润肺止咳汤的做法
润肺止咳汤的做法
1、荸荠百合雪梨汤
材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。
做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。
2、白果炖鸡汤
材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。
做法:先用温水浸泡2~3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食
功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。
润肺止咳汤 杏仁猪肺汤
苦杏化25克,猪肺1具,姜5克,料酒10克,葱10克,盐3克,味精2克。
祛痰止咳,平喘,润肠。适用于肺虚咳嗽、咯血等症。
1.将苦杏仁去皮,洗净;猪肺用盐和清水反复冲洗,再用沸水氽去血水,切2 厘米宽4厘米长的块;姜切片,葱切段。
2.将苦杏仁、猪肺、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35 分钟,加入盐、味精即成。
3.猪肺可用猪胰、羊肺、白鸭肉代替,同样具有润肺止咳的作用。
每天1次,坚持食用7 天。
虚寒咳嗽及便溏者忌服。
小儿润肺止咳汤小秘方
1.杏仁炖雪梨
取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗净去皮切片,同放入碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次,连服3~5天。
2.川贝炖雪梨
取雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,放水适量,隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤,每日1次,连服3~5日。
3.陈醋冰糖汁
冰糖100克捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升,长期服用止咳化痰效果更佳。
嗓子痒咳嗽偏方
1、蜂蜜鸡蛋汤的做法
【选料】蜂蜜35克,鸡蛋1个。
【制作方法】在蜂蜜里面加入适量的清水然后将其煮开,之后打入鸡蛋,煮至沸腾就可以了。早晚空腹服用。
【养生功效】润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。
2、百合鸡蛋汤的做法
【选料】百合60克,鸡蛋2个。
【制法服法】先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即成。 日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。
【养生功效】百合鸡蛋汤适合用于肺虚久咳的症状。
秋燥喝几款润肺止咳汤
罗汉果雪梨汤
秋冬季节正是吃梨的好时候,梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。在干燥又易感冒的季节,雪梨不仅润肺止咳又能清热解火,这个干燥的季节里要是经常食用,时间久了皮肤都会温润下来。罗汉果雪梨汤,除了润肺止咳,还可以美容养颜,多喝对嗓子和皮肤都有好处。
这道汤的从食材到做法都很简单,准备一个新鲜的雪梨,切成块,罗汉果、枸杞洗净,如果想汤更有营养一点,可以加几个红枣,然后在罗汉果上扎个小洞。把这些材料都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。 有很多办公室一族更是简单,只是简简单单的泡些罗汉果和枸杞、红枣,味道喝起来也不错,但是切记不能多喝,红枣和枸杞都是易上火的,适量为好。
山药百合糖水
百合滋阴化燥,给肌肤补水,鲜品富含粘液质,其具有润燥清热的作用,山药性味甘、平,有健脾、补肺之功效。糖水是南方的一种小吃,既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品。煮这道汤的时候糖不要放太多,有点淡淡的甜味即可,太甜反而失去了该有的口感。因为糖水本身就有滋补养生功效,和百合、山药放在一起煲出的汤,具有滋阴润肺止咳的功效,还可缓解烦躁失眠,是秋季养生必备佳品,绝对适合这个季节。
枇杷百合白果汤
枇杷,是我国南方特有的珍稀水果,因形似琵琶而得名;枇杷果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值,有很多店家把琵琶做成枇杷果酱涂抹在一些甜品如酥饼上,更添一份自然香甜。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
在这金色果实成熟的季节,怎能不好好利用这琵琶。和百合熬煮成枇杷膏即润肺又能止咳,枇杷粥,枇杷糖水,水果甜汤,都令人生机勃勃,精神焕发。这道枇杷百合白果甜汤,可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身,秋季正是口干舌燥、咽喉肿痛频发的季节。东莞南城的一家潮汕糖水店,每到秋季,据店主介绍,枇杷百合白果汤都是被点的最多的甜汤,琵琶、百合、白果几种材料加在一起煮的味道相当好,清清甜甜,很滋润。
润肺止咳吃什么 杏仁川贝炖瘦肉
材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。
做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。
功效:杏仁,便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用,对于老年人来说,可以经常把杏仁,尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。这道润肺止咳汤适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。
治疗咳嗽的快速方法是怎样的
1.萝卜猪肺止咳汤
做法:萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
2.糖水冲鸡蛋补虚止咳
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
适用:补虚损,治久咳不愈。
3.芝麻冰糖水治夜嗽
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
4.香油炒羊肝治久嗽
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
适用:润肺止咳,治久咳不止。
5.萝卜葱白治风寒咳嗽
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
适用:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
香蕉冰糖汤这样做
香蕉冰糖汤的简介及特色
润肠通便,润肺止咳。大肠燥结,症见便硬难排,或便如羊粪,干结难出,或燥热之咳嗽,咽干口噪,或热病后烦渴欲饮;或习惯性便秘等。
菜系及功效:时尚饮品
香蕉冰糖汤的制作食材:
香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片。
香蕉冰糖汤的做法详细步骤
(1)香蕉剥皮,切3段,陈皮浸软,去白。
(2)把香蕉、陈皮放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,加冰糖,煮沸至糖溶即成。
润肺止咳汤 白前紫菜汤
紫菜50克,白前20克,盐3克,鸡蛋1个,姜5克,味精3克,葱10克,素油35克。
润肺止咳,软坚化痰。适用于肺热咳嗽、瘿瘤、脚气、水肿、淋病等症。
1.将白前炒香研成细粉;紫菜用温水发透,洗净,撕成条状;鸡蛋打人碗中搅散;姜切片,葱切段。
2.将炒锅置武火上烧热,加入素油烧六成热时下人姜、葱爆香,加水1200毫升,烧沸,加入紫菜、白前粉、鸡蛋,煮熟,加入盐、味精即成。
每天1次,坚持食用7 天。
肺气因邪客壅实者忌服。
孕妇能喝的润肺止咳汤
1、川贝冰糖炖梨
选黄皮较粗之梨子,洗净后,不削皮,中间挖空,塞入冰糖约10至30克,放入碗内,隔水蒸煮30至60分钟后,果肉连同汤汁一起吃下。
痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”,先用100至200c.c沸腾之水,煮约5至10分钟后,再与上述冰糖水梨共同蒸煮后,连同汤汁一起吃下。川贝是很好的润肺止咳化痰平喘,清热化痰的中药,对身体副作用小。
2、荸荠海哲皮汤
鲜荸荠60公克,海哲皮(去盐)30公克,开水炖服。
3、白木耳汤
这道润肺止咳汤的做法是,白木耳6公克,泡发过夜,加红枣10个,及适当清水煮熟后,加冰糖食用。
4、隔水蒸蛋
鸡蛋1个,食糖、素油各1匙。做法:蛋(去壳)放在碗里(不要搅),放入糖和油,隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好,咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。
5、蜂蜜鸡蛋汤
蜂蜜35克,鸡蛋1个。将蜂蜜加水300克煮开,打入鸡蛋,煮至微沸。可润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。顿服,早晚空腹服用。
润肺止咳汤 昆布丝瓜汤
昆布100克,丝瓜200克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐2.克,味精2克,鸡油10克。
清热化痰,凉血解毒。适用于热病烦渴、痰喘咳嗽等症。
1.将昆布洗净,切成4 厘米长的丝;丝瓜去皮,洗净,切成3厘米长的片;姜切片,葱切段。
2.将昆布、丝瓜、料酒、姜、葱同放锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮28 分钟,加人盐、味精、鸡油即成。
每天1次,坚持食用7 天。
脾胃虚寒者忌服。