难道我这种人不适合喝酸奶?喝酸奶误区 缺铁性贫血的人能喝酸奶吗
难道我这种人不适合喝酸奶?喝酸奶误区 缺铁性贫血的人能喝酸奶吗
喝酸奶有利胃肠健康,而胃肠健康了,身体吸收食物中铁的能力就会加强,有利于预防贫血。不过,补铁药千万不要和酸奶、牛奶一起吃,因为一下子吃很多的钙会妨碍铁吸收。但这不意味着补铁的日子里不能喝酸奶,只要时间隔开就可以了。比如早上吃了补铁药,中午再喝酸奶,不妨碍。
女性经期可以喝酸奶吗
经期是女性朋友的特殊时期,而且是长期的,而在经期有着很多的不方便。对于饮食方面更是要求太多,比如不能吃生冷辛辣等等,那么经期可以喝酸奶吗?经期喝酸奶有哪些注意事项呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
经期能喝酸奶吗
女性在经期应该慎喝酸奶。酸奶本身对月经是没有影响的,但因为酸奶一般都是冷藏保存的,月经期间女性应避免辛辣刺激及生冷食物,所以应慎喝酸奶。即使要喝,也不能直接喝刚出冰箱中取出的冰冻酸奶。
酸奶一般人群均可食用。酸奶适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人食用;适宜高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;适宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;适宜皮肤干燥之人食用,也可作为美容食品食用;女性长期适量饮用酸牛奶,可使皮肤滋润、细腻、有光泽。
但胃酸过多之人,则不宜多吃酸奶;胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。经期的女性,也要慎喝酸奶。
女人每天喝多少酸奶合适吗
【饮用方面】
1.每天喝多少酸奶合适呢?
答:营养学会推荐牛奶每日300克,折算一下大概是一次性纸杯1杯,加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶别超400克,除非是孕妇、乳母或发育期青少年。
原则上牛奶和酸奶可等量替换,对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶最为理想。
2.什么时候喝酸奶比较好?
答:时间不限。胃酸过多的避免饭前喝;空腹喝酸奶促进排便,便秘者适合,腹泻者则不适合;其他人饭前饭后都可以喝。但不要在吃完很丰盛的晚餐后再来一大瓶酸奶,因为这样额外增加了能量的摄入。
若要晚饭后喝酸奶,就要相应减少晚餐,否则会引发肥胖。
3.酸奶能放微波炉里加热吗?
答:如果肠胃接受不了冷饮,可以将酸奶用微波炉加热,但需要注意的是选择中档火力,半分钟左右就可以加热到常温(25℃)。加热时间过长或者火力过大,除了继续杀死乳酸菌,还会使得酸奶变得稀薄,口感变差。
加热后的酸奶应尽快饮用,以免长时间放置变质。
【禁忌方面】
4.糖尿病人可以喝酸奶吗?
答:研究表明,喝酸奶对预防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含钙,而钙能调节胰岛β细胞内外钙池中钙离子的平衡,保证胰岛素的正常释放。
另外,酸奶的血糖反应较低,搭配谷物类食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制。
5.高血压病人和脑梗病人适合喝酸奶吗?
答:国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便没有活菌能到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
6、多吃温补阳气的蔬菜
韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等,均属于性温味辛类蔬菜,既可“护阳气”,又可杀菌除潮,同时还可疏散风寒。
大蒜既有杀菌作用,还能促进新陈代谢,预防动脉硬化和高血压。
温馨提示:酸奶越酸营养越好吗?酸奶中的增稠剂有多可怕?酸奶表面出现淡黄色的水,还能喝吗?爱喝酸奶的你,是否被这些问题困扰过呢?
酸奶减肥法的注意事项
空腹不宜喝酸奶,在饭后2小时内饮用,效果最佳。饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害,容易出现龋齿,所以饮后要及时用白开水漱口。不要用酸奶代替水服药,特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物。胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者适合喝酸奶。酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病患者要特别注意。对牛奶过敏的人也不能喝酸奶
长痘痘的人能吃酸奶吗
当然可以喝酸奶,喝酸奶会帮你的肠胃更好的工作,排除有害的物质,以至于不会长更多的痘痘。长痘痘可以喝酸奶,喝酸奶有利无弊。酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,酸奶中的益生菌则可以缓解便秘,增加对营养的吸收。
年轻人的青春痘情况很普遍,原因就在于消化系统,比如便秘,痔疮,还有小孩子经常肚子疼(肠道寄生虫)等等,而益生菌可以帮助人体消除这些症状,所以说长痘痘能喝酸奶。在酸奶和奶酪中不但含有牛奶中的营养成分,而且还富含的乳杆菌、双歧杆菌和革兰氏阳性球菌,这些益生菌能够有效的帮助人清理身体内的病毒,补充人体因为衰老而产生而流失的益生菌,进一步提高“机体防御能力”而对预防疾病有益处。
饭后多久喝酸奶好 饭后多久喝酸奶最好
饭后半小时就可以喝酸奶,但饭后2小时则是最适合喝酸奶的时间,此时喝酸奶可以最大程度的发挥酸奶的营养保健功效,此时肠胃中的胃液基本被食物稀释的差不多了,适合于乳酸菌的生长,抑制有害微生物的繁殖,促进肠胃蠕动和消化分泌,对酸奶营养的吸收是最有利的。
难道我这种人不适合喝酸奶?喝酸奶误区 痛风病人能喝酸奶吗
有人说,那么多发酵菌,里面的核酸应该有很多。对于痛风病人来说,特别适合喝低脂的牛奶。多项流行病学研究也表明,较高的低脂乳制品摄入量有利于预防痛风。酸奶由于经过微生物的发酵,细菌的数量上升了,因此嘌呤的含量也明显增加了,这一点对于痛风患者而言肯定不如牛奶好。但牛奶蛋白质本身有降血尿酸水平的作用,所以目前并没有证据显示喝酸奶会增加痛风风险。在4.7万名男性进行12年跟踪的流行病学数据分析结果提示,每天喝至少1份牛奶(250g)或半份酸奶的人,相比于完全不喝的人,血尿酸水平均下降了约25%。因此,对于痛风患者而言,可以每天喝一小杯酸奶,其余用牛奶代替。
空腹喝酸奶伤胃吗
空腹喝酸奶一两次并不会有什么明显的不舒适的现象,但是对胃本身不是特别好的人来说,空腹喝酸奶是会伤胃的。
1、酸奶中乳酸菌较多,空腹的时候胃里面的胃液较多,酸性很强,乳酸菌进入后会大量死亡,这样的酸奶保健作用就下降了。
2、酸奶酸性较强,空腹喝会刺激胃,引发胃部不适,特别是胃部有疾病的人,不适合喝酸奶。
所以喝酸奶的时候最好是适量的垫一些包子或者蛋糕,但是不宜吃得过饱的时候再喝酸奶,吃的过饱还喝酸奶,不仅达不到促消化的效果,还会使得酸奶因为长时间的滞留在肠道中而变质。所以如果饭后喝酸奶至少等一小时会比较好。
其实一般酸性较强或者有其他刺激性的物质都不适合空腹吃,比如苹果、香蕉这些水果,但什么都不是绝对的,胃比较健康的话吃一点点还是没关系的,也不要太较真了。
每天喝多少酸奶最合适
【饮用方面】
1、每天喝多少酸奶合适呢?
答:营养学会推荐牛奶每日300克,折算一下大概是一次性纸杯1杯,加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶别超400克,除非是孕妇、乳母或发育期青少年。
原则上牛奶和酸奶可等量替换,对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶最为理想。
2、什么时候喝酸奶比较好?
答:时间不限。胃酸过多的避免饭前喝;空腹喝酸奶促进排便,便秘者适合,腹泻者则不适合;其他人饭前饭后都可以喝。但不要在吃完很丰盛的晚餐后再来一大瓶酸奶,因为这样额外增加了能量的摄入。
若要晚饭后喝酸奶,就要相应减少晚餐,否则会引发肥胖。
3、酸奶能放微波炉里加热吗?
答:如果肠胃接受不了冷饮,可以将酸奶用微波炉加热,但需要注意的是选择中档火力,半分钟左右就可以加热到常温(25℃)。加热时间过长或者火力过大,除了继续杀死乳酸菌,还会使得酸奶变得稀薄,口感变差。
加热后的酸奶应尽快饮用,以免长时间放置变质。
【禁忌方面】
4、糖尿病人可以喝酸奶吗?
答:研究表明,喝酸奶对预防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含钙,而钙能调节胰岛β细胞内外钙池中钙离子的平衡,保证胰岛素的正常释放。
另外,酸奶的血糖反应较低,搭配谷物类食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制。
5、高血压病人和脑梗病人适合喝酸奶吗?
答:国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便没有活菌能到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
6、服药期能不能喝酸奶?
答:多数相关学者认为,服抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,更要经常服用酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间的酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。服用维生素、矿物质等营养素药品可以用酸奶来送服。
酸奶含有脂肪、糖和蛋白质成分,对营养素有保护和促进吸收的作用。需要注意的是,其他药物不可用酸奶送服,特别是服用含有重金属的药品和含有碱性物质的药品。