4种食物吃出宝宝好视力
4种食物吃出宝宝好视力
蛋白质
蛋白质是组成人体组织的主要成分,组织的修补和更新需要不断地补充蛋白质。瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼、虾、奶类、蛋类等含有丰富的动物性蛋白质,而豆类含有丰富的植物性蛋白质。
维生素A
人体在缺乏维生素A的时候,眼睛感受弱光的能力下降,对黑暗环境的适应能力减退,严重时易患夜盲症。另外,缺乏维生素A可引起眼结膜干燥,眼泪少,甚至于导致眼角膜穿孔致盲,这就是人们常说的干眼症。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、以及绿色、红色、黄色的蔬菜和橙黄色的水果,如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、甘蓝、荠菜、海带、紫菜、橘子、柑、哈密瓜、芒果等。人体摄入足量的维生素A,不仅利于消除眼睛的疲劳,还可以预防和治疗夜盲症、干眼症、黄斑变性。
维生素C
维生素C是组成眼球水晶体的成分之一,如果缺乏维生素C就容易导致水晶体浑浊患白内障。因此,应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物,维生素C含量较高的食物有:鲜枣、青菜、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、橙、草莓、山楂、苹果等。
钙
丰富的钙质对眼睛也是很有好处的,钙具有消除眼肌紧张的作用。食物中的豆及豆制品,奶类,鱼、虾、虾皮、海带、墨鱼等水产品;干果类的花生、核桃、莲子;食用菌类的香菇、蘑菇、黑木耳;绿叶蔬菜中的青菜秧、芹菜、苋菜、香菜、油菜苔等含钙量都比较丰富。另外,科学的烹调方法也可以增加人体对钙的吸收,比如在红烧排骨或炖排骨时放点醋,使骨头中的钙能够充分地游离到汤中,利于人体吸收。
六种食物吃出年轻卵巢
1、梨
梨是我们经常吃到的水果,它在保养卵巢方面的功能是不能忽视的,梨中所含有的水份十分的充足,富含着各种的维生素以及碘等微量元素,能够维持人体细胞组织的健康状态,能滋养女性的卵巢。
2、香蕉
香蕉有助于驱散人的悲观、烦躁的情绪,对于多愁善感、软弱的人尤其的有效,能够帮助我们保持平和、快乐的心情。而平和的心境对于保养卵巢很有帮助,因此,我们说多吃香蕉有利于保护女性的卵巢。
3、火龙果
火龙果中含有丰富的营养物质,且功用比较的独特,有着绝佳的保健人体健康的功效。其中有着一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维,有保护女性卵巢的功效。
4、香菇
香菇是我们平时都会吃的的菌类食物,它的营养丰富,其中含有的纤维素能够促进肠胃的蠕动,可以辅助预防便秘。香菇中还含有一种特殊的物质,可以促进胆固醇的分解,能起到降低胆固醇、保养卵巢的作用。
5、黑豆
豆类食物中常含有丰富的雌激素,而黑豆是雌激素含量比较高的一种,所以,黑豆常被称为“万豆之王”,有很高的营养价值。黑豆本身就有很多功效,吃它能强身健体,而女性经常吃黑豆的话对于卵巢也是很有好处的。备孕女性如果坚持长期食用黑豆,可以有效的补充植物性雌激素,对卵巢和子宫有极好的保养作用,建议每天喝一杯用黑豆打的豆浆,即可规律的补充每天所需雌激素。
6、草莓
草莓有着很好的保养卵巢之功效,常吃草莓能够增强我们的耐心,这是因为,草莓属于低矮草茎类的植物,生长过程中易受污染。因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5—10分钟,最后再用凉开水浸泡1-2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。
孕期4种营养,让宝宝拥有好视力
孕妇多吃甜食影响胎儿视力
胎儿视力发育的关键从孕早期开始,孕早期的准妈妈一定要格外注意为自己腹中的宝宝提供一个安全良好的发育环境。如今,由于生活水平不断提高,人们的饮食结构越来越精细,摄入的细粮越来越多,其中的糖分越来越多。众所周知,体内摄入过多的糖对眼睛的发育不利。
从营养成分上分析,对于一个正常人来讲,摄入过多的糖分,可能会造成体内糖分堆积,而糖分在体内新陈代谢时,需要大量的维生素,因此维生素就会因消耗过大而不足。而眼部视细胞发育同样也需要大量的维生素参与。
对孕妇来说更是如此,如果摄入糖分过多,会导致晶体发育环境异常,眼轴发育过快,加快近视发生。有动物实验表明,让实验动物摄入过多糖分,对于他们的视力都有影响。
四种营养素影响胎儿视力
一、阿尔法亚麻酸
我们常吃的坚果类如核桃,深海鱼如石斑、鲑鱼、金枪鱼,或鱼油中均富含阿尔法亚麻酸。
其实,补充鱼肝油也是一种明亮眼睛的好办法。现在市面上也有类似的象鱼肝油一样的阿尔法亚麻酸胶囊。
在这里要特别指出阿尔法亚麻酸对胎儿眼睛发育的重要意义。阿尔法亚麻酸是组成大脑细胞和视网膜细胞的重要物质,它能促进胎儿和新生儿大脑细胞发育,促进视网膜中视紫红质的生成,提高胎儿和新生儿的智力和视力,降低胎儿和新生儿神经管畸形和各种出生缺陷的发生率。
国外也有实验证明阿尔法亚麻酸能增强胎婴儿视力,阿尔法亚麻酸还影响视觉神经。如果阿尔法亚麻酸摄入得少,视网膜电位图检测会出现异常。孕产妇或出生后的新生儿如果缺少含阿尔法亚麻酸,新生儿视网膜的磷脂质中dha含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,使新生儿视力明显减弱,这样会影响以后的视力。
建议:由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者,所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意阿尔法亚麻酸的摄入。在正常饮食外,每日还需额外补充1000毫克阿尔法亚麻酸为宜。
女人抗衰老4种食物吃出逆生长
西红柿——自由基克星
西红柿所富含的番茄红素具有超强的抗氧化作用,它能帮助我们的身体更好地抵御自由基的侵害,让你比同龄人看起来至少年轻4岁。
如何食用:西红柿熟吃比生吃能获取更多的番茄红素。番茄酱和番茄罐头也是非常好的摄取番茄红素的途径。摄入量建议每天吃1个西红柿,或者喝1杯125毫升的番茄汁。
海鱼——血管护士
肥美的深海鱼,比如三文鱼、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等,都富含OMEGA3脂肪酸,能帮助降低血液中甘油三酯的含量,而且能抑制大脑的老化,不让你人未老,先失忆。
如何食用:不要采用煎炸的烹饪方式,清蒸或者水煮最好。摄入量每周至少食用两次。网销导航
胡萝卜——视力卫士
富含β-胡萝卜素,能促进视觉神经细胞的再生并使皮肤保持弹性,从而延缓皮肤的衰老过程。
如何食用:加入食用油烹饪后的胡萝卜更有利于营养素的吸收,如果生吃建议搭配一些含有脂肪的食物。摄入量最好每天吃半根胡萝卜或喝一杯胡萝卜汁(150毫升)。
红葡萄——皮肤修复能手
红葡萄含有丰富的白藜芦醇,能促进胶原蛋白的合成和代谢,更能有效减少黑色素的形成。除此之外,白藜芦醇还能防止胆固醇在血管沉积,提高血管年轻度。
如何食用:吃葡萄不要吐葡萄皮,因为白藜芦醇主要存在于葡萄皮中。摄入量每天吃10颗葡萄或者喝一杯红葡萄汁。
孕妇吃这4种食物对宝宝智力好
孕妇吃什么对宝宝智力好之鹌鹑:
鹌鹑有非常高的药用价值,将鹌鹑与枸杞、肉等一同炖熟了食用,是非常适合准妈妈们的一道食物。鹌鹑不仅能够帮助宝宝智力发展快人一步,而且它所含有的大量的卵磷脂是宝宝们进行高级神经活动所必不可缺少的营养物质。所以,准妈妈们在孕期不妨吃一些鹌鹑来帮助宝宝益智健脑吧!
孕妇吃什么对宝宝智力好之海产品:
海产品能够为人体提供极易被吸收的钙质、铁质、磷、碘等大量的无机盐和微量元素,而这些元素都是构成宝宝大脑发育的不可缺少的食物哦,还能帮助准妈妈们防治神经衰弱呢!海产品的种类非常多,海鱼、海带、壳类动物等等,光是海鱼的吃法就已经多种多样了,炖、煮、煎、炸、熬汤等等,所以,准妈妈们完全不用担心自己会把海产品吃腻了。而多样的海产品还能保证您不用担心买不到应季的食物呢!
孕妇吃什么对宝宝智力好之黑木耳:
黑木耳中的含糖量是紫菜、海带等产品的好几倍,而黑木耳中最具营养价值的胶质能够帮助准妈妈们将残留在消化系统中的灰尘、杂质、有毒物质等吸附干净并排出体外,所以,黑木耳的清肠涤胃的作用一直都是有目共睹的。除此之外,黑木耳还能帮助准妈妈们益气、补血、滋补、润燥,帮助宝宝们健脑、益智,可以说,黑木耳一身是宝,是准妈妈们在孕期饮食中的上乘补养品。黑木耳的做法也有很多,清炒、炖煮红枣、炖煮成汤等,都是很不错的,准妈妈们不妨都试一试。
孕妇吃什么对宝宝智力好之核桃:
核桃是所有干果中最被人们熟悉的了,不仅是因为核桃中含有丰富的磷脂,还因为其蛋白质含量极其丰富,每五百克核桃的营养价值就已经相当于两千五百克鸡蛋所提供的价值了。核桃不仅能够给予准妈妈们充足的活力,还能促进宝宝们的智力发育呢!所以,准妈妈们在孕期完完全全可以多吃一些核桃,来让宝宝们出落得更加水灵更加聪明吧!
孕妇吃什么对宝宝智力好?通过小编上述的讲解,准妈妈们是不是都已经熟知了呢?要想宝宝智商高,健康又聪明,准妈妈们在孕期的饮食上确是需要下一番功夫的。小编相信每一位准妈妈们一定都能找到适合自己的孕期饮食,来帮助自己的宝宝生长发育的更好,智力发展快人一步的。准妈妈们,加油哦!
如何简单吃出好视力呢
小孩子的兴趣是不长久的,很多同学在最初的好奇过后,都对眼保健操表示了厌倦,可是我却一直热情饱满的做了下去,因为有次一个阿姨对我说,我长了一双特别漂亮的眼睛,要好好保护哦,人都是爱美虚荣的,我也不例外,也因此,我坚持了下来。
慢慢地,从初中到高中再到大学,随着知识的不断加深,身边同学的眼睛视力却是不断的下降,眼睛近视的度数却是不断的上升,而我的视力却一直保持在1.5左右。
身边很多的朋友和同学在深受近视所带来的烦恼困扰后,特别羡慕我的眼睛,戏说我妈妈生的好,其实哪里是妈妈的因素啊,全是长期的坚持和爱护的回报呢。
就我的亲身经历我觉得眼睛的爱护其实并不神秘,也并不需要特别的药物、仪器、饮食之类的。就像生命在于运动一样,眼睛也是这样。我的视力之所以这样好,其实就是每天做很平常的眼保健操做出来的,从小学三年级开始做到现在,几乎是天天如此。我现在的视力隔一米都能看清手机屏幕的字,呵呵,牛吧···
我曾听过着名的京剧大师梅兰芳没出名前眼睛的眼睑是下垂的,当时别人都说他不适合表演京剧,因为京剧人物的神韵除了唱腔就靠眼神来表现了,但他没有灰心气馁,每天就用眼睛追看天上飞翔的鸽子和水中游玩的鱼,就这样,天天的坚持最终练就了一双“会说话的眼睛”。 最终成为一代京剧大师。
眼睛是心灵的窗户,可是现在很多人的窗户上都带上了窗帘,可这窗帘却是又影响美观又不舒适的呀,所以我以我自身微不足道的经验建议那些和我一样没近视的朋友,继续再接再厉,因为眼睛的爱护是个活到老爱到老的活,而那些已经近视的朋友请不要灰心气馁,破罐破摔,眼睛的爱护,什么时候开始都不晚,而且也不要多复杂多难,只是每天花上小小的时间和精力,做些简单的诸如眼保健操之类的眼部练习动作,你的视力一定会大有改善和提高的。
4种食物吃掉痘痘
1、西红柿汁
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,痘印消退。
2、黄瓜粥
取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、痘印,增白皮肤。
3、柠檬冰糖汁
将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑和痘印,而且还具有防治动脉硬化的作用。
4、黑木耳红枣汤
取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
四种食物吃出好睡眠
调节神经的食物
如果长期摄入锌、铜不足,那么一段时间后,人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节,内分泌常处于兴奋状态,因而辗转难眠。在这种情况下,晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物,能有效改善神经衰弱症状,保证良好睡眠。
富含松果体的食物
富含松果体的食物之所以能改善睡眠,是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚,黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素,它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时,松果体受光线刺激就会减少,使人从睡眠状态中醒来。研究发现,进入中年以后,人体内的松果体素会逐渐减少,40岁时为青年时的四分之一;50岁时为六分之一;60岁时会降到十分之一。因此,中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。
五款美味搭配吃出宝宝好头脑
宝宝补脑TOP1:海水鱼
日常生活中有很多常见的食品都是真正益智健脑的“高手”。鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是宝宝脑部发育所必需的营养素。因为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高,因此,可多给宝宝使用海水鱼。
补脑美味搭配:鱼头冬瓜煲粥
原料:鱼头一个,冬瓜少许,姜片一片,黄酒少许、盐大米(泡2-3小时)
做法:
1、将鱼头去腮洗净,用上等黄酒去腥;
2、铁锅烧热加入油,把鱼头过一下油,然后放入另一锅烧沸的水中,加入姜、冬瓜熬到汤发白;
3、最后加入大米,慢火熬至大米发粘为止。
适合人群:10个月以上的宝宝
宝宝补脑TOP2:各种蛋
无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋,都提倡孩子吃全蛋,蛋类不仅是极好的蛋白质来源,而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱,能合成乙酰胆碱,乙酰胆碱能显著改善宝宝的记忆力。此外,蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于宝宝的脑部发育。
补脑美味搭配:什锦蛋丝
原料:鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量
做法:
1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);
2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老);
3、冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;
4、香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝;
5、炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。
适合人群:宝宝皆宜
宝宝补脑TOP3:核桃仁
核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3~6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了。
补脑美味搭配:核桃仁稠粥
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,能增强脑功能。但因为核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能。
原料:核桃仁10克、粳米或糯米30克
做法:
1、先将米洗净放入锅内,加水后微火煮至半熟
2、再将炒熟的核桃仁压成粉状,择去皮后放入粥里,煮至粘稠即可食用。
适用人群:4-6个月宝宝
宝宝补脑TOP4:杏仁
杏仁要选大的、甜的,因为只有大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能,经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡,用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用,利于孩子吸收。
补脑美味搭配:杏仁豆腐
原料:杏仁150克,琼脂粉10克,牛奶200克,鸡蛋1个,白糖适量
做法:
1、将杏仁浸泡后剥去外皮,加水在搅拌机里磨成稀糊。鸡蛋,加水少许打散;
2、炒锅上火,倒入约800克左右水,放白糖少量,把鸡蛋倒入锅内,待煮开后撇去浮沫,倒出一半晾凉,待用;
3、将琼脂粉放碗内加水蒸化。把磨好的杏仁糊、琼脂粉、牛奶放入锅内,不断搅动,再用细纱布滤去杏仁糊中的渣,倒入盘内晾凉后,凝结成细嫩的豆腐状;
4、把凝结的“豆腐”,用刀在盘中划成菱形块,晾凉的另一半糖水缓慢地沿盘边倒入,待“豆腐”漂起时,即可食用。
适合人群:7个月以上的宝宝
宝宝补脑TOP5:大枣
晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣,可摄入大量维生素C、微量元素,有安神益智的作用,能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实,增强入睡后的“潜在记忆”。
补脑美味搭配:红枣泥
原料:红枣100克,白糖20克,水适量。
做法:
1、 将红枣洗净,放人锅内,加清水煮15-20分钟,至烂熟。
2、 去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可喂食。
3、 注意红枣在制作时要去净皮和核。
适合人群:6个月以上的宝宝
特点:甜香可口,营养丰富。
4种食物吃了晒不黑
要想拥有对紫外线防御能力强的肌肤,还须充分摄取防止肌肤老化的维生素E,增加皮肤抵抗力的维生素A,增加皮肤弹性的钙,这些都能从食物或营养补助食品中获得。
番茄:是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。
西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合补充人体水分的损失。此外,它还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
柠檬:含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。与柠檬有相似作用的还有橙、猕猴桃、甜椒和草莓。
坚果:空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分。坚果中含有的不饱和脂肪对皮肤很有好处,能够从内而外地软化皮肤,防止皱纹,同时保湿,让肌肤看上去更年轻。但不要指望立竿见影,通常需要30天才能令皮肤有所改善。
7种食物吃出幸福感
核桃。坚果为“多种维生素的天然来源”,尤其是核桃富含油酸,可降低抑郁症发生风险。
牡蛎。牡蛎富含维生素B12,对髓磷脂起到保护作用。由疾病造成的髓磷脂损失,会损害感官、行为、认知以及其他一些功能。
红豆。红豆是抗氧化剂含量最高的食物之一,有助大脑健康。
紫薯。紫薯富含碘,这种营养素对甲状腺正常工作很关键。甲状腺出问题会导致人的情绪、能量供应等出状况。
甜菜。甜菜含有甜菜碱,对神经传递介质生成很关键。而且甜菜叶富含尿甙,哈佛大学研究人员发现尿甙能预防抑郁症。
红薯。红薯富含β胡萝卜素,该维生素同老年认知障碍症风险降低存在关联。而且红薯富含维生素B6,可用于治疗情绪失调。
酸奶。研究显示,通过吃酸奶摄取足够的益生菌,有助减少同焦虑相关联的脑细胞活动,提升幸福感。
三种食物吃出好肤色
食物1:食盐蜂蜜
食盐能消炎杀菌,而蜂蜜可以排毒养颜。蜂蜜和食盐经常被当作护肤法宝,可以洗脸,可以做面膜。两者合在一起对改善肤色非常有效。具体做法:将一小勺盐与蜂蜜调匀后,涂在脸上并轻轻按摩五分钟后用清水洗去即可。每天早晚一次,可帮助清除皮肤毒素。
此外,每天养成喝蜂蜜水的习惯,也能排出体内的毒素,体内毒素一排出,肤色自然就好起来。
食物2:黄瓜
味甘,性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
食物3:荔枝
味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身……”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血,果中美品,鲜者尤佳。”现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。
宝宝最好别吃的4种食物
1.皮蛋
皮蛋味道特殊,吃起来别有一番风味,有些宝贝很喜欢吃。妈咪认为皮蛋是鸡蛋加工而成的,既有营养又味道让宝贝喜欢,所以家里的餐桌上经常出现皮蛋。
但是,皮蛋并不适合给宝贝多吃,过多地食用会损害宝贝的健康,影响生长发育。因为,皮蛋在加工腌制的过程中,它的一些用料中含有氧化铅或盐铅,所以,皮蛋中的含铅量要比新鲜鸡蛋高出许多倍。铅对人体的神经系统、造血系统以及消化系统都具有毒害作用,而宝贝对铅更为敏感,吸收率要远高于成年人。特别指出的是,由于宝贝的脑组织和神经系统尚未发育成熟,更容易受到铅的损害,从而影响智力发育。
建议:不宜给宝贝多吃皮蛋,可以偶尔品尝一下,给宝贝调剂一下口味。现今,有些正规厂家出售无铅皮蛋,最好购买这种产品。
2.动物肝脏
动物肝脏营养丰富,是补铁以及维生素a的佳品,所以很多妈咪经常喜欢吧它安排在宝贝的食谱里。研究发现,动物的肝脏虽然营养丰富,但由于肝脏是一个最大的解毒器官,又是一个“大型的生化工厂”,所以动物肝脏中的有毒物质和气体化学物质的含量,要比肌肉中多好几倍。如果过多地给宝贝食用,会对宝贝健康不利。另外,动物肝富含维生素a,维生素a是一种脂溶性维生素,过多食用容在体内蓄积,从而引发不适症状。
建议:建议每周安排1-2次即可,对于1岁以内的宝贝,每次量不宜超过10-20克,1-3岁宝贝每次大约25-30克。新鲜的动物肝脏中往往残存了不少有毒的血液,买回家后一定要长时间地冲洗,并在水中浸泡1小时,以清除肝脏内的毒物。
3.酸奶
酸奶的口味酸酸甜甜,因此有些宝贝就喜欢喝酸奶,配方奶则不爱喝。很多人会认为,酸奶也是以牛奶为原料制作的,与配方奶的营养没什么区别,宝贝喜欢喝什么就喝什么吧,于是就以酸奶代替了配方奶。
但是,酸奶虽然是以新鲜全职生奶为原料,经过乳酸菌发酵制成的奶制品,富含维生素a,而脂肪、蛋白质以及钙含量很少,只是更容易被人体消化吸收,却达不到配方奶的营养水平,也不符合婴幼儿的营养需求。另外,酸奶喝得太多,会使乳酸菌摄入得太多,反倒可能会引起肠道菌群失调,影响正常的消化吸收功能,而且过早地给宝贝喝酸奶容易养成对甜食的偏好。
建议:对于身体健康的宝贝来说,酸奶作为一种饮食上的调济是可以的,但一定要注意控制酸奶的进食量,不能取代纯奶。
4.菠菜
摆在菜市场上的菠菜受到很多妈咪的青睐,她们认为是菠菜含铁量高,是给宝贝补血的最好蔬菜,于是几乎天天给宝贝吃。
其实,研究分析发现,菠菜的含铁量并不那么高,每100克菠菜的含铁量,要比小白菜、大白菜、青椒、芥菜、芹菜都低。而且,菠菜中含有大量的草酸,进入人体后,容易与胃肠道里的钙相遇,凝固形成不易溶解和吸收的草酸钙,所以菠菜吃得过多容易使宝贝缺钙,还会影响锌的吸收,不利于宝贝骨骼和牙齿发育。
建议:给宝贝补铁,可以多吃些肉、枣泥、鱼泥、蛋黄等。宝贝饮食中最好安排多种蔬菜,交替食用。如果吃菠菜,先用开水焯一下,以便将大部分草酸去除。
准妈妈营养饮食吃出胎宝宝好视力
油质鱼类
孕妈咪应多吃油质鱼类,如沙丁鱼和鲭鱼。这是由于油质鱼类富含一种构成神经膜的要素DHA,能帮助胎宝贝视力健全发展。
孕妈咪从7~9个月到出生前后,胎宝贝如果严重缺乏DHA,会出现视神经炎、视力模糊,甚至失明。但不建议孕妈咪吃鱼类罐头食品,最好购买鲜鱼自己烹饪,孕妈咪每个星期至少吃2次鱼。
含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜
孕妈咪在孕期要多吃含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜,防止维生素A、B、E缺乏。尤其是孕早期,妊娠反应剧烈,持续时间比较长,严重的甚至影响进食,所以一定要注意维生素和微量元素的补充,保证胎宝贝的健康发育。为了防止妊娠早期严重妊娠反应导致营养摄入的不足,在孕前3~6个月准备怀孕期间就应该开始注意营养的准备了。
孕期注意补钙,宝贝不易近视
钙,不仅对孕妈咪的健康非常重要,更是保护胎宝贝健康发育的重要元素。医学发现,缺钙的孕妈咪所生的宝贝在少年时患近视眼的几率高于不缺钙孕妈咪所生宝贝的3倍。因此,怀孕期间补充足够的钙是非常必要的。妊娠早、中、晚期,推荐孕妈咪每日钙的摄入量分别为800毫克、1000毫克、1200毫克,每日最高摄入量不要超过2000毫克。海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有丰富的钙,每100克中钙的含量都大于300毫克。另外,牛奶、豆制品也是补钙的理想选择,500毫升的牛奶约含500毫克钙。
均衡营养,不要偏食
如果在孕期不重视对营养的全面摄入,会导致母乳中各类营养的不足。而这些营养素对宝贝的视力发育是很有益处的,会对宝贝将来的视力发育带来重大影响。
如微量元素锌是胎宝贝的眼球生长发育和视觉机能不可缺少的必需元素,若孕妈咪体内锌缺乏,就可能导致胎宝贝弱视的发生。含锌丰富的食品有肉类、鱼虾等。因此,孕妈咪一定要做到均衡营养,克服偏食的不良饮食习惯。