骨质疏松的饮食
骨质疏松的饮食
第一：海米
这种食物的营养非常的丰富，并且含有大量的钙质以及磷元素，并且蛋白质的含量也是非常高的。不仅仅是海米，其他的海产品之中所含有的钙质含量都是比较高的。
第二：油菜
油菜之中也含有大量的钙元素等等微量元素，并且其中所含有的营养物质成分以及食疗的价值是远远高于其他的蔬菜。除了钙元素的含量非常丰富之外，铁元素的含量也是非常丰富的。经常服用油菜，具有很好的降低血压、强健骨骼以及清热解毒的作用。
第三：黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物，其中所含有的补钙作用以及养生价值都是远远高于白芝麻数倍之多。如果每天能够服用三汤匙左右的黑芝麻，那么完全能够满足身体对于钙元素的需求。
第四：牛奶
牛奶之中不仅含有大量的钙元素，同时还含有大量的乳酸，这种物质能够很好的促进我们身体对于钙质的吸收。牛奶是一种天然的钙源，除此之外奶酪以及酸奶这些奶制品之中所含有的钙元素也是非常高的，建议最好能够经常服用。
第五：黄豆
黄豆属于一种高蛋白食物，其中所含有的钙元素也是非常多的。除此之外，也含有大量的赖氨酸以及很容易被人体所吸收的铁元素，经常服用对于身体非常的有好处。除了黄豆之外，其他的豆制品也是一种很好的补钙食品，例如豆腐以及黑豆等等。
饮食中蛋白质对骨质疏松的影响
骨质疏松的饮食不宜吃得过咸。吃盐过多，也会增加钙的流失，会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现，每日摄取盐量为0.5克，尿中钙量不变，若增加为5克，则尿中钙量显著增加。不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现，一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡是骨质疏松饮食注意事项之一。
从膳食摄入足够量富含钙的食物。乳类及乳制品食物中含钙较高，而且容易被消化吸收，可以作为中老年人的首选食品。骨质疏松饮食注意事项包括如牛奶的含钙量约为120毫克/100 克，若每日喝1斤(500克)奶，就可获得600毫克钙，此量已达中老年人每日膳食钙供给量标准的75%。除此之外，绿叶蔬菜、海产品、虾皮、海带、紫菜、豆类及豆制品也是人们摄取钙的来源也是 骨质疏松饮食注意事项。
膳食钙如由于某些原因不能满足需要，在必要时可补充钙剂。补充钙剂时，应注意选择钙吸收率高的制剂及钙的有效含量，一般钙的吸收率多在30%—39%之间，而有效钙含量碳酸钙中为28%，而葡萄糖酸钙中仅占11。在服用钙剂时还要注意服用量。也有人主张绝经后的妇女必要时每日可补充适量雌激素，因雌激素有抑制骨质吸收的作用，但老年人在使用雌激素以前应该明确有无生殖器癌症及乳腺癌，并且要在医生指导下进行都是骨质疏松饮食注意事项。
骨质疏松饮食注意事项不宜摄入蛋白质过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现，妇女每日摄取65克蛋白质，若增加50%，也就是每日摄取98克蛋白质，则每日增加26克钙的流失均是骨质疏松饮食注意事项。
得了骨质疏松饮食该吃什么好
多吃菜!大部分青菜都是富有维生素C以及维生素D等多生素，而维生素在骨骼的代谢上起着调节的作用，诸如小白菜啊，香菜啊都是对缓解骨质疏松有很好的作用的。当然，水果啊，乃至豆腐都可以哦，原因一样，维生素!
骨头浓汤!中国人讲究以形补形，从现代的说法，骨头里面含有钙元素，骨质纤维，骨头浓汤，可以很好的将以上的东西让人体吸收，记得一定得是浓汤哦!
钙片!维生素片!这个就不解释了，就是上面两种省方便的做法。
骨质疏松饮食
1、补充适量钙质
目前国内市场各类钙片很多，除饮食补充外，可适当补充钙剂，但要注意钙的结合形式。如碳酸钙，吸收较差，乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素A、D丸，服食超量可引起中毒症状，一定要在医生的指导下服用。只有膳食中的钙与蛋白质结合后，才能充分的被机体所利用，所以提倡膳食中补钙。建议每日250克牛奶，即补充约250毫克的钙。
2、供给充足的蛋白质
骨质疏松的饮食护理蛋白质是组成骨基质的原料，可增加钙的吸收和储存，对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白，骨头里的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋类的白蛋白，都含有弹性蛋白和胶原蛋白，维生素C对胶原合成有利，故老年应有充足的蛋白质与维生素。
3、海带及虾皮
海带含有丰富的矿物质，每100克的海带中就含有1100毫克的钙。此外，海带还含有丰富的褐藻酸钠盐，有助于预防白血病以及骨质疏松。而虾皮则含有丰富的营养，而且物美价廉，是十分理想的钙源之一。平常可以在日常饮食中适当加入这两种食物，帮助补充更多的钙质。
得了骨质疏松饮食该吃什么好
宜吃
多吃菜!大部分青菜都是富有维生素C以及维生素D等多生素，而维生素在骨骼的代谢上起着调节的作用，诸如小白菜啊，香菜啊都是对缓解骨质疏松有很好的作用的。当然，水果啊，乃至豆腐都可以哦，原因一样，维生素!
骨头浓汤!中国人讲究以形补形，从现代的说法，骨头里面含有钙元素，骨质纤维，骨头浓汤，可以很好的将以上的东西让人体吸收，记得一定得是浓汤哦!
钙片!维生素片!这个就不解释了，就是上面两种省方便的做法。
4吃太阳光!没错，就是有时没事晒太阳，阳光可以有效的促进人体吸收食物中的钙元素，而且还可以补充维生素哦!这个方法对老人尤其有效，而且晒太阳，不要钱!
忌吃
忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。比如麻辣烫、毛血旺等等都是不适合的。
忌烟酒。最好都不沾哦，一点点影响都很大的。
骨质疏松吃什么食物好 骨质疏松饮食禁忌
1.忌食不易消化的食物：骨质疏松症患者脾胃消化功能欠佳，脾气亏虚，胃腐熟水谷的功能下降，故不宜食用高梁面、山芋等不易消化的食物。
2.忌偏食：各类营养物的供给应平衡补充，如骨质疏松患者不仅仅缺乏维生素D，而且亦有可能缺乏维生素B6、维生素Bl2、维生素K等，而这些物质的缺乏也增加了骨质疏松症发生的危险性。
3.忌食辛辣油腻之品：辛辣之品性热属阳，进入体内易助热生火，耗伤津，使肾精更亏而加重病情，故当忌食辣椒、芥末之类。油腻过重易助长湿热，蕴阻脾胃，而影响运化功能，故忌肥肉等油腻之品。
4.忌食糖：多食糖能影响钙质的吸收，间接地导致骨质疏松综合征，故应忌多食糖。
5.忌蛋白质摄入过多：摄入蛋白质过多会造成钙的流失。
6.忌饮食过咸：吃盐过多，会增加钙的流失，使骨质疏松综合征症状加重。
7.忌饮咖啡：喝咖啡多者较不喝者易流失钙。
骨质疏松饮食禁忌 维生素B族
补充维生素B对于骨质疏松也有很好的帮助，因为维生素B12具有减少钙元素流失的作用，可以减少骨折的情况，因此可以防止老年人因为骨质疏松而产生的不适。
常见的富含维生素B族的食物有：肉类、肝脏、蛋黄、贝壳类、牛乳及乳制品、鱼类等。
骨质疏松饮食怎么安排
1、 黄豆猪骨汤 ： 鲜猪骨250克、黄豆100克。
制法： 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内， 加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂 ，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。
功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨 骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
2、 桑葚牛骨汤 ：桑葚25克，牛骨250~500克。
制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛 骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮 沫，调味后即可饮用。