怎么补铁效果好 每天补铁多少毫克
怎么补铁效果好 每天补铁多少毫克
补铁仍需有度,但是一般补充营养素的人,都是按年龄分,很少按男女分,但是补铁的人群不但要按照年龄分,男女还有差异,营养协会规定铁的最适日摄入量是:14岁~18岁男孩11毫克,成年男子8毫克;14~18岁女孩15毫克,19~50岁的女性18毫克;50岁以上的女性需要8毫克,怀孕期女性建议量增加到27毫克。
怎样提高孕妇补铁效果
怎样提高孕妇补铁效果呢,下面就详细的介绍下,使得我们对这样的问题,也都是有着一些了解,在补铁的时候,也都知道该如何选择,让女性在怀孕期间,身体更健康。
怎样提高孕妇补铁效果:
如果你希望促进身体对铁的吸收,增强补铁效果,可以在服用补铁剂或食用含铁植物性食品的同时,补充一些富含维生素C的食品或饮品,这能帮助你的身体更有效地从植物性来源的食品中吸收更多类型的铁。富含维生素C的食品有:橙汁或番茄汁、草莓、青椒(灯笼椒)或柚子。肉类和鱼类(富含你身体更容易吸收的血红素铁)同样也可以促进你对植物铁的吸收。例如,你可以在青椒中放少量牛肉,这有助于你吸收蔬菜中的铁元素,达到补铁目的。
此外,需要注意的是,由于钙会影响你身体对铁的吸收,所以,你在吃富含铁的食品或服用补铁剂时,不要同时服用钙补充剂,或者含钙的抗酸剂。同样,由于牛奶中富含钙,补铁剂不要用牛奶送服。你可以选择在两餐饭之间喝牛奶。茶和咖啡也一样,它们含有的多酚,会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响你的补铁效果。
孕期这样补铁宝宝更健康
研究显示孕期注意补铁宝宝健康
英国和美国研究人员分析了90多项有关出生前补铁和出生前贫血等方面的研究结果,涉及近200万妇女。结果发现,孕期补铁可以提高孕妇平均血红蛋白水平,显著降低贫血危险。进一步分析发现,孕期每天补铁量每增加10毫克,孕妇贫血危险就会降低12%,新生儿出生体重会增加15克,出生体重偏低危险降低3%。
孕期补铁应当“食补+药补”
根据FDA和ACOG推荐,非孕妇女每天补铁15mg,孕妇补铁最小量为每天30mg,推荐量为60-100mg,最好每天按时补铁,效果要好于间隔补铁。
孕期该如何正确补铁?广州市妇女儿童医疗中心围产营养门诊副主任医师陈沁建议,孕妇补铁最好是食补+药补。食补可以每周吃2-3份动物血、肝脏,常吃瘦肉,同时多吃富含维生素C的食物促进铁的吸收。在食补的基础上,补充10-20mg的铁补充剂。如果希望单纯药补,建议每天最小量为30mg,推荐量为60-100mg。
孕期补铁多吃这些食物
孕期饮食补铁,要注意铁的的含量和吸收率。血红蛋白(即动物血类)和动物肝脏含铁量为10-35mg/100g,且能吸收22%-25%;瘦肉含铁量为3mg/100g,但能吸收11%;蛋类含铁量为3mg/100g,仅能吸收3%,植物类比动物类还要低。因此,建议孕妈妈补铁多吃肝脏、瘦肉等食物。
此外,维生素C可以促进铁的吸收,使食物中的铁转变为能吸收的亚铁。维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果,如深色蔬菜如油菜、生菜、菠菜等、鲜枣、猕猴桃、草莓、柑橘、橙子等。
车厘子补铁效果好么
有一定的效果。
车厘子含铁的量十分高,在水果中的含量是挺高的,适当的食用樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智,而且还有利于增强身体的抵抗力,如果是有贫血情况的人,可以食用车厘子来作为辅助补血的食物,有利于预防贫血导致的四肢无力、疲惫的情况。
宝宝吃什么补铁效果好
宝宝也是很容易出现缺铁的现象的,特别是在宝宝出生后一岁左右的时候是会很容易出现贫血的现象的,去检查微量元素的时候都会发现缺铁的现象,下面我们来看看宝宝吃什么补铁效果好
宝宝补铁吃什么食物
猪肝泥:肝脏是含铁最高的事物,而且还富含有很多营养,能有效的预防缺铁性贫血。每100克猪肝含铁25毫克,用猪肝来做成肝泥宝宝更容易吸收。
做法:将猪肝洗净,横剖开,去掉膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状,将猪肝泥放入碗内,加两滴香油、少许盐和酱油调匀,上锅蒸20—30分钟即成,最后再把刮下来的猪肝泥用刀背剁一下,让它更加细腻,最后混入调料喂哺宝宝就可以了。
动物血块:动物的血液一般铁质的吸收率是很搞的,鸡血、猪血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,此外动物血块经过煮熟后很嫩滑,宝宝吃起来易于细化和吸收。
做法:将猪血洗净后放入开水内焯一下,再捞出沥水。再将猪血切成小丁块,放入盘中待用。将锅内倒入肉汤或鸡汤,待汤开后倒入猪血滚煮。约煮8~10分钟后,便放入白菜,并放入葱花,待再烧开2~3分钟时,放入鸡精滴上香油,盛碗即可。
蛋黄羹:蛋黄是很有营养的,鸡蛋黄更加,虽然每100克鸡蛋黄含铁7毫克,但是鸡蛋黄做法简单,是家常菜,可以做成蛋黄羹,宝宝补铁特别容易吸收,但是要注意的是有些宝宝有蛋白质过敏就不能吃蛋黄。
做法:蛋黄泥:将鸡蛋放入沸水中煮熟,捞出晾凉,剥壳后取出1/4蛋黄,放入碗中,用汤匙压碎成泥。将蛋黄泥倒入少许温水,搅拌均匀即可。蛋黄羹:将熟蛋黄研碎,加肉汤研磨至均匀光滑,加精盐调匀上锅蒸约10分钟,注意蛋黄要研碎。研匀,不能有小疙瘩。
芝麻粥:每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,补铁补充营养。
做法:黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。
菠菜粥:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但但是给宝宝吃点蔬菜泥可以补充宝宝维生素C来促进铁的吸收,所以蔬菜一定要补充足。
做法:先将菠菜在锅里开水烫下过水,然后切碎,白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。这时候将菠菜可以放入粥内同煮两分钟即可。
了解宝宝吃什么补铁效果好是很重要的,家长在给宝宝补铁的时候应该有很多需要注意的事项,如果出现了严重的缺铁的现象就可以服用一些补铁剂,如果不是很严重的话,在平时进行一些食疗方法就是很不错的了。
什么食物补铁效果好
动物肝脏中一般都富含血红素铁,在所有的动物肝脏中,牛肝的热量和胆固醇含量相对比其他动物肝脏要高许多,是铁元素的优质来源。
除此之外,三文鱼和鲭鱼等深海鱼类中都含有对心脏健康有益的欧米茄3脂肪酸,并且铁元素含量丰富,是补铁的最好食物来源。
补铁误区
我们先来说说红糖水。在我国的传统文化里,红糖水可是补铁佳品。正因如此,很多产妇的饮食中都少不了它,甚至有的产妇一天还会冲泡半袋(一袋350g)的红糖并且喝完。然而红糖水并不能作为补铁的优选大量饮用,否则不仅补铁效果不好,反而摄入过多能量,促使体重增加,而体重过重会增加各种慢性疾病的发病风险。
那再来看看红枣。都说红枣补血效果好,比补铁还要直接。更有句话说“一日三颗枣,容颜不显老”,这也是在突出红枣有补血养颜的功效。那红枣的补血效果真的有那么好吗?其实不然,红枣不能补铁,红枣补的是铁——造血的原料。然而,即使红枣能补铁,效果也不怎么样。理由如下:
1. 红枣中的含铁量不高。干红枣中铁的含量大概是2—4mg/100g。跟动物性食品相比,实在是很低。
2. 吸收率低。这也是很关键的一点。我们人体平时吸收利用的铁分为血红素铁和非血红素铁,红枣中的铁就是非血红素铁。非血红素铁被人体利用起来需要一个过程,在这个过程中,还有植酸、草酸、膳食纤维等多个妨碍因素,吸收利用率就收到了影响。
所以,红枣补铁的效果也不好。
那究竟什么样的补铁方式才是最好的呢?补铁食物中效果最好的应该是动物性食品。因为动物性食品中的铁是血红素铁,是人体可以直接拿来吸收并为己所用,制造自己的血红蛋白,利用率就高得多。例如动物肉、动物肝脏的吸收率约为22%,而大米为1%,玉米和黑豆为3%。但是动物肝脏除了富含铁以外,还富含维生素A,大量摄入容易引起维生素A中毒,因此要适量。同时可以配合维生素C一起补充,这样效果会更好。
孕妇贫血应吃点什么食物
蛋奶补铁:蛋类和奶类也不是铁的良好来源。蛋类铁含量不高,又因为含有卵黄高磷蛋白,会干扰铁质的吸收,吸收率仅为3%,所以吃蛋类补铁效果不佳。奶类是“贫铁”食物,铁含量非常低,而且吸收率也不高。
黑木耳补铁:干制的黑木耳铁含量的确非常高,甚至超过鸭血的3 倍。可是准妈妈在吃黑木耳时,需要先经过水发,这样黑木耳的重量会增加6 ~ 8 倍,相当于铁含量减低到原来的1/8 ~ 1/6,含铁高的优势几乎没有了,而且还有吸收率低的问题。
菠菜补血:菠菜中的铁含量不高,仅有鸭血的1/10,而且吸收率很低,只有2% 左右,也仅仅达到鸭血的1/10,通过吃菠菜补充铁质效果不理想。但菠菜中含有丰富的叶酸,准妈妈补充有利于胎宝宝的健康。
动物性食物:动物性食物补铁效果普遍超过植物性食物。补铁效果好的食物主要是动物血、动物肝、肉类、鱼类,不但铁含量较多,而且吸收率也高很多。准妈妈每天应该吃一定数量的肉类或鱼类,每周吃一两次动物血或动物肝。同时,每天配合吃一些维生素C 含量丰富的水果蔬菜,以提高铁的吸收率。
大枣补血:中医历来认为大枣是补血佳品,这里所说的大枣实际上是干枣。鲜枣中的维生素C含量很高,能促进铁的吸收,对改善贫血有益。而干枣中的维生素C 损失较多,比鲜枣中的含量少90% 以上。同时,大枣虽然含有铁质,但含量并不高。由此看来,食用干枣达不到补血的目的。其实,中医所说的“补血”指的是“补气血”而不是纠正贫血。有些人尽管化验不贫血,但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现,中医辨证就属于气血虚,吃大枣能改善症状,调理身体。如果化验检查血红蛋白低于正常值,就属于贫血,吃大枣难以改善这种状况。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的症状,那就是贫血了,我们知道孕妇容易出现贫血的症状,所以孕妇更加需要做好对于贫血的防治工作,上文为我们详细介绍了孕妇贫血应该吃点什么比较好。