减肥期间能吃坚果吗 花生
减肥期间能吃坚果吗 花生
花生应该可以算的上是最常见的坚果之一了,花生可以用来榨油,那么脂肪含量和热量是可想而知的,但是花生如果吃的正确反而是可以帮助减肥的。花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,花生的热量虽然高,但相比于其他的零食已经算可以接受的了,另外吃花生减肥的话最好连同花生衣一起食用,并且要采用比较清淡的烹饪方式,例如煮花生。
坚果热量高为什么还能减肥 什么坚果适合减肥吃
各种坚果都适合减肥期间吃。
常见的坚果主要有板栗、核桃、扁桃仁、杏仁、腰果、开心果、松子、榛子、花生、葵花籽、南瓜子等。
上述这些坚果的营养价值区别不大,都适合减肥期间吃,可根据自己的喜好进行选择,因为要想吃坚果而不增加体重,关键还是要控制吃的总量,根据我国膳食指南(2016版)推荐的坚果摄入量,以平均每天吃10克坚果为宜,如花生、腰果、杏仁之类的小颗坚果可以吃7-8颗,核桃、夏威夷果之类的大颗坚果则是2-3颗,若是吃的太多,营养来不及吸收,最后还是会变成脂肪堆积在体内。
注意不要吃油炸坚果,如油炸后的花生,味道虽好,但是脂肪更多,热量更高,B族维生素全被破坏,对减肥不利。
吃坚果的误区是什么
1、吃坚果的误区
1.1、上火吃坚果的误区
坚果性味温补,体质虚寒者食用会有滋补的功效。但坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成,并会添加大量盐等调料,这易引起口腔和咽喉干燥,在出现口腔溃疡等上火症状时也不宜多吃坚果,以免加重上火症状。
1.2、吃肉后吃坚果的误区
坚果热量较大且脂肪含量较高,如果已经食用较多食物,尤其是肉类等,尽量不要再吃坚果,否则会造成脂肪摄入超标。即使没有摄入其他食物,也要避免一次食用过多坚果,最好每天别超过一小把。
1.3、腹泻的人吃坚果的误区
坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用,凡是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人,应暂时不要吃坚果,否则会加重腹泻症状。
1.4、睡前吃坚果的误区
由于坚果较为油腻,吃后会增加消化系统的负担,因此,睡前1小时尽量不要吃坚果。
2、哪些坚果不能吃
2.1、炒焦的坚果不能吃
坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,因此,炒焦的坚果不宜食用。
2.2、有哈喇味的坚果不能吃
坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败,其危害在于,一方面使坚果的味道变差,产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。
减肥把坚果换成花生可以吗
可以。
从植物学上说,花生的确是豆科植物的种子,但从营养成分来说,花生和大部分坚果比较相似,归入“坚果和油籽”类,可以替代坚果。花生的热量虽然比较高,但是其中含有的脂肪、蛋白质和纤维等成分有助于增强饱感,适量食用不会对减肥效果造成不利影响,因此减肥期间把坚果换成花生也是可以的。
预防血糖高吃什么好
1、预防血糖高吃苹果
性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖, 尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效吃什么可以避免血糖高。
2、预防血糖高吃坚果
坚果兼具了天然、少加工、低糖等特点,因此,拿它作为零食,可谓是“糖 友”的首选。不过,坚果往往油脂含量高,选择时也要区别对待。大杏仁、腰果、开心果、花生的油脂含量为45%~50%,“糖友”一天可吃10颗花生米或者七八粒腰果。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量超过60%,吃起来就更要注意了。
坚果在什么时候吃是最好的
吃坚果对人体是非常有好处的,这要看你什么时候吃的,对人体有各种的好处,首先如果你想补充营养的话可,以早上吃比较容易消化,然后如果你想减肥的话呢?可以饭前吃一点,吃了坚果以后呢,就可以少吃一点饭,很容易利于减肥的,坚果之类的东西千万不要晚上吃因为晚上的话不利于吸收,也不运动就直接睡觉了,这样很不利于消化的,而且对你的肠胃是没有好处的,所以说见过尽量早晨和中饭前吃,早晨吃坚果是非常有营养的。
我想应该会有很多朋友都特别的喜欢吃坚果吧,大家应该都知道坚果对我们的身体很好,但是大家是否知道有一些坚果我们在月经的时候吃是更好的,比如芝麻,可能大家会觉得芝麻不是坚果或者想芝麻有什么好的,其实芝麻含有丰富的脂肪酸、维生素,还有核桃花生,都是在月经的时候吃特别好的,适当多吃有利于补虚润肺,促进身体健康,而且还有抗衰老的作用。
可以在早餐、午餐吃完后过2个小时左右吃坚果,这个时候肚子里的食物消化得差不多了,吃坚果不会撑到,正好又有空消化它。晚上的话,还是别吃比较好,坚果脂肪多,晚上吃会让人长胖,而且可能会胃不是很好。杏仁可以在下午3:30吃,两餐中间(比如早上和午饭之间大概就是9-10点左右)吃板栗可以增强新陈代谢,下午五点半左右吃芝麻核桃挺适合的。
坚果的热量是多少大卡 吃什么坚果可以减肥
坚果里面含有非常多的脂肪,所以很多人认为想要减肥就不能吃坚果,其实适当的吃一些坚果是可以达到减肥作用的。
像巴坦木,是有一些特殊香味的坚果,适当吃一些能够让抵抗能力变得更好,又能达到一定减肥瘦身作用。
适当的吃一些开心果也能减肥,开心果里面含有很多维生素e,可以让抵抗能力增强,还可以达到抵抗衰老作用,它里面的油脂含量比较多,能够润肠通便,还可以把身体里面的毒素有效排出。
吃夏威夷坚果也能起到排除身体毒素以及减肥作用,它的外壳非常厚,吃起来像葵花籽,味道很香。
坚果吃多了会发胖
从维生素和矿物质的角度看,坚果是非常不错的食品,都属于强力的抗衰食品,维生素E含量极多,锌、铁、硒等微量元素极其丰富,纤维也比较高。它们的唯一缺点就是“油大”。
核桃、花生、开心果、大杏仁、松子等都是能榨油的东西。花生含有40%的油,葵花子含有50%多的油,核桃含有60%以上的油,松子则含有70%的油,所以吃坚果一定要严格控制数量。
问题是,边看电视边嗑瓜子吃花生,很难控制量。一般来说,每天吃的坚果数量控制在25克为好,少量多次,细水长流。少量吃的好处是可以帮助减肥的人获得一定量的维生素E和微量元素。吃坚果的最佳时机是早餐,比在晚餐时或当零食吃要好。一方面,早餐宁多勿少,多点坚果有益;另一方面,人从进化中得来的本能是日出而作、日落而息,身体在上午储存脂肪的危险最小。
四类人群 吃坚果无益反伤身
哪些人群不宜吃坚果?
咽喉疾病患者不能吃坚果
坚果通常的烹调方法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上盐,容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果,或吃煮熟的坚果。
幼儿不适合吃坚果
由于坚果呈大颗粒状,不易一下嚼碎,幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官,引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾,特别是3岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟,最好将坚果切碎食用,避免发生危险。
过敏人群不适合吃坚果
需要特别注意的是,极少数人对坚果有过敏反应,产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应,严重者可能致命。凡这类患者应严禁食用相应的坚果。
腹泻患者不适合吃坚果
坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂,有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均应暂时避免吃坚果。
坚果发生霉变当心有致癌危险
很多坚果容易受到霉菌的侵染,如:花生,腰果。其对人的健康危害风险最高的是黄曲霉引发的霉变。黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物,最重要和毒性最大的是黄曲霉毒素Bl,其半数致死量仅为0.36毫克/公斤体重,属特剧毒的毒物范围。它的毒性比氰化钾大10倍,比砒霜大68倍。黄曲霉毒素引发的急性中毒,主要是损害肝脏,诱导发生肝炎、肝硬变、肝坏死等。临床表现有胃部不适、食欲减退、恶心、呕吐、腹胀及肝区触痛等;严重者出现水肿、昏迷,以至抽搐而死。黄曲霉毒素是目前发现的最强的致癌物质。研究发现黄曲霉毒素能诱使动物发生肝癌,也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。
这四种人适合吃坚果
多吃坚果可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,但凡事有度,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖。补充微量元素。那么什么人吃坚果好呢?
一、糖尿病人吃坚果没问题
除栗子、白果之外,坚果中所含的淀粉很少,膳食纤维却比较高,所以它们升高血糖的危险也很小。而糖尿病人的重要任务,就是预防和控制心脑血管疾病并发症,而在这方面,坚果会颇有益处。早上吃一小把坚果,是糖尿病人的明智食物选择。
二、痛风病人吃一小把坚果同样没问题
坚果类属于低嘌呤食品,其中的嘌呤含量低于黄豆和大部分豆类。例如,核桃当中的嘌呤含量为25毫克/100克,巴西坚果是23,榛子是37,花生略高,为79,而豆腐是68,黄豆是190,猪肉是150。
三、减肥者吃坚果应当感觉安心
因为研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感,比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位,它能有效地压制饥饿感,并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃,在适量食用、不增加膳食总能量的时候,也有利于控制体重。假如在早餐食用,更不必太过担心。
四、孕妇适量吃坚果有好处
核桃、栗子都是不错的健脑食品,特别是核桃,由于蛋白质、矿物质以及各种维生素含量充分,被很多脑力劳动者所钟爱,而孕妇怀孕期间食用栗子也有与核桃相同的功效。特别是这些坚果由于本身有外壳保护,因此在生长以及加工过程中受到的污染较少,可以说是纯天然的绿色食品。
只是孕妇在食用的时候一定要适量,由于这些坚果本身油月旨含量丰富,因此过度食用会给肠胃带来负担,引起孕期消化道方面的疾病。
核桃、瓜子、花生等坚果含有较多的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等,对人体有益,可以补充大脑所需要的营养。
吃香榧子对肝有好处吗 肝病为什么不能吃坚果
肝病是否能吃坚果要根据病情来看。
1、如果是普通的慢性肝炎,或者是肝脏功能,仅仅是轻度的异常可以适当的吃一些坚果。
2、如果肝脏功能明显的不正常,最好能在疾病高峰期的时候要禁止这些食物的摄入。
3、如果肝炎的患者合并了肝硬化失代偿出现了明显的肝硬化腹水,有明显的食管胃里静脉曲张,这个时候是坚决不能吃坚果的,因为吃坚果容易导致消化不良,有可能会划破血管导致消化道大出血。
减肥可以吃坚果吗
减肥可以吃坚果吗?很多人认为坚果的脂肪含量高,减肥的时候不应该食用,但是并不代表吃进去的脂肪就一定要吸收的,下面就给大家推荐几种排毒助脑还可以帮助减肥的坚果。
一 大杏仁
减肥可以吃坚果吗?大杏仁,在新疆地区一般是带壳销售(被称为巴旦木)。巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。少吃,还能有助于减肥。
二 开心果
减肥可以吃坚果吗?开心果营养丰富,果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
三 夏威夷坚果
减肥可以吃坚果吗?夏威夷坚果,也叫澳洲坚果,有些人以为是大榛子,但壳很厚,没有专用工具,很难打开。味道也完全不同于榛子,熟制的果仁味似葵花子仁,但更加浓香有排毒减肥功效。
四 腰果
减肥可以吃坚果吗?腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。
减肥可以吃坚果吗?坚果虽然脂肪高,但是适量的坚果还可以增强智力和记忆力,所以适量的补充坚果是没有问题的,量最好控制在一天5个。
流产可以吃核桃吗
人流后的身体较为虚弱,因此在人流后的一个月内应注意合理的调养,在饮食上是有所禁忌的,那么人流后能吃坚果吗?营养学中说,维生素B1、维生素B6、烟酸、维生素C、钾、铁和钙,这些是可以用来对抗负面情绪的营养元素,而巧克力、奶酪、苹果、香蕉、金针菜、坚果(花生、核桃、松子等)、奶品等则是保持平和心绪的食物,因此人流后是可以吃坚果的。
对于女性来说人工流产前后的很长时期内容易变得自怨自艾、神经兮兮,不是计较得到的关心不够,就是担心手术影响今后的健康生活,还会有愧疚感和挫折感。过度的焦虑精神非常折磨术后的女性,这时除了心理辅导外适当的饮食调理也能帮助解开心结,恢复快乐和自信。总之,在人流后要注意增加营养,摄入足量的蛋白质,增强机体对疾病的抵抗力,促进受伤器官的早日修复。在人流后的调养中应多吃些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜,以加快身体的康复。
忌生冷食物在人流手术后不要进食生冷的食物以及和冷饮等,
以免致使子宫受到刺激而产生收缩,否则不仅可影响淤血的排出,还可能导致腹痛。
对于流产来说,最可怕的就是手术后不注重身体的保养,而流产后女性的身体是极其虚弱的,需要补充比平常多10倍的营养,多吃些坚果类的食物对身体的恢复是有极大的好处的,帮助流产后的恢复。并且,在平时生活中吃核桃也是非常好的,有健脑和补充维生素等功效。