紫米和米饭哪个热量高 减肥可以吃米饭吗
紫米和米饭哪个热量高 减肥可以吃米饭吗
不建议食用。
米饭味甘性,含有大量的维生素、淀粉、脂肪、纤维素以及钙、铁、锌等营养成分,过量食用时米饭中的淀粉会在体内转化为脂肪,具有发胖的可能,其次,米饭的主要成分是碳水化合物,过量食用会导致人体发胖,所以减肥的时候是不建议食用米饭的。
吃米饭会胖吗
减肥界最大的谣言之一,就是认为米饭热量高。想减肥就要不吃米饭。吃米饭真会发胖吗?
引起肥胖最重要的原理是,吃进去的热量比消耗掉的热量多。米饭除了含糖类外,还有一些蛋白质、很低的脂肪含量,所以热量低。
未精制谷类例如糙米饭、胚芽米饭、五榖米饭、五谷杂粮饭、加坚果种子类的米饭等,还含有丰富膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质例如异黄酮等。适量吃米饭并不会引起肥胖,高油高糖饮食才容易肥胖。
先来看看热量
米饭的热量其实不算高
煮熟的米饭:116大卡/100克
相比之下:
巧克力:589大卡/100克
蛋糕:374大卡/100克
红烧肉:358大卡/100克
饼干:433大卡/100克
这些才是高热量食物好吗?
大米除了提供75%-80%的碳水化合物,还有部分蛋白质(8%-10%),少量脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。
中国居民平衡膳食宝塔推荐每天吃250克-400克谷类食物(生的,没煮熟时的重量),减肥期间每天至少要保证摄入150克(再强调一下,这里指的是生的,没有煮的大米,50克生米煮熟后重量大约是130克)。
美国贝勒医学院以14,386名美国的成人为对象,调查分析米饭的消费量及减肥之间的关系。研究显示,在日常饮食中摄取白米或玄米较具有减肥效果。因为不吃米饭等主食的话,肚子特别容易饿,饥饿感增强,饱腹感下降,无形中会让你吃更多的肉、鱼来填饱肚子。但是50克脂肪引起体重增加的效果要大于100克主食,所以不要以为吃肉不吃饭就能瘦下来。吃米饭,更容易形成易瘦体质。
一根玉米相当几碗米饭
大约是一根玉米相当于2/3碗米饭热量。
每100克玉米热量为86大卡;每100克米饭热量116大卡,而一根玉米可食用部分大约是150克左右,热量为129大卡,一碗米饭大概有150克左右,热量为174大卡,因此粗略估计一根玉米相当于2/3碗米饭热量。
不过从减肥角度来说,虽然玉米和米饭热量相当,但玉米升糖指数低于米饭,而且其膳食纤维摄入后维持的饱腹感更强,因此吃同等重量或热量的玉米,会比吃米饭更饱腹,也就减少了吃其他高热量食物的风险,从而更利于减肥。
黑米饭热量高还是白米饭热量高
黑米和白米饭想比较而言,白米饭的热量要稍微高一点。
每100克黑米的热量为333大卡,而每100克白米饭的热量大约为347大卡,所以如果吃同样多的黑米和米饭,那么米饭摄入的热量要稍微高一些,二者的热量相差并不是很大,并且它们都含有相同的营养元素,包括碳水化合物,蛋白质,B族维生素,矿物质等,且二者都是经常被食用的粮食,具有很高的营养作用,是补充营养素的基础食物。
花卷热量高还是米饭热量高 减肥用什么代替米饭
减肥期间可以用一些粗粮代替米饭。
米饭的口感香软,好消化,因此升糖指数也高一些。而减肥期间最好吃一些粗粮,比如糙米、燕麦米等,升糖指数低,粗纤维含量高,饱腹感更强,对减肥的帮助更大。
但是长期吃粗粮身体容易缺钙,因此建议减肥期间粗粮和细粮搭配着吃。
三色糙米和白米饭哪个热量高
三色糙米热量更高。
每一百克三色糙米含363大卡热量;每一百克大米含116大卡热量,从热量角度来说,三色糙米米饭热量更高一些,但是三色糙米饭里面的膳食纤维更多,是米饭含量的6倍多,所以,即使是三色糙米热量高,但是同等分量的米饭,白米饭会食用更多。
在三色糙米中还含有较为丰富的矿物质、碳水化合物、淀粉等营养成分,适当的食用一些三色糙米对身体益处多多。
紫米和米饭哪个热量高
相对来说紫米要高一些。
紫米味甘性温,其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质,味道香甜,食用起来甜而不腻,每100克紫米中含有大约346大卡左右的热量;而米饭味甘性平,主要成分是碳水化合物,每100克米饭中大约含有116大卡左右的热量,与紫米相比热量比较低,紫米的热量高一些。
紫米和黑米哪个适合减肥吃
减肥吃紫米和黑米都是有效果的。
减肥吃紫米和黑米都是可以的,都可以起到减肥的作用,其中紫米含有丰富的膳食纤维,食用后可以促进胃肠蠕动,增加饱腹感,降低食欲,而黑米属于粗纤维的食物,食用后可以提高饱腹效果,进而减少其他食物的摄入,在一定程度上都可以帮助减肥。
但是紫米和黑米都只能起到辅助作用,真正减肥还是要坚持锻炼,增大热量消耗等等方式,并且紫米和黑米不能一次不能吃太多,因为紫米和黑米没有普通米饭好消化,过多食用容易导致消化不良。
馒头和馄饨哪个热量高 减肥吃馒头还是米饭好一点
根据情况看。
馒头每100克有223大卡的热量,米饭每100克有116大卡的热量,同等的重量下,米饭热量比馒头低,因此在一般情况下,减肥是比较建议吃米饭的。
但馒头除了白面馒头以外,还可以使用低热量、高纤维的粗粮面粉来制作,比如黑麦粉、紫薯粉、玉米粉、荞麦粉等等,因此馒头如果是使用粗粮面粉制作的话,减肥更建议吃馒头。
米饭和紫薯哪个热量高 米饭和紫薯怎么做减肥
材料:大米、紫薯。
做法:
1、把紫薯去皮洗净,大米洗净备用。
2、把紫薯切成丁。
3、然后把紫薯和大米放在一起,加入适量水。
4、电压锅煲煮饭程序,启动煮饭,煮熟即可。