炎、口腔炎等
维生素B2主要存在于,牛奶、蘑菇、菠菜、肝、椰菜、杏仁、牛肝、
5维生素D
缺乏维生素D 会导致软骨病(佝偻病);
维生素D主要存在于,动物肝脏,瘦肉 ,蛋黄中。
主要来源于动物性食物,多晒太阳,也可以帮助吸收维生素D。
晒太阳的时间不宜过久。
补充维生素的方法
维生素是维持身体健康所必需的物质,多数不能在体内合成,必须从食物中摄取。而不同人群,对于不同维生素的需求量也不同,对应补充自身所需的维生素,可以减缓缺乏维生素带来的伤害,并提高身体机能。
目前公认的维生素共有14种,它们结构不同,作用各异,根据其溶解性可以分成脂溶性维生素和水溶性维生素两大类,前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K4种,另外10种水溶性维生素中有9种统称为B族维生素,还有一种就是维生素C。
一般说来,水溶性维生素如果吃得过多,大部分都会迅速从小便中排出,所以不容易引起中毒,但是脂溶性维生素可储存在肝脏和脂肪组织中,排泄较慢,摄入过多时便会在体内积聚,从而产生各种中毒症状。
维生素是维持身体正常生理功能的重要有机物质,而生活中,不同人群却因为其生活习惯容易缺乏某种维生素。你最需要补充哪种维生素呢?
夜猫族
通宵熬夜写策划,为了一份计划书连轴加班;或者是一到晚上就喜欢锦衣夜行,呼朋唤友地泡吧,一宿转战几家夜场。
熬夜直接危害肝脏。熬夜工作时,往往用电脑时间过长,容易诱发视觉疲劳,导致眼睛干涩、灼热、有异物感、视物模糊、眼球胀痛,甚至头痛。
要补充什么维生素
维生素A
经常熬夜的人比日间工作消耗体力大,补充的营养素首选维生素A,因为维生素A可调节视网膜。多食用感光物质,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。
维生素B
因熬夜而疲劳的人,最容易出现维生素B族的缺乏,从而容易情绪紧张,烦躁激动,导致更容易疲劳,所以补充维生素B族也很必要。深绿色叶菜类及豆类,正是B族维生素最好的来源。深绿色蔬菜还含有丰富的叶黄素和玉米黄素,能帮助吸收紫外线,保护眼睛免受伤害。
此外,红肉、牛奶、乳酪富含维生素B12,有利于增强记忆力,提高工作效率。
刷屏族
上班离不开电脑,手机用iPhone,搭地铁的空闲还要玩会儿PSP,或者用iPad看部进口大片。
要补充什么维生素
连续守着电脑工作3小时以上,视神经细胞就会缺乏营养,特别是缺少VA,因为它与视网膜感光直接相关。
服用复合维生素,能够补充失去的VA,同时还可以提供可以转化成VA的胡萝卜素,以及VB、VD等其他与视神经有关的维生素。
美白族
如果你不美白不成活,热爱氧气白、贵族白,对美白有偏执的热爱,希望变得比卫生纸还白。
为了帮助肌肤抵御紫外线的伤害,我们的肌肤会产生黑色素。新陈代谢会将这些黑色素代谢掉,但如果新陈代谢缓慢,就会造成黑色素沉着,使皮肤变黑或形成色斑。
遗憾的是,所有外用护肤品,只能停留在皮肤表面或者最多渗入到角质层发挥作用,而黑色素则是由基底层中的黑色素细胞产生的。
要补充什么维生素
维生素C
只有通过内服维生素C,经胃肠吸收后随血液流经身体各个组织,从肌肤基底层抑制黑色素生成,才能提升肌肤透白度,帮肌肤白皙净透。
维生素C也有高低之分,自然的维生素更有品质。这就好比天然水和人工蒸馏水之间的区别,很多产品都号称能补充人体所需的天然VC,但是实际上,绝大多数产品都或多或少地含有合成VC而并非全天然的VC。
瘦身族
生命不止,减肥不息,把低腰牛仔、超短小裙、露脐上装当做日常服饰,视瘦身为终身理念。
如果靠吃减肥药物来减肥,那么许多减肥药会因为胃肠道反应和轻度腹泻而影响钙质的吸收,所以适量补充钙剂是必需的,只要每天服用600mg的钙剂就可以解决这个问题。
要补充什么维生素
维生素B2
维生素B2是脂肪转化为能量不可缺少的营养素,它能协助燃烧脂肪,避免脂肪在体内蓄积,而维生素B12则是细胞分裂所必需,另外,部分减肥药还影响维生素B6的吸收,所以减肥过程中服用适量的维生素B族很必要。
建议坚持每日服用复合维生素B族,也别忘记配合服用一定数量的钙片。
贪杯族
小饮怡情,大饮尽兴,感情深一口闷,总之,无酒不欢;或者你虽然不爱杯中物,无奈,却常常出席商务宴请,敬酒那是必须的。
爱喝酒,有空就喜欢自斟自饮或者和狐朋狗友来两杯?研究表明,酒精要在体内正常代谢,必须有足量的VB1参与,因此大量饮酒会造成体内VB1供应不足。如果不及时补充,将增加酒精对肝脏和脑神经的危害,长此以往甚至可能导致心脏病变,危及生命。
要补充什么维生素
大量饮酒后服用1颗复合维生素非常必要,能够补充损失掉的VB1,还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素。
健身族
酷爱运动,把健身房当家,时不时来个变速跑,举个杠铃权当小菜一碟,热衷挑战各种运动,把肌肉男当做偶像。
对于运动爱好者,你需要知道,在运动过程中,人体需要更多的能量,对氧的摄取量和消耗量都增多,导致身体内自由基的比例增多,有时甚至达到正常状态下的4倍。这个时候,身体只能靠消耗大量的抗氧化物质VE来消灭多余的自由基。
要补充什么维生素
维生素E
高强度的运动后,服用适量的VE补充剂。VE还可以减轻肌肉酸痛,并且防治慢性病和预防身体器官的老化。
准妈咪族
终于要当妈妈了,怀孕期间一下子成了全家的保护重点,孕前、孕中补充维生素是准妈妈的必修课。
补充什么维生素
怀孕的妇女每日营养素的需要量,如铁、叶酸、维生素D比平时多一倍,钙、磷增加1/2,维生素B1及B6增加1/3。以维生素A来说,孕妇的每日建议量是800毫克,最好不要超过1600毫克。但是这些建议是针对身体健康的人而言的,如果平时就营养不足,所需要的量可能更高,不过不论如何补充,服用维生素绝不能取代正常的均衡饮食。
要补充什么维生素
孕妇主要应该注意补充:叶酸、VA、VC、B6和B12等,补充量遵照医嘱。另外,也要注意适量补充矿物质。
大烟枪or被动吸烟族
把香烟当咖啡,把饭后一支烟赛过活神仙当人生信条;或者虽然你无比仇恨吸烟,却悲催地发现OFFICE里的同事,尤其是领导,各个都是大烟枪,整天生活在云山雾罩中。
要补充什么维生素
如果你是瘾君子,那么告诉你,烟雾中所含有的焦油等有害成分会大量消耗VC。实际情况是,每抽一支烟会消耗掉体内储存的25毫克VC。如果你不是烟民,而是被动吸烟者,那更惨,你的VC损耗更大,有可能达到50毫克。
富含VC的西红柿对于烟民绝对是好东西。如果你总是被动吸烟,那么你就要采取更主动的态度,每天服用50毫克左右的VC补充剂。注意不要用热水服送,因为VC遇热后容易失效。
TIPS
维生素为什么要饭后服
大家都知道,服用维生素的时间应该是饭后,不过,原因呢?
因为维生素类药品口服后主要由小肠吸收,若在饭前服用,因胃肠道没有食物,药物被迅速吸收入血液,致使维生素在血液中的浓度增高,尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外,使药效明显降低。
维生素B1、B2和B6空腹服利用率减少,而饭后服吸收率稳定,吸收率随药量上升而直线上升。维生素B12与VC饭后服更利于吸收,但二者不能同时服,若同时服可使B12的生物利用度降低,药效大减。为避免B12缺乏,两者应相隔2-3小时服用。
口服维生素D2亦宜饭后服,最好先吃一些油脂性食品(如油条、猪肉等),以利于该药的溶解、吸收。若用于治疗婴儿手足抽搐症,应首先补充钙剂。
维生素AD(鱼肝油丸)、维生素E及维生素PP(烟酸、尼克酸)也应于饭后服。AD丸适宜于饭后15分钟服,并进食油脂性食物,以助吸收。因维生素PP的副作用有皮肤潮红、瘙痒、荨麻疹、恶心、呕吐等,饭后服可使副作用明显减轻。
补充维生素要适当
维生素A :是一种抵抗皮肤衰老以及女性妊娠期胎儿必不可少的维生素。哺乳期间母婴均需摄入足够的维生素A。维生素A还有维护正常视力和润泽皮肤的功能,维生素A日需要量:750ug。摄入过量会产生过敏、发烧、腹泻、头昏等中毒症状。
B族维生素:B族维生素可帮助人体更有效地利用营养物质,对皮肤干裂、精力不济有一定帮助。摄入过量反而会使人昏昏欲睡。维生素B1可确保神经和肌肉的健康,是保持精神饱满和头脑清醒的良药。维生素B1日需要量:1.2mg。维生素B2日需要量:1.8mg。
维生素C :它会保护人体的免疫系统,增强身体抵抗力,可防治坏血症,特别是在身心压力大或在体力消耗大(如运动)时提高人体抵抗力,加强结缔组织功能。维生素C日需要量:30mg。摄入过量会导致腹泻,还可能导致继发性草酸代谢障碍,引起肾结石。
孕妇可以吃凉薯吗 孕妇吃凉薯的好处
凉薯属于植物的块茎,含有丰富的膳食纤维和木质素,无论是生食还是熟食,其所含的膳食纤维会在胃内吸水膨胀,增加饱腹感,促进胃酸分泌,同时也会吸附胃内的一些有害物质,在肠道还可增强肠道的蠕动力,刺激肠道蠕动,促进排便,有健胃、消食、排毒及通便的作用。
人的生长需要各种维生素的参与,凉薯中含有各种维生素,特别是维生素C的含量很高,能有效的为孕期的妈妈和胎儿补充维生素C,维生素C在孕期是逐渐降低的,特别是孕中期胎儿生长较快,需求量较大。同时维生素C也能消除机体内的自由基,减缓衰老。
注意:孕期维生素的补充建议通过食用各种水果补充。
人体中很多免疫分子都是蛋白质合成的酶,合成蛋白质需要各种氨基酸,有的甚至是人体不能合成的需要从外界直接获取,凉薯中含有蛋白质,还含大量的氨基酸,能有效的补充机体内酶合成的原料需求。
婴儿补充维生素d3
1、适当晒太阳 这是最有效、方便和经济的方法。经常让宝宝在户外活动。春秋天,你可直接让宝宝在太阳下,夏天在树阴下,使宝宝的皮肤经常接触紫外线。紫外线照射,可促进皮肤内贮存的7-脱氢胆固醇,经光化学作用转化为维生素D3。太阳光照射,可使皮肤贮存维生素D3备用,不会使维生素D过量。
2、口服维生素D 食物中除海鱼的肝脏含一定量维生素D外,乳类(包括人乳和牛奶)、蛋黄和肉类中含量均很少,谷物、蔬菜和水果几乎没有,婴幼儿每天从天然食物中摄取的维生素D不能满足他们发育的需要。正常孩子不分年龄,每人每天需要补充维生素D400单位,而早产儿、先天贮存不足者或生长过速婴儿需要量增加。因此,口服维生素D量应适当增加。维生素D的制剂很多,家长可以自行选用,每天定量给孩子服用。一般从出生后半个月到1个月开始服用,一直服到2岁半或3岁。