芒果特别酸特别硬能吃吗

芒果特别酸特别硬能吃吗

可以吃。

没有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好，没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸，没有熟透的芒果吃法也是比较多的，可以把没有熟透的芒果洗干净之后切成块，喜欢吃甜的可以撒上一些糖，喜欢吃咸的可以撒上一些盐，这样腌制3天左右的时间就可以吃了，而且会非常的脆，如果比较喜欢吃辣，也可以加入一些辣椒面。

芒果特别酸特别硬能吃吗

可以吃。

没有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好，没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸。

芒果放太久发酸能吃吗 芒果发酸还能吃吗

如果是坏了，可能是酸味，建议不要吃；如果是没熟，这样的芒果是可以吃的。总是感觉不好就不要吃了！

芒果是酸的，并不一定是坏的，但肯定是品质不好！有的人，在芒果只有6、7成熟的时候就采摘，这样的芒果远没有达到成熟要求，营养物质积累不够，味道很差！

青芒果是硬的能吃吗

可以。

青芒是硬的也是可以食用的，只不过未成熟的青芒直接吃的话味道会有些苦涩，所以一般硬的青芒果会在腌制之后食用。

一般情况下如果是成熟的芒果，捏着是软的，就可以直接食用。而青芒果是属于还没成熟的、硬的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口，正常情况下也没有人直接食用青芒果，如果说要变得更加美味的话，那么是要进行一定的加工，口味也可以自己调制。

芒果酸能吃吗 芒果酸怎么处理

1、用盐腌出生芒果的水份，然后将白砂糖及生辣椒，加少量盐拌进已经渍过水的芒果里，搅拌均匀，腌半小时入味即可。

2、将芒果果冻粉放入量杯中，倒入开水，搅拌均匀，均分到两个玻璃杯中，冷藏待其凝固，凝固的果冻上放一层自制酸奶，也可以用市售酸奶，芒果丁放到酸奶上即可。

3、将芒果打成果泥，然后拿酸奶稍加热，加入白糖，混合好，加入已打成泥的芒果酱，拌均匀，等到冷却，抽时间将淡奶油打发至粘稠状，将二者拌均匀，放至回冰箱的冷藏室，放半小时左右即可食用。

芒果很酸很硬怎么变甜 芒果很硬很酸怎么吃好

先把芒果洗净去皮，之后切成条，放在盐水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好．腌好后，可继续放在盐水中保存。

新鲜的绿芒果，硬的，削皮，切条状，放盐，充分搅拌均匀，用保鲜纸蒙上，盖上盖，放阴凉处，2～3天后就可以吃了。

1、酸芒果去皮，削成片，撒上多多的盐，拌匀，倒入凉白开，兑成盐水泡五分钟。

2、五分钟后把盐水倒去，再倒入凉白开冲洗多余的盐分。

3、沥干水，加入大量的糖和一勺花桥牌桂林辣椒酱(这个估计是个人口味)，拌匀即吃。

芒果是吃硬的还是放软吃

都可以。

一般来说，芒果比较硬的话，说明还没有成熟，其中会含有大量的鞣酸和致敏物质，要是直接食用的话，很有可能会导致过敏，因此芒果一般都是放软了吃。

但硬芒果中的这些成分，在经过腌制或者凉拌后，是可以基本去除的，而且硬芒果吃起来的口感脆脆硬硬的，味道酸酸的，另有一番丰富，因此芒果也可以吃硬的，根据个人喜好选择怎么食用即可。

芒果特别酸特别硬能吃吗 吃芒果要注意什么

1、芒果里含糖分高，如果糖分不能及时得到分解，才会引起上火。

2、芒果吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果。

3、4岁的小孩子吃多了会消化不良、腹胀，缓解方法是热敷一下。

4、芒果的性质带湿毒，所以患有皮肤病的朋友，一定注意不要多吃芒果。

芒果酸能吃吗

芒果发酸的原因有两种:

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

新鲜成熟的芒果含糖量11%-19%，食用起来甘甜可口，同时还会有一种淡淡的酸味，这样的水果可以放心食用。

如果芒果是因为储存不善导致变质发酸，就是坏了，不能再食用了。因为食品腐败变质不仅降低食品的营养价值，使人产生厌恶感，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。

所以若是芒果没熟导致的酸味是可以吃的，要是因为芒果变质导致的，不建议食用。

什么情况下芒果不能吃

1、变质发霉的芒果不能吃

芒果是热带水果，不易保存，如果温度过低或过高都容易让芒果出现损坏变质，已经发生变质的芒果果肉软烂流水、味道苦涩、散发腐败烂味等，其中还含有大量的细菌等有害物质，食用过多可诱发细菌性食物中毒，因此变质的芒果不能吃，另外芒果还可能会出现发霉的现象，这样的芒果也是不能吃的，其霉菌毒素同样会危害人体健康。

2、对芒果过敏不能吃

芒果属于漆树科植物，含有单羟基苯或二羟基苯成分，其汁液对皮肤黏膜有很大的刺激作用，特别容易引起皮肤过敏，如果吃芒果有过敏现象的话，是要忌食芒果的，

3、有糖尿病不能吃

芒果含糖分较高，含有14%-16%的糖，而糖尿病人血糖值较高，如食用芒果短时间内可造成血糖波动，影响病情，建议糖尿病人忌吃，吃些蓝莓、樱桃、圣女果、小青瓜等低糖水果为宜。

4、体寒腹泻者不能吃

芒果味甘酸，性凉，食用后可加重体内的寒凉之气，加上其中含有的果酸成分，吃多易刺激肠胃胃酸分泌，对体寒腹泻者来说最好少吃或不吃，以免加重病情，不利于身体康复。

5、未熟的芒果不能吃

还未成熟的芒果其致敏成分更多，食用宜刺激肌肤出现过敏现象；同时未熟的芒果中含有的鞣酸也相对较多，摄入过多易刺激肠胃，导致肠胃不适；加上芒果还没熟的话，味道酸涩、肉质生硬也不怎么好吃，所以未熟的芒果最好是和香蕉、梨、苹果等成熟水果，放在一起催熟后食用为佳。

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