降血糖的方法
降血糖的方法
1、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动,如每天步行20分钟,只要能坚持下去,就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实,经过合理的运动锻炼,糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量,甚至可以完全脱离药物治疗。
2、“粗”粮不要细作
控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例,白面包食物GI为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盘用小号
选用小号餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重。
4、早餐换成“稠的”
由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空时间比较短,所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主。
5、饭量一定要算计
过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70%。计算一下每日的摄入量,看看自己该少吃多少。
6、增加维C摄入
增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量,能防止动脉血管壁被破坏,减少斑块堆积和心脏病,从而有效减少糖尿病并发症的发生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化剂的最佳来源。
7、增加无糖液体的摄入
脱水也会引起血糖的升高,人每天都应该摄入大约2~3升的无糖液体。当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入,具体细节应该去咨询医生或营养师。
玉米须如何降血糖
很多糖尿病患者为了有效降血糖,一直在民间寻找各种降血糖偏方,通过这些偏方达到稳定血糖的目的。中医认为玉米须有降血糖的功效,下面一起来了解一下玉米须如何降血糖吧。
方法/步骤
1玉米须味甘淡,性平,入肝、肾、小肠三经,功能利尿消肿,平肝利胆,通乳泄热。现代药理研究证明,玉米须具有利尿、降血压、降血糖、止血、利胆等功效。
2用玉米须降糖的方法在民间广为流传,这本身就说明玉米须有一定的降糖效果,但目前对于玉米须降血糖的科学研究并不多。部分研究指出,可能是玉米须中的皂甙类物质发挥了降糖作用。尽管如此,也绝不可用玉米须替代降糖药物,如果在服用降糖药物的同时,饮用玉米须水进行辅助治疗,可能会有不错的效果。
3高血压玉米须、香蕉皮各40克,黄栀子15克,水煎,冷却后服用。亦可用玉米须30克,决明子15克,甘菊花10克。用沸水冲泡,代茶频饮。
4糖尿病玉米须60克,南瓜花30克,水煎代茶饮。
运动降血糖的方法
平衡降糖操
方法:站立两脚自然分开与肩同宽,然后深呼吸3个回合之后将其中一只脚向前迈半步,身体的重心落到另外一只脚上,站稳之后将前面的脚慢慢抬离地面直到大腿与地面平行,保持5秒慢慢放下腿。
这样做能够帮助改善身体的平衡能力,还能够帮助降低血糖。
面部降糖操
方法:将双手手掌掌面对搓至手掌发热之后放在面部。用中指从鼻翼两侧开始自上而下带动其他手指擦到额间向两侧分开,经眉毛及下眼睑、面颊而下。擦面结束之后可以十指按揉头部。
这样做能够帮助预防糖尿病引起的眼底病变,并且有效促进胰岛素分泌,降低血糖。
原地跳跃操
方法:站立之后两脚自然分开,与肩同宽,然后两手在身后相扣,膝关节微微弯曲之后用前足掌蹬地向上跳起,然后落地,连续跳跃10~30次,每天进行一次。
这样做能够帮助强化骨骼,预防骨质疏松症的发生并且帮助降低血糖。
开合跳跃操
方法:站立之后两臂自然下垂,前臂向前摆,两足向上跳时左右分开落下时双足合并,两臂还原。连续跳跃10~30次,每天进行一次。
这样做能够帮助增强身体的代谢,有助于体内糖、脂质代谢,促进降糖。
单脚跳跃操
方法:两脚并立站稳后一条腿向后弯曲保持离地状态,另一条腿微微屈曲向上跳跃后着地,连续跳跃10~30次,每天进行一次。
这样做能够帮助增强身体的心肺功能,加快糖代谢帮助降低血糖。
降血糖的方法
降血糖的方法
1、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动,如每天步行20分钟,只要能坚持下去,就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实,经过合理的运动锻炼,糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量,甚至可以完全脱离药物治疗。
2、粗”粮不要细作
控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例,白面包食物GI为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盘用小号
选用小号餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重。
4、早餐换成“稠的”
由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空时间比较短,所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主。
5、饭量一定要算计
过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70%。计算一下每日的摄入量,看看自己该少吃多少。
6、增加维C摄入
增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量,能防止动脉血管壁被破坏,减少斑块堆积和心脏病,从而有效减少糖尿病并发症的发生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化剂的最佳来源。
7、增加无糖液体的摄入
脱水也会引起血糖的升高,人每天都应该摄入大约2~3升的无糖液体。当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入,具体细节应该去咨询医生或营养师。
降血糖的食疗方
1、香蕉粥
香蕉250克,冰糖、粳米各100克。香蕉去皮,切成丁。粳米淘洗干净,清水浸泡2小时,捞出沥干。将锅内加清水1000毫升,加入粳米,旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分钟即成。
2、山楂荷叶茶
山楂15克,鲜荷叶50克,煎水代茶常饮。有降压、降脂、清热祛暑的作用。适用于高脂血症、高血压、肝火旺头痛、暑热口渴等患者。
3、菊花山楂茶
山楂10克,杭菊10克,稍煎后代茶饮,每日1次。有降压、降脂作用。适用于高苹果山楂汁苹果200克,洗净,连皮切碎;山楂50克(去核),洗净,切碎。同入家用果汁机中,高速搅成糊状,去渣,滤汁,小火煮沸即成。早晚分服。可平肝降压,软化血管。对有动脉硬化患者尤为适宜。
降血糖的食物
1、洋葱
性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜
甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ,对改善症状有良效。
3、黄瓜
性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克 ,大有益处。
4、苦瓜
性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
5、菠菜
性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
快速降血糖的方法 喝茶会降血糖吗
绿茶与其他茶相比有一个独特的优势,那就是它是未经发酵的,因此,茶叶中的茶多酚没有被破坏,使得含量较高,而茶多酚是一种可以调节血糖的物质,所以,每天如果坚持喝绿茶,就可以有效的将血糖,预防糖尿病,而已经患有糖尿病的病人每天喝绿茶,就可以更有效的控制血糖的升高,从而减缓病情的发展,减少并发症的发生。
最适合老年人的降血糖高招
药物降血糖
不管是老人还是年轻人,降血糖最直接的方法就是药物治疗,但是一般降糖药是有很多的副作用,而且对身体伤害非常大,所以不到万不得已,还是不建议采取药物降血糖的方法的!
喝茶降血糖
研究表明,九叶蓝绞股龙须茶中含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙,具有调节血压、降血脂,降血糖、镇静安神、改善睡眠, 清理体内毒素,抑制细胞癌变和杀灭癌细胞,延缓人体衰老的功效。
而且这种降血糖的方法对身体没啥危害,在养生保健的同时,轻松降血糖,因此喝茶降血糖的方法也成了目前最受欢迎的一种降血糖的方法了!
严格控制饮食
应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐;还有多糖和高淀粉的食物尽量少吃点,还有就算淀粉糖分不多也不能暴饮暴食,很多糖尿病人就是管不住嘴巴才挨截肢的。
加强锻炼
要多加强锻炼,哪怕已经没有力气走路了,坐在床上也有伸展伸展,多甩甩手臂和脚,这样对你降血糖都是有一定的帮助的!
白柚和红柚哪个糖分高 柚子升血糖还是降血糖
并无升血糖或降血糖的直接作用。
任何食物吃后都会影响血糖,只能说对血糖影响有高低,但并无升血糖或降血糖的直接效果,以柚子而言,其升糖指数低,富含膳食纤维,食用饱腹感强,有利于血糖处于比较稳定的区间,对血糖的影响较小,但并不能作为药物起到降血糖的作用。
另外吃柚子最好直接吃,不要榨汁食用,否则榨汁的方法会损耗掉水果中的营养物质,膳食纤维也作为废渣被丢弃了,而浓缩后柚子果汁糖分含量有增无减,并且果汁更容易消化吸收,一杯果汁下肚血糖反而容易上升,影响身体健康和减肥。
日常降血糖的方法
什么方法可以降血糖,就我个人来说,还加上通过身边人的降血糖方法,得出以下的降血糖的方法。那么怎样来起到一个降血糖的方法呢,具体说来就是通过饮食和生活上的调理来起到一个降血糖的过程。
首先在饮食上做到以下几点:忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高。每天的烹调油不能超过25克。多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。
其次,可以喝上清天尖、玉清龙须来缓解高血糖症状,在修复胰岛同时,为细胞提供大量的营养物质,滋养细胞、疏通血管,有效抑制血糖上升,使血糖指数达到一种平稳状态,有效预防糖尿病。
最后是运动,快慢步行、室内运动、床上肢体运动、太极拳;身体较好的可以慢跑、跳绳、骑自行车、游泳、跳韵律操等。运动因人而异,老年人的话可以散散步,散步一种比较悠闲的运动,所谓“练十练不如散一散”,强调的是任其自然的一种锻炼方式。
糖尿病人快速降血糖的方法
快速降血糖的方法一、注射胰岛素
胰岛素是公认的降血糖最快最有效的方法,使用得当会把血糖控制得很平稳,但如果使用不当会导致血糖剧烈波动。为了使酮症酸中毒患者血糖迅速降下来,可以静脉推注胰岛素,频繁监变化,下降到一定值后改为静脉点滴,这些均需在医生的指导下完成。皮下胰岛素注射可以自己操作。
快速降血糖的方法二、增加热量的消耗
通过运动增加体内糖原的消耗,如慢跑、骑自行车或跳绳,如果您做轮椅,可以甩动上臂至少10分钟。如果尿中出现酮体,建议不要运动。
快速降血糖的方法 喝什么茶降血糖
在古代,桑叶就被用来制成治疗“消渴”的中药。桑叶茶中特有的成分1-脱氧野尻霉素,能抑制小肠中将多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶,从而抑制血糖的上升。建议最好餐前喝,降糖效果更好。粗茶是指较粗老的茶叶,如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等炮制后作为茶饮。虽然外观不漂亮,但其中含有较多的茶多糖,有助改善受损伤的胰岛β细胞功能。但茶多糖不耐热,建议用50摄氏度左右的温水冲泡,吸收率更高。将热带水果番石榴的叶干燥后,用热水浸泡而成。它能提高周围组织对葡萄糖的利用率,并促进胰岛素与受体的结合。日本琉球大学的调查发现,冲绳地区糖尿病的发病率较低,就与当地人爱喝这种茶有关。
按摩降血糖的方法
1、推任脉
按摩方法:紧贴腹部,自胸骨下至中极穴(位于肚脐下方一横掌处)用力推擦2分钟左右。
2、横推腹
按摩方法:用手掌的掌根沿一侧侧腰部用力推擦至对侧侧腰部,然后改用五指指腹勾擦回远处,按摩3分钟左右。
3、抱颤腹部
按摩方法:双手自然交叉,两个手掌的掌根按在双侧大横穴(位于肚脐两侧的一个横掌处)上,双手小拇指按在关元穴上(位于肚脐下方四个手指处),双手手指抵住中脘穴(位于肚脐上方一横掌处),位置找好后,轻轻下压腹部5分钟左右。
4、点揉中脘穴
按摩方法:用拇指点揉中脘穴(位于肚脐上房一横掌处),约1分钟左右。
5、点揉气海穴
按摩方法:用拇指点揉气海穴(位于肚脐下方两个手指处),约1分钟左右。
6、点揉天枢纽穴
按摩方法:用拇指点揉双侧天枢穴(位于肚脐两旁两个手指处),各约1分钟左右。
7、擦揉脚踝内侧
按摩方法:用大拇指在内踝和跟腱处进行擦揉,每侧4分钟左右。
8、擦肾俞
按摩方法:肾俞的位置在两侧腰眼附近,用双手虎口自上而下,擦双侧包括肾俞在内的腰肌2分钟左右。
预防糖尿病
1、抱颤腹部
先把手抱成一个球状,两个小指冲下,两个拇指冲上,两个掌根冲里,两个掌根放在大横穴(位于肚脐两侧一个横掌处)上;小指放在关元穴(位于肚脐下四个手指处)上;大拇指放在中脘穴(位于肚脐上方一横掌处)上,手微微往下一压,然后上下快速地颤动,这个动作应该至少每分钟超过150次。而且要在饭后半个小时,或者睡前半个小时进行,每次大约需要3到5分钟。这个手法不但可以降糖,还能降压,对便秘也有一定的治疗作用。
2、紧叩左季肋部
范围是肋骨和上腹部,轻轻的叩击两分钟左右就可以了,这个手法是光叩击左侧季肋部,而右侧不做。
3、毛巾擦背
准备好一条毛巾,右手在上擦右侧,左手在上擦左侧,擦到后背发热为止。每天只需擦一到两次,每次一侧一到两分钟。
4、按摩三阴交
坐在椅子上,翘起二郎腿,找到内踝,三阴交位于内踝上三寸,用拇指揉撵,每次大约揉撵两到3分钟,做完左侧再做右侧。
这一系列共有4个动作,每次大约需要用12分钟~15分钟,如果条件允许,每天做两次为最佳。
糖尿病人快速降血糖的方法
大多糖尿病患者都伴有高血糖的症状,而降低血糖、控制血糖就是治疗糖尿病关键,在降糖方面,其实患者除了采取治疗之外,也还可以通过别的方法。那么,糖尿病人降糖的方法有哪些呢?
糖尿病的治疗方法有很多种,但是能快速降血糖,使血糖在短暂的时间内恢复到正常值的方法并不多,下面简单的为大家介绍糖尿病人快速降血糖的方法.
快速降血糖的方法一、注射胰岛素
胰岛素是公认的降血糖最快最有效的方法,使用得当会把血糖控制得很平稳,但如果使用不当会导致血糖剧烈波动。为了使酮症酸中毒患者血糖迅速降下来,可以静脉推注胰岛素,频繁监变化,下降到一定值后改为静脉点滴,这些均需在医生的指导下完成。皮下胰岛素注射可以自己操作。
快速降血糖的方法二、增加热量的消耗
通过运动增加体内糖原的消耗,如慢跑、骑自行车或跳绳,如果您做轮椅,可以甩动上臂至少10分钟。如果尿中出现酮体,建议不要运动。
快速降血糖的方法三、加速糖的排泄
喝两杯水,过5分钟再喝一杯,如果有尿意,尽快排出。水能够稀释血液,并将体内的糖排出体外。通过饮食和运动血糖依然没有降下来,且伴有如下症状:呕吐、腹泻、嗜睡、意识模糊,需尽快去糖尿病专科医院就诊。如果不治疗,这种高血糖状态会引起脱水或昏迷,直接威胁生命。
糖尿病人快速降血糖的方法
快速降血糖的方法一、注射胰岛素
胰岛素是公认的降血糖最快最有效的方法,使用得当会把血糖控制得很平稳,但如果使用不当会导致血糖剧烈波动。为了使酮症酸中毒患者血糖迅速降下来,可以静脉推注胰岛素,频繁监变化,下降到一定值后改为静脉点滴,这些均需在医生的指导下完成。皮下胰岛素注射可以自己操作。
快速降血糖的方法二、增加热量的消耗
通过运动增加体内糖原的消耗,如慢跑、骑自行车或跳绳,如果您做轮椅,可以甩动上臂至少10分钟。如果尿中出现酮体,建议不要运动。
快速降血糖的方法三、加速糖的排泄
喝两杯水,过5分钟再喝一杯,如果有尿意,尽快排出。水能够稀释血液,并将体内的糖排出体外。通过饮食和运动血糖依然没有降下来,且伴有如下症状:呕吐、腹泻、嗜睡、意识模糊,需尽快去糖尿病专科医院就诊。如果不治疗,这种高血糖状态会引起脱水或昏迷,直接威胁生命。
快速降血糖的方法 加速糖的排泄
喝两杯水,过5分钟再喝一杯,如果有尿意,尽快排出。水能够稀释血液,并将体内的糖排出体外。通过饮食和运动血糖依然没有降下来,且伴有如下症状:呕吐、腹泻、嗜睡、意识模糊,需尽快去糖尿病专科医院就诊。如果不治疗,这种高血糖状态会引起脱水或昏迷,直接威胁生命。
降血糖的方法规律运动
降血糖的方法规律运动
运动也是“怎样保持血糖稳定”的关键措施,但多数人不以为然,认为只要是得了病就应该休息,但不知道通过适当的运动可以控制血糖。因为有规律的运动,不仅能增强体质,提高抗病能力,还可使肌肉组织和其他组织对胰岛素的敏感性增强,减轻糖尿病患者体内组织对胰岛素的对抗,增加对糖的利用,改善代谢,使血糖下降。所以糖尿病患者可适当的选择适合自己的运动项目来进行锻炼,如散步,慢跑,太极拳等,最安全的是散步,每日早晚若能坚持30—40分钟的散步,持之以恒,将会对稳定血糖大有裨益。
合理控制饮食
合理控制饮食是对“怎样保持血糖稳定”最好的方法,正确的饮食控制应该是所有含人造糖的食物都不能吃,所有的五谷杂粮,蔬菜,鱼肉奶蛋都能吃,但要控制摄入量。主食以五谷杂粮为主,粗杂混合吃,一天控制在200-400克(4-8两),多吃豆类及豆制品(糖尿病肾病应少食),副食荤素搭配以素为主,新鲜蔬菜1斤左右,肉类一天不能超过1两,鸡蛋1个即可,牛奶半斤。另外要多喝水,以白开水为好。少喝矿泉水,纯净水。
正确治疗
选择正确治疗糖尿病方法,对于“怎样保持血糖稳定”来说也是事关重要的。首先是早发现,尽量在在糖耐量低减或空腹血糖受损阶段就发现异常,尽早采取干预措施,使之不发展成糖尿病;二要有坚持治疗的思想,糖尿病只要把血糖控制在正常范围,就能和正常人一样工作学习,但不能随便停药;三要到医院接受正规治疗;四是要进行综合治疗。糖尿病不是单纯依靠药物所能控制的,必须坚持合理饮食控制,进行规律的有氧运动,情绪的自我调控,定时定量服药,最好可以吃些微络康来洗胰清糖,调理糖体系,预防并发症。平时定期检测血糖,血压,血脂,使之保持正常的水平。
严格戒烟戒酒
吸烟,饮酒可导致血糖不稳定,因为烟酒对降糖,降压,降脂药物均有干扰作用,使药效降低,同时又都有一定毒性,促使糖尿病并发症的发生发展。为此糖尿病患者必须戒烟戒酒,莫当儿戏。
穴位按摩
穴位按摩以以下三个穴位为主,通过按摩这些部位,不但可以防止并发症的发生,还能对胰腺、肝脏和内分泌系统起到很好的调节作用,有助于刺激人体生成更多的胰岛素细胞,长期坚持效果显着。
1、太溪穴。位于足内侧,内踝后方,内踝尖穴与跟腱之间的凹陷处。可用拇指或中指按揉3~5分钟,以局部酸胀为宜。
2、血海穴。屈膝,手掌掌心朝下,指尖指向大腿,按在髌骨上,拇指按在大腿内侧处,即髌底内侧端上约2寸的地方就是血海穴。可用拇指或中指按揉3~5分钟,以局部酸胀为宜。
3、胰反射区。在足内侧的大脚趾骨根部,用温水、药物或手法进行刺激,就会通过反射渠道传到胰腺里,慢慢使它的功能复苏。可以每天揉一揉、掐一掐,注意动作要轻柔一点,每次大概1~3分钟。
哪些蔬菜能够降血糖洋葱
含维生素 A、 B1、 B6、 C等,并有杀菌作用,能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高,洋葱还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物,适于糖尿病合并动脉硬化者食用。
空心菜
它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素 A高6倍,维生素 B2高7倍,维生素 C高2倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
冬瓜
含钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素等,可治水肿、脚气、糖尿病等。
芹菜
含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 C、 A、 B等,有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。
黄瓜
黄瓜中含维生素 C,可改善糖代谢,降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不参与通常的糖代谢,对糖尿病有较好疗效。
蘑菇
含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素,有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能,形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。
豌豆
含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B1、B2、C,尼克酸等,可治疗糖尿病、高血压、产后乳少等。
黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
胡萝卜
健脾化滞、养肾壮阳,含胡萝卜素、维生素等多种成分,以及一种无定形黄色成分。人体摄入后,有明显的降血糖作用。
萝卜
含有钙、磷、铁、锰、维生素 B族、维生素 C等,有消积滞、化痰热、解毒、降糖、抗癌等效用,食用鲜萝卜降糖更显著。
紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
苦瓜
苦瓜中含有类似胰岛素的物质,可以降低血糖。另外它还含有大量的纤维素,可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。
南瓜
南瓜含有较多的铬、镍微量元素,可降低血糖。南瓜又是高纤维食品,可以延缓小肠对糖的吸收,减轻胰岛细胞的负担,逐渐恢复其分泌功能。
山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。
高血糖饮食应注意什么少油少盐
糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
“多吃肉、少吃饭”并不科学
有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
定时定量进食规律
一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。
无糖糕点也要控制
虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。
多食用粗粮
在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中,糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮,尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说,单糖类的摄入要严格限制,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味,糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂,如木糖醇。