偏食挑食的小贴士
偏食挑食的小贴士
宝宝在婴幼儿时期经常会出现偏食挑食的不良习惯。而挑食、偏食的不良习惯，会影响宝宝获得全面的营养，影响身体的正常生长发育，父母们应该帮助他纠正，这是正确的。但也不能操之过急，如采取哄骗打骂等强制手段，就更会引起宝宝的逆反心理，其效果反而不好。您要要多鼓励自己的宝宝，用控制零食和进餐时间等一些小技巧帮宝宝摆脱挑食的问题，让宝宝更全面的吸收营养，健康的成长。
小孩偏食挑食怎么办
幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长，如果幼儿偏食，会导致营养不良，体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊，甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。
1、在饭菜品种的多样化、多变及合理搭配上，在烹调制作的质量包括色、香、味及其造型上，在选用一些餐具器皿上，多下点功夫，使小儿保持旺盛的食欲进餐，每种饭菜都能吃得有滋有味。
2、家长以身作则不偏食，至少尽量不在小儿面前表现出偏食，防止对小儿的不当诱导;避免在小儿进食时批评训斥小儿，致使小儿情绪不快影响食欲;给小儿盛饭劝菜时要少量多次，使小儿增加进食信心;如小儿因一时进食兴致不高，尚未完全吃饱，宁愿等会儿再补吃些也不强令其吃下;细心照料病中小儿的饮食。
3、对小儿吃零食的量、次数有所控制、节制，少量吃的品种既有精细的，也有粗茶淡饭式的如生吃蔬菜瓜果之类。
4、用为小儿所便于、乐于接受的形式向小儿传授有关知识、道理，小儿在小儿园进餐，可在饮食上进行一些评比、比赛活动，利用小儿的好胜心来防止、纠正偏食现象。
只有以科学态度注意喂养技巧，掌握好进食的质和量，积极纠正偏食现象，才能为孩子提供充足的营养，保障孩子健康成长。
孩子偏食挑食怎么办
营造良好的进餐环境 家长在餐前尽量安排安静的活动，帮助幼儿平复较为兴奋的情绪。可以通过注意力转移或适当的餐前教育，介绍将要品尝的饭菜和点心，来引发幼儿的食欲。家长不要在进餐时训斥孩子，帮助幼儿带着愉快的心情享受餐食。
培养进餐良好习惯 家长们要有科学合理的喂养理念(食物种类多样化)，采用适当的烹调方式，如蒸、煮、烩、焖、炖、煨，不宜采用油炸、烤、烙等方式，口味以清淡为好。
要变换每餐的烹调方式和食物种类，给孩子提供参与食物加工的机会，这样会有效提高他们品尝食物的兴趣。此外，进餐要定时定量。
控制进餐时间 进餐时不看电视，家庭成员间不高谈阔论。家长喂幼儿进食时，不要用玩具引逗或话语激励，家长需做吃饭、咀嚼、吞咽的动作，而不是仅做喂食的动作。这让幼儿有一个正确的效仿对象，学会安静专注的进餐。
减少零食、以身作则 家长要充分意识到，过多食用零食会影响正常进餐量，所以家长要注意零食的购买量，注重在日常生活中对幼儿进行零食食用方面的教育，可用新鲜水果、坚果替代。年龄越小的孩子越易受母亲饮食行为的影响，作为家长应注意对孩子的良好示范作用。
指甲有竖纹是身体什么信号
主要考虑为以下几种原因：
指甲可以在一定程度上反应人体身体健康，要是指甲上有竖纹，那么首先考虑营养元素缺乏、局部皮肤感染，末梢血液循环不畅等导致的；主要就是平常不注意饮食，经常偏食、挑食、厌食而导致人体的营养元素缺乏，才会出现指甲上竖纹的出现。
要是指甲上除了长竖纹，还出现了其他的症状，像有扁平苔癣、甲癣等，那么主要考虑是指甲感染了细菌以及微生物，导致患者出现指甲上的竖纹，这时候需要及时到医院的皮肤科进行检查，在医生的指导下通过抗真菌类的药物进行治疗。
小贴士：若人体末梢循环不畅或有严重的心肺疾病，那么会影响末梢的血液循环，从而也可能会出现指甲有竖纹。
小孩偏食挑食怎么办
妙招1：食物花样多，小孩乐呵呵
许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其它食物一起烹调。
妙招2：孩子动手DIY，品尝劳动成果好欢乐
家长通常不喜欢小朋友在厨房里愈帮愈忙，但是，若偶尔让孩子参与采买、烹调的过程，不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣，也会让孩子乐于品尝自己努力的成果。如：请小朋友帮忙洗洗菜、拣菜、递调味罐：或是让孩子发挥自己的创意，把食物摆饰成他自己所喜欢的形状。参与的过程可以给孩子很大的成就感，不单他自己吃得开心，还会督促他人品尝自己的杰作呢!
妙招3：游戏规定要遵守，吃完才能找喜欢的
家长可以控制餐盘内的份量，且跟自己的孩子规定，吃完后才能挑选自己喜欢的食物。
妙招4：点心与零食靠边站，餐前不要给别的
许多孩子偏爱吃点心、零食，等到了正餐时间又往往吃不下了。一般而言，点心是为了补正餐的不足，而零食则是满足孩子的口欲产物，所以，尽量少在非用餐时间让小孩吃太多东西，不管点心或零食，还是要慎选富合营养而非高热量的食品，如：牛奶的制品;饼干则以咸口味且非油炸类为主：饮品要以不影响食欲为原则的果汁供应。
妙招5：以身作则好重要，正确的饮食做榜样
子女的饮食习惯，在耳濡目染下很容易深受父母亲的影响，所以大人最好不要在小孩面前批评食物的喜恶、好坏，而应该广泛地提供孩子多样化的食物选择。
春节健康饮食小贴士
1、清淡少油腻，搭配要合理。
过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。
2、蔬菜胜良药
节日的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥。然而，人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时，少沾些荤腥，多吃点蔬菜，便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。
3、水果不可少
节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。但要注意的是，水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。
4、主食不可忘
春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。
5、宁可少吃一口，不让胃肠难受。
聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。
甲沟炎的饮食小贴士
一、比较严重的甲沟炎在饮食上要注意的就是勿服食可疑食品或药品，并留心排便正常与否。有的人对某些药品或者食品过敏而引起荨麻疹，所以患者对自己所服用的食品和药物都要留心观察，若确定是对哪种食品或者药品过敏，则应该完全避免摄入。若患者排便异常，也应引起注意。
二、若是鱼虾类食物所致可用紫苏。若是因为吃鱼、虾、蟹而出现荨麻疹，可以食用大量新鲜的紫苏叶，或者饮用紫苏叶的煎煮汁。作法是以干燥后的紫苏叶5克加上200克的水煎煮而成，这也是比较严重的甲沟炎在饮食上要注意的一方面。
三、发疹严重时应禁食会使荨麻疹恶化的食物。像不新鲜虾、蟹、蟑鱼、蚵鱼贝类，或者竹笋、糯米、巧克力、咖啡、香辛料、砂糖等，在出疹时皆应禁止食用，而容易有荨麻疹的人要时常注意食用这些食品。此外造成荨麻疹的食物更应禁食。
贫血女必看的补血方法
小贴士1：加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。
应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
小贴士2：含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。
小贴士3：口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染黑牙齿，影响美容。
小贴士4：服用几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下再服3-6月，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。
小贴士5：口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收，而以三价铁(正铁)的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。
小贴士6：口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。注
小贴士7：口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。
牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
小贴士8：意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。
小贴士9：应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。
小贴士10：贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒;也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。
孩子偏食挑食的危害
每种食物都有着它自己不可代替的营养元素，这些营养元素有组成可以有效的保证孩子各方面生长发育，现在很多家长喜欢用药物来给孩子补充一些微量元素，但是从长期的角度来看，让孩子扩大食物范围，从食物中吸取不同的营养更可靠，孩子偏食挑食对于身体发育来说是非常不利的。
1、人体所需的营养物质有许多，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等等，而这些物质在一种或几种食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能满足孩子成长所需要的所有营养素，导致营养失衡，孩子不能健康快速的生长发育。研究表明，营养不良、进食较少或排除量较多，挑食最容易导致钾缺乏症。
2、挑食孩子往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱，影响消化吸收，若不纠正，可使孩子生长发育迟缓，甚至停滞。
3、孩子体内碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，挑食孩子的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
4、挑食可使孩子食欲减退，久之可致营养不良及营养性贫血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。
5、挑食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物，或不吃胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜等，可因维生素A缺乏而致夜盲症，严重者可引起角膜浑浊、软化、溃疡甚至穿孔，最终导致失明，锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏可能造成儿童视力障碍和近视。
6、爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、西红柿及水果，缺乏维生素A、维生素B、维生素C可能引起儿童皮肤病，也可因体内严重缺乏维生素C而致坏血病，轻者牙龈出血，重者引起骨膜下、关节腔内及肌肉内出血，孩子肢体疼痛、拒抱，影响肢体活动，严重时可引起骨折。
7、不吃鱼、虾、蛋黄、香菇等富含维生素D的食物，可致维生素D缺乏，如不及时补充与治疗，轻者多汗，夜啼，重者可抽风，并引起骨骼畸形，如"鸡胸"、"O"型或"X"型腿等。
8、挑食影响孩子智力发育，正常孩子的智力发育指数要比挑食孩子高14分，挑食孩子还容易出现注意力不集中的现象。
9、各类食物在孩子的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使孩子形成极端性格。研究表明，酸性食物的过度摄取会影响儿童的性格和心理发育，导致其患儿童孤独症，幼儿时期营养不良的孩子与营养良好的孩子比较，更容易出现攻击性行为。
上面我们给大家介绍了一下，关于孩子挑食偏食的危害，希望能提高大家对偏食挑食的认识，在孩子小的时候家长们应该给孩子塑造一个良好的饮食范围，这样能有效的预防孩子偏食挑食，对于大一点的孩子，家长应该给孩子讲一些偏食挑食的坏处，提高孩子的认知能力，自觉的调整。
偏食挑食让人脾气坏
缺乏B族维生素会让人脾气由好变坏。B族维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等，它们通过对神经系统的调控间接影响人的情绪。其中，维生素B1被称为精神性维生素，它对人的神经系统和精神状态有一定影响;维生素B6参与色氨酸、糖和雌激素代谢;B12负责核酸和氨基酸代谢，同时也管理着人体神经系统的完整性。
一些孩子常哭闹、躁动不安且任性，除了家长的娇惯、溺爱和教育方式不当外，还与平时吃甜食过多有关。大量的糖在体内代谢，需要消耗大量的维生素B1。体内一旦缺乏维生素B1，会使丙酮酸、乳酸等代谢产物蓄积，当它们在脑组织内蓄积过多时，就会使人脾气暴躁，困倦乏力，神经过敏，喜怒无常。因此，平时不要总吃细粮，应调剂着吃点粗粮，如燕麦、小米、苦荞、全麦面包等等，这些都是富含维生素B1的食物。此外，应避免饮酒，必要时可口服维生素B1治疗。
维生素B6对女性的作用更明显，特别是月经前口服避孕药的女性，更应该增加维生素B6的摄取。维生素B6摄入不足，容易让人兴奋不安、反射亢进，并会出现周围神经炎，还可导致头痛、脾气急躁、困倦、易激动，甚至可出现精神抑郁。要避免这些问题，可多吃点谷物的外皮、蔬菜以及大豆、花生等。同时要适当吃些肉类食品，因为羊肉、牛肉、猪肉等都是天然的维生素B6补充剂。
女性长期口服避孕药和食用肉类较少者会出现维生素B12缺乏。维生素B12缺乏后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血，常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。出现上述问题不妨吃点动物的肝脏、红肉、蛋、奶等，这些都会给大脑提供充足的能量。
提示：为保证B族维生素少流失，在做饭时最好不要过分地焖、煎、炸、煲，要把握好食物生熟的火候。
孩子偏食挑食的危害
1、人体所需的营养物质有许多，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等等，而这些物质在一种或几种食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能满足孩子成长所需要的所有营养素，导致营养失衡，孩子不能健康快速的生长发育。研究表明，营养不良、进食较少或排除量较多，挑食最容易导致钾缺乏症。
2、挑食孩子往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱，影响消化吸收，若不纠正，可使孩子生长发育迟缓，甚至停滞。
3、孩子体内碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，挑食孩子的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
4、挑食可使孩子食欲减退，久之可致营养不良及营养性贫血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。
5、挑食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物，或不吃胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜等，可因维生素A缺乏而致夜盲症，严重者可引起角膜浑浊、软化、溃疡甚至穿孔，最终导致失明，锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏可能造成儿童视力障碍和近视。
6、爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、西红柿及水果，缺乏维生素A、维生素B、维生素C可能引起儿童皮肤病，也可因体内严重缺乏维生素C而致坏血病，轻者牙龈出血，重者引起骨膜下、关节腔内及肌肉内出血，孩子肢体疼痛、拒抱，影响肢体活动，严重时可引起骨折。
7、不吃鱼、虾、蛋黄、香菇等富含维生素D的食物，可致维生素D缺乏，如不及时补充与治疗，轻者多汗，夜啼，重者可抽风，并引起骨骼畸形，如"鸡胸"、"O"型或"X"型腿等。
8、挑食影响孩子智力发育，正常孩子的智力发育指数要比挑食孩子高14分，挑食孩子还容易出现注意力不集中的现象。
9、各类食物在孩子的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使孩子形成极端性格。研究表明，酸性食物的过度摄取会影响儿童的性格和心理发育，导致其患儿童孤独症，幼儿时期营养不良的孩子与营养良好的孩子比较，更容易出现攻击性行为。
挑食和偏食有什么区别吗
偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯，例如只喜欢吃鱼、肉，而不喜欢吃蔬菜。挑食反映在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其他食物。偏食、挑食已成为当今不少少年儿童的通病，也是造成儿童某些营养素不足的原因之一。例如有的人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类，从而导致缺铁性贫血。因为在他们的膳食中，尽管并不缺少铁，但是，由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收。因此，不吃蔬菜和水果，维生素C摄入不足，自然也就影响了铁的吸收。 少年儿童偏食、挑食习惯的形成，主要与家长和周围的人的饮食习惯有关，也与人们日常对食物贵贱评论给他们在心理上留下的好恶印象有关。当人们以自己的喜好片面地评论或选择食物，而忽视了食物中的营养素对儿童少年健康的影响时，往往在不知不觉中使儿童少年养成了偏食、挑食的习惯。所以，预防偏食、挑食，首先应从家长做起，即家长自己首先不应该偏食和挑食，身教和言教并重，并且身教重于言教。为了发挥身教的作用，那怕是家长平时不喜欢吃的食物，也要带头吃，培养孩子吃。当少年儿童已经形成偏食、挑食的习惯时，要听从家长和教师的教导，改掉这不良的习惯。