体弱病人吃水果要注意什么 香蕉

体弱病人吃水果要注意什么 香蕉

香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口，因而被誉为”智慧之果”。其营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

糖尿病吃榛子好吗

糖尿病人可以少量吃榛子。榛子本身富含油脂,所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子的维生素e含量高达36%,能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。但是其本身所含的油脂吃多了会增加血糖。因此糖尿病人吃榛子只能少量,不可过量食用。

怎样吃香蕉治便秘呢

治疗方：适用于虚弱病人的便秘。香蕉2只、冰糖适量。取香蕉2只去皮放入盘中，加冰糖适量，隔水蒸透。 每日服2次，连服7日即可。清热润燥，润肠通便。

很少有烤着吃水果的，但近年营养学家研究发现，水果中有相当一部分有益于健康的营养成分，都存在于果皮之上。有多数水果吃的时候要去掉皮，把这部分有价值的成分白白扔掉。如果在吃水果时能把果皮用火烤一烤，就可以把水果皮上有益于健康的成分，烤进果肉中。最典型的水果是香蕉。吃香蕉可以疏通大便，但吃了两三根并未见效，究其原因是有利于通便的成分很多在香蕉皮上，仅仅吃香蕉果肉往往达不到目的。如果在吃香蕉前把带皮的香蕉在火上烤烤(不可烤焦)。那么，在果皮上的低聚糖就可大量进入果肉中，这样吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用，不妨一试。

胃病患者莫要滥吃水果

有些水果在某些时候对于部分人群是有害的，如果处理不当，还会引起肠胃疾病。因为水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜。

吃水果也是有讲究的，不是任何人都可以吃任何水果。比如溃疡病患者和便秘不宜吃酸性水果;腹胃虚弱者最好不吃性寒的梨子、柚子，食之过多则伤阳气;空腹时不能吃西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等。据介绍，空腹吃西红柿会使胃内压力升高而引起胀痛;空腹食橘子易产生胃胀、呃酸;空腹食山楂会产生胃中嘈杂如饥甚至疼痛;空腹吃香蕉，使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。此外，胃寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉;患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶化。

酸奶适用人群 年老体弱病人

酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌，还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又富含蛋白质和维生素A，对年老体弱十分有益。

糖尿病人吃水果要注意什么

当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想，可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，等病情平稳后再选择水果。

水果的确对于升高血糖有一定影响，但并没有想象中影响那么大。大多水果之所以甜，并非因为里面富含糖分，而是与一些芳香油酸的化学成分有关。水果中的糖分有果糖、葡萄糖和蔗糖，其中葡萄糖、蔗糖易被身体吸收进入血液，对血糖升高有促进作用，因此很多医生提醒患者“少吃水果”。

但少吃不等于完全不能吃。对于血糖基本控制的患者，是可以选择一些含糖量比较低的水果，如草莓、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、樱桃等，它们的含糖量都在10%以下。吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后，可以作为加餐。不提倡餐前或饭后立即吃水果。另外，注意一次不要吃得太多，最好不超过4两。

病人吃水果要注意什么

第一、经常大便干燥的人，可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因为这些水果有缓下作用。

第二，胃酸较低的人，不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

第三、患心脏病和水肿的人不要吃含水量较多的西瓜、椰子等，以免增加心脏负担和加重水肿。

第四、经常腹泻的人，不要多吃有缓下作用的水果，可适当地吃些苹果，因其有固涩作用。

第五、患糖尿病的人，应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等。

第六、患肝炎的人，可多吃些橘子和红枣等含维生素C较多的水果，但不要多食酸性强的水果。

糖尿病患者吃水果应注意哪些事项

根据含糖量的多少把水果大致分类后，病情稳定的糖尿病病人吃水果就可以心中有数了，即使对升糖指数较高的水果也可以尝下鲜，但要严格控制摄入量。怎么控制?可以根据等值热量水果交换表换算每天吃水果的“安全”量。以中升糖指数的水果为例，糖尿病病人每天可以吃该类水果200g，也就是像苹果、雪梨这样的水果，大约中等个头的1个左右。糖尿病病人如果想换换口味，来点升糖指数高的水果，如香蕉、荔枝、柿子等，也可以，但只能吃 150g左右。若夏天想吃西瓜，那么带皮西瓜可以吃500g。可见，只要控制好分量，糖尿病病人是既可以享得了口福，又可以控制好血糖的。很多人吃水果必削皮，连葡萄也去皮吃，如果排除了水果皮因为保鲜而打蜡等不安全因素外，水果皮富含多种营养和纤维，吃水果扔掉水果皮非常可惜。

掌握了吃什么水果以及安全量外还不够，吃水果的时间也很关键。有的糖尿病病人认为，水果属生冷之物，不宜空腹吃，最好是在饭后吃水果。其实不然，饭后两小时血糖值达到高峰，吃水果后半小时至一小时内，血糖也会攀上高峰，两“峰”相遇，势必把血糖值推向更高峰，因此糖尿病病人切忌饭后吃水果，最好是在两餐之间吃水果，把水果作为加餐来吃。这样，当餐后血糖降下来后，再吃水果，不但不会使血糖飙升，而且可避免低血糖反应。

有的糖尿病病人对吃水果不感兴趣，却喜欢喝果汁。把每天“安全量”的水果，直接榨果汁喝。吃水果和榨果汁，两者对血糖有什么不同的影响?虽然是同等量的水果，但物理性状改变了，榨汁后去掉了大部分水果纤维，水果中的果糖更易被人体吸收，可使血糖上升得更快，这与精米和糙米对血糖的影响的道理是一样的。另外大家除了健康饮食之外，还建议多了解疾病地方信息。

老人吃水果要讲究

吃水果，补维C，抗疾病

维生素C有助于加强免疫系统健康，对老年人来说，可增进对各种感染性疾病的抵抗力。但随年龄逐渐老化，体内维生素C水平也会逐渐降低，因此需要补充。

夏季，各种水果纷纷上市。对老年人来说，水果是维生素C的主要来源。不过，哪些水果的维C含量最高，又更适合老人食用呢?

很多常见水果，如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等，维生素C含量偏低(<10毫克/100克)。在量相同的前提下，柑橘、葡萄、芒果、菠萝等水果的维生素C含量稍高(10~30毫克/100克)。

维生素C含量很高的水果，只有少数，如鲜枣、猕猴桃、草莓、荔枝等(>40毫克/100克)。其中鲜大枣维生素C含量最高，为243毫克/100克。不过，普通干红枣的维生素C含量较低，仅有14毫克/100克。

根据老人身体状况挑水果

虽说吃水果的好处很多，但由于老年人各项生理功能减弱，而且常见三高等常见疾病，因此要有选择地吃水果。

1. 高血糖或糖尿病——选低糖水果

水果含大量维生素、纤维素和矿物质，这些营养素对高血糖人群和糖尿病患者有益。有糖尿病或者血糖长期偏高的老人家，可以选择升糖指数(GI)较低的水果。苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柑、柚等，都是不错的选择。

专家提醒，高血压合并肥胖病人不适宜食用热量过高、过甜的水果，以免增加身体的负担。

2. 高血脂——远离高热量

高血脂患者吃水果，一定要控制总热量，不能让水果成为正餐外的额外热量摄入。西瓜、枇杷、杨梅、杨桃、李、柚、番石榴等，都属于热量较低的水果。

3. 肾病——少吃含钾水果

肾病患者，只要一般尿量正常，不存在尿少或肾功能衰竭，都应多吃水果，保证充足的维生素摄入。

如患者尿量减少则要有选择性地吃水果，特别是每日不足500毫升时。因为水果通常含钾较高，慢性肾衰患者尿量减少血钾会相应增高，影响心脏功能，因此不宜再摄入过多钾元素。但在使用利尿剂后血钾偏低时，则可多吃。

含钾低的水果有木瓜、雪梨等。

肾功能不良的患者如果有进行透析，通过机器能正常代谢，也可以正常吃水果。

肾炎血肌酐高的病人，不能吃钾离子含量高的食物，如番石榴、枇杷、桃子、橘、橙、柿等

4. 胃食管返流——忌吃过甜、过酸水果

对于胃食管返流患者来说，大多数水果都不必忌口。但过甜、过酸的水果容易刺激胃酸分泌，要避免食用，如柳橙、葡萄柚、番茄、凤梨等都属于此类。

需要注意的是，不要空腹吃水果，最好饭后1～2小时再吃，既能帮助消化，还能避免吃太饱导致腹部压力过大，引发胃食管返流。

消化系统存在问题的老人，吃水果也要讲求吃法。不吃冷冻水果，切成小块进食，都有助于更好吸收。

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