泡好的桃胶可以放多久
泡好的桃胶可以放多久
泡好的桃胶保存得当可以放3-5天。
桃胶泡发后,可以沥干水分后,用保鲜袋或是保鲜盒密封起来,防止与其他食物串味,然后放在冰箱的冷藏室中冷藏起来,冰箱中的低温能在一定程度上抑制细菌的滋生,能适当延长泡好桃胶的保存时间,一般泡好的桃胶可以在冰箱冷藏室中放3-5天。
桃胶怎么泡发 桃胶怎么做好吃
材料:桃胶,冰糖,纯牛奶。
做法:
1、泡发好桃胶。
2、将桃胶放入炖盅内,加入没过桃胶的水,因为还要加牛奶,所以水量不用太多。
3、炖上30分钟左右加入冰糖以及牛奶,再炖15分钟即可。
桃胶泡了五天能吃吗 桃胶最简单的做法
材料:桃胶、牛奶、桂圆、红枣、红糖。
做法:
1、把桃胶放入清水中浸泡10小时左右,直至软涨,没有硬芯。
2、把泡好的桃胶冲洗几次,揉碎放入碗中。
3、把红枣洗净去核,桂圆去壳。
4、把红枣和桂圆放入碗中,加入适量清水。
5、在蒸锅中加水烧开,放入盛有桃胶的碗。
6、隔水炖煮30分钟,炖好后取出。
7、在碗中加入常温的牛奶,即可食用。
材料:桃胶、木瓜、银耳、冰糖、清水。
做法:
1、把银耳洗净用清水浸泡20分钟,直至它变软,再取出冲洗几次。
2、把桃胶放入清水中浸泡10小时左右直至软涨,冲洗几次,用手将其掰成小块状。
3、把小木瓜洗净去皮去籽,切成小块。
4、将桃胶、银耳、木瓜放进炖锅里。
5、加入适量冰糖和水,加盖放入高压锅。
6、隔水炖25分钟,即可盛出食用。
桃胶的吃法技巧和注意事项
木瓜炖桃胶
1、木瓜炖桃胶很好吃,平时制作时可以准备木瓜一个,桃胶十克,清水适量。
2、把准备好的桃胶提前放到清水中浸泡,把它泡涨,泡制时间不能少于十二小时,泡好以后用清水把它洗好,然后分成小块。
3、把桃胶放入到小碗中,入锅蒸制三十分钟,然后把木瓜切开,把蒸好的桃胶放入到木瓜中,然后放入冰糖,接着蒸制二十分钟,一份诱人的木瓜炖桃胶就做好了。
桃胶银耳糖水
1、桃胶与银耳一起煮成糖水也很好吃,平时制作时需要准备桃胶十五克,雪梨一个,冰糖三十克,银耳五克。
2、把准备好的桃胶用清水浸泡,然后取出分成小块,把银耳也提前用清水泡好,分成小朵,把雪梨去皮和果核,也切成块状,把所有食材一起入锅,加入冰糖和清水,炖一个小时左右即可。
必知桃胶莲子银耳羹5大功效 桃胶莲子银耳羹怎样做
原料
桃胶适量、莲子适量、银耳一朵。
做法
1、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍,再掰成小块。
2、莲子提前两小时泡好,银耳用清水泡20分钟变软,大枣、杞子洗净备用。
3、将所有泡发的食材和红枣一起入锅,加大约2000毫升的水,大火煮开,小火慢慢煲。
4、煲一个小时后加入枸杞,等汤汁变得很浓稠,出锅前加入冰糖即可。
桃胶泡发多久不能食用
桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周。
桃胶泡发后要是多了用不完,可以放到冰箱保存,但是最好还是一周内吃完比较好。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂,颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季,经过水浸、去杂质、晒干而成,是南方常见的药材。桃胶一般保质期为两年,但是如果泡发再保存的话,常温下可放24小时,冰箱保存一周左右。
桃胶不泡发可以煮吗 怎么挑选好的桃胶
桃胶是桃树的树脂,所以天然好的桃胶有好看的琥珀一样的颜色、光泽,大小也不统一,有大有小,颜色有深有浅,而质量较差的桃胶会出现黑色。
好桃胶因为自然生长过程中会沾上一些树皮、木渣等杂质,所以好的桃胶会经过人工挑拣出来干净、杂质少的桃胶,而差的桃胶大都在地面上捡的,看起来相对脏一些,但是工业生产的假桃胶一丝杂质都没有,大小均匀。
好的桃胶用凉水充足泡发后会澎涨5~8倍左右,因为胶质含量比较丰富。
桃胶最简单的做法
桃胶奶
材料:桃胶、牛奶、桂圆、红枣、红糖。
做法:
1、把桃胶放入清水中浸泡10小时左右,直至软涨,没有硬芯。
2、把泡好的桃胶冲洗几次,揉碎放入碗中。
3、把红枣洗净去核,桂圆去壳。
4、把红枣和桂圆放入碗中,加入适量清水。
5、在蒸锅中加水烧开,放入盛有桃胶的碗。
6、隔水炖煮30分钟,炖好后取出。
7、在碗中加入常温的牛奶,即可食用。
木瓜银耳桃胶糖水
材料:桃胶、木瓜、银耳、冰糖、清水。
做法:
1、把银耳洗净用清水浸泡20分钟,直至它变软,再取出冲洗几次。
2、把桃胶放入清水中浸泡10小时左右直至软涨,冲洗几次,用手将其掰成小块状。
3、把小木瓜洗净去皮去籽,切成小块。
4、将桃胶、银耳、木瓜放进炖锅里。
5、加入适量冰糖和水,加盖放入高压锅。
6、隔水炖25分钟,即可盛出食用。
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桃胶银耳羹
原料:桃胶、枸杞子、冰糖、银耳。
做法:把桃胶放在水中泡发一夜,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,清洗后备用,在锅中加入适当的水,放入银耳和事先泡好的桃胶,用小火炖30分钟后,放入少许的冰糖枸杞子,用小火焖五分钟即可。
桃胶如何泡发 桃胶怎么吃
牛奶煮炖桃胶具有美容养颜、滋阴补阳等功效,正确做法如下:
1、首先,将已经选好的硬桃胶用水泡一整晚,泡至没有硬芯,挑去其中的杂质;。
2、然后将已经泡好的桃胶放入事先已经备好的炖盅内,加入适量的水。
3、紧接着选择电炖锅的“甜品”功能,按下“开始”的按键即可。
4、等到时间剩下20来分钟时,在加入适量的冰糖、牛奶,再炖上15分钟左右即可食用了,可依据个人的口味加入适量的佐料,比如蜂蜜等。
桃胶如何食用 白玉桃胶
材料:桃胶4颗、鸡蛋白(鸡蛋清)3个、冰糖适量 牛奶250毫升 白糖50克。
做法:
1.桃胶用水浸泡18个小时,千万不要小看这几颗小小的桃胶,泡发出来可是能泡发出10倍的大小;
2.泡好的桃胶用清水洗净,剥小块;
3.取一个小炖盅,放入桃胶和一点点的水,再放入适量的冰糖,放入高压锅隔水压上10分钟即可取出放凉备用;
4.牛奶取100毫升放入50克的白糖,放入微波炉叮1分钟至牛奶温热,用勺子将糖搅拌溶化 ;
5.剩下的牛奶加入甜牛奶中,搅拌均匀。加入3个鸡蛋白,用蛋抽搅拌均匀;
6.搅拌好的牛奶鸡蛋液过筛网两次,这样出来的牛奶蛋涂会嫩滑很多哦;
7.锅内放入水,将牛奶蛋液放进碗里,隔水中火蒸约18分钟,至蛋液凝固,成水蛋的嫩滑凝固状,关火放凉备用;
8.将蒸好的牛奶蛋上面加上事先煮好的桃胶,放冰箱冷藏三小时后即可取出食用。
桃胶采摘后怎么样加工 刚摘下来的桃胶怎样吃
材料
桃胶10克,牛奶一袋,栆(干)2颗,桂圆8粒,红糖1勺。
做法
1、桃胶奶的做法桃胶洗净泡发,需泡12小时以上,挑去杂质;
2、桂圆干去壳去核,大枣洗净去核,放进碗里,加入红糖和揉碎的桃胶,再加入适量清水;
3、放入已烧开的锅里,隔水炖30分钟,倒入常温奶。
做法
1、银耳和桃胶头天晚上先泡好,桃胶泡24小时,充分泡软后清洗干净;
2、半朵银耳切小块,锅里多放水,加莲子和红枣,大火烧开后,转最小火煮一个小时;
3、一小时后下桃胶,煮半个小时候,放入多晶冰糖,煮到糖化,再煮一会儿即可。
桃胶真的可以美容吗 桃胶可以做面膜吗
桃胶主要成分为碳水化合物,制成面膜,营养成分不一定会被肌肤吸收,对于敏感肌肤来说,还容易导致红肿、疹子、脱皮等症状,面膜制作过程中需要进行消毒、减少细菌感染等,是比较严谨和复杂的,建议大家使用正规商场购买的面膜。桃胶还是内服比较好,桃胶银耳莲子羹、桃胶木瓜牛奶等,不仅营养丰富,口感也非常不错。
干桃胶可以存放多久 煮好的桃胶能冷藏多久
3天左右。
桃胶是一种固体天然树脂,具有足够的水溶性,将桃胶放入清水中浸泡,会吸收水分变软,煮好的桃胶不仅含有丰富的蛋白质和糖类物质,还含有大量的水分,因此,不适宜长期保存,若将煮好的桃胶放入冰箱冷藏,可以存放3天左右,但要注意密封,以免与其他食物发生串味。
刚采摘的桃胶需要怎么处理才可以吃 桃胶怎么煮粥都可以放些什么食物
1.把米、红枣、莲子、百合、银耳等全部都洗干净,把红枣切开,这样煮可以让桃胶更入味。
2.把桃胶放在清水中,浸泡超过12小时,等到桃胶慢慢膨胀,可以发现桃胶的体积会增加非常多,之后去除掉桃胶表面存在的黑色杂质,清洗之后把桃胶打碎。
3.把半个银耳浸泡在水中,等一小时之后,银耳完全浸泡好就可以用清水清洗干净,除去掉根部,撕成小片。
4.把米、红枣、百合、枸杞等一起放入锅中,加水煮沸。
5.然后转小火去熬煮一个小时,在最后的十分钟时,放入冰糖继续炖熟就可以了。