十个你不可不知的实用生活技能

十个你不可不知的实用生活技能

1、土豆很容易发芽怎么办?

可以在土豆旁边放个苹果，因为成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。

2、香蕉很容易腐烂怎么办?

用保鲜膜包住香蕉根部可以延长保鲜的时间。

3、冷冻过后的冰激凌总是硬邦邦怎么办?

把冰激凌放入保鲜袋内再储藏，等再拿出来吃的时候就不会那么硬了。

4、煲汤时容易溢锅怎么办?

煲汤时在锅上放一个木勺可以有效防止溢锅了。

5、鸡蛋煮多久才好吃呢?

这就看你想吃哪种的了，可参考上图时间。

6、如何预防开袋后的蛋糕变干?

把面包放在蛋糕上可防止面包变干，不信你试试。

7、鸡蛋不好剥怎么办?

找一个带盖的保鲜盒，装三分之一的水，将熟鸡蛋放入盒里，左右摇晃几下，鸡蛋皮很容易就被剥掉了。

8、隔夜的披萨怎么不影响口感?

如果你用微波炉热披萨，旁边放一小杯水，可使披萨的口感更好。

9、煮意大利面，一袋吃不完，剩下的如何储藏?

吃完薯片的桶不要扔，可以用来储存面条，长度刚刚好呢!

10、想要煎出来的蛋形状规则可以这么办?

切一个洋葱圈放在煎锅里当模板，然后把鸡蛋直接打在洋葱圈里，煎出来的蛋就圆圆的了。

你不可不知的补血食材

1、红豆

红豆富含维生素B1、钙、铁，具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水份作用，可消水肿，尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。

2、南瓜

南瓜富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

3、苋菜

苋菜是补血最佳蔬菜，尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能，如果与小鱼同煮，铁质翻倍。

4、金针菜

金针菜是营养价值高的蔬菜，铁含量相当高，胜过大家熟悉的菠菜，是很好的补血食物。

5、葡萄、葡萄干

6、黑木耳

黑木耳的铁含量相当丰富，比肉类还高，是一种非常好的天然补血食品，可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外，黑木耳还可以帮助身体排毒。

7、枸杞

越来越多人把枸杞入菜，枸杞含多种营养，100g枸杞有高达14.6mg的铁。另外，还有多种必须氨基酸及铜、锌等微量元素。

8、红枣

中医认为红枣可补血，可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能，改善贫血。如果与桂圆搭配，可补血养颜。

9、桂圆肉

桂圆肉含的铁质及锌营养成份，有助红血球功能，改善贫血，是大人小孩皆适合食用的补血食物，尤其是孕妇和产妇。但桂圆的钾含量高，肾脏功能及血糖高的人不适合食甪。

10、胡萝卜

补血极佳俗称红萝卜，日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。缺铁性贫血是我们最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应注意，像月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血等等，针对不同因素选择适合方式改善贫血状况，也很重要。

5岁前孩子要学会的生活技能

孩子要学会的生活技能1、吃东西

孩子刚开始吃饭都是用勺子，但是到五岁时，就应该学会使用筷子了，而且这时候要渐渐培养小孩不浪费的意识，能吃多少就盛多少，吃饭不剩饭菜。端碗端水要拿稳，不可随意倾倒饭菜和茶水。

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孩子要学会的生活技能2、个人卫生

孩子要能独自漱口、刷牙、洗脸，知道早起晚睡要刷牙洗脸，饭前便后要自己去洗手，身上穿的衣服脏了要懂得自己去换干净衣服。大小便能够自理，女孩子要养成小便后用卫生纸的习惯。

孩子要学会的生活技能3、穿衣服

不需要家长帮手，会自己穿衣服，懂得辨别鞋子和手套的左右、衣服正反、裤子前后，并且知道将换下来的衣服叠一叠，放整齐，不乱丢乱扔。套头的衣服有些小孩不会穿，妈妈多做几次示范，教会要领，一般学习起来也不会太难。

孩子要学会的生活技能4、问候他人

要让孩子养成良好的礼貌习惯，见了人就能脱口说出如“您好”、“谢谢”等。出门时要对家里人说“我出去了”，回家要说“我回来了”，吃饭前后要讲“那我吃了”、“吃饱了”、“真好吃”等。

孩子要学会的生活技能5、做家务

五岁的孩子已经可以完成较高“难度”的家务活了，比如洗

盘子和收拾玩具，家长需要告诉孩子如何一步步操作，怎样对碗盘和玩具分类，分别放到相应 的地方，并且要让孩子知道，他必须在这些家务中负起责任。一旦他学会了对自己承担的事情，等到他一天天长大，他就会自然而然产生对社会和家庭的责任感。

孩子要学会的生活技能6、认路问路

五岁的孩子应该要熟悉自己家和常去的地方之间的路程，一些不太远但是好记的道路，他应该走过一遍就能大致记住。并且，此时他应该还会一点基本的问路常识，知道自己父母的姓名和住址，使有意帮助的人送他回家。

孩子要学会的生活技能7、协调能力

五岁的孩子一般已经懂得交朋友，有固定的玩伴，当孩子在玩耍过程中发生冲突时，要懂得友好协商和宽容公平，在出现人际问题和矛盾时，有简单的解决问题的能力和突破问题的方法，会与他人讨论、协商，然后尝试着解决问题。

孩子需要有事情可做，教孩子学会基本生活技能，并通过种种技能帮助保持、整理家庭内外的居住环境。解决生活冲突，是培养孩子自信心，帮助孩子建 立内在价值体系的重要方法之一。家长需要记住的是，孩子比成人更需要鼓励，多给一些鼓励，孩子的表现会更好，个性也会更加开朗

喝水减肥原则你不可不知

喝水减肥原则一、清早喝水减肚腩

在早上喝水是很有好处的。我们夜晚睡觉的时候，身体在排泄、呼吸的过程中消耗了体内大量的水分，早上起床后，人的身体会处于生理性的缺水。此外，在早上吃早餐的时候，先喝一杯白开水、淡蜂蜜水或者是加了纤维素的水都是可以的。这些水都能够很快的加速肠胃的蠕动功能，把我们夜晚积累在体内的垃圾、毒素、代谢物排出体外，从而达到减小肚腩的作用。

喝水减肥原则二、饭前喝水减小胃口

很多人都算不上肥胖，但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来，这是最标准的babyfat，即便是没吃饭，也需要吸气才能掩盖。想要高效瘦腹，最好餐前喝杯水，不仅能够减轻饥饿感，减少食物的摄入量，时间长了胃口也就小了，同时也可以补充身体需要的水分。此外，餐前喝水，进食量会明显减少，对食物的渴望也会改变，因为有足够的水，身体会比较喜欢蛋白质，而不是令人发胖的碳水化合物。研究显示，一杯水可以刺激交感神经系统长达1.5~2小时，接着所分泌的肾上腺素可以使贮存于体内的脂肪逐渐消耗，使体重明显减少。

喝水减肥原则三、下午喝水能减掉赘肉

平时，我们在坐着的时候，会发现腰部有些肉肉跑出来。这就是身体多余的赘肉。这时因为长时间的坐着和摄入高热量的食物而形成的。在下午的时候，人感到疲惫和倦怠时，更不要摄入高热量的食物，因为此时进入身体的就只是脂肪的形成了。我们可以泡一杯花茶来驱散这种疲惫的情绪，也很好的控制想吃东西的欲望。这种花草的香味也能减低你的食欲，以至于在吃晚饭的时候不会吃太多。

喝水减肥原则四、喝水太多会造成水肿

每天多喝水有利于排毒减肥，然而过量饮水也会危害健康。正常人每天平均耗水量为2000-2500毫升，体内物质氧化可生水300毫升，故每日应补充水分2200毫升，包括饮食中的含水量。夏天每日补充水分在3000毫升左右，才能满足人体需要。那么3000毫升的水有多少呢，目前普通一次性杯子的容量大概有250ML，也就是说你每天大约需要喝12杯水(以一次性杯为衡量，具体数目要看你杯子的大小而定)。

喝水减肥原则五、不要在一小时内连续喝太多水

因为喝水过多，由于渗透作用，血管里的血液会被水稀释，导致血液所含的氧及营养物质浓度下降。为满足机体的能量供应，心脏必须加大工作强度，致使心脏负荷增加。长期如此，对健康危害极大，对贫血患者的影响尤其严重。专家指出，如果为了减肥每天大量喝水，不出一个月就会导致“水中毒”。大量喝水，身体必须借着尿液将多余的水分排出，排出的水分中含有重要的电解质，倘若持续时间太久，体内以钠为主的电解质就会受到稀释。初期会出现易疲劳、虚弱无力、腰酸背疼、畏冷、心跳加快、皮肤失去弹性等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。另外，大量喝水后会造成体内脏器水肿，由于“水往低处流”，多余的水分会大量在腰部和下肢汇聚，以至于造成腰部和下肢水肿。

这些急救小常识你不可不知

一、扭伤急救

扭伤使我们在生活之中最常见的伤害，那么我们在遇到扭伤的时候要怎么样来自救或者救治别人呢?

扭伤其实是因为我们的关节部位的韧带被拉伸到极限而导致的，因为超过了韧带所可以承受的极限，就会导致我们出现扭伤这样的状况，而遇到扭伤是我们常见的方法就是用冰敷，这是一种正确的做法，但是我们并不可以一直把冰袋敷在扭伤的地方，而是最好每间隔30分钟敷一次冰袋，这样可以让被扭伤部位的血液疏通一下，而不是因为温度太低导致血液淤积在一起，形成血块!

二、烫伤

严重的烫伤甚至会威胁到我们的生命，而我们在出现烫伤的时候就需要使用下面的急救手段了，一说到被烫伤我们会立刻想到将温度降下来，而将温度降下来最好的事物莫过于冰块了，但是这是一种错误的认知，因为冰块的温度太低反而会导致烫伤的情况变得严重，既然冰块不可以使用那么我们要怎么样来处理烫伤呢?

其实降低烫伤部位的温度这个思路是正确的，但是我们不可以用温度太低的冰块来降低，我们可以使用凉水来降低温度，这样就不会因为温度高到极致又突然的降低，而给我们身体造成更大的危害了，而要是烫伤面积比较大的，比如我们的整个手部都被烫伤，那么我们就可以打上一盆水将手部沉浸在其中，这样就可以减少烫伤所带来的危险，此外，绝不可以使用带有色素的事物来冲洗伤口，不论是烫伤还是擦伤等等的伤口，因为这样不仅会在我们的身体上留下难看的疤痕，还会很容易的导致伤口化脓发炎!

三、被噎到

被食物噎到也是在生活之中常常出现的一种危险的状况，被食物噎到很有可能会导致窒息，那么当我们自己或者身边的人被食物噎到之后我们要怎么样来救治呢?

正常被食物噎到之后我们的第一反应就是喝水，将食物给灌下去，但是你知道么，喝水虽然可以把食物灌下去，但是也有可能会导致食道破裂，而威胁着我们的生命，所以喝水并不是适用于所有被食物噎到的状况，那么我们要怎么样来急救呢?

其实被食物噎到了，我们可以用力的拍打后背，这样可以帮助我们将凝噎在食道中的食物给拍出来，或者拍下去，也不会产生食道破裂的危险，此外，我们自己被噎到时，我们可以用手指催吐，这样就可以通过呕吐将食道中凝噎的食物给吐出来，防止我们因为被噎到而出现窒息，导致死亡的发生!

四、鱼刺卡喉

鱼刺卡喉的状况甚至会致人死亡，而我们常见的方法就是用饭把这鱼刺给吞下去，但是这样的方法只能使用在那些细小的鱼刺之上，而一些长度过长的鱼刺要是用此方法，很有可能就会穿破我们的胃袋，或者刺破肠道，而对于那些长度较长的鱼刺我们最好的办法就是上面说到过的催吐，这样将鱼刺吐出来，就可以帮助我们免于被鱼刺穿腹、穿肠的状况发生!

五、煤气中毒

家中的煤气泄漏虽不常见，但却十分的致命，而我们在救援因为煤气而中毒的人之时，我们急救的方法就是将他们移动到空气流通的地方，解开上衣的第一和第二可纽扣，保持中毒者的呼吸顺畅，这样就可以减少因为煤气而导致的致命危险的发生，这一招用的好甚至可以挽救许多人的生命!

减肥有误区你不可不知

1、做仰卧起坐、转呼啦圈能减肥

仰卧起坐属于肌肉训练，而不是燃烧脂肪的有氧运动。也旧是说，它能有效锻炼腹部肌肉，但是并不会使赘肉减轻。只有连续做二十分钟以上的有氧运动，才能燃烧脂肪。此外，还应当注意，错误的仰卧起坐妙招极方便引起腹部肌肉拉伤。

转呼啦圈既不是肌肉运动，也不是有氧运动，然而才能起到刺激皮下脂肪的作用。

所以说，在生活当中大家仍是有正确的去减肥的，不然用不对的妙招去减肥只会适得其反，最后并不能到达你想要的效果。

2、只吃水果和蔬菜能减肥

不少人认为水果和蔬菜不含脂肪，重量轻，尽管大量食用也不会长胖。但水果和蔬菜热量低可能引起营养不良。另外，吃水果和蔬菜沙拉时，调料时常含较高热量，这不利于减肥。另外，夜晚吃水果也会阻碍减肥。水果含有糖分，会使得胰岛素释放增多，从而促使碳水化合物转化为脂肪在体内储存。

3、只吃一种食品能减肥

只吃一种食品，体重的确会减轻。但是并不是因为这一种食品，而是因为整个上摄取的热量变少了。但是出于营养摄取不均衡，又可能引发健康难题，如肌肤失去弹力、脱发等。而且一旦恢复以往的饮食习性，体重又会增多。因而，只吃一种食品虽然使体重在短功夫内减轻，却会引起营养不良，危害健康，不值得提倡。

4、吃零食一定会长胖

不少人认为减肥时期不应该吃零食。但若摄取热量过低，会引起维生素、矿物质等不够，所以每日应当吃一两次零食，以补充营养。零食才能在早饭、午饭和晚饭之间吃，下午吃两次也不错。注意最好不要空腹4小时以上。假如早饭午饭间隔功夫过短，则才能少吃零食。零食应当用茶或水代替饮料，低脂牛奶、煮鸡蛋、西红柿、黄瓜、奶酪、豆奶、一块苹果、半根黄瓜和半个猕猴桃、半根香蕉等都是不错的零食。

生活中这些急救小常识你不可不知

一、扭伤急救

扭伤使我们在生活之中最常见的伤害，那么我们在遇到扭伤的时候要怎么样来自救或者救治别人呢?

扭伤其实是因为我们的关节部位的韧被拉伸到极限而导致的，因为超过了韧带所可以承受的极限，就会导致我们出现扭伤这样的状况，而遇到扭伤是我们常见的方法就是用冰敷，这是一种正确的做法，但是我们并不可以一直把冰袋敷在扭伤的地方，而是最好每间隔30分钟敷一次冰袋，这样可以让被扭伤部位的血液疏通一下，而不是因为温度太低导致血液淤积在一起，形成血块!

二、烫伤

严重的烫伤甚至会威胁到我们的生命，而我们在出现烫伤的时候就需要使用下面的急救手段了，一说到被烫伤我们会立刻想到将温度降下来，而将温度降下来最好的事物莫过于冰块了，但是这是一种错误的认知，因为冰块的温度太低反而会导致烫伤的情况变得严重，既然冰块不可以使用那么我们要怎么样来处理烫伤呢?

其实降低烫伤部位的温度这个思路是正确的，但是我们不可以用温度太低的冰块来降低，我们可以使用凉水来降低温度，这样就不会因为温度高到极致又突然的降低，而给我们身体造成更大的危害了，而要是烫伤面积比较大的，比如我们的整个手部都被烫伤，那么我们就可以打上一盆水将手部沉浸在其中，这样就可以减少烫伤所带来的危险，此外，绝不可以使用带有色素的事物来冲洗伤口，不论是烫伤还是擦伤等等的伤口，因为这样不仅会在我们的身体上留下难看的疤痕，还会很容易的导致伤口化脓发炎!

6个你不可不知的补水真相

● 早晨不要喝淡盐水

早晨用淡盐水漱口能清除口腔内的细菌，减轻咽部炎症造成的红肿。但是，淡盐水不适合饮用，特别是心脏功能不好、有高血压的人。早晨起床时，血液黏稠度高，此时如饮一定量的白开水，会很快使血液得到稀释，而饮用淡盐水则会加重口干，促使血压升高。煲得浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨喝，这些只会加重身体的饥渴。

● 不要口渴了才喝水

很多人感到口渴的时候才会想起来喝水，殊不知，当你感到口渴时，皮肤早已经“大旱”了。口渴表明人体细胞脱水到一定程度，大脑中枢已发出要求补充水分的信号。时常饮水才能使体内保持平衡，有益于维护肌体生理功能和新陈代谢。

● 别用饮料代替饮水

饮料大多含有一定的糖分、电解质等，这些物质不像白开水那样很快离开胃，长期饮用会对胃产生不良刺激，同时还会增加肾脏过滤的负担，影响其功能。

● 不要长期喝纯净水

纯净水经多重过滤去除了各种微生物、杂质和有益的矿物质，长期喝纯净水，容易使身体得不到有益矿物质的补充。因此，不要长期只喝纯净水，可和矿物质水交替饮用。

● 多喝看不见的水

有的人看上去一天到晚都不喝水，肌肤却水灵灵的，那是因为由食物中摄取的水分已经能够应付身体所需。食物也含水，比如米饭，其中含水量达到60%，而粥就更是含水丰富了。蔬菜、水果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获得300~400毫升水分。充分利用三餐进食的机会来补水吧，多吃果蔬和不咸的汤粥，补水效果都不错。

● 运动后要喝运动饮料

剧烈运动后不要喝白水，也不能喝高浓度的果汁，而应补充运动饮料。运动饮料中含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素，可以补充身体运动后所失及所需。