天然气上能烧烤东西吃吗
天然气上能烧烤东西吃吗
不建议直接烧烤。
天然气燃烧后产生的一氧化碳和二氧化碳都会对食物造成一定的污染,食用后容易对人体健康产生不利的影响。
而且直接用天然气来烧烤的话,产生的火力也不是很均匀,很容易使食物出现“外面熟、里面生”或者烤糊了的情况,这类食物吃下去后也会对人体健康造成一定的不利影响,建议最好是不要用天然气来直接烧烤食物。
用煤气烤的东西能吃吗
直接用煤气是不可以的。
煤气的主要成分为液化石油气,燃烧后主要生产二氧化碳、水和微量二氧化硫,在燃烧不完全的情况下还会产生一氧化碳,这些物质会污染食品。
而且在煤气灶上烧烤,很有可能造成食物发生烧焦的情况,食物中的蛋白质和脂肪会发生化学变化,可以产生苯并芘,长期食用对人体具有一定的伤害,食用后对身体健康不利。
建议可以使用煤气专用的燃气烧烤炉,使用煤气作为燃烧原料,而不直接接触食物,具有干净卫生、不易着火的特点。
煤气烤的东西能吃么 用煤气烤东西吃有什么危害
煤气、天然气燃烧后可产生很多有害的物质如二氧化碳、二氧化硫及二氧化氮等,附着在食物上污染食品,而且在烧烤的过程中食品中的蛋白质和脂肪均会发生化学变化,这些变化可能使使蛋白质、脂肪等成分分解成低分子、或聚合成高分子等有害的物质,同时可生成3,4苯并吡、亚硝胺等有害物质。这些有害物质使食品具有一定的毒性,人吃了这些有毒的食品会影响健康,甚至致畸、致突变、致癌。
用煤气烤的东西能吃吗 用燃气烤的东西能吃吗
不建议用燃气直接烤东西吃。
如果家中有天然气管道建议买一个燃气烤炉。燃气烤炉并非用明火直接烧烤食物,而是通过使用石油液化气燃烧来加热炉内的装置产生远红外线,再通过远红外线加热食物。远红外线加热时不需要传热介质,其具有很强的穿透能力,热传递直接简单,热效率高,不产生任何的燃烧废气和碳尘。燃气烤炉虽然原料是液化石油气,但是经过热量转换和传递后,烤制的食物是相对安全的,烧烤时不产生油烟,比较环保。
吃烧烤过后应该吃什么不会胖
烧烤属于高热量饮食,一顿烧烤每个人的摄入量大约在3000大卡,正常人男性每天消耗量为2250大卡,女性为1800大卡,吃完烧烤后吃下去的东西也是属于一个额外的热量摄入,容易引起肥胖。
建议吃烧烤之后可以适量吃一点香蕉、猕猴桃、苹果等富含粗纤维的东西,可以促进肠胃蠕动,增强消化,减少食物在体内的时间,促进排泄。
天然气会使人中毒吗 吃了天然气做的烧烤怎么办
视情况而定。
天然气烤的食物上会被一些气体污染,而且也会出现烤不熟或烤焦的情况,这种情况下被人体食用后就可能会出现一系列身体不适的状况。
但每个人的体质以及肠胃状况都不相同,对于一些少量食用或肠胃功能较好的人群来说可能并不会出现太严重的情况,只要多喝水、注意休息即可;而对于食用过多或肠胃功能不好的人群来说可能会出现严重的腹泻、呕吐等症状,建议及时就医。
吃烧烤怎么才健康
烧烤的时候,选择肉要注意是否新鲜,因为有很多不良商家会用死动物的肉代替,如果你闻到有特殊的异味,或者用了大量很浓郁的调料来掩盖异味的话,那么你最好不要选择食用;
烧烤的时候,不要去追求五成熟或者是没有全熟的肉,因为本身肉里就有各种的细菌,寄生虫,又是夏天会有更多的污染存在,所以不要学外国人吃不熟的肉类,尤其是猪肉羊肉等红肉;
夏天吃烧烤的时候,虽然都习惯喝着啤酒啃着烤串,可是两个东西是相冲的,喝啤酒吃烧烤可是会增加得癌症几率的哦!所以记得放弃这种习惯吧;
吃烧烤的时候,如果肉烤糊了,你也不要去食用哦!尤其小孩子老人和孕妇是千万不要吃糊了的烧烤。因为烧烤糊了的话会有大量的致癌因子苯丙比,是绝对不可以再食用的。而且对孕妇来说,烤糊的东西对胎儿也很不利,所以千万要杜绝;
在夏天,孕妇和小朋友不建议吃烧烤,如果一定要吃在家里自己做烧烤吃吧!还有老人也不建议夏天吃烧烤,在家里吃安全卫生,而且还可靠一些,想吃什么就可以自己烤,随心所欲的吃不是比外面吃的好吗?
最好吃烧烤的时候选择大一点正规有合格卫生证的烧烤店,尽量不要选择外边露天的路边烧烤,避免吃过上当受骗,让身体受罪。一般的大烧烤店会用正规的调料和食材,而小店薄利经营,自然会选择一些不好的肉类或者是死动物肉剁馅加很多垃圾调味料,这样很容易食物中毒,去医院治疗可是很痛苦滴;
还有呢,吃烧烤的时候不能只吃肉肉哦,还要吃一些蔬菜或者菌类。烧烤含致癌物比较多,这样吃点蔬菜比如用生菜包上烤肉吃就能化解一些致癌物喽!
吃烤肉的时候可以滴一些柠檬汁,可以降解烤肉的致癌物,而且这样的烤肉味道更好哦!另外烧烤的时候也不要一个劲的去吃,适当吃一点然后喝点鲜榨果汁,不要把胃撑到了(尤其是那种自助餐烧烤,很多人都是怕吃不回来可劲儿造,结果吃的回去就上吐下泻撑的扶墙出去)。
用煤气烤的东西能吃吗
最好不要,吃一两次可能感觉不出有什么问题,久了可能会生病的,毕竟煤气在燃烧不完全时会产生一氧化碳,相当于煤气中毒的。现在流行用煤气或液化气烧烤食物,觉得这样的烧烤干净、不污染空气,但是经科学验证煤气或天然气烧烤出来的食物比木炭烧烤出来的食物对身体危害还要大。
烧烤可以烤哪些东西吃呢
、肉食类
鸡肉类:鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子(这些可以按照喜好提前腌制,现场刷酱也够味)。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀,这样容易入味。推荐“骨肉相联”,超市都有售,散装木头串的鸡肉和鸡软骨。味道接近KFC的骨肉相联,烧烤的时候特别易熟,味道也好。此外鸡心、鸡胗也能烤。烤鸡蛋也是一种风味。
牛羊肉类:一般超市都有串好的羊肉串卖,自己买肉切片或者串来烤也很有风味。此外还有羊腰子等,喜欢吃的可以考虑。牛肉除了牛柳外,可选牛肋排,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
猪肉类:五花肉(仿韩国人在锡纸上烧烤,烤五花肉蘸酱裹生菜叶吃)
2、海鲜类
鱿鱼、鲜虾等:各种鱼;各种鱼丸子、海鲜丸子。传说中的极品是“扇贝+大虾”。大虾洗干净,烤的时候连头一起串起来,两面烤红了就可以了,吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道,建议不要蘸调料。扇贝买那种冻 起来一板一板的,烤得时候仔细的分开,在里面刷上油和调料,直接放在架子上烤。烤熟后会有汤汁出来,特别鲜!拿的时候小心烫,别把汤汁浪费了。
3、香肠、火腿类
各种类型的午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等,烤来吃都非常有风味,又特别容易熟。
4、蔬菜类
按照烧烤的常见和美味习惯推荐:土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。玉米:选中等个头的甜玉米,烧烤的时候要整个刷上油,放在火力相对弱的地方,要烤很久才能好,同时要记得不断翻面。大蒜烤出来吃不仅口味独特,并且大蒜本身具有杀菌作用,很适合野外食用。蔬菜可以和肉类组合成美式BBQ,好吃又解腻,一定要配点。所有的蔬菜要提前洗干净、去皮、切片(块)
5、面食类
馒头:馒头片蘸面酱、辣椒酱,烤了非常好吃。小烧饼:芝麻烧饼就很好。豆腐块、面筋
6、辅助食品和零食类
各种小吃:瓜子、花生、薯片、果冻等等。
主食类:蛋糕、面包切片、饼干、果酱、奶酪。建议少带,吃烧烤吃这些都没意思。
速食品:如罐头水果、八宝粥、凉茶等,吃了败火、解腻、爽口,也推荐带。
烧烤可以烤哪些东西吃
1.五花肉
选用肥瘦适中的上好五花肉,手工切成一块块薄片,串成串,一边烤一边加上调料,熟后肉香,肥而不腻。
2.羊肉串
说到羊肉串,那肯定要以新疆羊肉串为代表啦,不过我们重庆人自己烤的羊肉串也是很美味的,当然这个要看你自己烧烤技术啦~
3.鸡中翅
鸡中翅是爱吃烧烤人的必点之菜,烧烤出来的鸡翅,肉质鲜嫩,鸡皮上的油脂基本都被逼出来了,剩下的就是肉自然也是不会肥腻的。
4.猪皮
猪皮,是很常见的家常菜肴之一,但是烧烤出来的猪皮比其他吃法要香得多,外焦内软,很有嚼劲,营养价值也很高。
5.掌中宝
掌中宝,是个什么东东?原来是鸡爪中间的脆骨肉,这样通俗的说一哈就晓得了撒,因其口感独特而备受人们喜欢,所以常常是烧烤的必点菜之一。
孕妇吃烧烤要注意什么
1、烤肉必须注意是否烤熟,否则寄生虫进入体内会产生严重的影响。
2、烤肉容易上火,如果孕妇自我感觉是比较容易上火的体质,就尽量不要吃。
3、烧烤东西始终对身体有害,所以偶然吃一下就是了,不要经常吃,否则也不利于孕妇和胎儿的健康。
4、小心存放生肉,注意不要让生肉上的汁水滴到其他食物上。
5、在开始烧烤前再解冻,还要注意一直遮盖好。确保冷冻食物在烧烤前要完全解冻。
6、将生肉和熟肉用不同的容器分开盛放,熟食绝对不能放在盛放过生肉的盘子或台面上。
7、要等到木炭烧红,表面覆盖上一层炭灰时再开始烧烤食物。炭火的温度要达到70摄氏度,至少要烤上两分钟。
8、要确保自始至终都把鸡肉、猪肉、汉堡、香肠和肉串等食物烤到滚烫。不要以为肉的表面烤焦了,里面就一定完全烤熟了。要确保肉没有夹生的红心,并把肉汁都烤干。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分,检查一下是否完全烤透。
9、事先把肉及肉类制品用烤箱或微波炉完全烹熟,然后再把它们放在烤架上以增加那种特别的烧烤风味和口感。
10、烘烤的时候,时常翻动食物,并在烤架上来回移动一下,以保证烤得均匀。
烧烤的配料
大家在吃烧烤的时候,必不可少的东西就是配料,配料对烧烤是否美味起着至关重要的作用。烧烤的配料主要是由许多的天然的香辛料制作而成,制作过程中要经过很多种工艺。
一般需要到大型的食品加工厂加工,配料才能出来。除了大型的加工企业可以做之外,也可以自己在家里按照那些工艺的大致流程做出来,先把想要腌制的蔬菜和肉类进行腌制,等腌制好了之后,可以拿到自家的烤炉上、烤箱里,或者在炭火上烧烤,这样也能考出很好的味道,在做的过程中,自家喜欢吃哪种口味的可以腌制哪种口味的。
天然气的发展状况
在70年代世界能源消耗中,天然气约占 18%~19%。
2006-2010年,我国天然气剩余技术可采储量由3.0万亿立方米增至3.8万亿立方米,增长25.90%;天然气产量从586亿立方米增至968亿立方米,增长65%。
2011年1-10月中国天然气产量达到826亿立方米,同比增长6.60%。尽管储量及产量均出现大幅增长,仍满足不了国内天然气市场消费需求。
天然气供应量的增长不及消费量的增长速度,国内天然气供需不平衡,导致我国天然气进口量不断攀升。2011年1-10月,我国进口天然气约250亿立方米,同比增长近1倍。
十二五”期间,新建天然气管道(含支线)4.4万公里,新增干线管输能力约1500亿立方米/年;新增储气库工作气量约220亿立方米,约占2015年天然气消费总量的9%;城市应急和调峰储气能力达到15亿立方米。
到“十二五”末,初步形成以西气东输、川气东送、陕京线和沿海主干道为大动脉,连接四大进口战略通道、主要生产区、消费区和储气库的全国主干管网,形成多气源供应,多方式调峰,平稳安全的供气格局。
从2007年到2012年六年间,全国省会城市天然气零售终端均价(剔除车用天然气价格)从2007年的2.22元/立方米上涨至2012年的2.76元/立方米,涨幅仅为2.4%。随着天然气进口量不断增加,进口气价格与国产气价格倒挂的问题也越来越突出,而天然气业务的亏损也越来越严重。
从2010年到2012年三年间,我国天然气年进口均价从每吨322美元上涨至543美元,涨幅达到68.6%。限气后,很多地区将出现较大的供气缺口。由于华北油田和大庆油田主要是负责向内蒙、冀中、陕甘宁等地供气,因此此次限气,北方供气缺口较为明显。
2013年,燃气价格形成市场化的机制后,以形成资源供应保障,天然气价格改革很有可能在逐步推广到其他省市。
从2010到2015年,五年中全国新增燃气电站3000万千瓦,CNG/LNG汽车的陆续上市。全国加气站也在陆续增加中,西气东输沿海液化天然气年接收能力新增5000万吨以上。到2015年建成超过1000个的天然气分布式能源项目和天然气分布式能源示范区,详见前瞻《中国天然气产业供需预测与投资战略分析报告》。
预计2030年前,天然气将在一次能源消费中与煤和石油并驾齐驱。到2040年天然气的比例将与石油持平,到2050年,世界能源需求将增加60%,但煤炭和石油消费将处于逐步下降趋势,天然气的高峰期持续时间较长,非常规天然气的出现和大发展必将支撑天然气继续快速发展,最终超过石油,成为世界第一大消费能源。
天然气上能烧烤东西吃吗 吃了天然气做的烧烤怎么办
视情况而定。
天然气烧烤时会使一定的二氧化碳、一氧化碳等气体附着在食物上,食用后可能会影响人体组织器官的正常生理功能,使人体出现各种身体不适的反应。
反应程度的大小需要根据食用量以及个人的体质来决定,如果只是少量食用或者个人体质较好的情况下,可能并不会出现太大的不适症状,建议可以多喝水、多运动来促进毒素的排出。
如果是大量食用或者本身体质较差的人群就可能会出现严重的腹痛腹泻、恶心呕吐的症状,情况严重的话建议及时就医,以免耽误治疗。