如何给宝宝选购米粉
如何给宝宝选购米粉
宝宝添加辅食大多数妈妈会选择米粉,那么您知道怎样才能挑选到优质的,符合宝宝需求的米粉吗?
婴儿米粉的主要成分是什么?
婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。
购买时需要注意什么问题?
建议大家在选购时注意以下几点:
1、尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品
这些企业的产品配方设计比较科学、合理,对原材料的控制比较严,质量有保证。
2、看包装上的标签标识是否齐全
国家标准规定,外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品,最好不要购买。
3、看营养成分表中的标注是否齐全,含量是否合理
营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷。其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定,维生素A和D的含量分别在1000~1500国际单位和200~400国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素A、D少于国家标准,可能导致婴儿营养不良。
4、看产品包装说明
婴儿米粉应明示“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的。
5、看产品的色泽和气味
质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
6、看产品的组织形态和冲调性
应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。
7、看成分含量表,可知是断奶期辅助类米粉,还是断奶期补充类米粉前者在提供一定热量的同时,还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素。
婴儿米粉怎么选购
婴儿奶粉有片状和粉状两种,片状奶粉的好处是不会造成宝宝上火,而且米粉也不会结成团,粉状奶粉的好处是口感更细腻,也好消化吸收。不过选购婴儿米粉却不单是看奶粉形状那么简单,还需要从品牌知名度、配方成分、米粉的质量等方面考虑。一起看看婴儿米粉该怎么选购。
选购米粉主要从4方面入手,品牌、成分、米粉的质量以及米粉的冲调性。
1、品牌。如果对国产奶粉不放心,不如直接关注国外有哪些知名的品牌,从口碑和销量两方面物色品牌中的王者,看品牌主要是确保米粉的质量。推荐几个口碑不错的品牌,伴宝乐、喜宝、嘉宝以及Happy bellies等。
2、配方。有些米粉中会含有蔗糖、盐、添加剂、淀粉以及防腐剂等,如果含有这些物质的米粉就不用考虑了,要选择一些有机品牌,纯天然更放心。
3、米粉的色泽和气味。如果有优质的大米制作而成,米粉的颜色会和大米一样亮白,而且粉末均匀,有纯正的大米香味。
4、粉的冲调性。米粉有两种形态,片状和粉状,片状米粉冲调无结块;粉状米粉冲调后细腻的糊状。
辅食添加千万不要犯这些错
添加辅食的时间过晚
我们都知道,对于孩子们来说,母乳是最好的粮食,所以我们一般都会提倡母乳喂养宝宝到一岁以后。但是,并不是说,母乳喂养了,添加辅食的时间就可以往后推迟了哦!要知道,一般来说,到了孩子六个月的时候,由于生长发育所需,母乳中的营养就不能满足宝宝的营养所需了,所以这个时候就要给孩子添加辅食了。
还有就是母乳中所含有的铁量是非常少的,而宝宝自身所储存的铁也只能满足宝宝六个月,所以当宝宝到了六个月之后,如果不及时给宝宝添加辅食的,那么就会造成宝宝出现缺铁的情况。
所以啊,辅食添加不宜过早,切记也是不能太过晚的哦!
所有的米粉都能补铁
正如上面小编说到了,宝宝到了六个月的时候就会容易出现缺铁的情况,这个时候就要及时的给宝宝进行补铁,所以给宝宝添加的第一辅食中也是必须要含铁的。
而米粉通常是作为宝宝的第一辅食来添加,所以很多妈妈都会觉的,既然米粉是首选辅食,那么里面肯定是都含有铁成分的。但其实不然,并不是所有的米粉都是含有铁的,所以妈妈们在给宝宝选购米粉的时候一定要认准含有强化铁的米粉哦!
自制米糊也没差
相比市面上买的辅食来说,妈妈们都会比较喜欢自己自制辅食,认为样会比较卫生,也比较营养,给孩子吃自己也比较放心。
但其实并不是这样的,现在有很多妈妈在给宝宝添加辅食的时候,并没有选择婴儿米粉,而是给孩子吃自制的米糊,认为这样同样的是有营养的。其实并不是,米糊中所含有的营养是远远比不上婴儿米粉的,而且米糊中含铁量也是非常少的,如果每天都给孩子吃这样的食物,那么是导致孩子铁摄入不足的。
辅食越软越好
很多妈妈都会以为,辅食弄的越软越烂,孩子才会比较好消化,所以每次给孩子做辅食的时候就将辅食弄的软软的。
其实没有必要这样的,如果一直都给孩子吃软软的食物,这样是会影响宝宝咀嚼能力的提升的,所以宝宝辅食的性状是应该要根据宝宝咀嚼能力不断地变化来变化的。
婴儿米粉的营养价值
宝宝在4个月之后需要通过食用婴儿米粉来获得更多的营养元素,以满足身体发育所需。之所以选择婴儿米粉作为辅食首选有两大原因,第一是流质的食物宝宝更能接受;第二是婴儿米粉的营养价值高,接近母乳的营养。
婴儿奶粉主要原料为大米,不仅含有维生素A、D、E、C,B族维生素,还含有钙、磷、铁、碘、锌等,能全方位为宝宝补充多种营养元素。而且婴儿米粉中还加入了母乳中特有的叶酸和泛酸,尽量做到不输母乳。有些米粉中会加入蔗糖、盐、蔬菜、水果、蛋类、肉类等,多大丰富了米粉的营养,而且还让米粉口味多样化,宝宝更爱吃。
在刚开始添加辅食的时候,尽量避免购买含有蔗糖和盐成分的婴儿米粉,巧克力味、苹果味以及蔬菜味等的米粉也暂不购买,吃了其它口味的米粉可能会干扰宝宝吃米粉。在米粉中添加水果汁,不如直接喂宝宝吃水果泥。
婴儿米粉的选购
首先,妈妈应该尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业出产的婴儿米粉。由于大企业的技术力量都较为雄厚,产品配方设计较为科学合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证。切记不要贪小便宜,购买市面上低价劣质的产品哦。
其次,妈妈需要看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理等。为宝宝选购一款合适的营养婴儿米粉。
最后,看形态、色泽和气味。在选购时候,妈妈要知道好米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块;当以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状,入口细滑;而质量好的米粉应是大米的均匀一致的白色,闻起来是有有米粉的香味,而没有其他的杂味。
关于宝宝米粉的5条建议
宝宝最初辅食为什么首选含铁米粉?
宝宝刚开始添加辅食时,我们一般会建议给宝宝吃米粉,为什么辅食首选是米粉呢?婴儿6个月以后仅靠母乳或婴儿配方奶粉已不能满足婴儿的营养需求,婴儿出生时从母体内带来的铁等重要营养物质到6个月后基本消耗殆尽,因此应给宝宝添加含铁的辅食。研究发现,大米是谷类食品中最不容易引起过敏的食物,而且易于消化吸收。此时,宝宝已经具备消化淀粉类食物的能力,但米粉含铁不高,含有的铁吸收率不高,于是便有了强化铁等营养素的米粉。一般推荐强化铁的婴儿米粉为宝宝的首选辅食。
宝宝米粉是自制好还是购买好?
近年来米粉出现了各种质量问题,有的妈妈开始担心并在家中自制米粉。但家庭自制米粉不仅难以确保卫生,在高温烹制时营养容易流失。成品米粉一般是按照宝宝的需要进行营养调配的,在加工过程中强化了一些营养成分,相对而言是更适合宝宝食用的。
但有些宝宝对成品米粉会产生过敏反应,宝宝一旦出现过敏迹象就要停止使用该米粉。若宝宝对成品米粉产生不适,这时可以考虑自制米粉。由于宝宝的最初辅食最好富含铁,如果给宝宝吃的是没有强化铁的纯米粉,就要注意给宝宝及时引入肉泥、鱼泥等含铁丰富且吸收率高的食物。
鱼肉蔬菜水果,哪种口味最好?
市场上婴儿营养米粉琳琅满目,口味多样化,比如有原味、三文鱼味以及各种蔬菜、水果味,到底该选哪种呢?刘长伟建议,宝宝接受富含铁的原味米粉之后,可以为宝宝选择各种口味的米粉,但前体是,宝宝已经吃过米粉含有的该口味的辅食,并且没有出现过敏或不耐受等不适。因此,家长在选购时要仔细查看食品配料表,避免购买的米粉中含有使宝宝过敏或不耐受的成分。
米粉中可以加糖吗?
有的家长反映,自己尝过原味的米粉,淡而无味,非常难吃,因此想在调制时会加一点糖。国内外学者认为在婴儿期可能存在一个容易接受某种味道食物的“关键期窗口”,婴儿如果习惯了某种口味会影响以后的食物偏好和摄入量。所以在米粉中添加糖很容易使宝宝养成爱吃甜食的习惯,还增加患龋齿的风险。
宝宝应该吃米粉到多大年纪?
宝宝成功添加婴儿米粉的同时,还要及时添加鱼泥、肉泥等含铁丰富的食物。即使在婴儿的最初辅食不添加米粉,也可以先尝试肉泥或鱼泥等富含铁的食物,确保宝宝最初的辅食富含铁等。另外,婴儿营养米粉只是辅食添加中的一个阶段,喂养米粉2-4个月就足够了,等宝宝能够接受稠粥、烂面条等,就可以逐步停止喂米粉了。
6-12月龄的宝宝的主要食物还是母乳或婴儿配方奶,添加辅食包括米粉的同时,还是要保证宝宝每天大约有600-800毫升的奶量,如果是母乳喂养,则要母乳喂养至少3-4次。
购买亨氏米粉的注意事项
婴儿米粉的主要营养成分是碳水化合物,可以保证宝宝生长发育所需的能量供应,但与此同时宝宝还需要多种营养。为了满足宝宝的生长发育需求,亨氏米粉科学合理的搭配了多种营养。亨氏5大膳食系列米粉保留宝宝适用月龄,比用“阶段符号”划分更为科学,开启了让宝宝吃到更多食物种类、获得更全面营养的大门。亨氏米粉适用月龄均明示在包装醒目位置,为家长们的选购提供清晰指引。亨氏公司提倡父母将各系列亨氏米粉搭配添加,让宝宝可以广泛食用多种食物,以便摄取更全面均衡的营养。
很多家长都知道,当宝宝长到6个月以后就需要给他添加辅食了,这样才能满足宝宝生长发育所需的营养需求。而美味可口的米粉是宝宝开始辅食的“第一道大餐”,所以挑选合适的婴儿米粉也就成为此时家长们的重中之重了。在此亨氏米粉提醒广大家长,在选购米粉时一定要遵循科学的方法。
首先,尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。由于此类企业的技术力量雄厚,产品配方设计较为科学合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证。
其次,看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理等。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。
再次,看形态、色泽和气味。好米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块;以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状,入口细滑;质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无香精味等杂味。
如何选购宝宝奶粉
1.看奶粉包装物上的产品说明
通常包装上都会有对于产品成分、功能、适用人群以及冲泡方法的解释说明。购买者可以自己阅读上述说明,根据需要自行选购。
2.查奶粉的制造日期和保质期限
通常罐装奶粉的生产日期和保质日期被注明在灌装体上或罐装底部,而袋装奶粉的两个日期通常被注明袋子的侧部或者封口处。妈妈在挑选奶粉时,必须要关注这两个日期,以此判别奶粉是否已经过期,以买到安全可食用的奶粉。
3.挤压一下奶粉的包装看是否漏气
不管奶粉是如何包装的,生产方都会在包装内充入适量氮气来延长奶粉的可食用日期。罐装奶粉密封能力更强,能有效封住罐内氮气达到抑制罐内细菌繁殖的效果。与此相对,袋装奶粉的该项性能就较差。所以在购买袋装奶粉时,务必用双手挤压袋子。挤压时,如果袋子松瘪无气,或者有奶粉随气体喷出,那么这样的奶粉为问题奶粉,不能购买。
4.根据宝宝月龄选择奶粉
不同月龄的宝宝需要不同的营养,奶粉也按照月龄的不同针对宝宝所需配制了不同的奶粉。这样更细致的分类更符合宝宝的营养需求。
5.通过摇捏检查奶粉中是否有块状物
通常情况下,罐装奶粉的上部会有一块透明的部分,可以透过此处观察奶粉质量,还可以晃动罐子,查看是否有块状奶粉,若有则说明奶粉已变质。至于袋装奶粉,大家可以用手捏一捏,若是其颗粒分散、手感松软,说明为合格产品,反之已变质不要购买。
6.比较同一品牌产品的市场销售价格
商家的成本不同,使得同一种奶粉最终的销售价格并不相同。若指定要购买某一种品牌的奶粉,可以多去几个店铺比较同种奶粉的价格,选择便宜的奶粉。
7.原装进口奶粉最直接的检验方式
(1)观察条形码;
(2)观察是否有过海关的各项检查报告;
(3)直接看外包装,中国和其他国家或地区有着许多的不同,所以包装自然不同。
宝宝米粉怎么选购 根据月龄选择
妈妈在选择米粉时,应按照宝宝的月龄来挑选不同配方的米粉。第一阶段是4~6个月的婴儿米粉,此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果(有的也会添加一些蛋黄),而不是荤的食物,这样有利于小宝宝的消化。第二阶段是6个月以后,此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等,营养谱更为广泛。
给宝宝添加辅食你要选对米粉
1.看产品包装和标签
在选购一件商品时,首先要做的就是仔细查看产品的标签说明。小编在此提醒大家着重看以下这三点:
一是看标签说明是否齐全,产品名称、配料表、营养成分表、净含量、生产日期、贮藏说明、产品类别(通常为“婴幼儿谷物辅助食品”)、产品标准号、食用方法(图解)及适宜人群等缺一不可。
二是看配料表和营养成分表,不建议购买含有食用香精或食用色素的产品。
三是看产品的包装方式,通常小袋包装会比整袋包装的使用起来更方便,也相对容易保存一些。
2.米粉品牌换着买
跟配方奶粉相比,米粉的价格要实惠得多,通常一盒250克的产品一般在20元左右。当然一些进口的品牌就稍昂贵一些,不过鉴于我们国家的主食就是大米,购买以大米为主要原料的婴儿米粉选择国产的即可。
由于不同产品的婴儿米粉味道和口感大不相同,甚至是米粉冲调后的浓度也会影响宝宝的食欲,因此不建议大家认准一个品牌,可以经常进行更换,帮助宝宝找到合适的米粉。为避免浪费,最好选购小包装的婴儿米粉。
3.选择冲调性好的产品
只要是尝试过2种以上米粉的妈妈,就会发现不同产品在进行冲调的时候表现大不相同。有的米粉遇水即溶,而有的米粉在使劲搅拌之后仍有一些结团,后者可能会会导致宝宝吸收不佳、上火、甚至便秘。
因此,建议大家选择冲调性好的产品,并按照正确的方法来冲调,要先在容器里加温开水,再倒入米粉,注意要边倒边不停搅拌,直到混合均匀即可,待放置1分钟左右即可呈半流质糊状物。
怎么给宝宝选择营养米粉
看色泽和气味
质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
看形态和冲调感
好米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块;以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状,入口细滑。
看配料
宝宝米粉不可以添加食盐、香精、防腐剂,也不宜添加蔗糖,应注重食物的天然口感。营养成分表要清楚标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分以及所添加的其他营养素。
阶段性
米粉的分类应按照宝宝的月龄来做以区分。妈妈在选择米粉时,可以按照宝宝的月龄来挑选不同配方的米粉。另外,妈妈也可以根据自己孩子的需要,挑选更适合他的配方米粉。例如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等,以让孩子吃得更均衡、更全面一些。
看包装
妈妈要留意包装袋中的内容物是否为独立包装,因为独立包装不仅容易计量,在为宝宝每次冲调时,更方便、更卫生、而且在夏天不易受潮污染。购买时,看清米粉保质期也很重要。
看品牌
建议妈妈选择一些规模大、信誉好的品牌米粉。因为他们的产品配方设计更科学、合理,对原材料的控制相对严格,质量上有保证。
7看情况
有些宝宝对乳糖过敏或对牛奶蛋白过敏,妈妈在选购时应特别留意配料表中是否含有奶粉。
宝宝添加辅食的时间表是怎样的
1、4-6个月:
主要品种是小米汤、婴幼儿米粉;软硬度是稀糊状;每天一次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
小贴士:宝宝初始添加米粉时,建议从纯口味或单一口味的米粉开始添加,因为大米蛋白较少引起宝宝过敏,而且米粉质地细腻,宝宝容易消化。妈妈在选择购买米粉时,最好选择质地细腻,富含多种维生素的片状米粉,更有易于宝宝消化,而且选购时要考虑米粉原料的产地,确保是产自绿色基地的绿色大米,品质更优更安全。但目前市面上能做到“双绿标准”的婴儿米粉并不多,妈妈可以优先考虑“双绿标准”的亨氏米粉哦!
2、6-7个月:
主要品种是米粉、粥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆;软硬度是稠糊状;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
小贴士:如果妈妈没有时间为宝宝自制菜泥、水果泥或肉泥,不妨考虑给宝宝选择市面上出售的佐餐泥,与自制的泥类辅食相比,配方安全、营养均衡,而且可以避免果蔬中含农药残留等问题。在选购佐餐泥时,应考虑大品牌产品,如亨氏的佐餐泥,通过全球选材,用料安全,不添加蔗糖和防腐剂,经过多级研磨制作而成,这样质地细腻的佐餐泥,更有利于宝宝吞咽和消化哦。
3、7-9个月:
主要品种是稠粥、烂面条、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片;软硬度似豆腐;每天两次小勺喂食或宝宝手抓;口味主要以清淡、多汁为主。
小贴士:普通成人食用的面条一般较为粗、宽,且普遍添加食盐,同时还会添加色素、乳化剂等,而宝宝的肠胃和肾脏功能尚未发育完善,无法负担这些添加剂。所以,妈妈应选择专门给婴幼儿食用,用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面,这类面条容易煮熟,且面身短小、柔软细滑,更有助于宝宝消化。因此,妈妈们不妨首选亨氏的宝宝面,面身在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,将它加到煮好的面条中,可以更多地保存营养成分,既可以满足宝宝对各种营养元素的需求,又可以防止面条煮熟后营养的流失。
4、9-11个月:
主要品种是碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果;软硬度似香蕉;每天三次宝宝手抓或宝宝用勺;口味主要以清淡、无盐、少油为主。
宝宝米粉怎么选购 看形态
好米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块;以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状,入口细滑。