鱼腥草能和鸡蛋同吃吗 鱼腥草和鸡蛋一起吃要注意什么
鱼腥草能和鸡蛋同吃吗 鱼腥草和鸡蛋一起吃要注意什么
鱼腥草和鸡蛋一起吃的的时候,要注意阴血亏虚、热病动风、高热、腹泻、肝肾炎、胆石症者不宜食用。
虽然鱼腥草可以和鸡蛋一起食用,但是鱼腥草带有点毒性,鸡蛋的胆固醇很高,不能长期食用。
鱼腥草炒鸡蛋怎么做
鱼腥草炒鸡蛋的材料:
主料:鸡蛋300克;
辅料:鱼腥草15克;
调料:盐2克,味精1克,大葱5克,花生油15克。
鱼腥草炒鸡蛋的做法:
1. 鱼腥草择去杂物,清水洗净,用刀切成小段,待用;
2. 葱洗净切成葱花;
3. 鸡蛋磕入碗内,用筷子顺一个方向搅匀;
4. 炒锅刷洗干净,置于火上,放入花生油,烧热;
5. 投入葱花煸香,放入鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块;
6. 加适量清水、少许精盐,炒至鸡蛋熟而入味,加入味精,即可供食用。
温馨提示:鱼腥草炒鸡蛋具有很好的清热解毒,滋阴润肺作用,建议大家日常多食用!
女人吃鱼腥草的好处
鱼腥草中含有鱼腥草素、蛋白质、维生素C、矿物质等营养成分,女性适量的食用,能够增强身体内吞噬细胞的活性,加快体内免疫球蛋白再生,可在一定程度上增强免疫力,对外界病毒有所预防。
鱼腥草中含有天然鱼腥草素,是一种天然药用成分,具有一定的消毒杀菌作用,能够消灭人体内的致病菌,女性适量的食用,能够预防阴道炎、肾炎等皮炎症状。
鱼腥草生活的环境在一定程度上增加了其抗辐射的效果,因此女人食用的吃鱼腥草能够提高身体的抗辐射能力,减少辐射性物质度自身的伤害。
从中医的角度来说,鱼腥草是一种寒性药材,具有清热解毒的作用,对于肺热、干咳等咽喉不适症状有所缓解,常用来辅助治疗扁桃体炎、急性咽喉炎等。
鱼腥草能和鸡蛋同吃吗 鱼腥草和鸡蛋一起吃的好处
鱼腥草具有清热解毒、利尿通淋、消炎抑菌、消痈排脓的功效;鸡蛋具有健脑益智、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、保护肝脏、补益身体的作用。
鱼腥草和鸡蛋一起食用具有鲜嫩爽滑的特点,能清热解毒,滋阴润肺。
鱼腥草和鸡蛋一起吃的好处 鱼腥草和鸡蛋一起怎么吃
1、鱼腥草炒鸡蛋
首先将鱼腥草清洗干净后切成均匀的段状待用;鸡蛋打散后加入碗中搅拌成蛋液状待用;油锅烧热后将鱼腥草加入煸炒,然后将鸡蛋液加入煸炒成块状;最后加入适量的食盐翻炒均匀后便可装盘食用。
2、鱼腥草鸡蛋汤
首先将鱼腥草清洗干净后切成段状待用;锅中加入清水,然后将鱼腥草加入大火煮开后捞出留下汤汁待用;鸡蛋打散后淋在鱼腥草汤汁中,沿着一个方向搅拌成蛋花状,加入适量的食盐大火煮开后便可直接食用。
鱼腥草凉拌有什么好处
适当的吃一些凉拌鱼腥草,能够利尿通淋,解除毒素清热,它里面提取出来的黄色油状物,对于霉菌有着很好的抑制效果,能够让身体免疫力有所提高。
吃鱼腥草还能够让免疫力变得更强,能够让身体里面的白细胞活力变得更好,这样免疫力自然能够提高,血液循环的速度也能变得更快,镇痛的效果也是比较不错的。
鱼腥草里面含有檞皮苷,能够起到利尿作用,让尿液更好的排出,用鱼腥草泡一些水来喝,就能让排便更加顺畅,便秘的问题能得到有效缓解。
鱼腥草怎样吃减肥又健康
一、凉拌鱼腥草
主料:鱼腥草250克
配料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒、花椒面
做法:
第一步:将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用开水焯一下,捞出控干水分待用。
第二步:将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用。
第三步:.将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀,即可食用。
特点:麻辣酸甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。
tips:
食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用开水焯一下,消除异味。
二、鱼腥草炒鸡蛋
主料:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只
配料:精盐、味精、葱花、素油
做法:
第一步:将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀。
第二步:锅内油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成。
特点:此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成,具有清热解毒、滋阴润肺的功效。
tips:
鱼腥草和鸡蛋共食,可降低鱼腥味。
三、鱼腥草粥
主料:鱼腥草60克,大米100克
配料:白糖适量
做法:
第一步:将鱼腥草择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。
第二步:大米煮粥至沸。
第三步:加入白糖调味。
特点:清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。
Tips:
食用时必须用冷水浸泡,以消除异味
四、鱼腥草猪肺汤
主料:鱼腥草30克,猪肺250克,红枣4个
配料:精盐、味精、鸡精、素油、酱油
做法:
第一步:猪肺反复清洗干净,切块,放入锅中爆干水分。
第二步:放入水中漂洗,挤干水,加水适量,下红枣,文火煮至猪肺熟。
第三步:下鱼腥草,再煮20分钟左右,调味食用。
特点:清热解毒,止咳消痛,春季佳品。
tips:
红枣是关键,它不仅可以去除异味,还可以让你做的汤更香甜,当然,你也可以加糖调味。
新鲜鱼腥草怎么吃
一、新鲜鱼腥草凉拌
1、凉拌鱼腥草
材料:鱼腥草250克,苦蒜1小把,香菜、小葱一把,干辣椒粉、白砂糖、酱油、陈醋、食盐适量
做法:将买来的鱼腥草洗净,掐成3-4厘米的小段后,加入1勺食盐,用手和匀,腌渍约5分钟入味;将苦蒜、香菜、小葱分别洗净,苦蒜切碎,香菜切段,小葱切葱花备用;将腌渍好的鱼腥草用清水淘洗干净,沥干水分,将苦蒜、香菜、小葱撒入盘中,加一点点白砂糖,加干辣椒粉、酱油、陈醋、少量食盐后拌匀即可食用。
酸辣鱼腥草
材料:鱼腥草,大蒜,朝天椒,白醋,酱油,白糖,盐多点,味精,红油
做法:把鱼腥草洗干净掐成段放入碗里。放入切碎的大蒜和辣椒,再把调味料放入,搅拌均匀,放置2个小时入味更好哦。
二、新鲜鱼腥草炒食
1、鱼腥草炒肉片
材料:猪里脊肉50g,鲜鱼腥草300g,干红辣椒3只,姜丝2茶匙(10g),绿豆淀粉2茶匙(10g),酱油1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)
做法:猪里脊肉切成薄片,调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀,腌5分钟。鲜鱼腥菜去根洗净,手撅成4cm长的小段。大火加热炒锅中的油,把干辣椒入油中迅速拨炸呈熟色。将腌好的肉丝入锅煸炒,表面变色后加鱼腥草小段。所有材料煸炒2分钟后调入盐,炒匀即可。
2、鱼腥草炒鸡蛋
材料:新鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只,适量精盐、味精、葱花、素油。
做法:将鱼腥草的杂质去掉,用冷水浸泡20分钟然后洗净切段,而鸡蛋则磕入碗内搅匀待用。将锅加油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下。接着再倒入鸡蛋一起煸炒,直至成块,再加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,依照个人口味点入味精推匀即成。
这道菜是鱼腥草和鸡蛋的结合,润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥。患有肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症的人可以将这道菜列入辅助食疗菜肴的名单上。也非常适合当早餐小菜。
鱼腥草能天天泡水喝吗 鱼腥草的家常做法
材料:鱼腥草、葱、生抽、醋、白糖、老干妈水豆豉、木姜油、干辣椒面、盐。
做法:
1、把鱼腥草去除须根洗净,折成小段。
2、把葱折掉黄叶、切掉根部洗净切成小段。
3、在折耳根内加入少许盐,拌匀后放入葱段。
4、依次放入白糖、生抽、醋、辣椒面、水豆豉、木姜油。
5、最后搅拌均匀后,即可食用。
材料:鱼腥草、鸡蛋、食盐、化猪油、菜籽油、葱花。
做法:
1、把鱼腥草去除须根洗净,折成小段。
2、把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3、热锅放入适量的菜籽油和化猪油。
4、放入鸡蛋翻炒,然后再放入鱼腥草翻炒。
5、最后放入少许盐和葱花。
6、翻炒均匀后,即可食用。
新鲜鱼腥草怎么熬水喝
1、新鲜鱼腥草洗净,放入干净的锅里放水。洗干净放锅里,加凉水没过鱼腥草,水开后下锅,开火加热将水烧开,煮几分钟后,因为鱼腥草不宜久煎,所以水开后等2分钟关火即可,吃鱼腥草。鲜鱼腥草泡水当茶饮,或烹食炒熟当菜吃。咳嗽、痰多、痰黄(量多少随人定)。
2、滗出来还可以加水再煮一次。水不要让太多,若喝一碗放入两碗清水煮,煮开时放入适量的冰糖,小火再煮2~3分钟,关火。放凉了倒出汁水喝。有化痰之效。
3、新鲜鱼腥草煮熟后汤变成了蓝黑色可以喝,新鲜鱼腥草煮熟后汤变成了蓝黑色,可能是绿叶素加热后变成颜色,是可以服用的。
小贴士:水量要浸过鱼腥草,不能过少,否则不鱼腥草能完全出味。用砂锅煮水效果较好。
鱼腥草根好还是叶子效果好 女人吃鱼腥草的好处
现代研究表明,其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分—鱼腥草素。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分,对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。
鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。鱼腥草营养丰富,富含大量的维生素、钙、磷等矿物质,具有清热解毒、消肿利尿、健胃消食的功效,尤其是女人多吃鱼腥草能够调理月经,保养卵巢,缓解痛经情况。
临床实践证明,鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。
鱼腥草叶子怎么吃
一、凉拌鱼腥草
1、用料:鱼腥草叶子两百五十克,盐、味精以及辣椒油和白糖少许。
2、把新鲜鱼腥草叶子中的杂质去掉,用清水冼净,放在面板上切成长段,放在盆子中加入少量的盐和一些清水进行浸泡。
3、把泡好的鱼腥草叶子取出后去掉水分,然后放在大碗中,加入昧精、盐以及辣椒油和白糖等调味料调匀就可以食用。
二、鱼腥草叶子炒鸡蛋
1、用料:新鲜的鱼腥草叶子一百五十克,鸡蛋四个,盐、味精、葱花少许。
2、把鱼腥草叶子洗净后切成自己喜欢的段状。然后把鸡蛋磕开到碗中,用筷子调成蛋液。
3、锅中放油烧热后放入葱花,出现香味后再放入鱼腥草叶子,炒一分钟左右,加入调的蛋液,然后快再加入少量的清水和盐,进行快速的翻炒,鸡蛋炒熟后就可以出锅。
三、芝麻鱼腥草做法:
1、鱼腥草叶洗净,沥干水分
2、将鱼腥草叶放入盆中,加盐、醋、海鲜粉、香油、辣椒油、生抽、熟芝麻拌匀即可。(调味料可以根据自己的喜好调整)
四、鱼腥草叶子的功效
人们食用鱼腥草叶子不但可以起到清肺止咳的作用,就是对肺炎和气管炎等呼吸性疾病也有很好的保健功效。鱼腥草叶子还具有清热功效,可以治疗热痢的内出血等病症。
鱼腥草能生吃吗 女人吃鱼腥草的好处
从中医的角度来说,鱼腥草是一种寒性药材,具有清热解毒的作用,对于肺热、干咳等咽喉不适症状有所缓解,常用来辅助治疗扁桃体炎、急性咽喉炎等。
鱼腥草具有清热除湿、利尿通淋的作用,能够清利膀胱湿热,所以女人吃鱼腥草,能够利水消肿,促进身体内多余水分的代谢,而且能够提高肾功能,有效预防肾病综合征和肾炎等多种疾病的发生。
鱼腥草中含有天然鱼腥草素,是一种天然药用成分,具有一定的抗炎杀菌作用,女性适量的食用,能够预防阴道炎、肾炎等炎性症状。
鱼腥草中含有鱼腥草素、蛋白质、维生素C、矿物质等营养成分,女性适量的食用,能够增强身体内吞噬细胞的活性,加快体内免疫球蛋白再生,可在一定程度上增强免疫力,对外界病毒有所预防。
鱼腥草和鸡蛋能一起吃吗 鱼腥草和鸡蛋一起吃的好处
据研究表明鱼腥草有很好的清热解毒、利尿消肿、消炎抗菌的功效;鸡蛋是公认的高蛋白食材,能很好的预防一些癌症、延缓衰老等。这两者一起吃能起到更好的清热解毒、滋阴润肺的功效。
吃野菜有什么好处 鱼腥草
春季流感容易引起发热,用鱼腥草煮水能快速退烧,尤其对感冒初期效果奇佳,非常适合老人和小孩子饮用。
常吃鱼腥草,能使皮肤止痒,也可把新鲜的鱼腥草捣汁涂,或者煎汁后口服,均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗,可治脚癣。