火龙果的吃法

火龙果的吃法

火龙果沙拉

材料

火龙果180克，柠檬沙拉酱25克，橙汁50克。

做法

先将火龙果的皮去掉后取出果肉，再将果肉切成丁，放入容器内待用，把橙汁淋入火龙果的四周，最后浇上柠檬沙拉酱，轻轻的拌匀，即可食用。

功效

降脂通便，美味爽口，对胃脘饱胀也有一定的疗效。

火龙果虾仁

材料

虾仁100克，火龙果200克，杨桃、香芹、盐适量。

做法

将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。

功效

顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌。

火龙果糯米糕

材料

火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。

做法

将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。

功效

开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。

总结：通过上述文章对火龙果的功效与作用，火龙果的营养价值以及火龙果的吃法有哪些等知识的详细讲解，朋友对火龙果的了解是不是有提升了一个层次?你是不是也迫不及待的想买几个来食用了?小编要提醒大家，任何食物都不能过度食用的哦!

红心火龙果比白心火龙果糖分高吗

是的。

一般来说，红心火龙果的含糖量在15%以上，而白心火龙果的含糖量仅为10%，所以红心火龙果的糖分是比白心火龙果要高的。

红心火龙果中主要的糖分为葡萄糖和果糖，其中葡萄糖占绝大多数，因为果糖含量相对较低，所以红心火龙果吃起来也并不太甜，但还是比白心火龙果口感要好一些。正因为红心火龙果含糖量更高，所以没有白心火龙果那么适合正在减肥的人食用。

火龙果泡酒的方法

火龙果酒 火龙果一只

洗净晾干,去除外皮的鳞片

用小刀切成小块

注意:火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁，所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口，但是由于它肉质化了，所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之，吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。

放入无油无水的玻璃瓶中

放入冰糖

第二天,酒色开始变红

小潺把过滤装瓶之后,没来得及拍照,就放到柜子里,几天之后想起来,取出来一看,竟然变成黄色了.

其实许多果酒都会变色呢,像之前泡的山楂酒,从透明色到黄色,草莓酒也是哦,放了几个月的草莓酒也会变成黄色,估计与温度有关吧!

所以小潺想,很多水果酒(包括葡萄酒)一般都是用棕色玻璃瓶来包装,就是防止日照使它变色吧!

果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口。除了打成果汁饮用外，做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。

火龙果吃法大全

把火龙果洗净，切成两半

用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破。

用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，就如图如活字印刷。

牙签要横着挑起火龙果肉，否则不受力。

如果还有不明白的地方 多买火龙果来练就知道了，多吃水果好哦!!!

红心火龙果和白心火龙果哪个糖分高

红心火龙果。

一般来说，红心火龙果的糖分是要比白心火龙果更高的，红心火龙果的含糖量通常在15%以上，而白心火龙果的含糖量仅为10%。

红心火龙果中主要的糖分为葡萄糖和果糖，其中葡萄糖占绝大多数，因为果糖含量相对较低，所以红心火龙果吃起来也并不太甜，但还是比白心火龙果口感要好一些。也是正因为红心火龙果含糖量更高，所以没有白心火龙果那么适合正在减肥的人食用。

火龙果和芒果吃多少合适

火龙果吃大半个，芒果吃一个到两个就可以了。

火龙果性凉，芒果也性凉两者虽然可以一起食用，但是不能多吃，火龙果大半个，芒果一两个就可以了，多吃会造成体质偏凉，对身体不好。

关于火龙果的吃法

火龙果肉

果肉火龙果吃法与西瓜类似将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。

就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜，放些糖也可以。不过什么都不蘸，直接吃才能尝到火龙果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。

果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口。除了打成果汁饮用外，做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

果茎果皮

火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜及肉类清炒，味爽可口，是夏日下饭的佳肴。

火龙果花

火龙果花的花型很大，全长约45cm，花冠达25cm，重量在350~500g之间。在晚上十时后全开，第二天清晨9点太阳出来后就凋谢，是名副其实的“夜仙子”。火龙果的花每朵重约半斤至1斤，可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存，香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖，冷冻后饮，口感更香更醇，胜过菊花茶。

火龙果和芒果可以一起吃吗 火龙果和芒果一起吃多少合适

火龙果和芒果一起吃，火龙果吃大半个，芒果吃一个到两个就可以了。

火龙果性凉，芒果也性凉两者虽然可以一起食用，但是不能多吃，火龙果大半个，芒果一两个就可以了，多吃会造成体质偏凉，对身体不好。

火龙果怎么吃法

一直以来大家都很想知道，火龙果怎么吃法。其实火龙果的吃法有不少，除了可以买来直接吃之外，我们还可以凉拌沙拉来吃，或者炒菜吃，这些都是可以的。特别是脆炸火龙果受到了不少朋友的关注。

火龙果肉 -- 果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口。除了打成果汁饮用外，做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

脆炸火龙果地做法

配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。

操作:

1、火龙果去壳起肉，切厚片。

2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。

3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

火龙果中含有其他果蔬很少含有的植物性白蛋白，这种物质与人体中的重金属结合，可以很快排除体外，从而起到很好的解毒的作用。在火龙果怎么吃法大全中也给大家介绍了，火龙果对人体减肥也有很好的效果，特别是其含有丰富的膳食纤维，对降低胆固醇也是有很好帮助的。

火龙果的创新吃法

吃法一：火龙果糯米糕

材料：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。

做法：整个火龙果切成两边，将火龙果肉挖出来切块，保留完整的火龙果皮外壳作为容器备用;乌梅去核、青瓜去皮切块;将火龙果切块，乌梅，青瓜块和糯米糕一起放入火龙果皮容器中，加蜂蜜即可。

吃法二：凉拌山药火龙果

材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个、芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。

做法：山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用;火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用：将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。

吃火龙果拉肚子怎么办

如果发现吃多了火龙果拉肚子时，应该停止食用，多喝水，一般拉2-3次就会停止，以后尽量少吃火龙果，吃一点就拉肚子的，建议不要食用火龙果等寒性食物，因为你的肠胃不能接受生冷凉性食物的刺激，应该吃一些温和养胃的食物；如果吃了火龙果严重腹泻者，应该及时去医院就诊。

火龙果怎样吃法最好吃

火龙果从头上的红色皮往下扒 像扒香蕉一样 里面的肉用勺子挖着吃 。最好吃的就是沾蜂蜜了。蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜，放些糖也可以。不过什么都不蘸，直接吃才能尝到火龙果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。火龙果肉 -- 果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口。除了打成果汁饮用外，做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

脆炸火龙果地做法

1配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。操作:1、火龙果去壳起肉，切厚片。2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

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橘子火龙果果酱地做法

[原料/调料]橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个水 适量 盐 适量[制作流程]1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。2. 用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

END

贵妃蚌炒火龙果

1原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克调味料：盐3克、鸡精2克做法：1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟;2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用;3、炒锅上火，油烧热，放入腌过地贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。

火龙果怎样吃

最简单省事的吃法

从火龙果头上的红色外皮往下扒，象扒香蕉一样，里面的肉用勺子挖着吃(这个是万能吃法咯，任何水果都可行)，还可蘸蜂蜜吃，蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。

几种推荐吃法

(1)贵妃蚌炒火龙果

原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克

调味料：盐3克、鸡精2克

做法：

1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟;

2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用;

3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。

特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。

(2)凉拌山药火龙

原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个

调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙

做法：

1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中氽烫后，捞出沥水备用;

2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:

3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。

特别提示：炸的时间不宜过长，油温也不宜过高。

(3)火龙果酸奶汁

原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个

做法：

1、火龙果切小块后去皮待用;

2、柠檬去皮后榨成汁;

3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。

(4)火龙果海鲜沙拉

原材料：火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。

做法：

1、火龙果一切为二，将肉用小挖勺挖成圆球状，壳备用，西芹切小丁在沸水中氽熟。

2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。

3、将拌好的东东装入挖空的火龙果壳中，漂亮又美味的火龙果虾仁色拉就完成了。

火龙果的吃法

火龙果的味道清淡，可以说是很白搭的一种水果，因此用火龙果做沙拉味道会非常不错。你了解火龙果怎么吃才好吃吗?接下来，学习啦小编跟你分享5款火龙果的做法和功效。

火龙果的吃法：凉拌山药火龙果

凉拌山药火龙果食材准备

火龙果150克，山药、柿子椒各100克，蒜末10克，精盐3克，白糖适最，芝麻酱45克。

方法步骤

1.将山药去皮、洗净，切成细丝，再放入沸水中焯烫一下，捞出沥干;火龙果去皮，用淡盐水洗净，切成小块;柿子椒洗净，切丝备用。

2.将芝麻酱、白糖、精盐放入容器中调匀，再加入山药丝、火龙果块、柿子椒丝、蒜末拌匀，然后放入冰箱中腌制10分钟，即可取出食用。

火龙果的吃法：火龙果沙拉

火龙果沙拉食材准备

苹果半个，猕猴桃1个，红提10颗，火龙果半个，沙拉酱适量。

方法步骤

1.红提洗净，在淡盐水中泡10分钟，捞起沥干水分，切成两半。

2.苹果洗净，去核，切成块。

3.猕猴桃、火龙果去皮，切成块。

4.把水果块放入盘子里，混合均匀，放入冰箱冰10分钟即可食用。

5.也可加入少量沙拉酱，拌食。

火龙果的吃法：西米火龙果

西米火龙果食材准备

西米50克，火龙果1个，白糖、水淀粉备适量。

方法步骤

1.西米用水泡透，蒸熟。

2.火龙果对半剖开，挖空后，果肉切成小粒。

3.锅烧热，放入水、白糖、西米、火龙果粒一起煮开。

4.用水淀粉勾芡，盛入火龙果外壳即可。

火龙果的吃法：火龙果豆浆

火龙果豆浆食材准备

火龙果一个，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。

方法步骤

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6-8小时，泡至发软备用;火龙果去皮后洗干净，并切成小碎丁。

2.将浸泡好的黄豆和火龙果一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示火龙果豆浆做好。

3.将打好的火龙果豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖的患者，可用蜂蜜代替。

火龙果的吃法：虾仁炒火龙果

虾仁炒火龙果食材准备

虾仁50克，火龙果1个，彩椒片20克，沙拉酱、炼乳各适量。

方法步骤

1.火龙果切下一个盖子。

2.用勺子将果肉挖出，制成火龙果盏。

3.把火龙果肉切成小块。

4.把虾仁背部切开，挑去虾线。

5.锅中加约600毫升清水烧开，倒入虾仁。

6.再放入彩椒，煮约1分钟。

7.把煮熟的彩椒、虾仁捞出。

8.取干净的碗，放入虾仁、彩椒。

9.再放入火龙果肉。

10.加入沙拉酱、炼乳。

11.将虾仁、彩椒、火龙果肉和沙拉酱、炼乳搅拌均匀。

12.将拌好的材料盛出，装入火龙果中即可。

火龙果的功效

火龙果中所含的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功能。火龙果中的花青素可有效抗氧化、抗自由基、抗衰老，可抑制痴呆症的发生。火龙果 中富含的维生素C有美白皮肤的作用，是女性理想的美容保健果品;火龙果的主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C、铁、磷、镁等，且含有丰富 的水溶性膳食纤维，能有效降低血糖。

火龙果的吃法妙招

火龙果的吃法妙招 火龙果是营养非常丰富的水果，火龙果对人体非常有益，它有通便祛斑的功效，还能调节肠胃紊乱，火龙果不光能当水果吃还能配合一些蔬菜瓜果来吃哦。中医频道专家推荐---火龙果的吃法妙招.

火龙果的吃法妙招

火龙果的吃法妙招--凉拌山药火龙果

原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个

调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙

做法：

1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用;

2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用：

3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。

凉拌山药火龙果--火龙果酸奶汁

原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个

做法：

1、火龙果切小块后去皮待用;

2、柠檬去皮后榨成汁;

火龙果的吃法妙招

火龙果的吃法妙招--火龙果炒虾仁

1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾地水份去掉。

2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。

3、油锅不要烧地太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。

4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾地鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅。

火龙果还能当炒菜吃哦，不妨大家试试其功效吧。