手脚冰凉怎么调理 山药羊肉汤

手脚冰凉怎么调理 山药羊肉汤

用料：羊肉500克，淮山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20毫升，精盐3克。

制法：

1、将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水砂锅焯去血水。

2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破，淮山药用清水润透后，切成2厘米厚的片，把羊肉、淮山药放入砂锅内，加适量清水。

3、先用大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉放凉。

4、将羊肉切成片，倒入碗内即成。当菜佐餐，随意食用。

功效：有补脾益肾，温中暖下的功效，能够缓解手脚冰凉。

女性手脚冰凉应补气

古籍中提到“百病从寒起，寒从脚下生”，门诊中，一些女性患者可见手部非常冰冷，脸色苍白，还可能有月经量越来越少的现象，晚上睡觉时，也常因为手脚不温而影响睡眠。

中医师认为，手脚冰凉中医称为“厥逆”，与感受寒邪、气血两虚、阳气不足等原因有关。中医认为，女性虚寒体质表示气血不足，因为气血虚造成的血液运行不畅、四肢末梢无法使血液充分供应，所以容易有手脚冰凉问题。

手脚冰凉常见成因如下：吃太多生冷的蔬菜和水果，喝太多减肥绿茶饮料，导致身体偏寒或偏食不吃淀粉、肉类食物，压力大精神紧张，影响血液循环，贫血的人、甲状腺功能低下的人、老年人，体质虚弱的人，都是常见影响族群。

中医调理手脚冰凉，从补气益血、养阳着手。女性患者多见于“气血两虚”者，尤其是在月经后;而“阳气不足”，多见于老年人或慢性病患者，因为阳气不够，所以四肢不温，这类体质者，采补气益血、养阳是调理的关键。此外，当气血两虚、阳气不足，所造成的血液运行不畅、血液量不足，若再加上长期吃生冷蔬菜和水果或喝冰凉饮料之后，会影响血气运行就更加不畅，血不能达到四肢末端，因此治疗期间，应注意这些饮食禁忌。

中医临床上常应用一些温补的药膳调理，如：当归生姜羊肉汤(羊肉、生姜、当归)、四物汤(当归、川芎、芍药、地黄)、麻油鸡(麻油、鸡、姜、酒)、十全大补汤(人参、熟地黄、黄耆、白术、当归、芍药、川芎、茯苓、甘草、肉桂、生姜、大枣)等，来补气养血，加速血液循环，活血通络，到达末稍，温暖四肢。

女性手脚冰凉调理的禁忌

一、女性手脚冰凉调理的禁忌

冬季手脚冰凉是大多数女性都有的一种症状，因为本身女性就是寒性体质，身体的阳气不足，所以冬季女性一定要注意保暖调理。那么调理女性手脚冰凉该怎样呢?

如果身体本身的阳气并不虚衰，而是由于气血运行不畅导致的手脚发凉，可以考虑通过运动或是摄取行气活血的食物进行调节。

经常手脚冰冷小心心脑血管疾病。如果手脚冰凉的程度很严重，甚至连半个胳膊都发凉，则要当心是冠心病或是其它心血管疾病的先兆，需要及时就诊。手脚冰凉主要与血液循环有关，如果血液循环系统出现问题，影响血液输送，就会出现手脚冰冷的情况。

所以，如果手脚冰冷很严重或是特别怕冷时，则可能是身体发出的一种警报。造成手脚冰凉的疾病有心脑血管疾病、糖尿病、周围血管病变等。

1、忌乱补，御寒靠“补”不靠谱

不少人一听说手脚冰凉是因为阳气不足造成的，就会想办法给自己进补，羊肉、狗肉更是被认为是冬季进补的佳品。殊不知，如此“进补”不仅没有效果，反而可能加重病情。

其实，造成许多人阳气不足的原因往往是脾胃虚弱，即便吃了再有营养的食物，尤其是不易消化的食物，也会因为无法吸收使得阳气不易补益，难以送至四肢末端，引起手脚冰凉。

此外，这类患者还常见食欲不振、面色萎黄、大便糖稀等症状。

专家支招：

这类患者首先应调理好脾胃再进行温补，需要注意的是，所谓“补”并不是指吃肉，而是要营养均衡，应多吃五谷杂粮以及鱼、虾等易于吸收的食物。

也可以用山药、莲子熬成粥，帮助调理。如果要炖肉，也可以加入一些中药，例如山楂、陈皮、豆蔻、白芷等，以起到助消化健脾胃的功效。

冬天喝什么汤 山药羊肉汤

山药羊肉汤也是一道常见的药膳，羊肉本身就具有温补作用，在冬天可以很好的驱寒；山药则可以同时滋补脾、肺、肾三脏。

冬日里一锅山药羊肉汤可谓是大补药膳。

食材：羊肉、山药、胡萝卜、大蒜、生姜、料酒、花椒（可选）

步骤一：将羊肉切块，与生姜、葱共同浸泡在冷水中两小时。

步骤二：在浸泡羊肉的过程中，清洗山药、胡萝卜，并将山药去皮，将所有蔬菜切成块状。

步骤三：开火将泡着的羊肉与葱姜一起煮，过程中撇去表层的浮沫。

步骤四：之后将山药、胡萝卜、枸杞等加入炖有羊肉的汤中，放入调味料，加盖炖一个小时左右，出锅放盐、葱花即可。

山药羊肉汤有什么功效 羊肉汤什么人不能吃

1.羊肉属于温补食物，而山药作为一种补药，与羊肉搭配一起食用，山药也会带上一定的热性，容易使人上火，因此体热的人要注意少食用山药羊肉汤。

2.便秘的人要少食山药羊肉汤，羊肉属于温补的热性食物，而山药中含有丰富的淀粉，因此大便干燥、便秘的人要少食山药羊肉汤。

手脚冰凉的饮食调理

1. 羊肉汤

羊肉富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等多中，具有驱寒、化滞、温补肾阳的功效。所以说对于我们在寒冷的冬天来说，羊肉是上好的驱寒保暖的饮食佳品。我们把羊骨头先熬制成汤，再将洗干净的羊肉和羊杂等放入汤中，最后出锅时将雪白的羊肉汤倒入碗中加入葱花、辣椒等调料，美味冒着热气的羊肉汤便做成了，在寒冷的冬天喝上一碗羊肉汤往往可以暖和一整天。对于经常手脚冰凉，阳气虚弱的人羊肉汤可以起到温热补阳，祛除寒气的功效。

2. 龙眼

龙眼又被我们常称作桂圆，是即可食用又可药用的养生佳品，具有很好的滋补功效。龙眼不仅味道甘甜、怡人可口，同时也含有丰富的葡萄糖、维生素A、B、蛋白质和多种矿物质等营养成分，是老少皆宜的果中神品深受人们的青睐。龙眼药性温和，对于弥补血亏补充阳气有显著的功效。所以如果你有手脚冰凉的这种亚健康状态，可以试着多吃一些龙眼来补虚壮阳。

3. 当归

当归是我们常用来补血益气的一味中药，对于很多女性调理生理血虚有很好的疗效。当归药性温和，味道甘甜，因为它的活血化瘀的良效常常被用来治疗妇科疾病，是被誉为“妇女之友”的一种中药。而手脚冰凉的这种阳虚表现往往发生于女性，所以当归对于她们补血活血、调理阳亏是十分有疗效的。我们可以把当归加入羊肉汤中，做成当归羊肉汤，大大提高了汤的驱寒保暖之效。

女人喝羊肉汤对子宫的功效

主要是滋阴暖宫，补虚强身。

羊肉汤味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体补充营养，常喝可强身健体，增强抵抗力，预防疾病，而且羊肉汤温补驱寒，可暖宫调经，对于手脚冰凉、子宫寒冷、经血不畅的女性来说有很好的调理作用。

建议女人喝羊肉汤时放些当归、枸杞、党参等中药材同时滋补，更有利于子宫的健康。

冬季喝粥有什么好处 山药羊肉粥

材料：山药、羊肉、大米、姜丝。

做法：山药洗净之后切丁或者滚刀块备用；羊肉切片之后与姜丝一起先用开水焯一遍，去掉腥味；大米淘洗干净，然后放进山药丁跟羊肉，煮熟即可食用。

功效：很多朋友在冬季容易感到手脚冰凉，浑身发冷，山药羊肉粥可以帮助人们缓解身体不适，起到滋润温补的效果，对于改善冰凉症状有不错的作用。

秋冬手脚冰凉怎么办如何调理

1.注意穿衣保暖。很多女生常常贪图美丽穿短裙，长时间身体受凉必然会导致手脚冰凉，所以保暖是手脚冰凉调养的第一重点。

2.多做些有氧运动，如慢跑、跳绳等。有氧运动能让全身各个部位活动起来，使血液循环畅通，促进新陈代谢，缓解末梢循环差的情况，有助于减缓手脚冰凉。但要提醒的是，切不可运动过度，因为高强度的运动会导致汗出过多，有可能会把阳气发泄过度，起到相反作用。

3.勤泡脚。泡脚是缓解手脚冰凉一个十分有效的方式，有助促进末梢血液循环，驱散寒意。每天可以让水浸过脚踝，在40度左右的热水中浸泡20分钟。

4.中医食疗。中医讲究辩证体质，对于阳虚、气虚的人群，可以通过多进食温补的药膳、食疗来缓解手脚冰凉。

冬吃羊肉加点中药

羊肉是老百姓冬季餐桌上常见的美食。中医认为，羊肉性温，味甘，有补肾助阳、温中暖胃等功效，具有很高的食疗价值和营养功效。现代研究发现，羊肉含蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种营养素。寒冷的冬季，在烹饪羊肉汤时，加入合适的中药，不仅美味可口，还能防病治病。

黄芪羊肉汤 羊肉150克，切成小块，与黄芪6克，生姜5片，葱白10克，八角5克一同入凉水锅中，大火煮沸后去浮沫，转成中小火炖至羊肉熟烂，加入少许食盐即可。此汤具有温阳补气、健脾补肾的功效，适宜畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰膝酸软者服食。

枸杞羊肉汤 羊肉150克洗净，切成大小均匀的小方丁，先放如沸水中汆出血水，捞出后与洗净的枸杞20克、切好的姜末5克及少许八角一同入开水锅中，大火煮开后，转成小火慢炖，羊肉快熟时加入葱、蒜、盐等调料，继续炖至羊肉熟烂即可。此汤具有明目固精、强筋补肾的功效，适宜年老眼花、视物不清、目赤肿痛、筋骨关节屈伸不利者服食。

当归羊肉汤 羊肉15克，洗净切小块，与当归10克、生姜5克一起加水炖煮，快熟时加入少许食盐，至羊肉熟烂为宜。当归羊肉汤具有养血益气的功效，特别适宜冬季手脚冰凉、畏寒怕冷、胃寒胃痛者服食。

山药羊肉汤 羊肉150克，洗净切小块，与葱、姜、蒜、花椒一起入锅，加水炖煮，至羊肉快熟时，加入洗净切片的山药100克及少许食盐，炖至羊肉熟烂即可。此汤补肺滋肾，适用于肺肾阴虚，表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者服食。

冬瓜羊肉汤 羊肉150克，洗净切小块，与生姜5克、葱白10克一起放入冷水锅中，煮沸后去浮沫，转成中小火炖，快熟时加入洗净切好的冬瓜100克(切大块，别去皮)及少许食盐，炖至羊肉熟时即可。冬瓜羊肉汤有利水通淋的功效，适宜平时水肿、小便不利者服食。

萝卜羊肉汤 羊肉150克，洗净切小丁，放入冷水锅中，煮沸后去浮沫，转成中小火，加入草果(中药)1枚，生姜5片。至羊肉快熟时，加入切好的白萝卜块100克，食盐少许，小火炖至羊肉熟烂时即可。此汤消积下气，补虚健体，适宜病后体虚、食欲不振、消化不良及胃肠遇冷胀气者服食。

调理手脚冰凉男女方法大不同

女性：吃归芪建中膏养血补气

年轻女孩手脚冰凉多属气血亏虚引起的，中医称之为“血厥”。这是因为女性以血为本，而年轻女性发育不成熟遇寒更易气血凝滞，也就是说血液到不了手脚等血液循环最远的地方就会出现手脚冰凉的症状。此类人群还常伴有脸上长斑、月经量少、痛经等问题。

此时用“归芪建中膏”调理，取黄芪15克、当归10克、桂枝10克、白芍20克、甘草6克、生姜3片、大枣5个(掰开)、阿胶10克、生地10克、红糖30克备用。将上述药材放入适量水中，大火熬制2~3天成膏状，每天服用一勺即可。通常需要吃一个疗程，即两个月。平时还可以喝此当归生姜羊肉汤、红枣生姜汤来养血驱寒。

男性：用附桂六味膏温补脾肾

男性手脚冰凉多属于阳气亏虚、禀赋不足所引起的，阳气不能达于四肢，就会出现腰膝酸软、大便稀等症状。建议服用附桂六味膏，取附子10克、肉桂10克、甘草6克、党参10克、白术10克、干姜10克、熟地10克、山药10克、山萸肉10克、丹皮10克、泽泻10克、茯苓10克。将上述药材放入适量水中，再用大火熬制2到3天成膏状，每天服用一勺即可。通常需要吃一个疗程，即两个月。

老人：服桂枝附子膏温阳驱寒

老年人手脚冰凉则多属于“阳虚”，这是由于火力不足，恶寒袭暖所致。建议服用桂枝附子膏调理，取桂枝10克、白芍10克、甘草6克、生姜3片、大枣7个(掰开)、附子6克。将上述药材放入适量水中，大火熬制2到3天成膏状，每天服用一勺即可。通常也需要吃一个疗程，即两个月。

此外，小孩发高烧引起的手脚冰凉，多属“热厥”。只需退烧即可。饮食积滞引起的手脚冰凉，属“食厥”，应注意消食，多吃易于消化的食物。