酱油拌黄瓜吃了会胖吗
酱油拌黄瓜吃了会胖吗
一般不会。
酱油拌黄瓜其本身的热量并不高,每100g的黄瓜其热量在16大卡,而酱油每100g的热量是在63大卡,而酱油只是作为一个调料使用,用量并不大,所以酱油拌黄瓜总体来说热量是非常低的。
而且黄瓜其中的膳食纤维含量比较丰富,能够带来很好的饱腹感,所以就算是大量食用,相较于其他的热量食物而言,其热量摄入还是比较低的,所以通过食用酱油拌黄瓜是比较难以长胖的。
但是有一种情况下吃酱油拌黄瓜是可能会引起长胖的,但是并不是因为酱油拌黄瓜本身,而是因为一天的热量摄入达标,再次食用黄瓜则会导致热量超标,长期如此就容易引起长胖了。
芝麻酱可以拌黄瓜不 吃芝麻酱拌黄瓜会胖吗
一般来说,如果只是吃黄瓜的话,是不会发胖的。因为黄瓜的含水量高,热量很低。不过,芝麻酱是高热量的食物,卡路里高,所以芝麻酱吃多了会发胖。因此,建议需要减肥的和需要保持体型的人,尽量少吃芝麻酱。如果是吃芝麻酱拌黄瓜的话,可以少放些芝麻酱,多放些黄瓜。晚上吃完芝麻酱拌黄瓜后,也尽量不要再吃其他食物了。
孕产早期的合理配餐——凉菜类
凉拌黄瓜
原料:黄瓜l00g(切成条)辣椒、大蒜、色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油各少许
制法:将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油,拌匀即可。
凉拌芹菜
原料:芹菜l00g香油、白糖、食盐各适量
制法:择去芹菜根、叶,洗净,切成约4cm长的段。锅内放水,用旺火烧开,把芹菜放入锅内烫一下,即要烫熟同时又要保持脆嫩,捞出沥去水后,加入香油、食盐和白糖,拌匀即成。
豆芽拌蛋皮
原料:绿豆芽l00g鸡蛋1个花生油、香油、酱油、精盐、味精各适量
制法:将绿豆芽放入沸水锅内烫一下,捞出,控于水。将鸡蛋搅拌均匀,将炒锅内置于火上,锅底抹一层花生油,烧热后,将鸡蛋倒入锅中摊成蛋皮。将蛋皮切成丝,放在盛绿豆芽的盘内。将酱油、精盐、味精、香油调好汁,浇入盘中,拌匀即可食用。
凉拌黑木耳
原料:黑木耳、黄瓜、大蒜、香葱、芝麻、盐、味精、麻油各适量
制法:先水发黑木耳,再将黑木耳根蒂杂质去掉,洗净,放入开水中氽一下,捞起沥干水分,盛在碗内,加入黄瓜丝,蒜泥、芝麻、盐、味精、麻油,拌匀后即可。
适合孕妇在家自己做的凉菜
1、凉拌黄瓜 黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。 另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。
2、小葱拌豆腐 南豆腐切成块;小葱切成段,将豆腐丁和小葱段放在碗内,淋入盐水(将盐放入少许凉开水中化开调匀,加香油拌匀即可,爱吃辣的可以滴点辣椒油进去)。
3、小西红柿豆腐 豆腐切成块用沸水焯熟取出,捣成泥状。西红柿切成碎块和豆腐一起拌匀,放入盐、香油拌匀即可
4、凉拌芹菜 芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。 经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解
凉拌黄瓜的做法大全
凉拌黄瓜吃起来口感脆爽,多吃凉拌黄瓜又可助消化,许多喜欢吃凉拌的朋友都不会错过凉拌黄瓜。比较常见的凉拌黄瓜的做法则如下:
做法一:
食材准备:小黄瓜、红辣椒、蒜头、调味品
制作步骤:
1、将小黄瓜洗净后去头尾,切成数段,用刀背拍碎,再稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。
2、将红辣椒切片,蒜头拍碎切末备用。
3、小黄瓜沥去水分后,加入麻油、酱油、陈醋,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。
做法二:
食材准备:黄瓜、调味品
制作步骤:
1、用牙刷将黄瓜表皮刷洗干净,再用刀背将黄瓜拍扁。
2、将黄瓜从中剖开,切成小段。
3、将切好的黄瓜放入碗内,再放入蚝油、盐、芝麻香油、砂糖、陈醋、蒜蓉辣椒酱等,用筷子拌匀。
4、拌匀后盖上保鲜膜移入冰箱冷藏10-20分钟即可。
做法三:
食材准备:黄瓜、蒜头、调味品
制作步骤:
1、将黄瓜洗净,对半剖开,用刀背轻拍。
2、将黄瓜按菱形状切成小段,随后加盐腌制10分钟。
3、蒜头切沫备用。
4、把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀即可。
凉拌黄瓜的做法大同小异,调味的话根据个人口味放调味料即可。
花甲的做法
花甲的做法
花甲肉拌黄瓜
原料:沙蛤蜊一斤,嫩黄瓜三根、大蒜。
做法:
1、沙蛤蜊洗净,加没过的凉水,大火煮开;
2、取出蛤蜊肉;
3、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中,用笊篱旋洗蛤蜊肉,捞出备用;
4、用擀面杖拍碎黄瓜,用手把黄瓜掰成小块;
5、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合,加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎;
6、调入适量盐、味精、糖、陈醋、凉拌酱油、香油拌匀装盘即可。
花甲粥
原料:冷冻蛋炒饭1包,蛤蜊12颗,葱花适量,盐1又1/2大匙,高汤5杯,姜丝1大匙,糖2小匙,香油1小匙。
做法:
1。将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用。
2。将高汤5杯煮沸,放入冷冻蛋炒饭,熬煮成粥状,约需15分钟。
3。放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开,即可熄火,再放入葱花、香油,即可盛入碗中食用。
拍好的黄瓜可以放多久 凉拌黄瓜可以放柠檬吗
可以。
凉拌黄瓜是一道凉菜,其烹饪过程不需要开火,只需要清洗一根黄瓜,然后准备配料若干,就可以进行凉拌黄瓜的制作了,凉拌黄瓜清爽可口,风味独特,一般在制作凉拌黄瓜的时候会加入白醋或者米醋一起进行制作,如果家里面有柠檬的话,也可以用柠檬来代替醋来进行使用,在凉拌黄瓜里面适当的滴几滴柠檬,可以极大的增强凉拌黄瓜的香气,让凉拌黄瓜吃起来更为美味。
吃黄瓜可以减肥吗
NO.1凉拌黄瓜耳
材料:黄瓜500 克,水发木耳50克,白糖,精盐,酱油,味精各适量
做法:
1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片
3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉
4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可
减肥效果:黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好。黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。
NO.2柠汁黄瓜
原料:新鲜的黄瓜1条、柠檬1个、酱油,剁椒酱、醋、糖、盐、麻油、蚝油
制法:
1、反黄瓜切成这样一小段一小段的。
2、切一个柠檬,取其中一半挤出柠檬汁,用酱油,剁椒酱,醋,糖,盐,麻油,蚝油搅拌均匀,淋在黄瓜上面就大功告成了。
TIPS:柠檬富含维生素C ,酸酸的柠檬配上香甜的黄瓜,是不少MM们的酷爱饮品。
NO.3粉丝蒜茸蒸黄瓜
原料:黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油
制法:
1、黄瓜去皮切斜段用盐腌渍,粉丝泡发备用;
2、蒜茸用温油略炸,加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀
3、将青瓜段摆入盘中,放入一层粉丝,再放蒜茸汁,
4、待水开后放入蒸锅蒸2分钟,出锅撒入香葱末,淋美极酱油和少许热油即可。
TIPS:这是一道鲜味浓郁、清爽适口的减肥菜,即好吃又低脂,快来尝试一下吧!
黄瓜蘸酱越吃越胖怎么回事
1、吃得多
任何食物除非零热量,不然即使热量再低,你吃得多都有长胖的风险,一般黄瓜蘸酱,像简单蘸醋的话,吃的分量也最好不要超过2根黄瓜的量。
2、酱料热量高
黄瓜蘸酱有的酱料本身热量就比较高,如芝麻酱的热量100克可高达595大卡,而凉拌水果常用的沙拉酱热量也非常高,100克有680大卡的热量,如果老用黄瓜蘸这些酱料吃,则相对没多大减肥效果,反而容易长胖。
3、吃了其他高热量食物
在减肥期间不仅吃了蘸酱黄瓜,还吃了类似巧克力、蛋糕、烧烤、炸串、麻辣烫、炸油条、炸鸡、红烧肉等高热量食物的话,同样不具有减肥的效果,只会越吃越胖,因为黄瓜本身也有热量,也并不会刮除油脂,燃烧脂肪。
哪些食物热量低适合减肥 晚餐吃凉拌黄瓜会胖吗
适量吃不会胖。
凉拌黄瓜作为晚餐其实是非常好的减脂餐,其富含水分、维生素和纤维素,食用可促进消化和帮助通便,而且热量低,食用也容易饱腹,不会吃太多,如果晚餐只吃凉拌黄瓜的话,一般吃1-2根是不会胖的,但若是吃了凉拌黄瓜还吃其他高热量食物,由于晚上人体活动,消耗热量较少,吃的食物热量无法快速消耗掉,容易囤积转变为脂肪从而长胖。
黄瓜的做法
北方人把它称作“黄瓜”,而广东人却爱称作“青瓜”,其实两者是一样的。现在很多女性朋友爱使用它来敷脸,也逐渐成为女性朋友们美容的食品及美容面膜。黄瓜可以除热,利水利尿,清热解毒;还有减肥功效。那么,它该如何使用才能发挥它的最大作用呢?
黄瓜炒肉片
在吃惯大鱼大肉的时代里面,有时候一道清淡可口的小菜更能调制大家的味蕾哟要给大家介绍的黄瓜炒肉片,就是一道非常小清新的菜肴。黄瓜炒肉片,主要材料是黄瓜和肉,工艺是炒,制作方法比较简单。想知道这道菜具体是怎么做出来的吗?那就详细给大家介绍一番吧。
主料:猪肉200克,黄瓜400克;
调料:食油50克,精盐2克,酱油40克,味精二克,豆瓣酱一汤匙,葱段、姜片、蒜片、水淀粉各适量;
做法:
1、将猪肉洗净后沥水,批切成薄片;黄瓜剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用。 ...
凉拌黄瓜木耳
主料:黑木耳5朵、黄瓜半根
辅料:胡萝卜半根
调料:食盐适量、醋少许、鸡精少许、葱半根、蒜适量、八角半个、花椒5粒、白糖适量
做法:
1、用温水泡木耳十几分钟,泡发后清洗干净,撕成小朵。
2、黄瓜、胡萝卜切片备用。
3、在过里面防水烧开,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出锅冷水备用。
4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段爆香,然后放凉。
5、最将木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋,然后淋上炸好的油拌匀就可以了。 ...
黄瓜咸菜配方
要想腌出一道美味可口的黄瓜咸菜,就必须掌握咸菜的好配方,在
首先,配方里面少不了的就是辣椒,可以根据自己的口味选择放多少的辣椒,如果腌制的分量较多的话,可以是1斤-5斤的辣椒,洗净切两瓣;酱油:2.5斤,烧开之后放凉备用;盐0.5斤;食油0.2斤,最好是花生油,并且先烧开,再放凉待用;姜0.2斤;蒜0.2斤;白酒0.35斤;白糖0.35斤;味精0.1斤。最好应该先用盐腌一下,要不然水太多。 ...
拌黄瓜丝
醋拌黄瓜很多妈妈们可能就已经尝过,并且做过,那么妈妈们可以尝试另外一种做法,那就是拌黄瓜丝。拌黄瓜丝,顾名思义,就是凉拌小吃中的一种。这种拌黄瓜丝的口感可能还会比醋拌黄瓜的口感还要好,因为入味够深。
那么妈妈们不妨就来学习一下类似醋拌黄瓜的做法吧:
首先,妈妈们要准备好食材:黄瓜1根,大蒜2个,小米椒3个。除此之外,还需要准备配料:盐、香油、白糖、白醋、生抽。
其次,妈妈们就要将买回来的黄瓜进行清洗,并且切成丝。然后加入食盐、白醋腌制。将黄瓜腌制好后,要将蒜头、小米椒剁碎,加入香油、食盐、白醋、生抽搅拌均匀做好这一步之后,就要热锅煮香油了,然后将热油淋在拌好的调料上。 ...
拌黄瓜凉菜
拌黄瓜凉菜的做法很简单,跟拌黄瓜的做法相差不大,就是加多了凉菜进去而已。没有做过拌黄瓜的妈妈们,可能也就不知道这道菜该怎么入手。其实,方法是简单的。
首先,妈妈们要选好凉菜的种类。选好种类之后,就可以试着来做拌黄瓜凉菜了。下面介绍其中一种给妈妈们作为参考:
第一步,选好食材:黄瓜、小辣椒、香菜、葱花、油、盐、白醋、酱油、糖、芝麻酱、肉肠。
第二步,将黄瓜切成丝,将香菜切断,把肉肠切断。
第三步,将佐料中的小辣椒、葱花切好备用。 ...
炒黄瓜丝
简单的清炒黄瓜丝,既好吃又爽口,营养也丰富!吃腻了大鱼大肉,换换小清新的口味吧!素炒的黄瓜丝,带着鲜甜的原味口感,脆脆的相当好吃哟!
食料准备:
主料:黄瓜两条
配料:油、蒜、葱、盐各适量
制作方法:
1、把洗干净的黄瓜去皮切成丝。
2、把蒜切片、洗干净的葱切成末。
3、锅热后,倒入适量的油,油热七八分热时放入蒜、葱花爆香。
4、然后放入切好的黄瓜丝翻炒至软。
5、最后放适量的盐炒均匀,这道炒黄瓜丝就大功告成了。
小贴士: ...