自来水烧开了可以隔夜喝吗

自来水烧开了可以隔夜喝吗

把自来水烧开3～5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用.

虽然开水已经煮透了,但是建议还是少喝隔夜开水,因为亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺.有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高.

而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高.

开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1、3倍.

我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水.

烧开的自来水能喝吗 自来水不宜长期作为饮用水

自来水不适合长期当饮用水主要有以下几个原因：

自来水经过电热水壶烧开后的水是能够喝的，但是不少水质专家认为自来水不宜长期作为饮用水。烧开的自来水，PH值变成了碱性，水质的硬度也会降低。但是相对来说还是硬度较高的水，长期喝容易引起肾结石等问题。

自来水消毒大都采用氯化法，氯气用于自来水消毒具有消毒效果好，费用较低，用于自来水消毒有一定的弊端，有关资料显示氯化消毒后的自来水能产生致癌物质，且在输送过程中也极易被细菌污染。

虽然烧开后水的氯气减少了，而且经过高温微生物也大多被杀死，但是无法解决有机污染物和重金属离子问题，而且水垢析出后口感会变差，难以保证饮水健康。

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自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。 少喝隔夜开水：亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。

鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，有害健康。但是如果 （蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，一般可以保存48个小时没问题。

隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。

喝桶装水好还是自来水烧开好 喝桶装水好还是自来水好

只要自来水符合生活饮用水卫生标准的要求，两者都可以作为日常饮用水。不过考虑到自来水运送管道可能残留细菌，隔夜的自来水最好打开水龙头让水流一会儿，再接水烧开饮用，可以减少有害物质。

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停留时间超过24小时的开水或是煮沸时间过长的开水，亚硝酸盐含量都会明显升高。据科学家指出，自来水烧开的3~5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害成分的含量最低，最适合人们饮用，而当开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。因此最健康的喝水习惯是只喝现烧或当天的开水，不要喝隔夜的或是煮沸时间过长的开水。

当然，隔夜的茶水也不能喝，因为时间太久，维生素大量丧失，而且茶中的蛋白质、糖类会成为细菌、霉菌繁殖的养料，因此隔夜茶也是不能喝的。

喝水的常见误区有哪些

1、水烧开了喝就安全了。每家每户都用上自来水了，但是人们也知道水污染导致自来水已经不安全，于是，都会把自来水烧开喝，以为这样就安全了。那我们来看看自来水是什么?其实自来水来自各种水源，但是这些水源可能都存在着一定的污染，因此在自来水厂经过处理，最简单的处理就是加入余氯，也就是我们所说的漂白粉，这种东西可以杀灭水源中的各种致病菌，保证人们不被细菌感染，但是，同时却忽略了一点，余氯是有毒的，尤其是水烧开以后，产生的三氯甲烷浓度时最高的，甚至高过没有加热的自来水，而且，三氯甲烷的浓度在烧开后开着盖子再烧半个小时，三氯甲烷的浓度才会降低，但是这样的结果是水烧干了，就没水喝了。因此，不要误以为烧开了就是安全的水。

2、喝纯净水最好。市面上有很多种瓶装水或者桶装水卖。很多人担心水质的不安全，宁可买纯净水喝，不过这样就安全了吗。记得看过这样一个故事，一对研究生夫妇生了一个宝贝儿子，因为两个人都非常讲究，儿子生下来所有的用水都是纯净水，结果孩子到了三岁依然不会走路，无奈去医院检查，结果发现这个孩子严重的缺钙。结果竟然是因为纯净水，纯净水又称为穷水，是因为里面没有矿物质，而且，还可以带走身体里的钙，长期喝这种水，会导致矿物质的缺乏，因此，纯净水是安全的水，但却不是健康的水。

3、喝水的方式上的误区。很多人渴了才喝水，这是非常不科学的，这样的结果不但起不到补充水分的作用，很快就会从尿液中排出，正确的喝水方式是像喝茶一样，时不时的喝一点，每天至少在1200毫升以上，这样才能真正的给身体补充水分。

城市自来水烧开能喝吗

可以喝。

无论城市的大小，所流通的自来水都是经过相关政府部门消毒管控后处理过的，这种水虽然带有较重的氯气，但自来水厂沉淀过滤掉了杂质、细沙等，也通过漂白粉处理，除去了部分微生物、细菌等物质，只是水中的会残留了CI及CI的化合物，原水中的硬度（CaCO3、MgCO3、CaSo4、MgSO4等）也没除掉，但这些生物和有机的、无机的化合物只要经过煮沸烧开后就能把它们杀死或除去，所以自来水烧开的是可以放心喝的。

建议

烧自来水煮沸3-5分钟再熄火，这样烧出来的开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值，最适合饮用，更有利于身体健康。

如何预防拉肚子

1. 养成基本的卫生习惯

饭前饭后用香皂洗洗手，能有效减少腹泻的发生。

2. 保证喝进口中的水足够干净

不喝自来水，把自来水烧开后再喝，经常清洗装水的容器。

3. 变质或可能变质的食物不要吃

吃在口中感觉有异味的话，直接吐掉，不要抱着侥幸心理，尤其是隔夜食物。

4. 蔬菜水果不要直接生吃

如果生吃，要洗干净，单用手擦擦是完全没有效果的，必须水洗。

5. 出入公共场所，很容易沾染细菌

注意不要病从口入，不要用手直接或间接接触到自己的眼、鼻、口。