无油红薯片怎么做好吃
无油红薯片怎么做好吃
准备一个红薯，清洗干净，把皮去除，然后再刨成薄片，如果喜欢吃脆的口感，那么就需要把红薯片弄的薄一些，放到水里面浸泡一下，捞出来水分沥干以后备用，烤箱预热165度，在烤盘上面铺锡纸，然后把红薯片码在盘子里面，大概烤10分钟左右，红薯片就会变得比较脆，如果拿出来觉得还有点软，那么就可以继续再烤上一会儿，口感是非常酥脆的，又有一些甜甜的味道。红薯里面的水分也比较多，所以要烤多长时间，还是根据自己的喜好来决定，喜欢吃酥脆一些的，烤的时间就可以长一些，烤好以后把它彻底晾凉，再放到密封袋里面装好，作为小零食来吃就非常不错。
红薯片怎么做好吃 红薯片吃多了会怎么样
红薯片也是由红薯制作而来，含有丰富的纤维素，而且如果是加了面粉来制作的话，可能还会含有丰富的淀粉，这样会加重肠胃消化负担，影响肠胃的正常消化功能，因为纤维素是比较难以消化的，如果一下子吃太多的话，反而会导致消化不良。
如果是易胖体质的人的话，建议还是不要吃太多的红薯片，由于红薯片大多都是油炸制作而成，如果吃太多的话，不仅会导致能量摄取过多，剩下的能量会转化为脂肪储存，而且油炸的食物大多含有丰富的脂肪，热量也会比较高，吃太多的话，可能会更加加重体内脂肪的积累，对于易胖体质的人来说，可能会引起肥胖。
红薯片一般是油炸的东西，容易引起上火，如果一下子吃太多的话，可能会有上火的现象，出现痘痘或者是便秘的情况，所以建议还是不要一下子吃太多，3~5片就可以了。
红薯麦片粥的做法 宝宝吃红薯麦片粥的好处
红薯中含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多，特别还含有丰富的赖氨酸。而燕麦中水溶性膳食纤维、维生素B、尼克酸、叶酸都比较丰富，所以红薯麦片粥对宝宝的成长非常有利。
红薯麦片粥中红薯、麦片都是高膳食纤维，低糖的食物，搭配大米等充当主食，能使宝宝的主食多样化，同时还能促进消化，防止便秘。
无油红薯干怎么做好吃 烤箱怎么做红薯干
先准备一些红薯，把皮去除以后清洗干净放到蒸锅中，蒸熟了稍微放凉以后就可以切成段状，不要切得太细，在晾晒的过程中它会缩水，然后切好以后放到阴凉干燥的地方风干，最好是自然晾干一个晚上，白天就在烤盘上面铺上锡纸，把红薯干放进烤盘上面，放到烤箱当中烤上几十分钟，烤好以后拿出来晾凉就可以吃了。
红薯晒太阳晒多久最好 红薯的多种做法大全
用料：红薯、白芝麻、冰糖、淀粉。
做法：
1.把红薯洗干净了以后去皮，然后切成小方块，在把每个红薯块都裹上淀粉。锅内放少量的油，把裹好淀粉的红薯放进去开海慢慢的煎，直到红薯变色为止。
2.接着就在锅内放入冰糖和少量的水，一直到冰糖开始融化了，等糖变颜色了以后就用大火收汁。
3.再把煎好的红薯放进锅里，让锅里的糖汁都能裹上红薯块，关火就可以拿出来了，最后在上面撒点芝麻就行了。
小贴士：这样红薯就做好了，香甜松软的特别好吃，喜欢吃甜的朋友还可以多放点冰糖，在煎红薯的时候也可以多煎一会，这样做出来吃的时候就会酥软。
用料：红薯、葡萄干、芒果干、枫糖浆、盐、鲜奶油。
做法：
1.先把枫糖浆、盐还有鲜奶油一起混合倒入碗里，搅拌均匀了。红薯需要蒸半小时，芒果干切成小粒，葡萄干也需要清洗干净。
2.红薯蒸熟了以后就压成泥，把芒果粒和葡萄干都混合在一起，然后再加入已经调好的枫糖浆、酸奶还有沙拉放在一起。
3.把这些食物一起搅拌，就可以享用了。
小贴士：也可以在里面加一些蔓越莓干和菠萝干都可以。如果没有鲜奶的话是可以用牛奶来代替的。
用料：红薯、姜、红糖、清水。
做法：
1.把红薯去皮以后切块，用清水洗去表面的淀粉。
2.然后把红薯放进锅里炒出香味来，不需要放油，红薯倒出来以后继续用水清洗。姜需要去皮切片放进锅里，再加点水烧开了煮出香味来。
3.再把红薯放进去，大火烧开了以后就转为小火煮十分钟左右。
4.可以根据自己的口味加红糖，一直到红糖栋融化了以后关火焖五分钟就行。这样一碗暖暖甜甜的红薯糖水就做好了。
小贴士：红薯的做法其实还有很多，平时我们吃的最多的就是自己在家里蒸红薯，再不就是在喝的粥里放点红薯颗粒，吃红薯可以保护胃肠道还能帮助便秘的朋友解决便秘的问题。也可以做红薯饼或者是红薯丸子，要想让红薯吃起来有香糯的口感，可以在里面加一点的糯米粉。
初春吃红薯瘦身排毒
红薯为啥能瘦身?
红薯热量相对较低，100克红薯，其热量仅是相同重量大米的1/3，脂肪和碳水化合物都低于米、面，因此用红薯代替主食，热量和脂肪均不易超标。且红薯富含膳食纤维，可增加饱腹感，不但减少高热量食物的摄取量而且可以促进胃肠蠕动，保持正常体重，防止便秘。
红薯应该怎样吃?
红薯虽好，但也要注意烹饪方法和摄入量，油炸的做法不但使营养素破坏，而且使能量迅速增加，更危险的是，碳水化合物在高温下会产生“丙烯酰胺”等强致癌物，不吃为佳。下面推荐几种红薯的健康吃法：
一、微波红薯
做法：1、红薯洗干净，用厨房纸擦干表面的水份。 2、放入可微波的盘子中，用可微波的保鲜膜包住。3、放入微波炉，微波10min即可。
二、红薯粥
做法：1、米洗一洗，用清水浸泡。红薯去皮切小丁。2、将红薯丁和大米倒入砂锅内，加适量开水，开始煮粥。水一次加足。3、粥煮开后，多搅拌，至粥粘稠即可。
三、红薯饭
做法：1、将地瓜切成薄片、葱切片。2、起锅热锅凉油，七成热的时候放入葱爆香，然后放入地瓜片炒至微泛金黄的时候放入盐和少许酱油，炒匀后乘出。3、把米淘好，将炒好的地瓜倒入电饭煲与大米和匀一起蒸熟即可。
四、果香红薯泥
做法：1、红薯洗净，切厚片，平铺盘中，包上保鲜膜，微波高火加热5分钟左右，可以用筷子扎透即可。2、熟透的红薯去皮、切大块，放入搅拌机。3、苹果洗净、切成与红薯等大的块。4、将苹果块一起放入搅拌机。5、加入适量牛奶，加至食材的1/2处即可，一起搅拌成薯泥。6、将薯泥过一遍筛，表面浇上少许酸奶。
空气炸锅炸红薯需要抹油吗
根据情况决定。
1、如果是炸整个红薯，虽然红薯没有什么水分，但通常会保留外皮一起炸，因此无需涂抹油，烤出来的红薯只要按照食谱的时间操作即可，不会烤干或烤焦。
2、若是炸红薯片这种，红薯直接接触热空气，会不断的吹走表面的水分，加上自身水分不多，为了避免红薯片烤出来过干，建议抹油，口感酥脆香甜更好吃。
无油菜谱 无油红烧肉
五花肉500g /豆腐泡/生姜
蒜瓣/八角3朵/桂皮1小节/香葱
香叶4片/丁香2个/花椒10来颗
1.锅中加入适量水，另放入几片拍碎的生姜片和一个葱结，烧开后放入五花肉焯去血水，捞出洗净
2.洗净后的五花肉切成1厘米左右见方的小块，放入较大的碗中，加入2汤勺料酒抓匀
3.加入几片拍碎的生姜和一个葱结
3.加入香料：八角、桂皮、香叶、丁香、花椒
4.调入4汤勺的生抽、3汤勺的酱油、1/2汤勺的蚝油，抓匀后盖上保鲜膜腌制半小时左右，其中最好搅拌两三次以确保均匀的入味
5.腌制好的五花肉连同汤汁一起倒入压力煲中，加入豆腐泡、蒜瓣和冰糖，调入一小碗清水拌匀，合好上盖
6.煮好的肉肉，出锅前撒上少许葱段增香
红薯藤怎么做好吃
红薯藤主要是趁着新鲜菜好吃，吃起来比较清脆有水分，而且口感很好，所以做的时候不必加很多步骤，一个清炒就可以了，具体步骤如下：
材料：红薯藤，大蒜。
做法：
1.将红薯藤洗净，菜杆和菜叶分开，剥去红薯藤表面的一层皮。
2.将红薯藤切成段，不要太长，将大蒜拍好切片。
3.锅内倒入少许油，将蒜片爆香。
4.蒜片有香味时，再倒入菜杆翻炒。
5.大火，快速煸炒。
6.快熟的时候加一点点清水，加一点食盐就可以了，主要是注意不能炒太久了，否则会吃来比较软，口感不好。
甘薯片的加工
秋红薯片加工
加工过程：选择无损坏的红薯进行蒸煮，然后手工去皮，切片，在露天搭建好的网架上晾晒，天然风干。
春季红薯片加工
生产过程与秋季基本相同，但由于窖藏的原因，糖化充分，加工出来的红薯片口感更加甜美可口，深受大众的喜爱，这也决定了春季的红薯片价格要比秋季较高
生产加工红薯片的过程大致如此，由于方言差异，个别表述不尽相同，差异在所难免