巧用时令蔬菜做出美味减肥食谱

巧用时令蔬菜做出美味减肥食谱

酸辣藕片准备材料：

莲藕1斤、红辣椒和青辣椒各5个、生姜1小块、半大匙柠檬酸、1小匙精盐、半小匙味精

做法：

1.将莲藕洗净削皮后切成薄片，放进沸水中，等水开即可迅速捞出，浸泡在凉开水中。

2.洗净辣椒，去籽切成环状;姜洗净后切成末。

3.拿出一个大碗，将味精、精盐、姜末、辣椒、柠檬酸、藕片一起倒入碗里，搅拌均匀后浸泡3至4个小时即可使用。

双菇炒花菜准备材料：

菜花、香菇、白蘑菇、胡萝卜、食盐、蚝油、白糖、生粉、鸡汁

做法：

1.将菜花浸泡洗净后切成大小适宜的小块，香菇和白蘑菇也是洗净后切块，胡萝卜切丁。

2.在锅内放入适量的蚝油和鸡汁后，将菜花、香菇、白蘑菇和胡萝卜一起下入锅中，用小火煨5分钟后，下盐、白糖调味，最后用生粉勾芡即可。

烫茼蒿准备材料：

茼蒿、少许油和盐

做法：在锅中放入少量水，以水能淹没所有茼蒿菜为准，煮至水开后将茼蒿放入，再加上些许水、油和盐，1分钟后迅速捞起。

毛豆番茄豆腐汤准备材料：

毛豆40公克、番茄200公克、豆腐200公克、花生油5克、盐3克、糖3克、味精2克、胡椒粉2克、生粉5克

做法：

1.将毛豆洗净待用;将豆腐切片后放入沸水中焯一下后捞出待用;番茄洗净后用开水滚烫后剥皮，接着切碎下油翻炒几下，铲起待用

2.在油锅中放入清汤、毛豆、豆腐和刚刚准备的盐、糖、味精和胡椒粉，烧至沸腾入味后，用生粉勾芡，下切碎的番茄，轻轻搅匀后即可。

强效排毒减肥食谱及十种果汁

排毒减肥食谱一：最有饱腹感的三餐

早餐：在一杯 牛奶 中泡上燕麦片，并再加半根香蕉和一杯脱脂酸奶。

午餐：新鲜青菜、吞拿鱼，并以糙米为主食。

晚餐：清炒时令蔬菜，重点在于少放油，或以橄榄油代替，另外配一块去皮的鸭肉。

零食：能量棒。

排毒减肥食谱二：最简单的三餐

早餐：一杯美味的水果蜂蜜奶昔，加两片粗粮土司。

午餐：一份鸡肉蔬菜沙拉，并以红薯做主食。

晚餐：一份鸡肉蔬菜沙拉，搭配一杯脱脂酸奶。

零食：纯正的黑巧克力。

排毒减肥食谱三：品种最多样的三餐

早餐：在一杯酸奶中拌入新鲜的水果，制成美味的水果酸奶，并搭配一碗燕麦粥。

午餐：一份田园沙拉、一碗蔬菜蘑菇汤，以及搭配一个土豆和一个白水煮鸡蛋。

晚餐：新鲜的时令蔬菜和一份三文鱼。

零食：任何喜欢的水果。

排毒减肥食谱四：蛋白质三餐

早餐：粗粮土司夹生菜和鸡蛋制成的三明治，纯天然鲜榨果汁一杯，以及一杯蔬菜汁。

午餐：清炒蔬菜、凉拌豆腐或豆皮，并以玉米为主食。

晚餐：白肉蔬菜沙拉一份，配一碗豆粥。

零食：不添加调味料的坚果类食物。

十大强效排毒果汁

1、效果最好的排毒果汁：青苹果1人、柠檬半个、小黄瓜2根。

2、最好喝的排毒果汁：胡萝卜1个、菠萝半个、生姜适量。

3、口感和色泽都很好的排毒果汁：梨1个、菠萝1/4个、小黄瓜半根。

4、纤维素最丰富的排毒果汁：芹菜1根、葡萄150克、胡萝卜2根。

5、最排毒减肥的排毒果汁：青柠檬1/4个、菠萝半个、生红薯1个。

6、口感最清新的排毒果汁：菠萝半个、青柠檬1/4个、生红薯1个。

7、最佳抗衰老排毒果汁：苹果1个、带皮紫葡萄10颗、胡萝卜1根。

8、最强劲骨骼的果汁：胡萝卜1根、生红薯1个、蜂蜜适量。

9、喝了不生病的果汁：苹果1个、菠萝半个、生红薯1个。

10、最润肺的果汁：苹果1个、梨1个、生红薯1个。

蔬果沙拉能排毒减肥

如果你厌倦了油腻腻的食物，就如同厌倦了身上的脂肪一样，索性改善饮食，动手犒赏自己的同时，瘦一次好了。吃上时令蔬果减肥，既美味又营养，下面为您推荐几种春季时令蔬菜水果制作的沙拉，在健康减肥的同时保证了美味。

草莓、鳄梨鲜蔬沙拉

这份瘦身沙拉美味的简直颠覆我们的人生观!品尝这份沙拉的每一口，都会为我们带来味蕾的享受。对于喜爱轻食瘦身餐的朋友来说，绝对是春末瘦身的极佳选择!

沙拉美味小秘诀：

当然，你可以根据自己的喜好选择适当删、加调味料，有的厨师会添加香槟醋进来增添风味。照片中的沙拉是选用柠檬蜂蜜酱作为沙拉“美味”的秘籍——像沙拉中添加有点甜、有点柑橘类味道的水果酱，会完美的平衡沙拉的口味。也可以用奶酪调味。同时，也可以添加蜜饯、山核桃。

产后第三周吃什么滋养进补

第1天

早餐(07:00)：麻油鸡、五谷饭、桂圆糯米粥。

早点(10:00)：膳食饮料。

午餐(12:00)：首乌炖鸡(舒心汤)、时令蔬菜、薏仁饭。

午点(15:00)：台湾油饭、美妍茶、水果一份。

晚餐(18:00)：枸杞鲜鱼汤、时令蔬菜、五谷饭。

晚点(21:00)：红豆汤、美妍茶。

第2天

早餐(07:00)：麻油鸡、黄豆糙米饭、红豆汤。

早点(10:00)：膳食饮料。

午餐(12:00)：竹笋排骨、时令蔬菜、台湾油饭。

午点(15:00)：台湾油饭、美妍茶、水果一份。

晚餐(18:00)：当归鲜鱼汤(润颜汤)、时令蔬菜、黄豆糙米饭。

晚点(21:00)：桂圆糯米粥、美妍茶。

第3天

早餐(07:00)：麻油鸡、薏仁饭、桂圆糯米粥。

早点(10:00)：膳食饮料。

午餐(12:00)：十全炖鸡(大全汤)、时令蔬菜、薏仁饭。

午点(15:00)：台湾油饭、美妍茶、水果一份。

晚餐(18:00)：当归鲜鱼汤(润颜汤)、时令蔬菜、薏仁饭。

晚点(21:00)：红豆汤、美妍茶。

第4天

早餐(07:00)：麻油鸡、黑米饭、红豆汤。

早点(10:00)：膳食饮料。

午餐(12:00)：山药鸡汤、时令蔬菜、薏仁饭。

午点(15:00)：台湾油饭、美妍茶、水果一份。

晚餐(18:00)：首乌炖鱼汤(舒心汤)、时令蔬菜、黑米饭。

晚点(21:00)：桂圆糯米粥、美妍茶。

第5天

早餐(07:00)：麻油鸡、糙米饭、桂圆糯米粥。

早点(10:00)：膳食饮料。

午餐(12:00)：当归排骨(润颜汤)、时令蔬菜、台湾油饭。

午点(15:00)：台湾油饭、美妍茶、水果一份。

晚餐(18:00)：干贝鲜鱼汤、时令蔬菜、糙米饭。

晚点(21:00)：红豆汤、美妍茶。

第6天

早餐(07:00)：麻油鸡、五谷饭、红豆汤。

早点(10:00)：膳食饮料。

午餐(12:00)：膳食排骨(养膳汤)、时令蔬菜、薏仁饭。

午点(15:00)：台湾油饭、美妍茶、水果一份。

晚餐(18:00)：生菇鲜鱼汤、时令蔬菜。五谷饭。

晚点(21:00)：桂圆糯米粥、美妍茶。

第7天

早餐(07:00)：麻油鸡、黄豆薏仁饭、桂圆糯米粥。

早点(10:00)：膳食饮料。

午餐(12:00)：竹荪干贝鸡、时令蔬菜、薏仁饭。

午点(15:00)：台湾油饭、美妍茶、水果一份。

晚餐(18:00)：十全炖鱼汤(大全汤)、时令蔬菜、黄豆薏仁饭。

晚点(21:00)：红豆汤、美妍茶。

吃出苗条美味减肥食谱

1、汤饮篇这三款汤品清清淡淡的，不只不发胖，对美颜也很有加分效果哦!

低脂美颜之双豆肉丝汤

*材料：豆芽菜4两、豆腐1盒、瘦肉4两、生姜2片*做法：1.豆芽菜、豆腐洗净2.瘦肉洗净切丝，用少许盐、糖、太白粉、生抽、麻油腌半小时3.在锅里加入适量清水烧滚4.放入豆腐生姜及肉丝滚15分，再放入豆芽菜滚一会，即可调味

低脂美颜之无花果瘦肉汤

*材料：无花果4个、瘦肉1/2斤、南杏2钱、北杏1钱、陈皮1块*做法：1.无花果洗净对切2.瘦肉、南杏、北杏洗净。陈皮浸软洗净3.将南杏、北杏、无花果及陈皮入锅中加水大火烧滚4.放入瘦肉，以慢火煲2小时，即可调味

低脂美颜之木瓜鱼尾汤

*材料：木瓜1/2个、鱼尾1条、生姜1片*做法：1.木瓜去皮去子洗净切厚片2.鱼尾洗净3.起油锅将鱼尾煎至金黄色备用4.锅中加水，放下姜片、木瓜、鱼尾烧开5.用中火煮至木瓜熟透，加入少许盐调味即可

2、美容蔬果汁 这三道自然蔬果汁，可消除疲劳，增加身体抵抗力，预防雀斑、皮肤粗糙、减肥、美白等效果。利用自然的美容蔬果汁，来帮助肌肤进补，让肌肤也可以水水的!

润肤美容汁

*材料：西洋芹100克、苹果150克、柠檬1/2个、蜂蜜*作法：将西洋芹、苹果，放入榨汁机内榨汁，加入柠檬汁及蜂蜜调味即可

紫香蔬果汁

*材料：紫高丽菜50克、苹果100克、凤梨150克、牛奶少许、糖水*作法：1.将紫色丽菜切成圆形，放入榨汁机内榨汁2.依序放入凤梨、苹果等榨汁3.完成后加入少许牛奶、榶水搅拌即可

美容提神蔬果汁

*材料：生菜80克、蕃茄50克、苹果100克、蜂蜜、柠檬*作法：1.将生菜洗净，剥下叶片捲成圆形，放入榨汁机内榨汁2.依序放入蕃茄、苹果3.完成后加入蜂蜜调味即可

3、让身材不变型的窈窕甜点

在减肥者的天空里，是不允许有甜食的存在的，看到那些好吃可爱又诱人的甜点，手欲伸又回，告诉自己为了身材一定要忍耐..别忍耐啦～因为我们有三低甜点可以享受啰～

此篇低卡洋果子，是完全符合您窈窕计画而产生的喔～不止口感精致，而且又低油低糖低卡路里，可以让您在没有负担的情形下大大方方的享受甜点，不用再有罪恶感啦!

低卡点心一

*材料： 酵母粉5g、水50㏄、高筋面粉20g、盐2g、细砂糖30g、蕃茄汁150㏄、全蛋1个、香草精少许、脱脂牛奶30㏄、南瓜190g、奶油30g、糖粉100g、牛奶100㏄

*作法：1.酵母粉加上35℃的热水拌匀，放置5分钟2.放入高筋面粉、盐、细砂糖3.将蕃茄汁加热到常温倒入4.用搅拌器拌匀约7分钟，依序加入材料全蛋、香草精、脱脂牛奶和南瓜

低卡点心二*材料：蛋白100g、细砂糖50g、可可粉50g、糖粉10g

*作法： 1.蛋白和细砂糖混合搅拌，隔热水加热至60℃(摸起来有一点点烫手)2.拿离开热水后，打发成有光泽的蛋白霜3.加入可可粉

4.拌匀后装入1公分圆口挤花嘴的挤花袋内5.在铺好烤盘纸的烤盘上，挤出7-8㎝的长条状(一盘可挤约15条)6.均匀撒上糖粉后送进烤箱7.以100℃预热15分钟，烤60～90分

低卡点心三*材料：南瓜400g、洋菜3.5g、水200㏄、细砂糖120g*作法： 1.南瓜去子将肉挖出2.用滤网过滤南瓜泥3.泡水后的洋菜加入细砂糖用中火煮4.放入南瓜泥继续煮至沸腾

5.之后放置到温时倒入模型中冷藏6.凝固后即可取出切块爱美网小编提示：减肥的时候可以适当给自己吃点甜食，或者是自己喜欢吃的东西，缓解减肥时候的压抑，让你的减肥之路走得更远。

一月狂瘦30斤美味减肥食谱

星期一

早餐 ： 方面包4片 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个

午餐 ： 米饭2两 番茄茄 黄瓜炝双耳

晚餐 ： 素面条

星期二

早餐 ： 麻酱卷1个 小米粥 煮花生米1蝶

午餐 ： 米饭2两 鸡丝鲜蘑 素炒西兰花

晚餐 ： 馒头1两 肉末冬瓜 蒜茸盖菜

星期三

早餐 ： 方面包4片 酱牛肉1片 牛奶250毫升

午餐 ： 什锦炒饭 西红柿蛋汤

晚餐 ： 葱花卷1两 香干芹菜50克 尖椒土豆丝

星期四

早餐： 小包子1两 豆腐脑250克

午餐 ： 二米饭 红烧翅根 香菇油菜

晚餐 ： 炒饼1两 素焖扁豆 拌海带粉

星期五

早餐： 三明治2份 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个

午餐 ： 红豆饭 熘肝尖 海米圆白菜

晚餐 ： 小馄炖 凉拌萝卜丝

星期六

早餐： 油条1根半 豆浆250-300毫升 咸菜少许

午餐 ： 家常饼75克 肉丝青椒 醋烹豆芽

晚餐 ： 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦

星期日

早餐： 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦

午餐 ： 米饭1两半 烧带鱼 素炒三丝

晚餐 ： 素馅水饺15个 凉拌黄瓜 蒜茸木耳菜

生菜三文鱼美味减肥食谱

一、罗美紫生菜三文鱼沙拉

很具有春天气息的沙拉罗美紫生菜中丰富的VC，可以协助身体提升免疫力，增强皮肤健康!含有丰富的膳食纤维，消除多余的身体脂肪，并且补充身体水分!三文鱼、沙丁鱼、青鱼所含欧米伽—3脂肪酸有助于减少炎症，促进组织康复，并且有增强记忆力的益处。

原料：

紫色生菜番茄盒一个、丘比沙拉酱、高钙奶酪一个、三文鱼、杏仁。

做法：

1、先将生菜清洗干净，三文鱼切丁，杏仁切成碎。

2、用小刀将奶酪片横竖交叉化成个字，撕开成丁状。

3、用盐，胡椒粉腌制10分钟后的三文鱼放入锅中两面煎黄。

4、将生菜放入碗中，樱桃番茄切好，分别将三文鱼，奶酪丁和杏仁放在生菜上面。

5、最后只需要淋上沙拉酱，搅拌均匀就可以享用了。

注意事项：三文鱼虽然美味，但是如果想买到新鲜的可是没那么简单，所以各位MM在尝试时一定要注意不要让三文鱼在冰箱置放太久，否则本身就更会失去其本身的美味。建议先将鱼腌制好在放入冰箱保鲜。

二、小豆减肥食谱

用法如下：

红小豆茶，日常饮用。

配料：红小豆+薏仁

比例：红小豆与薏仁1：3

(红小豆属温性，薏仁是凉性。亲们可以根据自己的体质，调整比例。如果你体质偏热，加以略加重薏仁的比例，如果你体质偏凉，就略加重红小豆的比例。)

加水：根据自己饮水的量，我一般煮1000ML

火候：煮开保持3分钟。

然后，就像平时喝水一样，饮用即可。建议饮用两天，停一天。

三、橙子

橙子可以作为饭后、饭前的零食，也能让你拥有好身材，做个瘦美人。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥的MM可以通过吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素，有效帮助减肥。

减肥期饮食的技巧

减肥期饮食的技巧，减肥期间在吃上大家会很茫然，害怕吃不对会影响减肥的效果，下面，小编为大家介绍减肥期饮食的技巧，助大家减肥更上一层楼。

减肥期饮食的八个小技巧：

1、坚持饮食不过度的原则，在购买切片面包的时候，尽量选择切片较多，面包厚度较薄的那种，这样就能防止进食过量了。

2、吃饭时可以选用容积较小的餐具，以刚好够吃的容量为佳。因为大的餐具也是导致进食过量的原因之一，而小的餐具则可以自我控制食欲，对减少食量有一定的作用。

3、含有脂肪和糖分的食物同时进食的话，会令脂肪更容易集聚在体内哦!所以大家切勿在进食煎炸食物后吃甜品，或者边吃黄油面包边和糖分很高的饮品!

4、不要觉得吃一顿饭的食量会比吃面条或者面包的要多，其实面包和面条更容易让你的小肚腩长大，因为在咀嚼米饭的时候容易产生饱腹感，而且米饭含有人体所需的物质。所以好好吃饭才是硬道理!

5、少量的米饭，我们可以试试做成粥，放一些蔬菜和肉粒，美味又可口。饭粒通过吸收蒸煮中的热汤，颗粒胀大，也能增加饱腹感。

6、很多人很喜欢吃甜食，进食过度导致糖分和脂肪积聚在体内，其实最根本的原因在于自身的压力造成的，而甜食则能帮助我们放松身心。但对于正在减肥的人来说，选择核桃、蜜糖和牛奶混合作为饮料会有相同的减压效果，同时也克服了糖分对体重的负担。其中富含色氨酸，是一款可以调剂情绪的饮品。

7、碳水化合物在体内分解的必需物质是维生素B1，所以我们要多吃富含维生素B1的食物，例如大豆制品和猪肉，而猪肉尽量选择较瘦的部位。

8、多吃蔬菜是各种减肥食谱中强调的主题，我们不妨在主食中，例如米饭或者面条，加入各种蔬菜粒与其混合，一同进食，美味又苗条!

以上和大家分享了减肥期饮食的技巧，在减肥期间，坚持以上的饮食技巧，制定一套自己的减肥食谱。