淡竹叶的形态
淡竹叶的形态
多年生草本[2] ，具木质根头。须根中部膨大呈纺锤形小块根。秆直立，疏丛生，高40-80厘米，具5～6节。叶鞘平滑或外侧边缘具纤毛;叶舌质硬，长0.5～1毫米，褐色，背有糙毛;叶片披针形，长6～20厘米，宽1.5～2.5厘米，具横脉，有时被柔毛或疣基小刺毛，基部收窄成柄状。
圆锥花序长12～25厘米，分枝斜升或开展，长5～10厘米;小穗线状披针形，长7～12毫米，宽1.5～2毫米，具极短柄;颖顶端钝，具5脉，边缘膜质，第一颖长3～4.5毫米，第二颖长4.5-5毫米;第一外秤长5～6.5毫米，宽约3毫米，具7脉，顶端具尖头，内稃较短，其后具长约3毫米的小穗轴;不育外稃向上渐狭小，互相密集包卷，顶端具长约1.5毫米的短芒;雄蕊2枚。
颖果长椭圆形。花果期6～10月。染色体x=24(Cheng，Hsu 1962)。[1]
淡竹叶的选方
1、淡竹叶治预防中暑：淡竹叶、大青叶、埔姜叶、金银花叶各10克，一枝香6克，水煎(或开水泡)当茶饮。
2、治发热心烦口渴：淡竹叶10-15克，水煎服。
3、治尿血：淡竹叶12克，鲜茅根30克，仙鹤草15克，水煎服。
4、治尿路感染：淡竹叶12-15克，叮咚藤、凤尾草各30克，或灯心草10克，水煎服，每日1剂。
5、治血淋、小便疼痛：淡竹叶、生藕节各30克，生地15克，水煎服，每日2次。
6、治膀胱炎：淡竹叶15克，灯心草10克，叮咚藤6克，水煎服。
7、治肾炎：淡竹根及块根、淡竹叶、杜枝杜(芯)各15克，水煎服，每日1剂。
8、治口舌糜烂：鲜淡竹叶30克，车茶草15克，甘草3克，水煎服。
9、治火热牙痛、牙龈溃烂：淡竹叶50克，生姜5克，食盐2克，生石膏30克，水煎，药液频频含咽。
10、治热病口渴、心烦不安、口糜舌疮：淡竹叶、茅根、金银花各15克，水煎服，每日1剂。
11、治肺炎高热咳嗽：淡竹叶30克，麦冬15克，水煎，冲蜜服，日2-3次。
12、治小儿发热、惊风：淡竹叶、灯心、麦冬各6克，乌豆15克，竹心20条，柿饼1块，水煎服。
13、治小儿水痘：淡竹叶、蒲公英、金素英各9克，金银花15克，水煎服。
14、预防麻疹：淡竹叶12克，夏枯草30克，钱葱(马蹄)40-60克，水煎当茶饮。
15、竹叶石膏汤(《伤寒论》)治伤寒、温病、暑病之后，余热未清，气精两伤证。身热多汗，心胸烦闷，气逆欲呕，口干喜饮，或虚烦不寐，舌红苔少，脉细数。竹叶6g，石膏50g，半夏9g，麦门冬20g，人参6g，甘草(炙)6g，粳米10g。上七味，以水一斗，煮去六升，去渣，内粳米，煮米熟，汤成去米，温服一升，日三服。方中竹叶清热除烦，兼以生津，为君药。
16、竹叶汤(《外台秘要》)治眼赤。淡竹叶10g，黄连4枚，青钱20文，大枣(去皮核)20枚，栀子7枚，车前草10g。上六味，以水四升，煮取一升以洗眼，每日6～7遍。忌猪肉。方中淡竹叶配伍诸药有清热除烦，利尿之功。
17、单味煎汤，代茶饮，预防咽喉痛。
淡竹叶的食用方法
淡竹叶煮粥服食，或煎汤、泡茶饮服，有清热利湿，养阴止渴，除烦安神之功，既可治疗热盛津伤之症，又可作为夏季预防中暑之用，或治疗中暑病人，若口渴明显时，加些芦根、石斛，效果更佳。
1、竹叶茶
做法：取淡竹叶适量，将竹叶晒干，制成粗末。每次取10克，用开水冲泡，并可以反复加水。代茶频饮，每日1剂。
功效：本品具清凉解暑，利尿除烦之功效。适宜于夏季解暑热之用，作为口腔溃疡、疖痈疮肿的辅助治疗。还可用于内热重、口苦口渴、小便短少者。
2、竹叶茅根茶
做法：取淡竹叶、白茅根各10克，先将淡竹叶、白茅根洗净切碎，放入瓷杯或保温杯中，用沸水冲泡，温浸半小时。代茶频饮。
功效：本品具清热、利尿、止血之功效。适宜于急性肾炎、急性肾盂肾炎尿血患者服用。
3、淡竹叶粥
做法：淡竹叶30克、粳米50克，冰糖适量。淡竹叶洗净，加水煎汤，去渣留汁，备用;冰糖打碎。粳米洗净，加淡竹叶药汁，再加适量水，如常法煮粥，粥成，加入冰糖，搅拌均匀即可。温服，每日早晚各1次。
功效：此粥清热利尿通淋，适用于热病心烦、不寐，小便短赤涩痛，口舌生疮等症。
4、淡竹叶酒
做法：淡竹叶30克、白酒500毫升。淡竹叶洗净，剪成长约2厘米的节，纱布袋包扎好后，置于酒罐中。将白酒倒入酒罐，加盖密封，浸泡3天后即可饮用。每次1小盅。
功效：此酒疏风热、畅心神，风湿热痹、关节热痛、心烦、小便赤黄之人饮用颇佳。
淡竹叶的知识介绍
淡竹叶为禾本科植物淡竹叶或中华淡竹叶的全草。淡竹叶为多年生草本，野生于山坡林下或沟边阴湿处，分布于长江流域发南和西南地区;中华淡竹叶生于山坡、溪边。分布于江苏、浙江、江西、福建、湖南等地。栽后3至4年开始采收。在6至7月将开花旨，除留种以外，其余均于离地2至5厘米处割起地上部分，晒干，理顺扎成小把即成。但在晒时不能翻动，以免脱节;夜间不淡竹叶能露天堆放，以免黄叶。可连续收获数年。
淡竹叶全草入药。茎圆柱形，长25至30厘米，直径1.5至2毫米。表面淡黄绿色，有节，节上抱有叶鞘，断面中空。叶多皱缩卷曲，叶片披针形，长5至20厘米，宽1至3.5厘米，表面浅绿色或黄绿色，叶脉平行，具横行小脉，形成长方形的网格状。叶鞘长约5厘米，开裂，外具纵条纹，边缘有白色长柔毛。体轻，质柔韧。气微，味淡。以叶大、色绿、不带根及花穗者为佳。
什么泡水喝养肝护肝 淡竹叶
淡竹叶为禾本科多年生草本植物淡竹叶的干燥茎叶，淡竹叶别名碎骨子、山鸡米、金鸡米、迷身草，淡竹叶有清热泻火、除烦、利尿通淋的功效，淡竹叶有治疗胸中疾热、咳逆上气、热毒风的作用，淡竹叶用药禁忌是无实火、湿热者慎服，体虚有寒者禁服淡竹叶。
竹叶椒的植物形态
灌木或小乔木，高可达4米。枝暗紫色，有对生的皮刺，老枝上的刺基部木 栓化，暗灰褐色。单数羽状复叶，互生;叶轴无毛，具宽翼和皮刺;小叶3～9，对生，无柄或具极短的柄;小叶片披针形或椭圆状披针形，稀为卵形，长5～9厘米，先端尖，基部楔形，边缘有小圆齿，纸质，两面无毛而疏生透明腺点，主脉上具针刺，侧脉不明显。聚伞状圆锥花序腋生;花小，青绿色;花被片6～8，三角形或钻形;雄花具雄蕊6～8，药隔顶部有腺点1颗;雌蕊心皮2～4，通常1～2个发育。蓇葖果1～2瓣，稀3瓣，红色，表面有突起的腺点，果皮薄。种子黑色，光泽，直径3～4毫米。花期3～5月。果期6～8月。
生于低山疏林、灌丛中及路旁。分布我国东南部和西南各地。
本植物的根皮或根(竹叶椒根)、叶(竹叶椒叶)亦供药用，另洋专条。果皮在浙江、江苏、广西、湖南等地作土花椒使用。
苦竹叶的形态
苦竹，又名：伞柄竹。 有棕色或白色小刺毛;箨耳细小，有直立棕色繸毛数枚;箨舌截平头，边缘密生纤毛;箨叶细长披针形，长4～11厘米，宽3～5毫米，幼时绿色，多脉。主秆每节分枝3～6枝，有叶小枝1～3枚生于1节，顶端着生2～4叶。叶鞘干草色，线状披针形;叶舌截平。叶片披针形，长8～20厘米，宽10～28毫米，下面有微毛，次脉4～8对，小横脉呈方格形，边缘有细锯齿;叶柄长2～7毫米。花枝基部为苞片所包围，其上着生总状花序;小穗含花8～12朵，绿色;颗3～5枚;外稃卵状披钳形，长8～11毫米，具纵脉及小横脉，先端尖锐，无毛或上部边缘有毛，内稃与外稃等长或较长，脊与顶端均有纤毛;鳞被3枚，卵形;雄蕊3，花药黄色;子房狭窄，无毛，顶端分裂为3花柱，柱头羽毛状。花期4～5月。笋期5～6月[1] 。
淡竹叶食用要注意什么
淡竹叶具清热泻火、除烦、利尿之功效，适宜于热病烦渴、口疮尿赤、热淋涩痛等患者食用。
1、 食谱精选
(1) 竹叶茶取淡竹叶适量,，将竹叶晒干，制成粗末。每次取10克，用开水冲泡，并可以反复加水。代茶频饮，每日1剂。本品具清凉解暑，利尿除烦之功效。适宜于夏季解暑热之用，作为口腔溃疡、疖痈疮肿的辅助治疗。还可用于内热重、口苦口渴、小便短少者。
(2) 竹叶茅根茶取淡竹叶、白茅根各10克，先将淡竹叶、白茅根洗净切碎，放入瓷杯或保温杯中，用沸水冲泡，温浸半小时。代茶频饮。本品具清热、利尿、止血之功效。适宜于急性肾炎、急性肾盂肾炎尿血患者服用。
2、 临床体会
(1) 关于竹叶，中药竹叶有淡竹叶和鲜竹叶二味，都是禾本科的。淡竹叶是小草本，茎丛生较短，茎叶从地面向外伸展;鲜竹叶的原植物有细长的竹杆。 现今中药房只有淡竹叶的干品供配方用。鲜竹叶需由自己临时采摘新鲜的竹叶，以嫩叶为好。 鲜竹叶初生的卷状嫩叶名竹叶卷心，用于清心除烦。
(2) 关于清热降温，竹叶是清热降温药，有降低发热的作用，但药力较弱。感冒、上感、感染等外感发热，慢性病低热，以及正常人的内热都可用。治外感发热与石膏同用，增强石膏的效果;低热与地骨皮同用;夏天暑热，与青蒿同用;内热与生地同用。
(3) 可制作药膳，各种新鲜竹叶都是大熊猫的主食。人当然也能食用，可以制作药膳。竹叶绿色，清香，甘味，色香味均好。其汁液可作为调料放入菜肴中煎炒和煮汤;叶片可作为药膳的衬托。叶片的纤维较粗，不易消化，因此不宜食用。
淡竹叶的做法及营养适合的人群食疗作用
淡竹叶知识介绍： 淡竹叶为禾本科植物淡竹叶或中华淡竹叶的全草。淡竹叶为多年生草本，野生于山坡林下或沟边阴湿处，散布于长江流域发南和西南地区;中华淡竹叶生于山坡、溪边。散布于江苏、浙江、江西、福建、湖南等地。栽后3至4年开始采收。在6至7月将开花旨，除留种以外，其余均于离地2至5厘米处割起地上部分，晒干，理顺扎成小把即成。但在晒时不能翻动，以免脱节;夜间不能露天堆放，以免黄叶。可陆续收获数年。
淡竹叶全草入药。茎圆柱形，长25至30厘米，直径1.5至2毫米。表面淡黄绿色，有节，节上抱有叶鞘，断面中空。叶多皱缩卷曲，叶片披针形，长5至20厘米，宽1至3.5厘米，表面浅绿色或黄绿色，叶脉平行，具横行小脉，形成长方形的网格状。叶鞘长约5厘米，开裂，外具纵条纹，边缘有白色长柔毛。体轻，质柔韧。气微，味淡。以叶大、色绿、不带根及花穗者为佳。淡竹叶适合人群： 体虚有寒者、孕妇禁服。淡竹叶食疗作用： 淡竹叶味甘、淡，性寒;归心、肺、胃、膀胱经;体轻渗泄;
具有清热除烦嚣，利尿通淋的收效;
主治热病烦嚣渴，口舌生疮，牙龈肿痛，小儿惊啼，肺热咳嗽，胃热呕哕，小便赤涩淋浊。淡竹叶做法指导： 1. 凡外感热病，心烦嚣口渴，热在气分者，可与生石膏、知母、芦根等配伍，以清热除烦嚣止渴。
2. 若气阴两伤者，可再加麦冬、人参等，以益气生津。
3. 心经热盛下移小肠而致小便涩痛者，可与生地、木通、生甘草梢等配伍，以清心导热利尿。
4. 膀胱湿热蕴结小便淋沥赤涩者，可与海金沙、车前子、白茅根等同用，以清热利尿通淋。
鸭跖草的介绍
鸭跖草，拉丁学名：(Commelina communis)，别名碧竹子、翠蝴蝶、淡竹叶等。属粉状胚乳目、鸭跖草科、鸭跖草属一年生披散草本。
鸭跖草叶形为披针形至卵状披针形，叶序为互生，茎为匍匐茎，花朵为聚花序，顶生或腋生，雌雄同株，花瓣上面两瓣为蓝色，下面一瓣为白色，花苞呈佛焰苞状，绿色，雄蕊有6枚。[1]
产云南、四川、甘肃以东的南北各省区。越南、朝鲜、日本、俄罗斯远东地区以及北美也有分布，模式标本采自北美。