百香果的主要价值

百香果的主要价值

食用价值

果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加人重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。[1] 据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，

其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

药用价值

入药具有兴奋、强壮之效。 其作用机理如下：深度清理机理超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质

将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

百香果治失眠的效果怎样 百香果治失眠的注意事项

1.过夜的百香果水不宜喝。过夜的百香果水中容易滋生细菌，其食用价值和营养价值都会有所降低，不建议继续食用。

2.胃酸含量多者不宜吃百香果。胃酸过多的人食用百香果，会使体内的胃酸变得更多，对胃部造成一定的伤害。

3.消化不好、肠胃不好的人群不宜吃百香果，百香果中含有的膳食纤维虽然可以促进肠道的蠕动，但是对于消化系统不好的人来说，是增加身体的负担。

4.百香果泡水时，有点酸，可以适当的加点白砂糖或者是蜂蜜，以改善百香果水的口感。

百香果解酒效果好吗 百香果解酒的注意事项

1、用百香果解酒时，不要喝隔夜的百香果水。因为百香果水放了一个晚上，其食用价值和营养价值都会有所降低，所以不建议继续喝了。

2、如果说醉酒的人胃酸含量多，就不太适合吃百香果。胃酸过多的人食用百香果，会使体内的胃酸变得更多，对胃部造成一定的伤害。

3、如果消化系统有问题的人醉酒了，最好也不要吃百香果，因为百香果中含有膳食纤维，能促进但是对于消化系统不好的人来说，反而会增加他们身体的负担。

百香果什么季节成熟

5-8月份成熟。

百香果又被称为鸡蛋果，是西番莲科西番莲属植物，可生食或作蔬菜、饲料，同时具有一定药用价值，具有一定兴奋、强壮作用，主要有三个品种，一个是黄色一个是紫色，还有一个事深紫色，一般在每年5-8月份的时候会相继成熟。

百香果是一年四季都可以进行种植的果实，但每年5-8月份，才是百香果生长最旺盛的时候，营养价值最高。

百香果泡水什么时候喝最好 百香果泡水喝的注意事项

1、空腹不要喝百香果水。百香果水喝起来酸酸的，空腹喝百香果水可能会使体内的胃酸过多，对胃部造成一定的伤害。

2、隔夜的百香果水最好不要喝。百香果水放了一个晚上，其食用价值和营养价值都会有所降低，不建议继续喝了。

3、百香果泡水时，有点酸，可以适当的加点白砂糖或者是蜂蜜，以改善百香果水的口感。

4、胃酸含量多的人群，不适合吃百香果。胃酸过多的人食用百香果，会使体内的胃酸变得更多，对胃部造成一定的伤害。

5、消化有问题的人最好不要吃百香果，百香果中含有的膳食纤维虽然可以促进肠道的蠕动，但是对于消化系统不好的人来说，确是增加他们身体的负担。

没有蜂蜜百香果可以吃吗

可以。

百香果本身就是一种可以单独食用的水果，生活中人们之所以会加蜂蜜，主要由于百香果中含有一定量的有机酸成分，口感有点酸，加一些蜂蜜可以帮助稀释百香果的酸性，提高它的口感以及营养价值，所以蜂蜜百香果是可以吃的。

百香果是开水泡还是温水泡 百香果开水泡了还能喝吗

能喝，只是营养会降低。

很多人认为百香果开水泡过之后就不能吃了，但其实开水泡过的百香果也是可以吃的，并不会滋生对人体有害的物质，只是开水泡过的百香果，其中的营养物质会被破坏，从而导致百香果营养价值降低，食用价值不高，因此百香果开水泡了也可以喝的，只是口感以及营养价值会受影响。

百香果什么季节吃最好吃

夏秋季的百香果最好吃。

百香果主产于海南、广西、福建、云南等热带、亚热带地区，一般每年的9-10月份开始陆续成熟，这时候的百香果个大、味鲜，富含糖分，吃起来酸甜可口、生津止渴，正是最应季、最好吃的时候。