杏干的营养成分
杏干的营养成分
项目数据/100gNRVs(%)项目数据/100gNRVs(%)
热量84kcal4.2膳食纤维1.1g4.4
蛋白质0.8g1.3钙36.8mg4.6
碳水化合物20.8g6.9铁0.1mg0.7
脂肪0g0钠10.1mg0.5
饱和脂肪0g0钾195.8mg9.8
胆固醇0mg0
苦杏仁的营养价值 苦杏仁的营养成分
苦杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P,还含有苦杏仁甙,脂肪油,脂肪油中有8种脂肪酸,包括了人体需要的亚油酸。还含有绿原酸、苦杏仁酶、苦杏仁甙酶、樱叶酶、醇腈酶以及丰富的膳食纤维、镁元素、钙元素、钾元素。
杏干的功效与作用害处
1.补充能量:杏干中含有一定的碳水化合物和糖分,食用之后能够为机体提供能量。
2.补充营养:杏干中含有糖分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、柠檬酸、番茄烃以及多种维生素和矿物质等营养成分,食用之后能够为机体补充维生素和无机盐。
3.润肠通便:杏干中含有大量的膳食纤维和水分,食用之后能在胃内大量的吸水膨胀,刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出,对便秘有一定的治疗效果。
一般肠胃健康的人群,适量吃杏干是没有害处的。
但是杏干性温,而且味道偏酸,还富含果胶、纤维素等成分,吃多了容易上火、牙酸,还可能会出现腹胀、消化不良等症状。
甜杏仁的营养成分
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美味的杏仁富含纤维以及抗氧化剂——维生素E,所含的矿物质镁,是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。同时杏仁能在饮食减肥中阻止热量吸收稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。不过,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量的吸收。研究发现,杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。
缺铜怎么补 杏干
杏干味道甜美,营养丰富,不仅富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等营养成分,其中铜的含量也是极为可观的,而且杏干食用方便,可在日常生活将杏干作为小零食,这样不仅可在休闲享受磨牙美食,同时还能补充身体所需营养物质。
李广杏脯的营养价值
敦煌李广杏干色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。
早在清代已有杏干生产主产于西北敦煌等地,而敦煌李广杏干则是选自本地鸣沙山底杨家桥周边的特产李广杏为原料,经净洗;脱水、加压浸糖、低温制于、包装等工序制'成。原料杏呈黄白或格红色,肉质柔软。含可镕性图形物适中;制成的杏脯色泽美观,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。清代已有杏干生产。
杏脯的营养成分
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 15.3 能量(千卡) 329
能量(千焦) 1377 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0.6碳水化合物(克) 82 膳食纤维(克) 1.8 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.3 维生素A(毫克) 157 胡萝卜素(毫克) 940
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.09
尼克酸(毫克) 0.6 维生素C(毫克) 6 维生素E(T)(毫克) 0.61
a-E 0.61 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 68 磷(毫克) 22 钾(毫克) 266
钠(毫克) 213.3 镁(毫克) 12 铁(毫克) 4.8
锌(毫克) 0.56 硒(微克) 1.69 铜(毫克) 0.26
锰(毫克) 0.13 碘(毫克) 0
孕妇能吃杏干吗
杏干味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分,和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、口感舒适,只要吃过天然正宗的特产人,就会发出好评,杏干是居家零食、招待客人、旅游,馈赠亲朋好友之理想佳品。
杏干营养分析:
1. 杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;2. 杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;3. 杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。
杏干是具有着独特口味的食品,而且老少都可以食用,可以用杏干做成很多的零食,非常的美味。杏干的品种也有很多,像黄干,大红干,二红干等,当然不能品种的杏干吃上去的口味不同。下面就来了解一下杏干的功效与作用有哪些。
杏干采用天然野生半野生鲜杏,清洗去核后,经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品,兼有保健的功效。
1.杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;
2.杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;
3.杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。
食疗作用:
果肉味甘酸、性温,归肺、大肠经;有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效;可用于胃阴不足、口渴咽干等症。杏仁味微甜者,为甜杏仁;味辛、甘、性温;可润肠、止咳、补气。杏仁味微苦者,为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经;可止咳、平喘、润肠。
既然了解到杏干功效与作用,我们还得要知道是不是所有的人都能吃杏干呢?专家讲,一般的人群都是可以吃的,不过像病人,小儿,孕妇,糖尿病患乾最好不要吃杏干以及所有的杏制品,希望大家能够重视。
所以,对于孕妇来说最好是不要吃杏干的,还有那些杏制品都是不要吃的,因为这些对于孕妇的身体会产生一定的不良影响,严重的时候还会危及到自己宝宝的健康,所以希望我们的准妈妈们一定要重视起来,千万不要因为自己一时的贪吃,而酿成大错。