宝宝吃鸡蛋的好处多
宝宝吃鸡蛋的好处多
1、提供丰富的蛋白质
蛋白质是人体全身组织细胞增长和发育的重要物质,是生命的物质基础。小儿处在生长发育的旺盛时期,对蛋白质的需要比成人还高,每天每公斤体重需要蛋白质2.5~3.5克,才能满足身体生长发育的需要,而成人每天每公斤体重仅需要1克蛋白质。据测定,一个重约50克的鸡蛋,其蛋白质含量高达7.3克。它还含有人体所需的多种氨基酸。所以,多吃鸡蛋有利于婴幼儿机体的发育生长。
2、提供多种矿物质和维生素
一个重50克的鸡蛋,含铁1.3毫克、钙23毫克、磷89毫克、维生素A含612单位、维生素D含70-195单位,此外,还含有维生素B等。这些营养素都是儿童生长发育所需要的。
3、促进脑细胞发育
鸡蛋中除丰富的蛋白质外,还含磷脂。研究资料显示,蛋白质和磷脂供应与脑的发育有密切关系,如这两种物质供应不足,会影响脑的发育。鸡蛋的蛋黄中含有15%的卵磷脂和3%-5%的胆固醇。这些成分对儿童脑细胞及神经系统的发育有促进作用。
妈妈最常犯的4个喂养错误
喂养误区一:吃鸡蛋多多益善
鸡蛋的营养价值很高,尤其富含宝宝生长发育最需要的优质蛋白,所以很多家庭(尤其有老人的家庭)喜欢天天给宝宝吃鸡蛋。
误区调整:6个月前的宝宝的消化系统还未发育成熟,鸡蛋中的白蛋白经过肠壁直接进入到血液中,刺激体内产生抗体,引发湿疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎等不良反应。另外,过多吃鸡蛋会增加消化道负担,容易引起蛋白质中毒综合征,发生腹部胀闷、四肢无力等不适。
宝宝喂养建议:半岁至1岁的宝宝最好只吃蛋黄,每天不能超过1个,1岁半至2岁的宝宝隔日吃1个整鸡蛋,待2岁以后才可每天吃1个整鸡蛋。
喂养误区二:牛奶+鸡蛋=最营养早餐
牛奶和鸡蛋一直摆在营养头号位置,所以牛奶+鸡蛋成了最搭的营养早餐,也成了宝宝每日的必备早餐。
误区调整:长期让宝宝吃单一的食品种类,不仅让宝宝得不到全面的营养,还会让宝宝排斥接受新食物,养成挑食的坏毛病。
宝宝喂养建议:营养质量好的早餐包括谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐质量为一般,只包含一二部分的属于质量差的早餐。谷类食品,如馒头、面条、稀饭等,对宝宝的身高发育有着很重要的作用。
喂养误区三:汤比肉有营养
很多妈咪认为汤比肉的营养要好,如果自家宝宝不爱吃肉只爱喝汤,就用汤泡饭解决他们的吃饭问题。可是,长期下来,喝了很多汤水的宝宝居然患有轻度的缺铁性贫血。
误区调整:汤水虽然味道鲜美滋润,但汤中所含的蛋白质仅是肉的10%,脂肪和矿物质的含量也不多。另外,汤泡饭这种吃法,使食物的消化少了咀嚼过程。如果食物不经充分咀嚼就囫囵吞下,时间长了,宝宝容易得胃病。
宝宝喂养建议:虽然汤中的营养比不上肉,可汤能刺激胃液分泌,增加食欲,帮助消化。因此,最适宜的做法是让宝宝汤肉一起吃,饭前半碗饭后半碗。
喂养误区四:蔬菜水果去皮吃
相信这个误区绝大多数家庭都会存在,就是认为蔬菜瓜果的皮残留有农药,是不卫生的,一定要去掉皮才能食用,如苹果、番茄及一些瓜类蔬菜。
误区调整:殊不知在你去掉皮的同时,也去掉了很多营养物质。其实蔬菜连皮煮汤很有营养,菜叶比菜梗有营养,而苹果皮中含有大量铁质和膳食纤维。
宝宝喂养建议:如果你担心水果蔬菜残留农药,建议用洗米水充分清洁蔬菜水果表皮以后,再连皮食用或烹饪。
宝宝吃蛋白好还是蛋黄好
专家表示,小宝宝吃蛋黄,大宝宝吃全蛋。鸡蛋特别是蛋黄,含有丰富的营养成分,非常适合小宝宝吃。6个月以内的婴儿吃鸡蛋时可能会对蛋清蛋白过敏,因此小宝宝不要吃蛋清蛋白。
虽然鸡蛋的营养价值很高,但是小宝宝也不是吃得越多越好。吃鸡蛋过多,会增加消化道的负担,体内蛋白质含量过高,也会使血氨增高。而且蛋白质如果没有消化的话,会在肠道内腐败,产生有毒物质,造成腹部胀闷、头晕目眩、四肢无力等症状,这也被称之为蛋白质中毒综合症。
鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,在肠道中可以直接与生物素结合,从而阻止了生物素的吸收,导致宝宝患上生物素缺乏症以及消化不良、腹泻、皮疹等疾病,而且也会加重肾脏和肝脏的负担。所以小宝宝别过多地吃鸡蛋。
给宝宝吃鸡蛋的注意事项
蛋黄中含有丰富的铁,是宝宝补铁的理想食物。有些宝宝吃鸡蛋后可出现皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹等过敏反应,这是由于宝宝的消化系统尚未发育完善,鸡蛋中的抗原物质进入血中而导致的,而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中,因此开始添加辅食时要去掉鸡蛋清,只添加蛋黄。
蛋黄中含有丰富的铁,是宝宝补铁的理想食物。有些宝宝吃鸡蛋后可出现皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹等过敏反应,
这是由于宝宝的消化系统尚未发育完善,鸡蛋中的抗原物质进入血中而导致的,而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中,因此开始添加辅食时要去掉鸡蛋清,只添加蛋黄。
4个月就应开始先添加蛋黄,每日喂1次,从1/8个→1/6个→1/4个→1/2个→1个,逐步增加添加量。
宝宝要添加辅食了,可是蛋黄和蛋白实在不好分开,宝宝可以吃整个鸡蛋吗?
最好不要给宝宝吃整个鸡蛋,鸡蛋白的蛋白质宝宝不好消化,可以煮整鸡蛋,然后用一点开水把蛋黄调稀就可以给宝宝吃了。
宝宝吃鸡蛋就吐是怎么回事 宝宝吃鸡蛋就吐怎么办
由于导致宝宝吃鸡蛋就吐的原因有太多,所以当宝宝吃鸡蛋就吐的话建议家长们立刻停止喂鸡蛋,宝宝吃鸡蛋就吐如果还坚持吃鸡蛋的话很容易家长宝宝肠胃不适感,所以宝宝吃鸡蛋就吐家长们首先要做的就是停止喂养。
宝宝吃鸡蛋就吐为缓解宝宝身体不适症状,家长们还可以适当给宝宝喝点温水,宝宝吃鸡蛋就吐后肠胃必然会受到一定的影响,所以宝宝吃鸡蛋就吐家长们适量喂点温水可以有效缓解宝宝身体不适感。
由于导致宝宝吃鸡蛋就吐的原因有太多,所以宝宝吃鸡蛋就吐后家长们还需要留心观察宝宝是否还存在其他不良反应,宝宝吃鸡蛋就吐还有可能是有因为过敏和其他身体疾病引起的,所以一旦发生宝宝还有其他不适症状建议及时就医。
宝宝吃鸡蛋就吐还有可能是因为家长喂养不当造成的,所以为缓解宝宝吃鸡蛋就吐的症状家长们可以尝试改变自己的喂养方式,鸡蛋虽然营养但是也不宜过早给宝宝食用,除此之外宝宝任何辅食喂养都需要遵循循序渐进避免一次性喂养过量影响宝宝健康。
宝宝吃蛋清还是吃蛋黄好
蛋黄和蛋白的营养成分
鸡蛋是由32%的蛋黄,57%的蛋清以及11%的蛋壳组成。其中蛋黄和蛋白中的蛋白质都是优质蛋白。但是蛋白以卵清蛋白为主,蛋黄除了含有丰富的卵黄磷蛋白外,还富含丰富的脂肪、维生素和微量元素,特别是铁、磷,以及维生素A、维生素D、维生素E和B族维生素。
宝宝吃蛋白好还是蛋黄好
育儿专家表示,小宝宝吃蛋黄,大宝宝吃全蛋。鸡蛋特别是蛋黄,含有丰富的营养成分,非常适合小宝宝吃。6个月以内的婴儿吃鸡蛋时可能会对蛋清蛋白过敏,因此小宝宝不要吃蛋清蛋白。
虽然鸡蛋的营养价值很高,但是小宝宝也不是吃得越多越好。吃鸡蛋过多,会增加消化道的负担,体内蛋白质含量过高,也会使血氨增高。而且蛋白质如果没有消化的话,会在肠道内腐败,产生有毒物质,造成腹部胀闷、头晕目眩、四肢无力等症状,这也被称之为蛋白质中毒综合症。
鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,在肠道中可以直接与生物素结合,从而阻止了生物素的吸收,导致宝宝患上生物素缺乏症以及消化不良、腹泻、皮疹等疾病,而且也会加重肾脏和肝脏的负担。所以小宝宝别过多地吃鸡蛋。
婴儿几个月可以吃蛋清 宝宝吃鸡蛋注意事项
1.肾功能不全的宝宝不宜多吃鸡蛋,否则会加重病情。
2.皮肤生疮化脓及对蛋白过敏的宝宝也不宜吃鸡蛋。
3.注意观察6个月的宝宝吃过鸡蛋后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为小宝宝的免疫力弱,对新品种食物有可能出现过敏反应,妈妈要注意。
宝宝腹泻能吃蛋黄吗
有些老年人是建议腹泻的宝宝可以多吃一些鸡蛋,因为鸡蛋属于固体的食物,可以更好的帮助宝宝解决腹泻的情况。事实上,这个说法是不科学的。宝宝腹泻能吃鸡蛋吗?宝宝腹泻最好是不要吃鸡蛋,因为鸡蛋属于高蛋白质的食物,不容易被我们消化,而且小孩子的肠胃功能还不是太完善,如果腹泻吃鸡蛋的话, 那么只会让胃肠道功能更加虚弱,会加重宝宝腹泻的情况。
宝宝腹泻能吃鸡蛋吗?如果一定要让宝宝吃鸡蛋的话,那么最好是吃鸡蛋黄不要吃鸡蛋清,尤其是出生两周左右的宝宝,相比较之下,鸡蛋黄要比鸡蛋清更加容易消化。
我们除了要关注“宝宝腹泻能吃鸡蛋吗”的问题之外,还需要了解宝宝腹泻的饮食,宝宝在腹泻的时候最好是多吃一些容易消化的食物,如果是刚刚添加辅食的宝宝,最好是先不要添加了,还是以喝奶为主,大一点的宝宝可以吃米粉、喝米汤、小米粥之类的食物。