经期能吃面条吗
经期能吃面条吗
面条相信大家都非常熟悉吧,面条在我们国家有着悠久的食用历史,面条里面含有丰富的蛋白质,脂肪以及碳水化合物,面条容易消化并且有改善贫血的功效。
考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。如北京的炸酱面、山西的刀削面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、四川的担担面等。地方特色及其丰富,又如节日喜庆的长寿面。国外的香浓意大利面等。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
1.冬天适合吃牛肉面
面条可补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃,有驱风寒之功,又佐以生葱、生蒜、香菜等调味,味重油多,所以有滋阴补肾、强身壮体之功效,比较适合体弱、气喘的人食用,能起到抗疲劳的作用。因此,冬天是吃牛肉面最好的季节。
面条在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食,还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载,很多达官贵人均喜吃面,并以面食招待贵宾。
2.面条中午吃更营养
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
3.筋道的面条营养高
一般来讲,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。面条可以凉吃也可以热吃,但营养专家提醒,太热的面条对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收,所以,吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
4.“原汤化原食”有道理
传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后,都要喝点原汤。从营养学观点来看,这样做是有道理的。煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物,所以喝原汤可以帮助减少积食。
经期能吃面筋吗
面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。
将面团置于密孔罗、筛或粗布中淋水,揉洗时淀粉随水流走,留在罗里或布内的粘在一起的蛋白质即为湿面筋。水洗的次数越多,面筋中的淀粉夹杂率越低,蛋白质的成分越高,质量也就越好。一般水洗3~5次。洗过面粉的水中含有大量淀粉,经沉淀可获得小麦淀粉。湿面筋的含水率为38%,蛋白质为60%左右,表面光滑,弹性足,韧性好。
女性朋友在经期需要注意自己的饮食,因为在经期女性朋友变得敏感,所以饮食是调理身体做好的方法了,上文介绍的面筋有着丰富的营养,所以女性朋友在经期是可以多吃一点面筋的。
减肥吃面食到底可以吗
面食是最容易发胖的,但是在你吃面条的时候你只要记住以上几方面就会可以让你不长胖。不管吃什么样的食物,只要你掌握它的正确的吃饭,就不会让你长胖。
因为中午吃面条不仅可以提供给人体足够的热量,还可以保证人体每天的机体运转。
面条的吸水能力很强,也就是因为这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。早上应该多选择含优质蛋白质的食品,而晚上吃面条很不容易消化,中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感,又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量。
有几点需要注意:
1,要热热乎乎的吃。为了避免对肠胃太大的刺激,你最好还是吃热乎乎的面比较好,这样面会更加容易被消化和吸收,以免在胃里停留太长的时间。
2,但还是应该遵循适量的原则,对自己每天食入的热量都要“斤斤计较”哦,每100克面条中,含有:蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克,总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说,面条真的不算会让人长胖的食物了。但也不能吃的过量。
3,有筋道才能帮助减肥。想要吃面条不长胖的话,那就选择比较筋道的面条来吃,我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说,越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多,因此,减肥期间的你要保持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条,以防摄入过多的碳水化合物。
4,不能吃方便面。
相信通过上述我们大家都了解,有关减肥吃面食的问题,广大朋友们心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的定论。当然我想告诉大家的是,面食中的脂肪含量会比较高,所以希望那些正在减肥的朋友们在面食方面还是要有所顾及的。当然最主要的还是要通过运动来进行减肥。
糖尿病人可以吃炸酱面吗
可想而知,面条是人们生活中不可或缺的一种主食之一,那么患有糖尿病人能吃炸酱面吗?,只要在做面条的时候选择搭配的材料合理是可以吃的,而且炸酱面的颜色比一般的面条看上去更让人有食欲,少量的食用还是可以。
面条所含的碳水化合物相对多些。碳水化合物将转化为糖,食用过多将使血糖升高。所以,糖尿病患者吃面时要讲究量,不可过多,与副食搭配食用。另外糖尿病患者要注意不同种类的面条的泡发度不一样,同样重量的不同面条所含的热量会有所不同。面条有西红柿鸡蛋面、炸酱面、海鲜面等等。名称不同的原因之一是因为辅料不同。
对于糖尿病患者来说,搭配的辅料要注意多选用富含膳食纤维的食物。膳食纤维的食物不容易产生热量,有利于糖尿病患者血糖的控制,糖尿病患者吃面时除了要把握食用量和辅料的搭配外,还要注意油和盐是否超标。
因为面条在色这一角度来看不太美观,显得白白的,没有味道。可能糖尿病患者稍不留神就会多加入了盐,使盐超标。另外糖尿病患者也要注意的一点是面条本身也含盐。所以,糖尿病患者吃面时要控制总量,避免油盐的摄入量超标。
糖尿病人能吃炸酱面吗? 它是可以吃的,只要保证每一天总射摄入量不是很多就可以了,患有糖尿病的人一定要注意多运动,严重的患者要及时到正规的医院去治疗。
皮肤过敏能吃面条吗
皮肤过敏能吃面条吗?这是大多数皮肤过敏患者们都想要了解的一个问题,因为在他们看来这个问题的答案是会影响到他们的切身利益的,有的时候甚至会影响到他们的病情好转的。对于面条大家应该并不是陌生的,因为几乎所有人在平时都是吃过面条的。面条的种类有很多,所以喜欢吃面条的人也是很多的。
面条是我们生活中的一种常见面食,而且不同的面条的做法往往也是不一样的,我们大家可以根据自己的喜好来选择面条的。对于一般人而言,其实都是可以吃面条的,但是对于皮肤过敏的患者来说不知道是不是也是可以吃面条的。那么,下面就来仔细说说这个问题。
过敏时是可以吃面条的,但是最好是不要吃辛辣、虾鱼一类的食物。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
皮肤过敏吃哪些对身体好?
1、多补充维他命C。缺乏维他命C,容易令皮肤粗糙枯干,从而引致皮肤炎、脱皮等敏感症状。在含丰富维他命C的蔬果中,梨与奇异果是首选,多吃可以加强皮肤组织,有助对抗外来敏感。
2、食用凉茶等清热降火的食物。
孕妇能吃面条吗
孕妇能吃面条。面条容易消化吸收,对于孕吐厉害的准妈妈们来说,是不可多得的主食。但孕妇食用的面条,建议要煮得烂一些,才容易消化吸收。经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,而且口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充孕妇所需的营养,非常适合孕妇食用。但是,要注意,孕妇在食用面条的时候,建议不要吃过凉或过热的面条,也不建议里面加入刺激性的食物相搭配,这些食物对不利于孕妇的健康,也不利于胎儿的成长。
方便面虽然也是面条的一种,但是不建议孕妇食用。方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,其中的营养成分含量非常少,远远满足不了准妈妈自身和胎宝宝每天所需要的营养量。孕妇吃方便面没有好处,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,不能天天吃。
女性经期能吃面条菜吗
那么女性在经期是否可以食用面条菜呢?专家表示,女性经期是可以吃面条菜的,但是不建议一次性食用太多。那么女性吃面条菜的功效与作用有哪些呢?我们一起接着往下看。
面条菜的功效与作用
面条菜,别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、野菠菜(鲁东南地区)、兔子头(鲁东南地区),是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草(Silene conoidea L.)的幼苗的俗称,是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜。这种菜有些涩,最好是在初期较细嫩时候食用口感会更加好。
【性味】:甘;微苦;性凉。
【归经】:心;肝经。
宝宝能吃面条吗
宝宝能吃面条。一般情况下,宝宝辅食添加顺序应为谷物—蔬菜—水果—动物,也就是说,宝宝4—6个月就可以食用面条了。但是宝宝的咀嚼能力还没有发育完善,面条煮熟至烂后,应该用汤匙压碎后喂食。至于压碎的程度,应该依据宝宝的吞咽能力决定。
2岁以下的宝宝,牙齿没长齐,咀嚼能力较差,不能选择口感偏硬的品种。另外,市面上有专门给宝宝食用的挂面出售,长度较短,面条细,盐分很低。婴儿面条是婴幼儿很重要的辅食品之一,对于宝宝的生长发育起着很大作用,需要家长仔细选择购买。
经期能吃面包吗
我们都知道北方的人民一般都是会食用面包的,如果在经期不能吃面包,女性朋友应该要吃什么,所以女性朋友可以放心食用面包这种东西的。只要你们多补充一些身体所需的营养物质才是最重要的。
可以吃的,面包对经期没有影响。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
可以吃面包。月经期要保持情绪稳定,精神愉快,不因经期的不适而惹起烦恼,激怒等情绪波动.经期要注意保暖,避免寒冷刺激,注意营养,
多饮水,不宜吃酸,辣等刺激性食物 ,以减少盆腔充血,保持大便通畅.经期还要注意休息,保证充足睡眠。
可以吃面包。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。月经期间可以吃面包的。
不要刻意吃甜食。如饮料、蛋糕、红糖、糖果。防止血糖不稳定,避免加重月经的各种不适。多吃高纤维食物。疏菜水果全谷类全麦面包糙米燕麦等食物含有较多纤维,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,有调整月经及镇静神经的作用。
相信你们看了这篇文章介绍的经期是可以适当的吃一些面包的,女性朋
减肥吃面食到底可以吗
面食是最容易发胖的,但是在你吃面条的时候你只要记住以上几方面就会可以让你不长胖。不管吃什么样的食物,只要你掌握它的正确的吃饭,就不会让你长胖。因为中午吃面条不仅可以提供给人体足够的热量,还可以保证人体每天的机体运转。
面条的吸水能力很强,也就是因为这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。早上应该多选择含优质蛋白质的食品,而晚上吃面条很不容易消化,中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感,又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量。
有几点需要注意
1,要热热乎乎的吃。为了避免对肠胃太大的刺激,你最好还是吃热乎乎的面比较好,这样面会更加容易被消化和吸收,以免在胃里停留太长的时间。
2,但还是应该遵循适量的原则,对自己每天食入的热量都要“斤斤计较”哦,每100克面条中,含有:蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克,总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说,面条真的不算会让人长胖的食物了。但也不能吃的过量。
3,有筋道才能帮助减肥。想要吃面条不长胖的话,那就选择比较筋道的面条来吃,我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说,越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多,因此,减肥期间的你要保持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条,以防摄入过多的碳水化合物。
4,不能吃方便面。
相信通过上述我们大家都了解,有关减肥吃面食的问题,广大朋友们心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的定论。当然我想告诉大家的是,面食中的脂肪含量会比较高,所以希望那些正在减肥的朋友们在面食方面还是要有所顾及的。当然最主要的还是要通过运动来进行减肥。