山竹怎么剥

养生健康

山竹怎么剥

对付很熟的山竹可以用手挤压,纵向的按住两头的结节,外壳就会裂开的.

山竹打开很简单，有个更好的吃法——用刀把上面平削开直径5公分，然后放好，放到冰箱的冷冻室1--2小时，饭后拿出来当冷食水果，非常爽口。

手拿住山竹然后用2根大拇指往里按就打开了，如果打不开壳是硬的就证明山竹坏了!

把山竹横过来，两个手在中间捏，山竹的腰部就会出现个裂缝，沿着缝捏一圈，再轻轻一掰，山竹的上下就分离了，里面的大蒜半就一大半露在外面了。

山竹吃多了会引起便秘

山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。

吃山竹每天最多三个

山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹有如此多的益处，难怪深受人们喜爱。不过，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘;山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食;它含钾较高，故肾病及心脏病人少吃。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、汤等寒凉食物同吃。

山竹怎么打开

山竹剥的时候在那些方面要特别注意呢呢?怎样剥山竹才能简单不用其他工具的呢?对于很多热爱山竹的人,尤其是爱吃山竹不爱剥山竹的人来说,解决这些问题是非常重要的.

新鲜的山竹用手一挤就会裂开了,太硬的山竹是死竹,就是不新鲜的,不能吃.所以买山竹时要用拇指轻轻按一下山竹,如果硬的,按不下去的就不要买了.

方法一:吃山竹的时候, 用刀小心地在山竹的腰..上面割一个环一样的东西,就是绕着山竹的腰这样切,然后像拿起盖子一样,把一半的壳拿出来,山竹就完好无损了,也不会弄脏手.

方法二:1、首先摘去山竹上的叶子2、有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,像这个没有露出果肉的.拿刀在一侧轻轻切下去.注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?放心,因为新鲜山竹的皮,你用刀切开是有感觉的.3、然后从切开的口子,掰开果皮.4、最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的.

山竹剥皮方法技巧

吃山竹如何巧剥皮

1、直接用手挤压

大家购买山竹时一定要注意，要购买那些熟透山竹，具体标准是用手指轻轻按压，能感觉到有些软，这样的山竹在食用时，可以用手按住山竹纵向的两个结节，然后两侧用时用力，山竹的外皮就会自己裂开，露出里面白色的果肉。

2、用手果刀剥山竹皮

平时吃山竹时可以把山竹的叶子去掉，这时可以看到它的顶部有一瓣瓣的纹络，这时取出水果刀，沿着纹络划下去，再用手轻轻的一掰，就能把山竹的果皮掰开，这里需要注意的是，在用水果刀划山竹果皮时，不能让果皮的汁液溅到果肉上，不然会让果肉有种涩涩的味道。

3、山竹的特色吃法

平时多数人吃山竹都是把外皮去掉以后，直接吃它的果肉，其实山竹还有多种特色吃法，比如说，把山竹肉取出以后放入冰箱冷两三个小时，然后取出再吃，就会感觉山竹的口感特别好，还能起到清凉消暑的作用，另外山竹还可以与哈蜜瓜等水果一起制成果汁再加入蜂蜜调匀以后饮用，这种果汁不但味道诱人，还有不错的美容功效。

山竹要洗吗山竹怎么剥皮方便

先用手将山竹的蒂给去掉，然后再用双手稍稍用力的一拧，这时候山竹就会有一道裂缝，只要沿着裂缝将山竹剥开即可。

直接用水果刀沿着山竹的中间切开一圈，然后再将山竹完整的剥出来即可，但要注意切的时候不要切到山竹肉了。

山竹肉发黄是不是坏啦

说明已经开始变质。

正常新鲜的山竹果肉都是白色的，如果家里的山竹剥开之后发现果肉有变黄的情况的话，则不建议再继续食用。山竹肉开始变黄说明放置的时间太久，导致里面已经有细菌滋生，从而使得山竹变质。所以，如果家中有这种果肉发黄的山竹的话一定要及时丢弃，再继续食用的话会对健康造成一定影响。

山竹果肉发黄是坏了吗

一般是的。

新鲜的山竹果肉一般是呈白色的，口感清甜多汁。但如果山竹剥开后果肉有出现发黄情况的话，这说明山竹很可能已经变质的。其中的营养成分已经开始流失并且出现了细菌滋生的情况导致果肉腐坏，这样的山竹是不建议再继续食用的，否则会对健康造成不好的影响。

山竹椰子哪个更降火山竹降火怎么吃

步骤：

1、将山竹的果蒂取掉。

2、然后两手向中间挤压果壳，使之出现一条裂缝。

3、再顺着裂缝将果壳掰开，食用里面的果肉即可。

材料：雪梨半个，山竹1个，凉白开150毫升，蜂蜜适量。

做法：

1、雪梨去皮，切成小块。

2、山竹剥壳，取果肉，去果核备用。

3、将雪梨、山竹放入搅拌机中。

4、倒入凉白开搅打成果汁。

5、果汁倒入杯中，根据自己的口味加入蜂蜜调匀后即可饮用。

山竹和芒果可以一起吃吗

可以。

山竹和芒果搭配在一起吃是不错的选择，吃芒果容易上火，山竹正好能抑制芒果的火。在夏天没有食欲的时候，可以用山竹、芒果和酸奶做出很美味的山竹芒果杯。将山竹剥好放在杯子里，再将切好的芒果也放进去，最后加入酸奶，喜欢口味酸一点的朋友还能在加入一点草莓酱。

宝宝上火饮食偏方

川贝母冰糖梨盅

做法：

1、雪梨洗净，川贝母捣碎，将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。

2、将川贝母、冰糖分成两份分别放入梨盅内，加入少许水，用牙签固定。

3、放入蒸锅中，蒸几分钟后就是一道非常下火的清凉甜点了。

缤纷山竹水果船

做法：

1、准备需要用来的水果材料，木瓜、橙子、圣女果、山竹、火龙果和樱桃等。

2、在火龙果横向1/3处切开，取火龙果的大半部分，用小勺沿着边缘，将果肉与皮小心分开。

3、用小勺将果肉挖出;火龙果果肉、橙子切块，山竹剥开外皮分瓣，圣女果切片。

4、将所有切好的果肉装进火龙果船即可。

吃山竹会发胖吗山竹酒的制作方法

1、取一个玻璃器皿，洗干净晾干。

2、将山竹剥皮把里面的白色果肉取出来，（剥开果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。）

3、将事先准备好的白酒倒入玻璃器皿中，同时将剥好的山竹放入玻璃器皿中，白酒要淹没山竹皮，做好这些后，要将玻璃器皿密封严实。

4、放置在阴凉通风处1个月，即可饮用。

山竹为什么会有黄黄的东西山竹发硬了还能吃吗

没有变质就能吃。

山竹外壳发硬一般是放置时间过久导致的，放置的时间一长山竹里面的水分就会流失，从而使得山竹变干变硬。这种变硬的山竹还能不能继续吃主要取决于山竹的果肉有无发生变质，如果山竹剥开之后里面的果肉仍然是新鲜的没有出现变质情况的话是可以继续食用的。但如果山竹果肉有出现发酸、发臭、变色等变质迹象的话，则不宜再继续食用。