毛桃有酒味是怎么回事 毛桃怎么保存时间长
毛桃有酒味是怎么回事 毛桃怎么保存时间长
准备一些50℃的水，将桃子清洗一下。之所以要用50℃的水，是因为它可以帮助杀死桃子表皮的细菌以及虫子，同时又不会将桃子烫坏。然后用一条干毛巾将桃子表面擦干净，再放进塑料袋或者保鲜袋中，然后放入冰箱的果蔬箱里。
桃子的糖分在30℃时会比较丰富，如果存放于冰箱中，很容易因为温度过低而导致糖分变少，桃子从冰箱里拿出来吃的时候，就会变得淡而无味。所以，如果大家想吃到比较甜的桃子，最好找个阴凉的地方将它常温放置，不要放进低温的冰箱里。
五指毛桃的禁忌人群
1.忌饮食生冷刺激者
五指毛桃有健脾胃、化痰祛湿、行气的功效，而食用生冷刺激食物会加重身体寒湿、还会加重咳痰，与五指毛桃的功效相反，因此在使用五指毛桃时候，饮食要忌生冷刺激。
2.忌抽烟喝酒者
五指毛桃性微温，味甘，是一种中药材，如果在服用中药期间抽烟喝酒，会影响药效发挥。
3.无湿邪者
五指毛桃有祛湿利水的功效，无湿邪者不宜用，以免引起阴虚火旺，反而造成身体不适。
五指毛桃煲鸡有咩作用
清明日近，忽冷忽热且“雨纷纷”的天气如期而至，特介绍一道五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，正是扫墓踏春的应节靓汤。
做法：
1. 五指毛桃洗净，稍浸泡;红枣洗净，去核;
2. 洗净宰好的光鸡，斩大块，氽水捞起;
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：行气血、补脾胃、舒筋活络。
●靓汤心水
五指毛桃一般在大超市或市场的杂货店有售，亦可在信得过的网店购买。
●美食科学堂
“南芪”-- 五指毛桃
五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，所用部分其实是这种植物的根茎，因叶子形似五指，结像毛桃的果实而得名。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效，因此也有“南芪”的称呼。中医泰斗邓铁涛就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的南芪非常适合南方湿热的气候使用。
用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡，煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效，也可以加些土茯苓或牛大力等药材，增强祛湿或强筋骨的功效。
不久前到韶关，就品尝到了一味独具客家风味的五指毛桃?香鸡，和一般的盐?鸡相比，更多了五指毛桃的椰香味，十分好吃，类似的还有五指毛桃香鸭、五指毛桃香鸡爪，真是“吮指留香”。
要买到好的五指毛桃，也有一套方法，中医师就教路，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳;二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好;三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
五指毛桃的禁忌人群
五指毛桃有健脾胃、化痰祛湿、行气的功效，而食用生冷刺激食物会加重身体寒湿、还会加重咳痰，与五指毛桃的功效相反，因此在使用五指毛桃时候，饮食要忌生冷刺激。
五指毛桃性微温，味甘，是一种中药材，如果在服用中药期间抽烟喝酒，会影响药效发挥。
五指毛桃有祛湿利水的功效，无湿邪者不宜用，以免引起阴虚火旺，反而造成身体不适。
五指毛桃土茯苓汤多久喝一次
若无医嘱的话，一周喝一次即可。
五指毛桃和土茯苓都是中药材，服用五指毛桃有：镇静肝脏，改善视力，滋阴降火，健脾胃，补气补液，祛湿消瘀，清肝肺的功效，具有极佳的药性，若无医生指导，长时间或者大量的饮服五指毛桃，可能会引起气虚或者是阴虚，土茯苓也是常见药材，建议在医生的指导下应用，因此，若无医嘱的话，五指毛桃土茯苓汤一周喝一次即可，并且不要多喝，以免引起不适。
五指毛桃祛湿健脾汤便秘能喝吗 五指毛桃煲汤有点苦正常吗
不正常。
五指毛桃煲汤，汤水应该非常的鲜美，闻起来还会散发一股椰香，如果五指毛桃炖汤没有椰香，汤汁喝起来还有一些苦的话，说明五指毛桃有问题，可能是买到了假的五指毛桃，建议去正规的药店购买五指毛桃，这样的话，五指毛桃的品质会更有保证一些。
五指毛桃煲汤配什么祛湿
五指毛桃可以和茯苓、芡实、薏米等一起煮水来祛湿。
五指毛桃是常见的一种中药材，从中医的角度来说，五指毛桃味甘，性平，五指毛桃入脾、肺、肝经，服用五指毛桃有健脾补肺、行气利湿的功效，在中医里面，五指毛桃主治脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗等，有很不错的养生调理作用，五指毛桃本身有利湿的功效，加入同样利湿作用的中药材或者食材的话，可以起到协同增效的作用，有利于身体的养护。
毛桃有酒味是怎么回事
毛桃有酒味可能是因为存放的时间过长或者保存不当导致毛桃发酵，于是就产生了酒味，毛桃有酒味之后会很快发生变质。
经期能喝五指毛桃煲的鸡汤吗
五指毛桃性微温，能健脾补肺、行气利湿、舒筋活络再根据五指毛桃汤的原料来看，一般在月经期间是不可以喝活血的食疗，以免导致月经量增多的情况，假使有痛经是可以喝的。
五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，所用部分其实是这种植物的根茎，因叶子形似五指，结像毛桃的果实而得名。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效，因此也有“南芪”的称呼。中医泰斗邓铁涛就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的南芪非常适合南方湿热的气候使用。
用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡，煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效，也可以加些土茯苓或牛大力等药材，增强祛湿或强筋骨的功效。
不久前到韶关，就品尝到了一味独具客家风味的五指毛桃?香鸡，和一般的盐?鸡相比，更多了五指毛桃的椰香味，十分好吃，类似的还有五指毛桃香鸭、五指毛桃香鸡爪，真是“吮指留香”。
要买到好的五指毛桃，也有一套方法，中医师就教路，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳;二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好;三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
五指毛桃土茯苓煮水喝要煮多久 五指毛桃土茯苓煮水可以去湿气吗
五指毛桃土茯苓煮水喝有去湿气的作用。
五指毛桃土茯苓煮水，除了味道可口外，药理作用也是比较好的，五指毛桃是一种中药材，质坚硬，气微，味淡，中医认为：服用五指毛桃有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的功效；而土茯苓性味甘、淡、平，归肝、胃经，服用土茯苓有除湿、解毒、通利关节功效，因此，将五指毛桃和土茯苓一起煮水喝可以起到比较好的去湿气作用。
便秘能吃五指毛桃吗
禁忌人群
五指毛桃健脾养脾、补气益气、祛湿、止咳，一般人都可食用。
适宜人群
一般人均可食用五指毛桃。
保存方法
五指毛桃置在通风阴凉处，避免阳光直射。
挑选技巧
一是要看色泽，一般以棕黄色为佳，但野生环境生长的由于土质不同色泽也有区别;
二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好;
三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
毛桃有酒味还可以吃吗
毛桃有酒味最好不要吃，因为这个时候毛桃已经开始变质了。
桃子虽然对健康有很大的好处，但是桃子也不能乱吃，否则也会对健康造成不利影响。桃子不宜消化，且属于温性食物，因此桃子不宜多吃，否则容易引起腹胀、腹痛、消化不良、上火等不适病症，而且肠胃不好或者消化能力较弱的人也不宜吃桃子。
毛桃可以连皮一起吃吗
可以一起吃。
毛桃的外皮比较薄，和果肉紧紧粘附在一起，食用起来不会对口感造成太大影响，而且毛桃的皮中，同样含有丰富的营养物质，要是将其去除的话，反而会导致毛桃的营养价值下降，因此毛桃是可以连皮一起吃的。
但需注意的是，毛桃上面有很多的细小绒毛，要是食用下去的话，不仅影响口感，还有可能会对健康造成伤害，因此毛桃连皮一起吃的话，需将绒毛清洗干净。