推荐5款更年期食疗食谱

推荐5款更年期食疗食谱

赤豆薏苡仁红枣粥

食材：赤小豆、薏苡仁、粳米各30克，红枣10枚。

做法：将所有食材洗净，放入锅中，熬成粥食之。

功效：适用于更年期有肢体水肿、皮肤松弛、关节酸痛者。

杞枣汤

食材：枸杞子、桑椹子、红枣各等份。

做法：水煎服，早晚各1次;或用淮山药30克，瘦肉100克炖汤喝，每日1次。

功效：适用于更年期有头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。

小麦黄芪大枣粥

食材：小麦100克，黄芪20克，首乌藤20克，刺五加10克，桑叶10克，当归10克，三七5克，大枣10粒，冰糖适量。

做法：将6味药放在砂锅内，加水煎成药汁，煎好后倒出约一碗。然后，锅内加水，放人洗净的小麦和大枣，大火烧开，改小火煮成粥;粥将熟时，倒入煎好的6味药汁，再煮一会儿，放冰糖即可。每天早晚当粥服。

功效：可有效缓解女人更年期失眠多梦、情绪低落以及神经官能症症状。、

山药粥

食材：山药30克，糯米50克。

做法：将山药和糯米共入砂锅内，用慢火煮至粥开汤稠即可，早晚各服一次，可长期食用。

功效：益气健脾;改善更年期症状。

莲子百合粥

食材：莲子、百合、粳米各30克

做法：将莲子、百合、粳米一同煮粥食用。

功效：适用于绝经前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。

改善更年期不良症状的方法

1、更年期食疗方之莲子百合粥

莲子、百合、粳米各30克同煮粥，每日早晚各服1次。适用于心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。

2、更年期食疗方之杞枣汤

枸杞子、桑葚子、红枣各等份，水煎服，早晚各1次;或用淮山药30克，瘦肉10克炖汤喝，每日1次。适用于更年期有头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。

3、更年期食疗方之赤豆薏苡仁红枣粥

赤小豆、薏苡仁、粳米各30克，红枣1枚，每日熬粥食之。1日3次。适用于更年期有肢体水肿、皮肤松弛、关节酸痛者。

4、更年期食疗方之枸杞肉丝冬笋

枸杞、冬笋各30克，瘦猪肉10克，猪油、食盐、酱油、淀粉各适量。炒锅放入猪油烧热，投入肉丝和笋丝炒至熟，放入其它作料即成。每日1次。适用于头目昏眩、心烦易怒、面色晦暗、手足心热等。

5、更年期食疗方之合欢花粥

合欢花(干品)30克，或鲜品50克，粳米50克，红糖适量。将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升，用文火煮至粥熟即可。每晚睡前1小时空腹温热食用。具有安神解郁、活血悦颜、利水消肿等功效。适用于更年期易怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症。

6、更年期食疗方之甘麦大枣粥

大麦、粳米各50克，大枣10枚，甘草15克。先煎甘草，去渣，后入粳米、大麦及大枣同煮为粥。每日2次，空腹食用。具有益气安神、宁心美肤功效。适用于更年期精神恍惚、时常悲伤欲哭、不能自持或失眠盗汗、舌红少苔、脉细而数者。

孕晚期食谱推荐

健康牛肉烩

原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)

配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精

做法：牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油)，放入牛肉、西兰花;待牛肉变色，加入适量腌牛肉的调料，翻炒均匀即可出锅。

提示：红酒腌牛肉不但可以去腥，还有助于消化，不必担心，(酒精会在炒制中完全挥发);黑胡椒用量一定要少。

营养备注：西兰花是营养浓度最高的蔬菜，尤其是维生素A和β-胡萝卜素的含量更是所有蔬菜之首;黑木耳的铁含量是同重量猪肝的7倍，经常食用可以防治缺铁性贫血。此外，黑木耳还含有的胶质成分，具有洗涤肠胃的作用;牛肉蛋白质含量丰富，含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品。

清爽金针汤

原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

配料：盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可。

提示：虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了，可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。

营养备注：虾皮含钙量超级高，居所有食物之首，2:1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率;金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高，有促进智力发展和健脑的作用，在日本被称为益智菇”。它在降低胆固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同样的良好作用。

孕晚期食谱推荐

健康牛肉烩

原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)

配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精

做法：牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油)，放入牛肉、西兰花;待牛肉变色，加入适量腌牛肉的调料，翻炒均匀即可出锅。

清爽金针汤

原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

配料：盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可。

更年期保健食谱推荐

保健食谱一、素烧大白菜

食材：大白菜200克，花椒7粒，油30克，精盐适量，酱油5克，味精1克。

做法：

1、将大白菜洗净，用刀片成一寸大小的薄片。

2、炒锅上火，放油，待油稍热放花椒炸至黑色，将白菜块放入，大火稍炒，放精盐、酱油、味精，炒匀即可离火盛入盘中。

功效：大白菜性味甘、微寒，有清热利水、养胃的作用。现代科学研究证明，大白菜含有大量的钙、磷、铁等矿物质。适用于更年期骨质疏松者。

保健食谱二、玉竹猪心煲

食材：玉竹参100克，猪心500克，绍酒、姜、葱、花椒、盐、味精各5克，上汤2500毫升。

做法：

1、玉竹拣去杂质、切成节，用水闷泡锅内。

2、猪心洗净，在沸水中去血水，加入绍酒后，捞出将猪心切成薄片，放些调料去腥味。

3、锅置武火上烧沸，煮20分钟后，加入猪心片和调料，再用文火将猪心炖至熟烂即可。

功效：安神宁心，养阴生律。适用于热病伤阴的干咳烦渴、心血不足所致的惊悸怔忡、心烦不眠、更年期综合征等。

保健食谱三、百合桂圆红枣粥

食材：百合6钱，桂圆1两，红枣15个，白米1杯，冰糖适量。

做法：

1、百合洗净泡软，红枣洗净，拍裂去子。

2、桂圆肉撕成小块。

3、白米洗净沥干、简单晾晒20分钟，之后将白米放入锅，加6碗水以小火熬煮成粥。

4、待其4分熟时，加入百合、红枣、桂圆，以文火滚沸1分钟，接着依个人口味加入适量冰糖调味即可。

功效：对于改善睡眠不安稳、精神不宁、意志不集中等有不错的效果，常有睡眠、情绪问题的更年期妇女，不妨吃吃看。

更年期饮食推荐

多吃蔬菜和粗粮

很多的蔬菜都是含有丰富的纤维的，例如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒等，富含纤维的这些食物对于人体肠道是有很好的消化作用，有促进肠道的蠕动，有助于胆固醇的快速排出。

另外，洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能补气强身，益气助食。并应多吃富含硫胺素和烟酸的食物，如杂粮、糙米及豆类食品。硫胺素有一定的镇静作用，烟酸可扩张血管，对降低血压有利。

增加钙铁摄入量

更年期妇女体内雌激素水平降低，骨组织合成代谢下降，因此容易发生骨质疏松，增加骨折的发生率。另外，妇女每天摄入1000毫克的钙，可以使血压的舒张压下降约6%。钙还能维持神经、肌肉的兴奋性。因此，更年期妇女要经常食用含高钙的食品，钙供给量每天不少于1000毫克。蜂蜜所含10多种微量元素，每100克蜂蜜中钙达108毫克钙，可有效预防女性抽搐，每天可以服用温牛奶2-3杯，每次加深色蜂蜜20-30克，蜂蜜可参考的枣花蜂蜜。

尽量多吃鱼虾和豆类

蛋白质关系着我们人体组织的建造修复以及免疫功能的维持。但要注意，陆上动物性肉类通常伴随着不少的饱和脂肪，让你长胖，因此建议减少陆上动物性肉类食物，可以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类为主要蛋白质来源。

女人补肾吃什么？推荐6款食谱

1、 百合

功效：清心养神，滋阴补血，有效治疗更年期综合症。

推荐食谱：西洋参百合粥

取30g西洋参，煎煮2个小时熬成汁，加入50g鲜百合，100g大米，熬粥。

2、 当归

功效：有效治疗血虚引起的月经不调、产后腹痛、痛经等问题。

推荐食谱：当归益母草蛋

取30g当归，50g益母草，加水煮沸，然后加入鸡蛋继续煮1个小时。

3、 阿胶

功效：有效治疗血虚引起的经血稀少、妊娠下血等问题。

推荐食谱：阿胶炖红枣

取30个红枣煮熟，然后加入10g阿胶共同熬煮。

4、 龙眼干

功效：有效治疗肾虚引起的失眠、心悸等更年期症状。

推荐食谱：龙眼枸杞蛋

取30g龙眼，枸杞20g，加水煮沸，然后再加入剥了皮的煮鸡蛋，再煮半个小时。

5、 黑豆

功效：有效治疗肾亏引起的经血稀少、慢性肾病等问题。

推荐食谱：黑豆核桃炖猪腰

取50g黑豆，30g核桃仁，1个猪肾，一起熬煮2个小时，加入少量盐调味即可。

6、 黑芝麻

功效：补肾养血，有效治疗经期经血稀少的问题。

推荐食谱：黑芝麻炖鸡

取50g黑芝麻，放进鸡胸膛内，加水炖煮2个小时。

更年期食疗

1、地黄枣仁粥

功效:补阴清热。适应改善更年期五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症。酸枣仁30克,生地黄30克,大米100克。

2、虾米粥

功效:补脾益肾。适应改善更年期经量较多,或崩中暴下,经血色淡或有块、腰膝酸软、形寒肢冷、便溏、纳呆腹胀等症。大虾米10个,小米100克,盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁,小米淘净,共煮粥,加调料即成。每日1次。

3、七宝粥

功效:强肾、健脾。红豆50粒,黑豆64粒,黄豆56粒,莲子21粒,红枣24枚,核桃仁8个。先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃,再煮沸10分钟入红枣。1日3次。

4、鲜枸杞汁

功效:补肝益肾。适应改善更年期月经紊乱或多或少,或先期或退后、头晕目眩、五心烦热、面潮红、腰酸软等症。鲜枸杞250克,洗净后用纱布包裹,榨取汁液。每次10～20毫升,每日2次。

5、韭菜汁

功效:温阳寒宫。适应改善更年期形寒肢冷、面色惨白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少多、色淡而清、夜尿多等症。韭菜洗净,用干净纱布包好,榨取汁液,临服时加点白糖。每日2次,每次5～10毫升。

另外,女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦躁不安、心悸失眠、月经紊乱时,常吃桑葚可以收到补肝、益肾、滋阴、养液的功效。更年期烦躁失眠吃莲子缓解。以上食疗可以有效的缓解更年期综合症的个别症状,若每天可以保持良好的心态相信会事半功倍。

孕晚期食谱推荐

孕晚期食谱1：清爽金针汤

原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝。

配料：盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油。

做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可。

提示：虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了，可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。

营养备注：

虾皮含钙量超级高，居所有食物之首，2:1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率;金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高，有促进智力发展和健脑的作用，在日本被称为“益智菇”。它在降低胆固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同样的良好作用。清清淡淡一碗汤，却已经蕴含了这个阶段的你所需要的全部营养啦!

孕晚期食谱2：鲜蘑豆腐汤

材料：鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克、盐、鸡精、香油、姜末、醋、清汤各适量。

做法：把蘑菇和豆腐分别洗净，切成小片。锅置火上倒入清汤，放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、盐和姜末烧沸，撇出浮沫，撒上青蒜段，加入醋，淋入香油，撒入鸡精，熟后即可出锅。

营养说明：蘑菇益肠胃，理气，又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等较多的营养物质，是不可多得的保健食品，孕晚期可多食一些。

经期后食谱推荐

姜枣红糖水

材料：干姜、大枣、红糖各30克。

作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。

功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

山楂桂枝红糖汤

材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。

作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。

功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

月季花茶

材料：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。

功效：具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

更年期食疗方

【方一】莲子百合粥：莲子、百合粳米各30克同煮粥，每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。

【方二】甘麦饮：小麦30克，红枣10枚，甘草10克，水煎。每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华者。

【方三】杞枣汤：枸杞子、桑椹子、红枣各等份，水煎服，早晚各1次;或用淮山药30克，瘦肉100克炖汤喝，每日1次。适用于更年期有头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。

【方四】赤豆薏苡仁红枣粥：赤小豆、薏苡仁、粳米各30克，红枣10枚，每日熬粥食之。1日3次。适用于更年期有肢体水肿、皮肤松弛、关节酸痛者。

【方五】枸杞肉丝冬笋：枸杞、冬笋各30克，瘦猪肉100克，猪油、食盐、味精、酱油、淀粉各适量。炒锅放入猪油烧热，投入肉丝和笋丝炒至熟，放入其它佐料即成。每日1次。适用于头目昏眩、心烦易怒、经血量多、面色晦暗、手足心热等。

【方六】生地黄精粥：生地、制黄精、粳米各30克，先将2味水煎去渣取汁，用药汁煮粳米粥食之。每日1次。适应证同上。

【方七】枣仁粥：酸枣仁30克，粳米60克。洗净酸枣仁，水煎取汁，与粳米共煮成粥，每日1剂，连服10日为1个疗程。适用于更年期精神失常，喜怒无度，面色无华，食欲欠佳等症。

男性更年期吃什么缓解 食谱推荐

原料：虫草10克，羊肉500克，枸杞子15克，淮山药20克，生姜3片，葱段5克，盐、酱油、味精各少许。

做法：羊肉洗净，切块，用开水焯去膻味；虫草、枸杞、淮山药洗净。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，再改用文火煲3小时，调入适量盐、酱油、味精等食用。

功效：调补肝肾、益精壮阳。用于男性畏寒肢冷、体倦乏力、精神疲惫，或妇女气血虚弱、面色无华、腰酸腿冷等。

原料：鹿肉250克，人参10克，枸杞子、杜仲各30克，怀牛膝20克，生姜、葱、胡椒粉、食盐各适量。

做法：鹿肉剥去筋膜洗净切块，入开水中焯一下；人参、枸杞子、杜仲、怀牛膝洗净，与鹿肉一同置入1000毫升热水中，放入各种调料，煮2～3小时即可食用。

功效：温补肾阳。适用于手足冰冷，腰膝酸痛，以及阳痿，早泄等症。

原料：狗肉300克，海龙15克，巴戟30克，杜仲30克，蜈蚣2条，料酒、葱、姜、盐各适量。

做法：狗肉洗净，切块；海龙、巴戟、杜仲、蜈蚣洗净。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2～3小时，加入调料调味即可。

功效：补肾壮阳，益精填髓。用于肾阳虚衰、阳痿早泄等症。

原料：何首乌30克，菟丝子15克，黑芝麻粉2茶匙，茯苓30，红枣8枚。

做法：将上述材料加水500～1000毫升熬煮成汤，即可饮用。

功效：对男性压力过大导致的脱发，以及女性更年期脱发有保发、生发之功，并可使头发乌黑亮丽。

女性更年期食疗

莲子百合粥。莲子、百合、粳米各3克同煮成粥,每天早晚各服1次,适用于绝经前后伴有心悸不寐、健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。

甘麦饮。小麦30克,红枣10枚,甘草10克,水煎。每天早晚各服一次,适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华的人。

杞枣汤。枸杞子、桑葚、红枣各等分,水煎服,早晚各一次,或者用淮山药30克,瘦肉100克炖汤喝,每日一次。适用于更年期有头晕目眩、饮食不香、困倦乏力以及面色苍白者。

赤豆薏苡仁红枣粥。赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,红枣10枚,每天熬粥服用。1日3次,适用于更年期肢体水肿、皮肤松弛、关节酸痛者。

枣仁粥。酸枣仁30克,粳米60克,洗净酸枣仁,水煎取汁,与粳米共煮成粥,每日一剂,连服10日为一个疗程,适用于更年期精神失常、喜怒无度、脸色无华、食欲不振等症状。

合欢花粥。合欢花(干品)30克或者鲜品50克,粳米50克,红糖适量,共煮成粥,对于缓解更年期心情压抑、郁闷有效果。