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挑选芒果的八个小技巧

挑选芒果的八个小技巧

芒果好吃,只是种类很多,有大有小,有青有黄,怎样挑选多肉籽小、香甜可口的芒果呢?下面生活小编就来推荐八个选购的小技巧。

1、看色泽

芒果的果皮颜色以皮色黄橙均匀为佳,如果皮色青绿为未成熟芒果。

2、看果皮

成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,也是可以的,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。

3、看果形

因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。

4、看手感

用手轻轻感受芒果的触觉,好的芒果果皮光滑度适中,触摸时感觉坚实而有肉质感。如果拿起来,发现果肉松动,可能里面已经有点问题,只是没有表现出来。

5、看果蒂

可用手轻轻地摁果蒂部位,感觉硬实、富有弹性则为成熟的芒果;而过硬或过软都说明质量不佳。

6、闻味道

成熟的芒果,是有香味的,特别是在芒果柄,购买前可以用鼻子闻一闻,香味越浓郁,味道越好。

7、掂重量

同样大小的芒果,相对较重的,水分和果肉更多,这跟挑选柚子的原理是一样的。

8、试沉浮

鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法,如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的,则说明芒果尚未成熟。当然,这种鉴别方法比较受限。

小芒果怎么剥皮切块 芒果怎么挑选

挑选大小适中的。太小的芒果果肉比较少,而太大的芒果,吃起来没有那么甜。

果形偏长的芒果,核较细小,果肉比较多。而果形短粗的芒果,核较粗大。

果皮比较光滑、完好,果蒂周围无黑点的芒果比较好。大部分果皮是黄、橙色,挑选颜色深的芒果更甜。

芒果不能捏,捏了的芒果会出现凹痕,时间久了,会烂掉,所以选芒果的时候,用手轻轻感受芒果。

成熟的芒果,是有香味的,特别是在芒果柄,香味越浓郁,味道越好。芒果柄也会变成黑色,同时有萎缩的现象。


为什么有的芒果有很多丝

1、因为芒果没切的时候,芒果丝是连接在芒果籽里面的,因为牙齿不够锋利,咬的时候能明显感觉得到。

2、芒果用刀切,会切断芒果丝,吃在嘴里肯定感觉不出来。

3、越熟的芒果,芒果丝会越多,所以在挑选芒果的时候也可以注意一下,尽量不要挑选熟透的,而且熟透的芒果吃也不方便。


有点皱褶的芒果更甜

“两头尖尖翘,圆脸当中笑,黄肉披麻衣,汁多滋味妙。”时下,正是吃芒果的好时节,芒果不仅好吃且营养丰富,被称为“热带果王”。但是挑选芒果也需要技巧。好的芒果自然滋味美妙,但不好的则又酸又涩。

专家表示,芒果种类繁多,现在市场上常见到的芒果有以下几种,重约100克的青芒果,即鸡蛋芒;扁圆形的黄芒果,即台龙芒;重约500克的长芒果被称为象牙芒;还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒,几种常见的芒果中台龙芒和腰芒的质量更好,纤维较多,更细更滑,口感微酸。

但无论购买哪种芒果,都要遵从相同原则,就是选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的,那是没有完全成熟的表现;对于果皮有少许皱褶的芒果,不要觉得不新鲜而不挑选,恰恰相反,这样的芒果才更甜。虽然放置了一段时间,但其多余水分得到蒸发,糖分留在果肉中,所以这个时候的芒果最甜且口感最润滑。

芒果是一种温性水果,性平味甘,大多数人都可食用。但是,体质湿热的人不适宜吃。此外,每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃易饱。

芒果长黑斑了还能吃吗 芒果怎么挑选比较好

芒果的果皮颜色以皮色黄橙均匀为佳,如果皮色青绿为未成熟芒果。

成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,也是可以的,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。

因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。

用手轻轻感受芒果的触觉,好的芒果果皮光滑度适中,触摸时感觉坚实而有肉质感。如果拿起来,发现果肉松动,可能里面已经有点问题,只是没有表现出来。

可用手轻轻地摁果蒂部位,感觉硬实、富有弹性则为成熟的芒果;而过硬或过软都说明质量不佳。

成熟的芒果,是有香味的,特别是在芒果柄,购买前可以用鼻子闻一闻,香味越浓郁,味道越好。

同样大小的芒果,相对较重的,水分和果肉更多,这跟挑选柚子的原理是一样的。

鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法,如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的,则说明芒果尚未成熟。当然,这种鉴别方法比较受限。


减肥瘦身的八个小技巧

化整为零要是不能抽出大段时间每天进行30分钟以上的运动锻炼,不妨化整为零,每天用3个10分钟进行锻炼。吃“零食”总比“饿”着好。

心理暗示为了保持长久的瘦身运动而又不觉得厌烦和疲惫,不妨想象自己的身体正发生着有益的变化,譬如,每天气喘吁吁地锻炼时,你可以想象一下减肥后苗条的身段……心理暗示能使你感到减肥运动是一种令人快慰的事

以豆代肉节食减肥者十有八九与肉食“拜拜”了。而细胞修复所需要的蛋白质在何方?豆子!豆制品、鲜嫩的豌豆、大豆都可以多吃。半杯豌豆约有7克蛋白质,相当于一个鸡蛋的蛋白质含量。

别空着肚子逛商店空着肚子逛商店最容易“上当”的。各种美食的撩拨,会给饥肠辘辘者以“浅尝辄止”的借口,而一旦“浅尝”又怎能“辄止”?还是填饱肚皮再上街为好。

不沾快餐快餐多是高热量食品,几顿快餐,足以毁掉几天节食减肥的成果。所以,减肥者无论多忙,千万别在外面凑合。

慢条斯理地吃人们都有过这种体会,吃八成饱时放下饭碗,那种“不饱”的感觉过一会儿便荡条无存,因为饱食中枢下达拒食指令常常需要些时间。把吃饭时间拉长时,给中枢有足够的反馈时间,就能减少过量进食。

贵在坚持

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养成良好的锻炼习惯每天留出减肥锻炼时间,并视为神圣而不可侵犯的“生活空间”。最好每天安排在同一时间运动,一旦习惯成自然,你的身体就会响应“习惯”的召唤,持之以恒就不会是一件难事.

挑选苹果的小技巧

首先,简单介绍一下,每年熟的早的苹果,通常都是酸甜口的,比如说八月十五之前的,嘎啦,红将军,昂林(都是大概写的,读出来就知道是什么了,嘿嘿),都是比较脆,酸甜味的。

熟的较晚的,最典型的就是富士啦。过了中秋节,温差变大,糖分迅速积累,熟透了以后,就会很甜啦!大概要十一以后呢。

再来,苹果的大小差的很大,但是苹果的大小与好不好吃无关哦。因为饭量不大,所以一般吃75的,就是直径约为75mm的偏小的苹果,大的一次吃不完,浪费;勉强吃完,又会撑得难受。

再呢,最简单的办法,闻一闻,好吃的话,香味就会透过果皮散发出来,闻起来香甜,挑它肯定没错啦。

大家可以通过视觉观察,大部分苹果都是红的好吃哦,色泽是哑光的,这样的很甜。拿起来的时候,可以感觉一下,摸着不太光滑的,通常比较好吃哦。

芒果牛肉粒怎么做 做芒果牛肉粒挑什么样的芒果好

挑选芒果应该选择个头比较大、颜色金黄的芒果,这样做出来的芒果牛肉粒味道会更好。


芒果变软了还能吃吗 芒果怎么挑选最好

一般好的芒果果皮光滑,果蒂周围无黑点,而且颜色还十分匀称,一般是黄色或者橙色。

成熟的芒果,香味浓郁,所以在挑选芒果的时候,选香味越大的,越成熟,味道也越好。

好的芒果不是很硬,也不是很软,如果太软或者太硬,很有可能是即将变质或者还没有完全成熟。


芒果有黑线吃了中毒吗 怎样挑选品质好芒果

1、颜色:在挑选芒果的时候尽量选择那些颜色均匀、无黑斑的芒果,以黄橙色为佳,同时果皮也要细腻光滑。

2、手感:新鲜、水分足的芒果用手掂量起来是有一定重量的,而且能清晰的感觉到里面的果肉饱满充实。

3、果形:在挑选芒果的时候可以尽量选择那些果形偏长的芒果,这类芒果的果核较细小;而果形短粗芒果的芒果核则较粗大。

4、味道:成熟的芒果会散发出浓郁的芒果清香,不成熟的则会散发出淡淡的青草味。


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牛油果挑选技巧

牛油果表皮的颜色会随着牛油果的成熟度而改变,当牛油果还很生的时候,牛油果的表皮会呈现鲜绿色,随着成熟度的加深表皮的颜色也随之变深,所以在挑选牛油果的时候,挑选表皮颜色墨绿色的,这种颜色的牛油果说明已经完全成熟,可以食用了。看完了牛油果的颜色之后,就可以上手摸了,如果牛油果的表皮有坑坑洼洼的颗粒感,说明这样的牛油果是新鲜的,反之如果牛油果的表皮十分光滑,那么反而有可能是生过病的牛油果。在挑选牛油果的

芒果一天吃多少合适 如何挑选芒果

因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部

干桂圆挑选技巧

在剥壳时,可以观察果壳干湿度。好桂圆果壳干爽清脆,剥壳是容易破碎。劣质桂圆由于受潮或浸水等原因,果壳较潮湿、剥壳不易碎。不推荐购买受潮的桂圆干,在储存上条件苛刻,容易发生霉变。同时还可以观察果肉的干湿度,好桂圆干烘焙湿度适中,果肉紧致。入口甜而不腻有桂圆香味。如果吃起来感觉果肉水分较多,味道较淡则可能烘焙不够也有可能是商家浸水增重。一般认为湿度23%左右口感最佳,最适合储存。在购买时,还可以拿起一

芒果可以吃皮吗 青芒怎么挑选

1、选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的。2、颜色黄的纯正的。3、香味老远就能闻到的。4、没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了)。5、挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果。6、可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水。7、皮也不能皱起,那种水份已经没有了。

挑选白菜记住这3个小技巧

首先,看颜色。菜叶颜色淡绿、黄绿或白色的,称“白帮菜”或“白口菜”。此种白菜棵小,叶肉薄,质细嫩,粗纤维较少,口味淡,品质中等,不耐藏,宜随吃随买,故有“贩白菜”之称,一般在每年的九十月份上市。11月左右上市的是晚熟的白菜,菜叶颜色青绿,称“青帮菜”或“青口菜”。其叶肉厚、韧性大,不易受损伤,耐藏,故又称“窖白菜”。这种更绿的白菜初期食用,菜质较粗,但经储藏后,叶肉变细嫩,口味变甜,所以非常适合长

如何挑选青芒

1、芒果品种:鸡蛋芒(福建叫法),香味比较浓郁形状较椭圆,果肉是橙色的,如小鸡蛋那么大,超甜超香,适合榨汁,汁极浓稠,可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒,形状像小猪腰,果肉是黄色的,有的是淡黄,果核很薄,这种芒果很甜,但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒,不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒,比黄色的更甜。2、挑选:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香

栗子的几个挑选技巧

看大小板栗有大的,中等的还有小的。比较有味道的板栗还是要挑选中小个头的,这种的板栗很甜。绒毛新鲜栗子的绒毛比较多。如果表面没有什么绒毛,建议大家换个栗子挑选。栗子里面的样子买的时候可以打开一个看看,如果里面的栗子是浅黄色的,那么栗子的味道很好吃,很香甜。看颜色栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。捏果用手捏一捏栗子,如果栗壳非常坚硬

贵妃芒和小台芒哪种好吃

根据不同情况决定。贵妃芒和小台芒都是比较好吃的芒果品种,而且两者的果肉酸甜度、肉质柔软度、纤维含量、汁水含量等相差不大,选哪一种都不错,但挑选芒果除了看品种以外,其品质才是关键,首先要保证其成熟度,如青绿色没熟的贵妃芒远不如熟了的小苔芒好吃;其次树上完全成熟的芒果远比催熟的芒果更加香甜美味,最后芒果的新鲜度也是考量标准,不要挑果蒂发黑,果皮发皱,表面有黑色斑点等品质不佳的芒果即可。

牛油果的挑选技巧

1、顶端的柄和皮之间有缝隙或者顶端周围变黑变软的都不能选,有柄、外皮坚韧粗糙颜色为浓郁的绿色的牛油果说明是新鲜的。2、还可以通过色泽来判断成熟的程度,呈黑绿色的表明过熟了。3、可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。如果软硬适中,稍微可以感觉按得

芒果的选购技巧

第一步,看色泽。我们在市面上看到的芒果,好像都是金黄金黄的。但是,在这里,我要澄清一下,并不是所有芒果都是金黄的。一般来说,金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽,但是有的芒果成熟后也并非黄色。有一种产地称“红芒”,一般是红色的时候就可以吃的了,只是口味与其他金黄的芒果不大一样,但是口味这个,见仁见智。其他的芒果,金黄的色泽是重要的。当然,如果你是想买还没成熟的芒果,青绿色、光滑外皮的就不错。第二步,