过年消化不良吃什么好
过年消化不良吃什么好
1、喝米汤
米汤及大麦清粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。
2、新鲜蔬菜解疲劳
疲劳时可补充新鲜蔬菜、水果、鲜奶、豆奶等碱性食物,人体在劳累后体内会积累较多乳酸,增加碱性食物,可保持体液酸碱平衡,解除疲劳感。
3、西红柿
西红柿中还含有一种特殊成分--番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
4、苹果
苹果既能止泻,又能通便。
5、大麦及大麦芽
含有维生素和脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
6、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。
消化不良吃什么好
消化不良,主要是由于胃肠道消化酶分泌不足,或蠕动功能失常,而发生的消化功能紊乱或障碍。消化不良的幼儿常表现为食欲不振,身体瘦弱,体重减轻,甚至反复出现腹泻。下面给出一些可以促进消化的食谱以供参考。
1.山楂饼
山楂含大量维生素C和酸性物质,在促进胃液分泌的同时增加胃中酶类,从而助消化。本品可起到健脾导滞,和胃助食的作用。
食材:鲜山楂和淮山各300克,白糖适量。
做法:
(1)山楂去皮洗净;淮山去皮洗净,切滚刀块。
(2)将山楂、山药块,放入容器内,加白糖调匀后,放上笼蒸熟。
(3)压制成饼状,即可食用。
2.小米香菇粥
小米,有健脾胃的功效;鸡内金和香菇都有健脾胃、助食的作用。此粥大益胃气、开胃助食,常食可防治小儿消化不良。
食材:小米和香菇各50克,鸡内金5克。
做法:
(1)将小米和鸡内金分别洗净;香菇择洗净,切成小块。
(2)锅置火上,放入适量清水,放入小米、鸡内金,用小火煮成粥。
(3)再放入香菇同煮至熟烂即可。
3.双米粥
粳米含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米含蛋白质及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米同煮成粥,有健脾和胃、助消化的作用。适合因脾胃不好而引起的消化不良者食用。
食材:小米50克,粳米25克。
做法:
(1)将小米和粳米分别洗净。
(2)锅置火上,放入适量清水,放入小米、粳米,大火煮沸。
(3)转小火煮煮至粥熟烂,即成。
消化不良吃什么好
苹果:苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错。
猕猴桃:猕猴桃清除体内垃圾,含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
西红柿:西红柿除含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸外,还含有番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
山楂:山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。
柠檬:柠檬维生素C含量很多,具有促进肠蠕动的功能。
葡萄柚:葡萄柚中的酸性物质可刺激消化液分泌,促进消化功能,营养也易被吸收。
杏仁:吃10粒去皮杏仁,或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用,可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维,还有助于防止便秘。
大蒜:将几个生蒜瓣捣碎,加入饭菜中食用。大蒜中的大蒜素可以杀灭白色念珠菌,因此,对由白色念珠菌引起的消化不良效果很好。
胡萝卜汁:先用胡萝卜500克,洗净捣碎,加入少许水煮10~15分钟,用纱布过滤,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分钟消毒后饮用。
薄荷茶:薄荷为常用中药,开胃助消化,可消除胃胀气或消化不良。
消化不良吃什么好
1、面条,最养胃的是面条,米中含酸多,所以少吃米饭。
2、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
3、小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。
4、少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的
5、胃不好,要少食多餐。
6、花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃.
7、主食是粥,不是稀饭,胃不好的人吃稀饭并不好,稀饭中的水太多,胃不好的人,往往肠胃的运水功能也不强,以稀饭当主食,反而增加了胃肠的负担,不好。有的胃不好的人吃稀钣,还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。粥与稀钣是有区别的,粥煮出来是特别烂熟而粘稠的,往粥中插上一根筷子是不会倒的。也就是说,粥中的水分是放到恰当的好处,让主粮煮得烂透而不稀,这样的粥当主食吃最养胃。
8、如果你的胃不好,主食又不喜欢吃稀软的东西,推荐主食以吃发酵的面食为好,吃面食能不能养胃,跟加工方式有很大的关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵的面食。面经过发酵后,其滞气之性就会大为减轻,从而避免胃部发生胀气,而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食,还会大大增加它的营养价值,经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍,蛋白质高出近2倍。胃不好,主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好,面包发酵太过,我们很多中国人吃了胃反而更不舒服,还是不吃的好。
过年消化不良饮食原则
1、饮食平衡
消化不良在饮食上要注意保持好饮食均衡,多吃一些富含纤维素的食物。比如新鲜的蔬果或者是谷类的食物。
2、食物搭配
为什么说要注意食物搭配呢?合理的搭配食物,才能使这些食物更有利于消化,而有些食物虽然好,但是一次食用不利于消化也是不好的。比如蛋白质和淀粉、牛奶不与三餐同用等。
3、适宜喝米汤
米汤,可能很多人不知道米汤对消化不良的作用。米汤或者是大麦清粥对胀气、排气等症状都是非常有效的。因此,消化不良的人每天可以多喝一些米汤。
4、少吃不利消化的食物
消化不良的人在饮食上,更是要少吃一些不利消化的食物。比如:豆类、辛辣食物、油炸食物、乳制品、蛋糕、糖类、面包等食物。因为这些食物会刺激黏膜分泌过量,从而导致体内的蛋白质消化不良。有些人的消化不良是因为吃太多了不好消化的食物,饮食控制几天就可以好了,但是有些慢性的消化不良就没有那么快了,如果症状很糟糕的话,那么还是要及时的就诊。
消化不良吃什么
1、猕猴桃清除体内垃圾
含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
2、苹果刺激肠蠕动
苹果中含纤维素,可刺激肠蠕动,加速排便,有通便作。
3、柠檬促进肠蠕动
维生素C含量很多,具有促进肠蠕动的功能。
4、西红柿助消化脂肪
西红柿中含有一种特殊成分番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
5、葡萄柚促消化
葡萄柚中的酸性物质可帮助消化液增加,促进消化功能,营养也易被吸收。
消化不良吃什么粥
消化不良是一种由胃动力障碍所引起的疾病,症状表现为腹部不适或疼痛、饱胀、烧心等,在平时的饮食中应该以清淡为主,下面介绍几款可以促进消化的粥。
1、薏米胡萝卜粥
我国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。这道粥具有健脾化滯的功效,适合消化不良、咳嗽者食用。
食材:粳米10克,薏米30克,淮山20克。
做法:
(1)粳米和薏米洗净,淮山去皮切块。
(2)将所有材料一起放进锅中,大火煮沸,转小火煮成粥。
2、莲子红茶粥
我国中医认为,莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。淮山中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。本品可温胃健脾,最适合因脾阳不足而引起的消化不良的小儿食用。
食材:粳米100克,淮山50克,莲子15个,红茶包1个,冰糖适量。
做法:
(1)淮山洗净,去皮,切成小块。粳米、莲子洗净。
(2)将清水放进锅中,放入红茶包和莲子,大火煮沸。
(3)然后放入粳米、淮山煮成粥,最后调入冰糖即可。
3、山楂粥
山楂含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类帮助消化。这道粥特别适合消肉食积滞者食用。
食材:粳米100克,山楂20克,白砂糖适量。
做法:
(1)将粳米、山楂分别洗净。、
(2)将洗净的食材放进锅中,加入适量的清水,煮成粥。
(3)食用时调入白砂糖即可。
老年消化不良怎样预防
老年人预防消化不良需要注意以下几个方面,第一就是要有良好的饮食习惯,建议掉了牙齿的老人先把牙齿补好,吃饭要慢一点吃。朱莹教授指出吃饭要如数,一粒一粒的数,走路要如鼠,走路要像老鼠一样的快、猛。第二个就是在饮食清淡的同时,不要吃刺激性的东西,第三就是要注意生活起居,有的老人虽然年龄大他也喜欢追剧,也喜欢去看球赛,例如很多老人半夜起来看球赛,特别是足球赛,两三点钟他起来看,这样对消化不良是不好的,所以这个生活起居是要有规律的。
第四个强调的就是保持情绪的开朗,通过研究发现,现代生活质量提高的同时压力都增大,老年人有老年人的压力,例如他会觉得自己老了,儿女不在身边会担忧,担忧多了他往往就会引起肝气的郁结,也容易导致不好的心境,从而影响消化功能,出现老年性的消化不良,所以这是应该注意的几个方面。
此外,老年人还要注意一个季节的变化,消化性的疾病会有季节性,它往往在冬春交界或是秋冬交界的时候,也就是说气侯刚刚变寒冷或者是从寒冷转暖的时候,这个时候往往会容易发病,在这个时候老年人就要注意保暖,另外一个更重要的就是饮食,按时起居,随着季节来调整自己的饮食起居,这方面是非常重要的。
春节拒绝消化不良 六种食物好过年
过年消化不良吃什么好?
1、喝米汤
米汤及大麦清粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。
2、新鲜蔬菜解疲劳
疲劳时可补充新鲜蔬菜、水果、鲜奶、豆奶等碱性食物,人体在劳累后体内会积累较多乳酸,增加碱性食物,可保持体液酸碱平衡,解除疲劳感。
3、西红柿
西红柿中还含有一种特殊成分--番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
4、苹果
苹果既能止泻,又能通便。
5、大麦及大麦芽
含有维生素和脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
6、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。
过年消化不良饮食原则
1、饮食平衡
消化不良在饮食上要注意保持好饮食均衡,多吃一些富含纤维素的食物。比如新鲜的蔬果或者是谷类的食物。
2、食物搭配
为什么说要注意食物搭配呢?合理的搭配食物,才能使这些食物更有利于消化,而有些食物虽然好,但是一次食用不利于消化也是不好的。比如蛋白质和淀粉、牛奶不与三餐同用等。
消化不良吃什么
酸奶:为何选择酸奶这种食物呢?作为牛奶的一种特殊手段转化过来的食物,酸奶不仅有牛奶的所有营养素,当然也要一些更丰富的有益物质,比如乳酸!如果是肠道不好或者不适合喝鲜奶的人群,酸奶是绝佳的选择;而且乳酸是能够保证身体菌类不至于出现失衡的情况;当然最重要是它具有轻微腹泻的效果,这对消化不良而且又难排便的孩子,最适合不过,总比吃药来的入口!
大麦:相信随着养生事业以及养生态度的转变,人们对于健康的食物也都是比较了解的,比如像大麦这样的粗粮食物。为何大麦能够成为治疗小孩消化不良的良品呢?这是因为其含有比较丰富的有益营养素,比如像能够促进肠胃的尿囊素等,而恰好这又是对治疗小儿消化不良有功效的物质,因此大麦也就入选!