健康喝咖啡五个小提醒

健康喝咖啡五个小提醒

以鲜奶取代奶精。

为了健康着想，建议用鲜奶取代奶精，且少加糖，以免抵消咖啡原有的好处。

吃完早餐再喝。

在晨光中享受一杯香醇的咖啡，为很多人拉开崭新一天的序幕。但需要提醒的是，咖啡最好在早餐后喝，因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激，对健康不利。

少喝三合一咖啡。

专家指出，从成本考虑，一杯5元、10元的咖啡，通常不会使用品质较佳的咖啡豆。至于三合一咖啡，多数用咖啡精或咖啡调味粉制成，也不可能用好咖啡豆，而且里面加的糖和奶精热量较高。

喝时先闻、再用舌头尝味。

专家提醒，喝咖啡时不要囫囵吞枣，而是先凑近鼻子闻香，如果带哈喇味，代表咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后，含一口咖啡在嘴里，用舌头轻尝，并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人，且身体无不良反应，才是一杯好咖啡。

特殊人群应注意。

糖尿病患者建议改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂症状的人，最好改喝滤泡式咖啡;至于高血压患者，则要注意喝咖啡的时间，尽量不要一早起床就喝咖啡，避免血压一下子升太高。

黑咖啡减肥法一周瘦十斤 喝黑咖啡减肥正确时间表

在进行一周黑咖啡减肥期间，每天可以参照以下时间表喝黑咖啡，由于黑咖啡喝太多会影响健康，因此，每个月进行一周黑咖啡减肥的次数不得超过2次。

200毫升无糖黑咖啡，加50毫升低脂纯牛奶，肠胃不太好的，可以事先吃1-2片全麦面包。

为避免中午大吃大喝，在午餐前1小时，可以喝一杯无糖黑咖啡增强饱腹感，降低食欲，以减少午餐热量摄取。

午睡起来后，喝一杯黑咖啡既能加速脂肪燃烧，又能提神醒脑，提高下午的工作效率。

在快下班或者下班回到家的时候，煮一杯无糖黑咖啡，然后配合适当的有氧运动，会促进脂肪更快转化为能量，减肥效果更好。

关于减肥咖啡的副作用有哪些

关于减肥咖啡的副作用

副作用一

黑咖啡是很多白领女士们最喜爱的饮品，这不仅能够醒脑提神，而且对于女性有很好的减肥效果，在白领女士们的办公桌上很常见这种饮品，但是要提醒大家这种饮品可不能长期饮用哦!

其实在西方国家很多人都比较喜欢喝咖啡，这已经演变成为了一种生活习惯，这根中国人喜欢喝茶一样。其实喝黑咖啡过量还会引发轻度中毒的危机，容易出现焦躁不安、恶心感、心悸等情况，重者还会出现痉挛、昏迷、心律不齐等情况，甚者还会出现死亡的危机。

副作用二

女性中有一类女性更加应该注意不能够饮用咖啡，那就是孕妇，因为孕妇怀孕的关系，其饮食习惯和生活规律都需要重新调整，一些不良的饮食习惯都应该抛弃，而黑咖啡也应该远离孕妇的健康生活范畴之内。

孕妇最好不要喝黑咖啡，因为饮用黑咖啡很容易导致内分泌失调，另外长期大量喝咖啡，这会导致身体内的钙质会慢慢流失，鉴于这种情况，为了胎儿和宝宝的健康，那么孕妇要远离黑咖啡。

副作用三

黑咖啡喝得越多，这会导致蛋白质C、组织坏死因子、及白血球数目等指标上升越高。这还大大的增加了其心血管疾病的风险，而且喝咖啡急性期会轻度升高血压的作用，但是长期饮用效果不是特别明显。

黑咖啡饮用后果有很多种，而且其反应的效果也有所不一样，而女性要想减肥，那么不能完全依赖黑咖啡，这很可能会导致女性身体钙质流失，还容易出现反弹情况，形成更加肥胖的身躯。

副作用四

喝咖啡的严重后果不容小觑，有研究数据显示，长久饮用咖啡会引起胰肠癌、膀胱癌或其他癌症的风险也会增加，这些风险的增加大大加深了死亡的可能性，为了健康生活，请减少喝黑咖啡的次数。

副作用五

胃部不好的、胸部小的、容易激动的、少喝为好，因为在咖啡中含有咖啡因成分，这会加大焦虑情况，而且饮用黑咖啡时间一常这很容易伤胃，女性尽量少喝，而对于失眠女性，在夜晚临睡觉之前更加不能饮用。

减肥咖啡的副作用大致有这么五种，女性要想减肥，不能够完全依赖这种瘦身方法，还应该适量的配合一些简单运动。

如何健康喝咖啡

1、喝点咖啡能够预防偏头痛

在进行自我保健的时候，咖啡中的咖啡因能够帮你预防偏头痛。偏头痛是脑血管扩张引起的，当出现一定征兆时，喝一杯咖啡，咖啡因的血管收缩作用能够有效预防偏头痛。咖啡中含有的咖啡因在临床医疗上也常作为药物来使用，如感冒药中就有咖啡因成分用于辅助镇痛。

注意：有偏头痛症状的人过量饮用咖啡的话，当咖啡因失去作用时，血管扩张可能导致症状恶化。偏头痛的人每天应当将咖啡的饮用量控制在1-2杯。

2、10克咖啡粉用50ml水来泡最美味

如何才能在泡咖啡的过程中将咖啡的有效成分最大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可，这样能够利用大约99%的有效成分，而且这样泡的咖啡比例正好，也特别美味。

常喝咖啡的好处和坏处有哪些？

常喝咖啡的坏处

咖啡可减肥抗衰老 浅度烘焙的咖啡含咖啡因较高有利减肥。黑咖啡有抗氧化作用，有助于抗癌、抗衰老。只要适量的饮用咖啡是利于人体健康的。通常人体每天可以消耗将近500至600毫克的咖啡因，约等于5杯咖啡。在这个范围内不会产生任何副作用。但孕妇的新陈代谢稍缓慢，少喝一些。咖啡是我们少不了的健康饮品。咖啡中的咖啡因，难融于冷水，却易溶与热水。咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不单只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进(心脏跳动迅速，脉搏次数增加)。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。

常喝咖啡的好处

清晨起床后喝一杯为的是醒脑，白天工作时轻呷一口可提神，此时咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。咖啡或茶都有提神醒脑的作用，但不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。有的朋友非常爱喝咖啡，但怕常喝会上火。我们常看到许多人光点咖啡，这种喝咖啡的方式是不易于健康的。应该在品咖啡时配搭一杯白水，这样做有两种好处：第一、在品咖啡前先喝一口白水，冲掉口中异味，再品才会感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促进肾功能。这样，既品味了咖啡的美味，又不必担心上火，真是一举两得。

老人痴呆与咖啡有什么关系？

芬兰和瑞典科研人员最新公布的一项长期跟踪调查结果显示,适量饮用咖啡可以预防和延缓老年痴呆症。

科学家们说，当人体内氧与其他化学物质混合在一起时，会形成盲目破坏细胞和身体组织的有害物质，这是心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的致病原因。美国咖啡研究所的研究结果显示，咖啡所含抗痴呆症的物质比茶叶高4倍。

在加强身体的防病机制中，营养发挥着主要作用，能抗痴呆症的物质包括维生素E、维生素C、大豆中的胡萝卜素、红葡萄酒、某些调味料、水果、洋葱和橄榄等。经过烘焙的咖啡豆抗痴呆性更强，脱去咖啡因的咖啡中这种物质也不会减弱或遭到破坏。

同时，专家指出，清晨起床后喝一杯咖啡可醒脑，白天工作时轻呷一口咖啡可提神。所以，此时的咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略清淡为宜。咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡应掌握一定的时间，要适时适度。咖啡或茶不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。喝咖啡时，不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味，以便更好的品味;二是由于咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会“上火”。

黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有：

1.活血化瘀咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。

2、黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌、抗衰老。

3.强筋骨、利腰膝咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。

4.提神醒脑咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;

5.开胃消食咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。

6、喝咖啡可护肝，解酒。

7.利窍除湿咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。

8.平肺定喘咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。

9.燥湿除臭咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶咖啡，异味会很快去除。

10、黑咖啡可有效改善低血压。

11、咖啡可减肥喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。

喝咖啡的几个提醒

吃完早餐再喝

在晨光中享受一杯香醇的咖啡，为很多人拉开崭新一天的序幕。但需要提醒的是，咖啡最好在早餐后喝，因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激，对健康不利。

少喝三合一咖啡

台湾大学农艺系助理教授王裕文指出，从成本考虑，一杯5元、10元的咖啡，通常不会使用品质较佳的咖啡豆。至于三合一咖啡，多数用咖啡精或咖啡调味粉制成，也不可能用好咖啡豆，而且里面加的糖和奶精热量较高。

喝时先闻、再用舌头尝味

王裕文提醒，喝咖啡时不要囫囵吞枣，而是先凑近鼻子闻香，如果带哈喇味，代表咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后，含一口咖啡在嘴里，用舌头轻尝，并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人，且身体无不良反应，才是一杯好咖啡。

以鲜奶取代奶精

为了健康着想，建议用鲜奶取代奶精，且少加糖，以免抵消咖啡原有的好处。

特殊人群应注意。糖尿病患者建议改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂症状的人，最好改喝滤泡式咖啡;至于高血压患者，则要注意喝咖啡的时间，尽量不要一早起床就喝咖啡，避免血压一下子升太高。

长期喝咖啡会有什么副作用吗

1.每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡，即容易造成上瘾，危及身体健康。

2.早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞，但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人，尤其应避免空腹喝咖啡。

3.酒后不宜喝咖啡，否则会更刺激血管扩张、加快血液循环，增加心血管的负担。

4.喝了咖啡约十至十五分钟，即有提神醒脑的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。

5.勿喝太浓的咖啡，否则会使人变得急躁且理解力减弱。

6.喝咖啡后，不能马上抽烟，否则容易对心脏造成危害。

7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物，不可同时喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不适。

喝酒后喝咖啡好吗 喝酒后喝咖啡不好

美酒加咖啡不仅对身体没有好处，起不到醒酒提神的作用，还会加重酒精对人体的损害，危害性极大，所以为了自己的健康，喝酒后不要喝咖啡。

咖啡一般什么时候喝效果最佳时间

每天上午吃完早饭后半小时到两小时喝一杯咖啡非常健康，咖啡中含有丰富的咖啡因，上午喝一杯咖啡能起到提神醒脑的作用，可以使全天保持精力充沛。

对于上班族和学生来说，下午是身体最疲惫的时候，这时候适量饮用咖啡既让身体休息放松，也能维持精神充沛。

如何健康喝咖啡

喝点咖啡能够预防偏头痛

咖啡中含有的咖啡因在临床医疗上也常作为药物来使用，如感冒药中就有咖啡因成分用于辅助镇痛。但在进行自我保健的时候，咖啡中的咖啡因能够帮你预防偏头痛。东京女子医科大学脑神经外科教授清水俊彦指出：“偏头痛是脑血管扩张引起的，当出现一定征兆时，喝一杯咖啡，咖啡因的血管收缩作用能够有效预防偏头痛。”但有偏头痛症状的人过量饮用咖啡的话，当咖啡因失去作用时，血管扩张可能导致症状恶化。“偏头痛的人每天应当将咖啡的饮用量控制在1-2杯，”清水教授表示。

10克咖啡粉用50ml水来泡最美味

咖啡中含有的多酚类物质在生豆中最多，在烘焙的过程中有一定减少。但烘焙虽然会减少绿原酸，但也会合成一些化合物，其多酚类物质和抗氧化的能力没有变化。如何才能在泡咖啡的过程中将咖啡的有效成分最大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可，这样能够利用大约99%的有效成分，而且这样泡的咖啡比例正好，也特别美味。

什么时候喝咖啡最好?

当人因为运动或脑力劳动感到疲倦时，腺苷会作为能量代谢的产物逐渐囤积在大脑中，让人产生疲劳感。这时如果饮用咖啡，那么咖啡因会在大脑中代替腺苷附着于腺苷受体上，让人感受不到疲劳，进而预防困倦。睡午觉之间饮用咖啡的话，在20-30分钟后即可获得良好的精神状态。人体在晚上睡觉的时候会分泌褪黑激素来抵抗衰老因子活性氧，白天则可以通过咖啡中的多酚来抵抗，达到抗衰老的效果。但需要注意的是，咖啡因会刺激胃酸的过多分泌，因此胃酸过多的人应当少喝咖啡，更要注意不要在空腹时喝咖啡。

加点牛奶让咖啡因吸收更平稳

喜欢喝咖啡的人往往也喜欢咖啡中所带有的苦味和酸味，但黑咖啡却让人觉得有些头疼，这时候，可以放牛奶和砂糖，改善口感还不会影响健康属性。

专业人士指出，咖啡中加入砂糖或牛奶不会影响多酚的吸收，一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不会影响血糖，也不会妨碍咖啡燃脂的效果。但是，如果糖放太多容易导致能量过多摄入，必须要注意。另外，如果咖啡里加入少量牛奶，能够使人体吸收咖啡因的速度变慢。咖啡因的急速吸收容易刺激胃酸的过多分泌，造成烧心等症状，因此儿童或者胃酸过多的人喝咖啡，最好加一点牛奶。

咖啡不能喝太多，孕妇其实也能喝

咖啡因由于具有医疗作用，如果血液中咖啡因浓度急剧上升则有可能刺激中枢神经系统，造成晕眩、心跳加快、兴奋、不安等精神症状。咖啡因在血液中的浓度如果超过40微克/毫升，则不论什么人都有可能出现心律失常、痉挛等症状。如果连续喝10杯以上，则有可能出现其他的副作用。由于咖啡因能在人体内残留5小时左右，因此喝咖啡要注意不要连续饮用。

孕妇能不能喝咖啡?许多人都很关心这个问题。英国金融服务管理局(FSA)2008年发表声明指出，孕妇如果摄入过多咖啡因容易导致胎儿体重降低，并增加未来的健康风险，因此，孕妇每天不能摄入超过200mg咖啡因。对于孕妇来说，可以喝咖啡，但是应当将量控制在每天1-2杯。

喝咖啡不会导致体寒

在日本进行的咖啡多酚摄取与肌肤状态的调查中，针对咖啡摄入与体寒之间的关系也进行了调查，调查结果表明，喝咖啡与体寒之间没有任何关联。相反，咖啡因具有产热作用，3-4杯咖啡能够产生约10%的热量。对于低血压和体温低的人来说，早晨喝一杯咖啡是在身体里放置温暖开关的明智做法，但需要注意的是最好喝热咖啡。

熬夜喝咖啡好不好

新加坡肾脏基金会饮食治疗师余翠芳受访时指出，咖啡因是一种会刺激中枢神经系统的物质，中度剂量的咖啡因确实能够提神或使情绪亢奋，也能使人思路清晰敏捷，还可消除疲倦，把睡虫赶走。

咖啡因提神效果无法持续

但她提醒，咖啡因的提神效果不会因为续杯而持续，注意力和学习能力反会随体力的消耗而降低。余翠芳说，咖啡因虽然可提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群，缺乏这组维生素人比较容易累，更可能形成恶性循环，养成酗茶、酗咖啡的习惯，结果是需要量越来越多，而效果却越来越差。

余翠芳说，喝咖啡好不好，主要取决于所摄取的分量，只要不摄取过量，咖啡因对我们的身体是有一定好处的。她建议每天咖啡因的摄取量以300毫克为限，约相等于两杯到三杯咖啡。换句话说，只要你一天的咖啡因摄取量没超标，熬夜喝点咖啡无妨，否则免之，而且最好在咖啡里添加低脂髙钙牛奶与减少糖分，以提高咖啡的营养价值。

咖啡因本身并无营养价值可言，它对健康有利也有弊。饮用咖啡因后，交感神经受到刺激而兴奋时会抑制食欲，因此餐前喝咖啡，会使人比较不想吃东西。咖啡因会刺激胃液分泌增加，空腹喝咖啡对胃溃疡患者也不利，所以在餐后饮用，则对消化会有所帮助。

咖啡因对减轻体重或防止体重增加可能略有作用。余翠芳相信，这是因为咖啡因有抑制食欲和刺激新陈代谢的功能。但缺乏有力的证据证明，增加咖啡因摄取量可显著或持久减肥。

余翠芳请大家谨记，当大量摄取咖啡因时，人体会加速消耗热量，血糖会随着降低而产生饥饿感，若自我克制力不強，可能就会吃更多的食物，或高热量点心。而且有些含咖啡因饮料，如拿铁或摩卡咖啡卡路里和脂肪都很高，喝多了可能会增加体重。

咖啡因会抑制磷酸分解酵素，使血管平滑肌松弛、血管扩张、刺激敏感性细胞释放出组织胺(Histamine)，让人有欣慰感，有人喝咖啡解除头痛就是这个原因，但在短時间內饮太多咖啡，则会造成反效果，头痛会更剧烈。

还有饮用咖啡后，咖啡因会透过胃与小肠进入血管，在15分钟后发挥效用，在四五十分钟后血中咖啡因浓度就可达最高峰。一般而言，咖啡因的作用可以维持3小时至4小时，有的可维持8小时至12小时，视个人对咖啡因的排除速度而定。所以如果不是为了熬夜，下午两点以后，或睡前4小时应避免饮用咖啡因含量高的饮料。

咖啡因不只咖啡饮料才有，茶、能量饮料、可乐(除非标明不含咖啡因)，可可、巧克力、巧克力蛋糕、糖果、零食等都含不同分量的咖啡因。比如一杯咖啡含100毫克咖啡因，其咖啡因含量还受咖啡豆品种、烘焙法、冲泡时间等因素影响;一杯茶的咖啡因含量一般介于14毫克到60毫克。

由于咖啡因会增加钙质及维生素B群的流失，在摄取多量咖啡因后，一定要注意钙质和维生素B群的补充，每天食用两份蔬菜和两份水果，并保持健康均衡的饮食，这样才不会影响身体健康。

此外，熬夜通常会饥肠辘辘，余翠芳说，熬夜应选吃少量淀粉，并且只吃五分饱。因为过量的淀粉会增加消化系统的负担，让人感到昏沉更想睡，适量的淀粉还有提神作用，所以不妨以少量淀粉搭配蛋白质如豆浆、牛奶等，这样不但能充饥还能补充活力。

水是人体最需要的物质，经常熬夜的人必须养成多饮水的习惯。每天饮水8杯为宜。渴是人体缺水的信号，表示体内细胞处于脱水状态，如果置之不理，硬熬下去则会影响健康。余翠芳奉劝大家，熬夜一定要及时补充水分，避免以添加糖分的饮料，酒或果汁来取代水，因为这些饮料的热量会增加我们一天热量的摄取量。