冬天吃什么可以保护血管 西兰花木耳炒香干
冬天吃什么可以保护血管 西兰花木耳炒香干
1、将小块的西兰花和泡发洗净的木耳用沸水快速焯熟。
2、柿子椒和香干切成菱形片、蒜切片。
3、锅中放半汤匙油,炒香蒜,放入豆干爆香,和其他食材一起翻炒,调味出锅。
4、每周吃这道菜两三次,能够净化血液、清理血液垃圾,保持血管弹性,在冬季期间经常吃,对降低心脑血管风险有极大帮助。
白背黑木耳吃法技巧
酸辣白背黑木耳丝
1、用料:白背黑木耳一百克,葱散花、油辣椒、生姜、大蒜以及香油各少许。盐、味精香油各适量。
2、把白背黑木耳放在水里浸泡,最好能浸泡二十四小时以后再食用,浸泡好以后要用清水冼干净,再切成细丝状备用。
3、把锅中放水烧开后把切好的白背黑木耳丝放在开水中焯两分钟取出放在冷水中降温,然后再取出沥掉水分放在调菜的盆中。
4、把生姜和大蒜全制成末状,放在小碗里,加入生抽、醋和花椒粉,最后加入鸡精调均,把油辣椒和葱丝直接放在白背黑木耳中,再加入制好的料汗调匀,最后加入香油就可以装盘食用了。
西兰花炒白背黑木耳
1、用料:西兰花三百克,白背黑木耳五十克,葱丝少许,生抽、盐、味精和油各适量。
2、把西兰切成小朵用开水焯两分钟,把白背黑木耳用清水泡发后洗干净,撕成小朵备用。
3、锅中放油下葱丝炒香,放入西兰花炒一会再把白背黑木耳倒进去炒制,等西兰花熟透后加入生抽和盐进行调味,起锅前放入味精就可以了。
教你三种西兰花的做法
西兰花的做法
1、西兰花拌木耳
材料:西兰花一朵、黑木耳若干、胡萝卜片少量
做法:将黑木耳冷水泡发,将硬的根部剪掉,撕成小片;西兰花切成小朵,清洗干净;烧开水,滴入几滴的油,适量的食盐,西兰花放进去焯煮,捞起过冷水,沥干水分。焯熟黑木耳以及胡萝卜片,加入生抽、香醋、麻油、辣椒油,充分的拌匀即可。
2、西兰花炒虾仁
材料:西兰花一朵、虾仁15个
做法:西兰花洗净,掰成小朵,开水焯煮片刻,捞起备用。热锅,加入适量的油,油热,将虾仁放进去过油至熟,加入西兰花,翻炒,调入适量的盐,稍微加一点水,翻炒1分钟即可出锅。
3、蒜蓉西兰花
材料:西兰花一朵、大蒜4~5瓣
做法:西兰花清洗干净,掰成小朵,放入开水中焯煮一分钟至水再次煮开,捞起浸入凉水中。炒锅倒入适量的橄榄油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,然后倒入焯煮好的西兰花,翻炒3分钟,调入适量的食盐调味即可。
要想治好阴道炎 这些食物可帮您
猪血粥:将猪血(凝固状)切成小块,放在冷水中浸泡备用。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后,加入猪血,再改用小火熬煮,待粥将成时,以盐、味精调味,撒上葱末,淋上香油,即可盛起食用。治要想治好阴道炎可食用猪血粥。
青菜木耳香菇猪血汤:将姜切片,香菇、木耳、猪瘦肉均切丝。起油锅,爆香姜片、菇丝、木耳丝、瘦肉丝,入开水,再加入豆腐块,猪血块煮片刻,放入青菜煮沸,以盐,胡椒粉调味即成。治要想治好阴道炎可食用青菜木耳香菇猪血汤。
赤小豆山药粥:把赤小豆淘洗净,山药切片。赤小豆入锅,加水适量,煮至半熟时,放入山药片,继续煮至熟烂,加入白糖即成。治要想治好阴道炎可食用赤小豆山药粥。
西兰花素鸡马蹄冬菇汤:西兰花洗净,摘成小朵,焯片刻,捞起浸冷,沥干水;将西兰花用少许油略爆,去菜腥味;姜去皮切片;冬菇浸软,擅干水去脚,切碎;素鸡切厚片;红萝卜去皮,洗净切块;荸荠去皮,洗净;爆姜片,加水烧开;将素鸡、荸荠、西兰花、红萝卜、冬菇略煮开,再用中火煲至各料熟透,调味即成。治要想治好阴道炎可食用西兰花素鸡马蹄冬菇汤。
素炒西兰花:西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;胡萝卜去皮洗净,切片;西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀;放入调味料(盐、味精)即可。治要想治好阴道炎可食用素炒西兰花。
西兰花怎么做好吃 推荐西兰花食谱
西兰花每100克热量只有36kcal,蛋白质含量3.6克,远高于其它蔬菜,此外还有大量维生素和胡萝卜素,减脂也不怕营养不良。含水量高达90%以上,热量低,还有防癌功效!
重要的是,西兰花的做法以凉拌、清炒、上汤为主,不但简单易做,还能保证营养不流失,又不增加热量负担,实在太有爱了!
食材:西兰花一颗、干黑木耳5克、盐2克、鲜酱油5克、小红椒一个、玉米油适量、花椒油少许
做法:
1.西兰花用盐水浸泡半小时。
2.黑木耳泡发备用。
3.西兰花洗净后掰成小朵,放入沸水中焯一分钟左右捞出,放入冷开水或纯净水中过凉。
4.泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出,和西兰花一样过凉水。
5.小红椒切小粒。
6.西兰花和黑木耳沥干水分后放一起,并把辣椒粒放在上面。
7.锅中倒入适量油烧冒烟,将热油浇到辣椒粒上,随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油,拌匀后即可食用,营养美味,颜色也很好看哦。
食材:西兰花190克、虾仁80克、胡萝卜40克、黑木耳适量、油1勺、盐1勺、料酒1勺、蚝油1勺
做法:
1.准备食材。
2.虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会。
3.西兰花切块,胡萝卜切片,黑木耳提前泡发好。
4.西兰花放入开水中焯熟捞出。焯西兰花时锅里滴几滴油,可以让西兰花颜色保持翠绿。
5.锅中放油,把虾仁煸炒至变色盛出。
6.放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会。
7.放入西兰花,放盐煸炒。
8.最后放入虾仁煸炒一会即可出锅,营养美味又低卡的虾仁西兰花就出锅了。
食材:西兰花1个、大蒜6瓣、蚝油4克、鸡精2克、清水5克、盐适量
做法:
1.西兰花洗干净,切成小块。蒜切蒜末备用。
2.锅中水烧开,点一点儿油,放入西兰花焯水。7分熟即可,捞出放入冰水里降温。
3.烧热锅倒入少许橄榄油,将大蒜放入爆出香味。
4.将西兰花倒入一起翻炒。
5.加入少许盐、蚝油、鸡精、一点点清水,翻炒。
6.水分收干即可熄火,上菜。西兰花这样简单做,色泽碧绿,清香爽口。
食材:口蘑200g、西兰花80g、胡萝卜3/1个、姜3g、蒜2瓣、生抽1茶匙、盐少许
做法:
1.口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片;
2.锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用;
3.锅里热油,爆香姜蒜;
4.接着放入口蘑翻炒;
5.调入少量盐,加快口蘑出水,出水后,大火不断的翻炒收汁;
6.待汁收干,调入生抽;
7.接着放入西兰花和胡萝卜同炒;
8.拌炒均匀后,调入少许盐即可。
八宝菜怎么做
八宝菜
主料:十月菜(大头青菜) 辅料:黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻 菜谱简介 此菜在皖江地区有几百年的历史,顾名思义、代代相传,家喻户晓,每年春节的前两天每家必备的一道小菜,营养丰富、方便食用、便于保管。 制作方法 1、将十月菜洗净切丝,其余配料均切成丝备用; 2、锅上火放入油,加入姜丝、十月菜丝、黄花菜等炒出香味,放入调料翻炒均匀,淋香油、撒芝麻出锅装盘即可。 厨师贴士 1、胡萝卜丝和菜梗丝晒至半干。 2、炒制时用熟菜籽油。 3、用腌制好的大头青菜
营养分析
1. 八宝菜用于调味,具有清口解腻、增进食欲的功效; 2. 八宝菜中的有机酸及其盐被人体消化后能生成碱性的矿物质,可调节人体内的酸碱平衡,防止血液的酸性偏高。
营养八宝菜
原料:
虾仁、鹌鹑蛋、鱿鱼、牛肉片、木耳、荷兰豆胡萝卜、冬笋。
做法:
1、木耳、荷兰豆、胡萝卜、冬笋切片备用;
2、鹌鹑蛋煮熟去皮。虾仁去虾线焯水。鱿鱼去皮打花刀焯水;
3、调汁:蚝油、美极鲜味汁、花雕酒、老抽、糖、白胡椒粉、鸡精、香油、李派林急汁;
4、锅热倒油,油热后倒入胡萝卜、冬笋、木耳、荷兰豆煸炒,再放牛肉炒,倒入兑好的汁,最后勾簿芡出锅即可。
心脑血管病吃什么好 西兰花
一定要多吃西兰花木耳炒香干这道菜,因为这道菜中的原材料个个都是保护血管的小能手,冬天心脑血管疾病患者多吃这道菜是很有好处的。西兰花的功效就是降血压和降血脂,还可以软化血管,预防血管损伤。
西兰花是一种很常见的食物,菜市场上多的是,平时在餐桌上也经常能看见西兰花的身影,西兰花确实是一种非常健康的蔬菜,就算是没有患心脑血管疾病的人经常吃也对身体有好处。西兰花中含有大量可溶性纤维,这些纤维可以软化血管,也就是说,这些纤维可以降低血液中胆固醇的含量,在一定程度上控制血脂。
西兰花中还含有一种物质可以预防血管损伤,那就是异硫氰酸酯物质萝卜硫素,不仅可以预防血管损伤,还可以保护心脏,是一种很好的保护血管的菜,多吃有益于身体健康。
冬天吃什么可以保护血管 西兰花:降胆降脂,预防血管损伤
近些年,国内外学者所做的众多研究证明,西兰花是名副其实的健康蔬菜,在保护血管方面,西兰花富含可溶性纤维,有助于降低胆固醇水平,控制血脂,西兰花中的异硫氰酸酯物质萝卜硫素,具有抗炎属性,可预防血管损伤,保护心脏。
子宫内膜息肉食疗法
子宫内膜息肉患者的饮食宜清淡,不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。忌食刺激性食物及饮料。禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。
患者可富含优质蛋白质、微量元素和纤维素的食物,如瘦肉、鸡肉、蛋类、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。
食疗方:
1、桃仁粥
食材:桃仁10克,粳米30克。
做法:将桃仁捣烂如泥去渣取汁,以汁煮粳米为稀粥,1日2次,空腹温食。
2、西兰花炒木耳
食材:西兰花300克,黑木耳10克,小米椒、调味料适量。
做法:木耳用温水泡开洗净去掉蒂,西兰花切成小朵洗净并用开水焯一下,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈。热锅凉油加小米椒和木耳翻炒,加西兰花翻炒均匀,调味即可出锅。